節慶食譜

梅麗莎·德·阿拉比安的這款簡易餅乾食譜使用了豐富的配料，如糖、麵粉和巧克力片，並用乾迷迭香增添了一絲辛辣風味。

傑夫毛羅的節日餅乾靈感來自義大利傳統甜點斯普莫尼，這是一種由多層冰淇淋（櫻桃、開心果…）製成的甜點。

伊娜·加滕的這款美味曲奇，中心濕潤，可不僅僅只有薑。肉桂、丁香、肉荳蔻和切碎的蜜餞薑完美融合，令人回味無窮…

安妮·伯雷爾的經典燕麥餅乾加入巧克力碎後煥然一新。如果你喜歡黑巧克力（半甜巧克力也可以），可以把它和…一起加入。

羅恩·本-以色列的棗泥貝果食譜，用奶油乳酪餡的麵團製成…

這款點心讓人想起人人都愛的花生醬餅乾：味道更豐富，卻同樣美味——令人無法抗拒。餅乾冷藏保存可保持新鮮美味…

Ron Ben-Israel 的傳統猶太節日麵包 Challah 的配方。

一款加入肉桂、丁香和荳蔻的節日薑餅食譜。

一款用切達起司、蔓越莓、開心果和辣椒粉製成的美味餅乾的配方。

在海綿蛋糕底上依序鋪上三種你最喜歡的冰淇淋口味，再蓋上一層厚厚的瑞士蛋白霜。趁熱放入烤箱上層烤至金黃，即可享用這款外熱內涼的美味蛋糕。

這款無麩質蛋白霜表面酥脆光滑，內部柔軟有嚼勁。無麵粉配方賦予蛋白霜濃鬱的巧克力風味和香氣…

羅恩·本·以色列的覆盆子果醬貝果食譜，以奶油奶酪麵團為底…

Ron Ben Israel 的三款巧克力曲奇餅乾配方。

瑞秋的牧羊人派是充分利用節慶晚餐剩餘食材，打造一頓完整餐點的絕佳方法。這道食譜包含主菜和甜點，兩者都由…製成。

瑞秋的濃稠義大利麵醬是用蔬菜和三種肉類烹調而成，既飽又充滿節慶氣氛。這道菜是她家的聖誕節傳統菜餚。

瑞秋烤的火雞皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，廣受好評。這隻火雞先用糖和香草醃料醃製了一夜，然後在烤箱中慢烤而成…

如何製作瑞秋雷的辣椒起司熱狗。

這款別出心裁的菠菜洋薊沾醬，絕對是節慶晚宴或派對上的明星菜餚。瑞秋搭配麵包棒、芹菜梗，以及…

新鮮研磨的肉荳蔻為這款奶油南瓜湯增添了一絲溫暖的辛香，而瑞秋特製的蔓越莓蘋果撻醬則增添了一絲酸爽。

瑞秋用美味的雞肉末和菠菜混合物填充蘑菇，再撒上奶酪，做成了這道經典的開胃菜。

這些鬆餅酥脆可口，而且烘烤時間很短…

一道美味可口的甜鹹開胃菜，適合任何節日或家庭聚會…

如果你想讓紅薯更快煮熟，只需將它們切成小塊即可。瑞秋還在地瓜泥中加入她的秘訣——炸香蕉片。

想在一小時內把火雞端上桌？一個好方法就是用火雞胸肉代替整隻火雞…

卡薩泰德（Cassatede）是西西里島新月形糕點，內餡甜美，可油炸或烘烤。本質上，它是迷你版的甜味卡爾佐內。這些…

法式聖誕樹乾蛋糕自19世紀初以來就廣受歡迎，實至名歸。這款蛋糕的配方出自巴黎著名的糕點店Laduree之手。在法國…

這款口感濕潤綿密的派製作快捷，很快就會被一掃而光！這款美味到讓人舔手指的派非常適合晚宴或節慶下午茶聚會。

一款美味的夏秋季法式梨撻，以成熟的梨子為餡料，非常適合日常用餐和節日宴席。

一道用風乾火腿包裹山羊起司製成的香檳開胃菜食譜。

它也被稱為“番茄湯”、“西班牙涼菜湯”，或者——萬聖節最受歡迎的冷菜之一！湯做好後，最重要的是遵循所有的上菜規則。你的客人一定會感謝你的用心。

焗烤菜（Gratin）字面意思是烤至金黃色的菜餚。這道菜可以是甜的，也可以是肉的，可以用馬鈴薯、米飯或其他蔬菜製成。製作焗烤菜時…

丹麥聖誕酒精飲料「Glögg」的製作配方…

挪威節慶酒精飲料「Gløg」的配方…

潘妮托妮是一種甜味的酵母發酵復活節蛋糕，傳統上在義大利聖誕節期間食用。潘妮托妮的麵團除了麵粉外，還含有奶油和雞蛋，使其質地非常薄而細膩。

這款美味的希臘堅果派「卡里多皮塔」（Karidopita）散發著肉桂和丁香的香氣，做法極為簡單。試試吧，您一定會被它濃鬱的風味和獨特的口感所驚艷…

一款星落堅果漿果撻的食譜。烤好的堅果蛋糕層中夾著奶油餡。蛋糕頂部裝飾著酥皮做成的星星，並撒上新鮮的覆盆子…

經典紅絲絨蛋糕的全新詮釋。這款蛋糕的餅底是用沾滿紅色食用色素的碎紙杯蛋糕製成的。餅底鋪著香草冰淇淋，再放上一層雪葩…

這是一道名為法式凍糕（Terrine）的甜點食譜。它由一層白色的乳狀層和一層紅色的西瓜覆盆子果肉層組成，果肉層中加入了明膠。將凍糕切成片狀…

桃子酥皮冰淇淋蛋糕食譜。這款蛋糕由海綿蛋糕、冰淇淋、桃子泥和混合堅果層層堆疊而成，頂部撒上全麥格雷厄姆餅乾碎。蛋糕…

這是一個以克菲爾優格為基底的藍莓瑪芬蛋糕食譜，用中間有孔的圓形烤盤烘焙而成。藍莓瑪芬蛋糕淋上糖霜，佐以草莓汁食用。

這是一道煙燻燒烤雞翅的食譜，雞翅事先用百里香、肉桂和辛辣辣椒混合而成的香甜香料醃製。烤好後，雞翅會配上大量的…

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

這是一份製作義大利節慶名菜「烤乳豬」（Porchetta）的詳細圖文食譜。烤乳豬選用帶皮豬五花肉，先用香料醃製，再用香草醃製。

附照片的詳細食譜。

一道精緻的開胃菜，炸蝦配黃瓜片和鮮奶油。這些小點心將為您的雞尾酒會開胃菜桌增添一抹新意。

與著名的法式甜點焦糖泡芙塔不同，這款甜點是用起司泡芙製成的，堆放在盤子上，並撒上帕瑪森起司碎和百里香枝。

一道獨特的節慶餐桌開胃菜，做法簡單…

節慶餐桌上的分層木蘭沙拉，配上蛋黃醬。由罐裝鮭魚、雞蛋、馬鈴薯和蘋果製成。