來自世界各地的美食食譜

Sunny Anderson 沒有用玉米餅捲墨西哥辣醬，而是用玉米餅層層鋪上經典的辣醬，再放上碎牛肉、蔬菜和雙層…

Giada De Laurentiis 的烤肉做法簡單，卻足夠精緻，可以用來招待客人，上面淋著辛辣的番茄醬和歐芹。

效法瑞秋雷的做法，她在用迷迭香葡萄酒醬汁烹調牛肉之前，會在牛肉裡塞入蒜瓣。她將烤牛肉與嫩蔬菜和奶油大麥湯一起食用…

伊娜·加滕的這款奶油濃湯，用三種新鮮野生蘑菇熬煮而成，散發著令人愉悅的百里香香氣。此外，用奶油炒過的洋蔥也為這道湯增添了濃鬱的風味。

泰勒佛羅倫斯的起司拼盤是一道絕妙的開胃菜，製作起來也十分簡單：將一塊布里起司烤至柔軟順滑即可。上菜…

為了製作他的德州風味熱狗，博比·弗雷加入了少許燒烤醬和清爽的涼拌捲心菜。

三明治大王傑夫·毛羅製作的酥脆熱狗麵包，口感和味道都類似椒鹽捲餅。他的熱狗塞滿了烤香腸和辛辣的…

用 Bobby Flay 用烤番茄和煙熏墨西哥辣椒製作的濃稠鱷梨醬和莎莎醬來升級你的熱狗。

為了製作熱狗，泰勒·弗洛倫斯在清淡的肉辣椒醬中加入少許番茄醬和芥末，將醬汁淋在烤香腸上，再撒上磨碎的切達乾酪。

品嚐 Bobby Flay 正宗自製泡菜醬，感受美式自家種植的夏季蔬菜的美味。

對於任何渴望美味的人來說，這都是一份完美的禮物。它介於餅乾和蛋糕之間，夾著一層奢華的冰淇淋餡料…

口感柔軟有彈性，加入了榛子塊、椰蓉和黑巧克力碎，蓋伊·菲耶里 (Guy Fieri) 的金發女郎蛋糕是對傳統週日烘焙的獨特詮釋。使用模具…

蘋果汁（鮮榨蘋果汁）是季節性產品，所以不妨用這些薄脆的傳統餅乾來慶祝它的到來。磨碎的肉桂和…

每一口都令人回味無窮，這些奢華的巧克力松露堪稱絕配。它們僅由四種簡單的原料製成：奶油、黑巧克力、香草精和可可粉。

傳統的義大利聖誕餅乾，叫做皮尼奧利（Pignoli），只需要幾種簡單的食材和35分鐘的時間。安妮·伯雷爾用杏仁膏製作了麵團…

這些口感濃鬱、美味無比的蛋糕以三層巧克力為特色：巧克力餅乾底、微苦巧克力餡和半甜巧克力淋麵。如果您習慣了…

雖然這道食譜是為真人秀節目《鐵人料理美國版》創作的，但這並不意味著它需要任何不尋常的食材或特殊的烹飪技巧。這裡…

傑米迪恩的紅糖餅乾外酥裡嫩，口感軟糯，以糖蜜為原料，並添加了薑粉、丁香等多種香料調味…

這些充滿節慶氣氛的奧地利林茲餅乾外觀優雅，是贈與佳品。亞歷克斯·瓜納斯切利食譜中的關鍵步驟之一就是打發黃油…

和經典的義大利脆餅一樣，泰勒佛羅倫斯的餅乾也烤了兩次：先烤成一層，再切成小塊。開心果餅乾非常…

Alton Brown 的馬卡龍製作起來快速又方便——只需要五種食材和 20 分鐘的時間。這款餅乾用椰絲增添甜味，椰絲在烘烤前需要先烤一下…

博比·弗雷的金髮布朗尼蛋糕一次就能烤好，正好可以放在鋪有烘焙紙的烤盤上。這款蛋糕是在經典金髮布朗尼蛋糕配方的基礎上，博比添加了一些…

傑夫毛羅的節日餅乾靈感來自義大利傳統甜點斯普莫尼，這是一種由多層冰淇淋（櫻桃、開心果…）製成的甜點。

如果你喜歡巧克力和椰子，那就別浪費時間做德式巧克力蛋糕了；試試用桑妮安德森的簡易食譜烤製這些餅乾吧。這款餅乾的配方經過改良，加入了：…

Ron Ben-Israel 的傳統猶太節日麵包 Challah 的配方。

在海綿蛋糕底上依序鋪上三種你最喜歡的冰淇淋口味，再蓋上一層厚厚的瑞士蛋白霜。趁熱放入烤箱上層烤至金黃，即可享用這款外熱內涼的美味蛋糕。

瑞秋完美地融合了經典義大利菜餚皮卡塔的所有風味，並加入了鮮嫩多汁的雞胸肉塊。這道菜口感非常清爽…

用麵包、蘑菇和菠菜製作千層麵的食譜。

瑞秋在這些美味的早餐煎餅中完美地保留了經典燕麥葡萄乾餅乾的所有風味和香氣…

用豬肉末、玉米粥和義大利香草烹調的辣椒食譜…

瑞秋的牧羊人派是充分利用節慶晚餐剩餘食材，打造一頓完整餐點的絕佳方法。這道食譜包含主菜和甜點，兩者都由…製成。

和鹹味麵包布丁很像，分層烘蛋（strata）是一種清淡的早午餐菜餚，可以提前一晚準備。這道墨西哥菜餚由…製成。

德式啤酒起司火鍋食譜，包含兩種起司…

一道用蝴蝶面、蘆筍、菊苣和青豆製作的溫沙拉食譜。

“瑞士”指的是“瑞士”，這讓人聯想到將奶油醬汁與墨西哥辣醬玉米餅卷融合在一起的瑞士移民。瑞秋用酸奶油來製作醬汁，而且…

瑞秋的濃稠義大利麵醬是用蔬菜和三種肉類烹調而成，既飽又充滿節慶氣氛。這道菜是她家的聖誕節傳統菜餚。

瑞秋用口感如奶油般順滑、帶有堅果香氣的哈斯酪梨作為酪梨醬的基底。她還加入了一瓣磨成蒜泥的大蒜，以增添風味…

牧羊人派是英國人的發明，最初是為了處理週日午餐的剩菜而發明的：羊肉和馬鈴薯。如果午餐還包括烤肉，剩下的食材就會放進烤箱烘烤…

瑞秋將菠菜和羊乳酪加入碎肉中，做成了這道希臘風味的開胃菜，並將肉丸配上辛辣的希臘蘸醬。

如何製作瑞秋雷的辣椒起司熱狗。

瑞秋雷在這道菜裡用了嫩滑的蛋麵條，搭配濃鬱的火雞肉醬。為了做出經典的起司脆皮，她在砂鍋菜上鋪了一層格魯耶爾奶酪，然後撒上麵包屑…

義大利麵是最簡單快速的主菜烹飪方式。不同種類的義大利麵，例如義大利餃子或斜管麵，可以搭配不同的醬汁，例如…

要烤出完美的酥脆外皮，你需要用磨碎的帕瑪森奶酪，而不是磨成粉的…

這道菜由肉、玉米餅和起司層層疊放而成。豐盛的餡料包括雞肉末、黑豆和玉米。

新鮮研磨的肉荳蔻為這款奶油南瓜湯增添了一絲溫暖的辛香，而瑞秋特製的蔓越莓蘋果撻醬則增添了一絲酸爽。

瑞秋將火雞肉與大量蔬菜混合，以確保漢堡肉餅多汁。香菜、胡椒和一些香料則增添了美國西南部菜餚的風味。

這並不是快速烹調烤蝦最簡單的方法。瑞秋將檸檬汁直接擠在烤好的蝦仁上，浸泡約一分鐘。

在這道食譜中，瑞秋對經典的七層蘸醬（一種搭配薯片食用的分層沙拉開胃菜）進行了改良，通過為每種食材添加額外的風味，使其更加美味…

雞胸肉放在盤子裡，配上生菜葉和橘子片，讓任何人都可以當桌邊的開胃菜！

這道快手蔬菜配菜加入了少許煙燻培根，味道更佳…