來自世界各地的美食食譜

一道用烤青蔥製作的漢堡配菜。青蔥拌入海鮮醬、是拉差辣椒醬、芝麻油和薑末。放在兩片肉餅之間的肉餅上…

墨西哥辣椒起司醬配方。這款醬汁由奶油、麵粉、牛奶、起司、罐裝辣椒、番茄和煙燻墨西哥辣椒醬製成。上菜…

這是一種用炸馬鈴薯和起司醬製成的漢堡配料。醬汁是用奶油、麵粉、牛奶、啤酒和辣醬製成的。馬鈴薯與醬汁混合…

一份快餐餡料的配方——越南法國沙拉——由醃蘿蔔、胡蘿蔔和墨西哥辣椒組成。這種沙拉通常用作法國棍的配料…

一道快餐配料配方，包含炸培根、玉米粒、紅洋蔥和牛肝菌碎。這道開胃菜可作為自製快餐的配料…

這是用葡萄汁、檸檬汁和乾邑白蘭地調製的桑格利亞酒的配方。這款雞尾酒頂部會裝飾切碎的葡萄、櫻桃和桃子。上桌前還會加入氣泡酒。

這是一道用蛋黃和鮮奶油製作的白巧克力慕斯食譜。將慕斯盛入碗中，配上新鮮黑莓，並以薄荷葉裝飾。

這是一道名為「Trifle」的美式甜點的食譜，由奶油乳酪和鮮奶油製成，淋上草莓醬和整顆草莓，再撒上椒鹽脆餅碎和奶油。

一款以烤桃子和卡仕達醬為餡料的拿破崙蛋糕。先將預先烤好的酥皮鋪上卡仕達醬，再放上淋有香草糖霜的烤桃子。

經典紅絲絨蛋糕的全新詮釋。這款蛋糕的餅底是用沾滿紅色食用色素的碎紙杯蛋糕製成的。餅底鋪著香草冰淇淋，再放上一層雪葩…

這是一道名為法式凍糕（Terrine）的甜點食譜。它由一層白色的乳狀層和一層紅色的西瓜覆盆子果肉層組成，果肉層中加入了明膠。將凍糕切成片狀…

這是經典蜜桃梅爾巴甜點的全新演繹，由法國名廚奧古斯特·埃斯科菲耶為紀念歌劇天后內莉·梅爾巴而創作。經典的蜜桃梅爾巴甜點由冰淇淋、蜜桃和…組成。

桃子酥皮冰淇淋蛋糕食譜。這款蛋糕由海綿蛋糕、冰淇淋、桃子泥和混合堅果層層堆疊而成，頂部撒上全麥格雷厄姆餅乾碎。蛋糕…

一款鄉村風味桃子派的食譜。這款派以酥脆的派皮為底，填滿桃子和香料。派的頂部也裝飾著酥脆的派皮…

製作美味炸薯條的秘訣在於用兩種不同的溫度炸兩次。因此，這道菜需要使用到深煎鍋和溫度計。

這款巧克力西葫蘆蛋糕的配方是用巧克力海綿蛋糕糊、磨碎的西葫蘆和巧克力碎製成的。蛋糕烤好後，冷卻，然後抹上糖霜…

一道馬鈴薯沙拉，配上煮熟的四季豆。加入大蒜、橄欖、新鮮牛至、蔥花和辣椒片。佐以橄欖油醬汁食用…

一道意麵沙拉的食譜，配上煙燻高達起司、番茄和羅勒。佐以蛋黃醬，醬汁由蛋黃醬、牛奶、醋和煙燻辣椒阿多波醬製成。

一道用切片青番茄、酪梨和玉米生菜製成的番茄沙拉食譜。佐以橄欖油、萊姆汁、芥末、蜂蜜、胡椒粉…

這道菜的做法是將四季豆和蠟豆煮熟，然後用奶油和杏仁片翻炒。最後加入檸檬汁和蔥花。

這是一道用烤馬鈴薯和香草泥製作的溫沙拉食譜。沙拉佐以醋、洋蔥、酸豆和酸黃瓜調製的醬汁，最後撒上歐芹和羅勒泥。

酪梨、蘿蔔和紅洋蔥沙拉食譜。淋上酸奶油、青檸汁和辣椒醬。佐以鹹奶酪。

這是一道充滿亞洲風味的沙拉，食材包括西瓜、炸紅蔥頭、香草和香料。沙拉上撒有混合堅果碎…

一道龍蝦玉米燴寬麵的食譜。麵條、肉類和蔬菜在用魚湯、白葡萄酒、奶油、番茄醬等製成的醬汁中慢燉…

這是一道用茴香、胡蘿蔔和四季豆烹調的雞胸肉食譜。這道菜配上用煮熟的茴香葉、蔥、大蒜和香草製成的醬汁。

這道烤肉串食譜使用了雞胸肉片、荸薺、鳳梨和甜椒。烤肉串的食材與番茄醬、醬油、蜂蜜和醋混合。然後將它們串在烤肉籤上…

一道雞腿食譜，雞腿先用香料、優格、牛奶和大蒜醃製，然後裹上混合了椰蓉的麵包屑，最後油炸而成。雞腿…

這道牛排食譜選用西葫蘆和紅洋蔥，用燒烤醬和香料略微醃製後烤製，佐以調味黃油…

這是一道起司肉餅的食譜，由牛肉餡、調味蔬菜和香草、麵包屑和雞蛋製成。成熟的起司包裹在牛肉餡中，用錫紙包裹後放在烤架上烘烤。這道肉餅…

一份用雞蛋煎餅、肉醬、醃製蔬菜和亞洲香料製作的三明治食譜。

一道墨西哥快餐食譜—豬肉黑豆玉米餅。這道菜由炒豬肉末、甜椒、櫛瓜、洋蔥和香料組成。玉米餅…

經典墨西哥三明治的食譜，配料包括炸培根、番茄莎莎醬和生菜。

這是一道德國菜「烤香腸」（Bratwurst）的食譜，這道菜是用烤香腸製成的。香腸先用啤酒和香料在水中煮熟，然後烤製，最後佐以…

一款經典的亞洲風味三明治食譜。這款三明治以炸煙燻培根、烤蔬菜以及亞洲風味醬料和調味料為特色，並夾在用…製成的麵包中。

以麥片、李子和奶油乳酪糖霜為餡料的煎餅蛋糕食譜。

一道美式分層菜餚“Strata”的食譜。這是一種辛辣的砂鍋菜，用辣椒、青蔥、薄餅、起司、雞蛋和牛奶製成。

義大利菜「Frittata」的食譜——一種用麵包丁、起司、南瓜泥和黃色櫛瓜花烤製的煎蛋捲。

一份用蛋黃製作自製蛋黃醬的配方。另附三種不同餡料的蛋黃醬做法…

一道名為“聖代”的美式甜點的食譜，它由酥餅、草莓醬和冰淇淋組成。

拿破崙蛋糕的配方。這款蛋糕由草莓餡料和馬斯卡彭起司和普羅塞克氣泡酒製成的奶油層層疊加而成。

特里莎將檸檬餡料塗抹在全麥餅乾底上，然後在派上放上一層簡單易做的蛋白霜。

一款用酥皮製作的薑餅，配上草莓和酸奶油糖霜。

草莓奶油海綿蛋糕的配方…

花生芝麻涼麵食譜…

用錫箔紙包裹烤紅蔥頭的食譜…

一份用香菜和青蔥製作的辛辣沙拉食譜…

番茄薑汁蒸粗麥粉食譜…

托斯卡納烤豆食譜…

附照片的詳細食譜。

一道由烤馬鈴薯、豬肉香腸、蝦子和玉米製成的菜餚…