節慶食譜

在蓋伊·菲耶里的酥皮餡餅食譜中，除了桃子之外，香氣濃鬱的肉桂是第二重要的原料，因為餡料和酥皮都是用這種溫暖的香料製成的。

吉亞達·德·勞倫蒂斯 (Giada De Laurentiis) 的這款美味甜點，以年輕的乳清乾酪為特色，口感更加濃鬱，並加入了芬芳的橙皮，與杏仁的味道相得益彰。

伊娜·加滕久經考驗的蘋果酥食譜加入了肉桂和肉荳蔻等芳香香料調味，厚厚的一層燕麥碎屑則完善了整體的口味。

亞歷克斯·瓜納斯切利先將蘋果酒與肉桂棒一起加熱，然後將這種芳香的混合物冷卻，再加入檸檬汁、糖和多汁的蘋果，使其風味更加完整，然後…

製作這款令人精神煥發的甜點的秘訣在於，將海綿蛋糕在撒有糖粉的紙上滾動，這樣就能輕鬆地將這款香氣撲鼻、內餡清淡的薑味肉桂捲起來…

甜鹹口味的完美結合，使這款小吃老少皆宜。更棒的是，爆米花球只需25分鐘即可完成。

吉婭達·德·勞倫蒂斯先將多汁的當季蘋果淋上甜焦糖，然後在上面放上融化的黑巧克力和香脆的堅果或糖果，呈現出令人驚豔的視覺效果…

別去超市買萬聖節糖果了；試試奧爾頓布朗的圖文並茂的食譜，自己動手做吧。你一定要嚐嚐這些糖果玉米，它們可是含有…

自製牛奶焦糖為這些無比美味酥脆的餅乾增添了一絲精緻感，這些餅乾是用山核桃製成的，上面還撒有巧克力碎屑。

Paula Deen 的黏糊糊的巧克力曲奇餅乾是帶有淡淡巧克力味的雪球，在你還來不及說（我想你會說）「再來一塊！」之前，它們就會在你口中融化。

生薑和印度香料粉是印度辛辣菜餚的常用配料，為什麼不把它們加到餅乾裡呢？而且，任何裹著巧克力的烘焙食品總是很受歡迎。作者說…

外酥裡很嫩——這是完美椰子馬卡龍的標誌，伊娜·加滕的配方保證每次都能做出美味的馬卡龍。你只需要…

廚師們往往不願透露的一個秘密是：簡單的東西也能成就美味。安妮·伯雷爾的禮物——堪稱完美的義式脆餅。看似普通的義式脆餅…

吉婭達對義大利的一切情有獨鍾，她用乳清乾酪製作麵團，並加入檸檬汁和檸檬皮屑，賦予餅乾鮮活而精緻的風味。而最後的點睛之筆則是…

現成的糖霜餅乾麵團可以作為甜點的基礎，做出來一定會讓來喝茶的客人讚不絕口的美味。只要加入覆盆子果醬、檸檬皮屑，以及…

按照這個食譜製作的這些桑尼安德森餅乾，會讓你對花生醬和果醬有全新的認識。看似普通的食材，會閃耀出令人驚豔的光芒…

梅麗莎·德·阿拉比安用蔓越莓乾、橙子果醬和巧克力片製作這些節日餅乾，因此這些充滿水果和堅果的酥餅也同樣美味…

當你看到奧爾頓布朗的巧克力薄荷捲曲餅乾時，一定會讚歎不已。這些薄荷巧克力餅乾，上面撒滿了酥脆的糖果碎，看起來就像…

這些酥脆、香滑、帶有堅果香氣的餅乾的名字來自西班牙語中“灰塵”一詞。據馬塞拉·巴利亞多利德說，咬一口之後，它們真的會變成灰塵。不過…

用這些受蓋伊·菲耶里啟發而製作的燕麥餅乾，釋放你內心的糕點師潛能吧！蔓越莓乾取代了常見的葡萄乾，椰蓉增加了餅乾的口感，而切碎的迷迭香則帶來了意想不到的風味…

你可以把酥餅麵團擀開，切成片，或是用各種各樣的餅乾模具，甚至直接用刀。選好模具後，就可以開始製作糖霜餅乾了…

酥脆、奶油濃鬱、口感鬆軟的酥餅——節日烘焙的基石——僅包含幾種基本原料：奶油、麵粉、糖和香草精。口感酥脆…

雖然比傳統的薑餅更酥脆，但這些餅乾與傳統的薑餅有很多相同的成分，因此它們也具有類似鬆軟薑餅的溫暖辛辣的風味…

寶拉·迪恩的燕麥餅乾不需要擀麵杖或花哨的餅乾模具——只需將麵團放在塗了油的烤盤上，烘烤 12-15 分鐘即可。

梅麗莎·德·阿拉比安的夾心餅乾最棒的地方在於，一口就能嚐到雙倍的美味。清涼薄荷口味的奶油餡料夾在兩層香甜的糖霜之間…

這款輕盈酥脆的義大利經典餅乾，其酥脆的口感源自於兩次烘焙過程。吉婭達·德·勞倫蒂斯首先將餅乾放入一個33x7厘米的圓柱形烤盤中，在烤箱裡烘烤40分鐘，然後…

傑夫毛羅的這款三明治以新鮮香草外皮包裹著鮮嫩多汁的烤牛肉，是這款三明治的主角，此外還加入了帶有堅果香味的格魯耶爾奶酪和爽脆的醃蘿蔔。

艾莉·克里格的經典魔鬼蛋開胃菜只需25分鐘即可完成。豆腐使傳統的芥末蛋黃顏色更加鮮豔。

為了製作熱狗，泰勒·弗洛倫斯在清淡的肉辣椒醬中加入少許番茄醬和芥末，將醬汁淋在烤香腸上，再撒上磨碎的切達乾酪。

用麵團包裹香腸時，不要太講究。粗心大意只會讓這些小木乃伊看起來很嚇人。

輕盈如雲，卻又風味十足，安妮·伯雷爾的肉桂蛋白酥僅用五種原料製成，其中包括香脆的杏仁。你很難抵擋住想要嘗試的誘惑…

這款經典的巧克力曲奇餅乾一年四季都可享用（還有什麼曲奇餅乾不能呢？），這款來自博比·弗雷的食譜外酥裡嫩，還帶有巧克力塊……

Sandra Lee 的半自製餅乾配方使用預製餅乾粉，並加入甜椰子片和切碎的澳洲堅果。

對於任何渴望美味的人來說，這都是一份完美的禮物。它介於餅乾和蛋糕之間，夾著一層奢華的冰淇淋餡料…

蘋果汁（鮮榨蘋果汁）是季節性產品，所以不妨用這些薄脆的傳統餅乾來慶祝它的到來。磨碎的肉桂和…

由特里莎·耶伍德 (Trisha Yearwood) 製作的輕盈精緻的烘焙食品值得最高讚譽，她巧妙地融合了兩種天作之合的食材——白巧克力和鮮豔的蔓越莓。其獨特之處在於…

或許唯一比薑餅三明治更美味的，就是兩塊中間夾著冰淇淋的薑餅了。為了製作這些甜餅乾，蓋伊·菲耶里將黑糖蜜與…混合在一起。

每一口都令人回味無窮，這些奢華的巧克力松露堪稱絕配。它們僅由四種簡單的原料製成：奶油、黑巧克力、香草精和可可粉。

當你以為經典的巧克力曲奇已經完美無缺的時候，桑妮·安德森又在這款美味甜點中加入了紅色和綠色的焦糖糖果…

傳統的義大利聖誕餅乾，叫做皮尼奧利（Pignoli），只需要幾種簡單的食材和35分鐘的時間。安妮·伯雷爾用杏仁膏製作了麵團…

Sandwich King 將經典的美國三明治——花生醬果醬三明治（PB&J）——改造成了美味香甜的甜點。這道甜點用花生醬代替了堅果醬…

忘記你對傳統節日海綿餅乾的所有認知，包括你可能不喜歡的那些，因為這個食譜和那些粗糙易碎的餅乾完全不同。艾娜的餅乾…

這些口感濃鬱、美味無比的蛋糕以三層巧克力為特色：巧克力餅乾底、微苦巧克力餡和半甜巧克力淋麵。如果您習慣了…

雖然這道食譜是為真人秀節目《鐵人料理美國版》創作的，但這並不意味著它需要任何不尋常的食材或特殊的烹飪技巧。這裡…

如果你是烘焙新手，或者根本沒時間烘焙，Alton Brown 的巧克力椰子巧克力將拯救你的假期。你只需要六種原料…

傑米迪恩的紅糖餅乾外酥裡嫩，口感軟糯，以糖蜜為原料，並添加了薑粉、丁香等多種香料調味…

Ree Drummond 的松露巧克力混合了半甜巧克力和苦甜巧克力，並添加了煉乳和薄荷提取物，味道非常美味，你肯定會忍不住想在…的時候吃上一勺。

這些充滿節慶氣氛的奧地利林茲餅乾外觀優雅，是贈與佳品。亞歷克斯·瓜納斯切利食譜中的關鍵步驟之一就是打發黃油…

和經典的義大利脆餅一樣，泰勒佛羅倫斯的餅乾也烤了兩次：先烤成一層，再切成小塊。開心果餅乾非常…

特里莎·耶伍德每年聖誕節都會做這些餅乾，因為它們非常適合裝飾。她會在擀麵之前把麵團冷藏至少一個小時（但你不應該這樣做…）。