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簡單快速的食譜


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蝦仁毛豆亞洲麵。瀏覽量: 2,054

蕎麥麵搭配毛豆(未成熟的大豆)和鮮蝦,佐以充滿亞洲風味的醬汁烹調而成。這道菜製作時間不到半小時,快速美味,而且…

蝦仁、毛豆、醬油、萊姆汁、芝麻油、薑末、是拉差辣椒醬、蔥花、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 485
類別: 速食 披薩 開胃菜 三明治
朝鮮薊與義大利肉腸薄餅披薩瀏覽量: 825

當你想吃美味的自製披薩,又不想費勁揉麵的時候,手邊有的薄餅(例如拉瓦什餅)就能派上用場。抹上乳清乾酪,烤至酥脆,然後…

薄脆餅、乳酪、帕瑪森乾酪、義大利肉、檸檬皮、芝麻菜、朝鮮薊、開心果…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 510
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜 蔬菜
作者:
義式開胃沙拉瀏覽量: 704
食譜內容:

這款沙拉融合了義大利經典的餐前小點心(antipasti),即主菜前的開胃菜。食材包括沙拉蔬菜、罐裝鷹嘴豆、烤甜椒、朝鮮薊和橄欖…

鷹嘴豆、茴香球莖、卡拉馬塔橄欖、帕瑪森起司、朝鮮薊、甜椒、橙皮、芝麻菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 250
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
甜點沾醬“7層”瀏覽量: 551

即使不加冰淇淋,你也可以盡情享用各種美味的聖代配料。焦糖、草莓醬、香蕉布丁、巧克力海綿蛋糕、糖漿、鮮奶油和櫻桃,簡直…

威化餅乾、香草布丁、巧克力糖漿、草莓醬、焦糖奶油、鮮奶油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 243
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
四種食材就能做出的冷凍檸檬派瀏覽量: 735

試試這款檸檬口味的甜點吧!這款做法簡單的派酸甜可口,非常清爽,就像大家最愛的夏日飲品一樣。它用的是現成的派皮和檸檬…

酥餅、煉乳、奶油、冰沙…
時間: 20分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 248
類別: 開胃菜 蔬菜 奶油湯
作者:
五種食材的南瓜蘋果奶油湯瀏覽量: 689

雖然這道湯的食材很簡單,但卻味道鮮美,香氣撲鼻,因為南瓜在烹飪前先烤過,然後用椰奶而不是高湯慢燉。它的味道…

冬南瓜、椰奶、蘋果…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 263
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
迷你酥皮點心,四種餡料,冰格包裝瀏覽量: 941

在這個食譜中,普通的冰格有了全新的用途:它變成了一個酥皮模具!它的凹槽可以讓你製作一口大小的迷你酥皮點心…

酥皮、蝦仁、奶油乳酪、布里起司、馬蘇里拉起司、格魯耶爾起司、曬乾的番茄、山核桃、葡萄、香蒜醬、醃黃瓜、火腿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 24個酥皮點心 熱量: 305
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
30分鐘香煎鮭魚佐小白菜和香菇瀏覽量: 1 219

為了縮短烹調時間,將小白菜切成大塊(例如,將一把小白菜切成四份),並將蘑菇傘疊起來切片。剩飯可以重新加熱當配菜…

巴斯馬蒂香米、香菇、小白菜、鮭魚、蔥、米醋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別: 甜點 餅乾
作者:
三種原料就能做成的燕麥餅乾瀏覽量: 1,250

這道食譜的主角是餅乾醬,一種不含堅果的奶油狀醬料,通常用比利時香料餅乾製成。它在花生醬區有售,裝在罐子裡。混合…

燕麥片、酥餅、雞蛋…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 12塊餅乾 熱量: 249
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
三種原料就能做成的紙杯蛋糕瀏覽量: 1986

想吃美味的烘焙食品卻苦於沒有材料?這個食譜只需要三種材料,就能做出鬆軟可口的蛋糕。最棒的是,你甚至可以用蛋糕預拌粉…

蛋糕粉、雞蛋、冰淇淋…
時間: 1小時40分鐘 (包括冷卻時間) 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 260
類別: 主菜
作者:
25分鐘即可做出餡料外層的天然豬排瀏覽量: 566

這款裹著麵包屑餡料的豬排非常適合時間緊迫的時候。它同樣美味,卻省時省力:你甚至不需要自己填充餡料…

豬裡肌、豬肉、杏乾、麵包屑、生菜、蔥、第戎芥末醬、酸奶油…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 240
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
25分鐘即可完成的奶油南瓜、香腸和起司砂鍋瀏覽量: 900

這道砂鍋菜奶香濃鬱,飽足感十足,有點像千層面,做法超快。非常適合平日晚餐——你的家人一定會喜歡!以下是一些建議…

玉米粥、冬南瓜、香腸肉、番茄、菠菜、香醋、豐蒂娜起司、帕瑪森起司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 300
類別: 主菜 義大利麵
慢燉鍋20分鐘即可做出肉丸義大利麵瀏覽量: 2,780

難以置信,但這道番茄肉丸意麵只需20分鐘就能做好!秘訣在於使用慢燉鍋,以及用生香腸代替肉餡:去掉腸衣…

義大利麵、碎香腸、帕瑪森起司、聖馬扎諾番茄、紅辣椒片、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 502
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
用慢燉鍋烹調20分鐘的地中海藜麥飯,配上菠菜和希臘酸奶黃瓜醬瀏覽量: 850

這碗清爽的藜麥飯,其風味和香氣彷彿將你帶到了地中海沿岸。自製酸奶黃瓜醬、碎羊乳酪、甜美的葡萄番茄,以及清爽的檸檬…

鷹嘴豆、菠菜、小番茄、藜麥、小黃瓜、菲達起司、薄荷、蒔蘿、檸檬汁、優格…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 548
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩
作者:
20分鐘烤煙燻鮭魚披薩配沙拉蔬菜瀏覽量: 654

烤披薩無需加熱整個廚房,就能烤出金黃酥脆的美味——是夏天的完美選擇。這道食譜只需要燒烤…

酵母麵團、煙燻鮭魚、黃瓜、蘿蔔、混合沙拉菜、奶油乳酪、檸檬汁、蒔蘿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 238
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
20分鐘即可做出西蘭花香腸煎餃瀏覽量: 810

馬鈴薯餃子是天然香腸和青花菜經典搭配的絕佳補充,再淋上融化的帕瑪森起司,更是錦上添花。這道食譜的特色在於用類似中式餃子的方式製作的迷你餃子:…

綠花椰菜、餃子、庫帕蒂(炸香腸)、帕瑪森起司、紅辣椒片…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 221
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
20分鐘雞排佐烤菊苣沙拉瀏覽量: 463

只需幾分鐘,用烤箱的燒烤模式就能做出美味的雞肉蔬菜配菜!你一定會愛上烤菊苣的口感:葉子有的地方鮮嫩多汁…

雞胸肉、菊苣、日式麵包糠、葡萄酒醋、紅辣椒片、葡萄乾、杏仁…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 269
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
雙料南瓜釉瀏覽量: 1,083

這款釉料美味可口,做法卻極為簡單,你絕對想不到它只用了兩種原料。你只需要罐裝…

南瓜泥、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 500克 熱量: 251
類別: 主菜
作者:
15分鐘即可享用香蒜醬烤牛腩排瀏覽量: 484

這道15分鐘就能搞定的晚餐的主角是裙邊牛排,這是一種味道鮮美、烹飪迅速的牛肉部位。牛排在烤盤上煎烤後,淋上融化的香蒜奶油,並配以…

牛肉、香蒜醬、蘆筍…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 608
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤鮭魚佐西蘭花,15分鐘即可。瀏覽量: 3,075

這道簡單的單烤晚餐只需幾分鐘即可完成,這要歸功於烤箱中常被忽略的炙烤功能。此功能可提供完美的高溫,使西蘭花酥脆可口…

鮭魚、綠花椰菜、青蔥、第戎芥末、檸檬…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 275
類別: 沙拉 加豆子
作者:
15分鐘即可完成的亞洲米沙拉瀏覽量: 818

這道營養豐富的沙拉只需15分鐘即可完成。為了縮短準備時間,請將新鮮生薑磨碎而不是切碎,並使用香菇的根部…

糙米、薑、香菇、胡蘿蔔、烤雞、蔥、芝麻菜、毛豆、米醋、醬油、芝麻油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
十分鐘南瓜餅乾派瀏覽量: 770

這款甜點甚至不需要開烤箱。它是冰盒蛋糕(從冰箱裡拿出來)和南瓜派的融合體,裡面有絲滑的甜辣餡料和層層疊疊的全麥餅乾。

南瓜泥、煉乳、南瓜派香料、山核桃、香草豆醬、奶油…
時間: 10分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 597
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
巨型法式倒裝吐司佐蘋果、蔓越莓和山核桃瀏覽量: 692

下次週日早午餐,不妨用這款別緻又簡單的蘋果蔓越莓山核桃烤法式吐司驚艷你的客人。相信每個人都會喜歡…

雞蛋、牛奶、香草精、肉桂、猶太麵包、奶油、紅糖、蘋果、奶油、山核桃、蔓越莓乾、糖粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 273
類別: 開胃菜 三明治 蔬菜
作者:
橄欖葡萄乾醬烤麵包片瀏覽量: 751

這款鹹香的青橄欖醬融合了金黃色葡萄乾的甜美滋味。塗抹在烤法棍片上,即可享用一道美味的法式開胃菜,適合任何場合…

葡萄乾、茴香籽、橄欖、柳橙汁、大蒜、法國麵包、紅辣椒片…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 276
類別: 速食 三明治
牛角包帕尼尼瀏覽量: 826

在家製作美味的帕尼尼並不需要專門的帕尼尼烤盤。連帕尼尼麵包捲也可以用簡單的牛角麵包代替。將火腿和起司夾入麵包中,烤製後壓平即可…

羊角麵包、第戎芥末、蛋黃醬、明斯特起司、火腿、奶油…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個三明治
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
聖誕餅乾沾醬瀏覽量: 463

這款香甜的奶油乳酪沾醬會讓你想起小時候偷偷從碗裡挖出來的美味餅乾麵團。它口感輕盈蓬鬆,而且非常完美…

奶油乳酪、紅糖、半甜巧克力、鮮奶油…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
如何將義大利麵與醬汁搭配

如何將義大利麵與醬汁搭配

各種形狀的意麵大致可以歸為幾個基本類別。了解它們的差異以及哪些醬汁最適合搭配它們。

類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
慢燉鍋中的牛奶汁瀏覽量: 886

不到一小時就能煮好煉乳——真的可以!慢燉鍋就能幫上忙,而且你也不用擔心罐子會爆開。只要將煉乳放在敞開的罐子裡,用慢燉鍋的高壓模式煮沸,就能做出完美的煉乳…

焦糖牛奶醬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 214
起司麵包棒食譜

起司麵包棒食譜

用冷凍酥皮製作各種起司棒。

類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞肉帕瑪森起司餃子瀏覽量: 1,018

這些餃子是用剩下的帕爾馬雞排做的。只需將雞肉切碎,與磨碎的帕瑪森起司混合,然後用買來的餃子皮包起來即可。您也可以用剩下的帕瑪雞排代替…

蛋、雞肉、帕瑪森起司、餛飩皮、番茄醬、高湯…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 16個餃子 熱量: 250
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
20分鐘平底鍋香腸甜椒餛飩瀏覽量: 655

這道簡單的菜餚只需20分鐘即可完成,以經典的意大利香腸和甜椒組合為特色。在番茄醬慢燉的同時,將義大利香腸餡的餛飩煮熟…

義大利餃子、餃子、甜椒、波蘿伏洛乾酪、紅辣椒片、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 190
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
平底鍋雞肉配餛飩瀏覽量: 1152

義大利餃子(Ravioli)是一種美味的義大利麵食,餡料是乳酪,有很多美味的烹飪方法。在這個食譜中,義大利餃子與煎雞胸肉、番茄等食材一起放入平底鍋中翻炒…

義大利餃子、麵疙瘩、雞胸肉、香菇、櫻桃番茄、帕瑪森起司、葡萄酒醋、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 457
類別: 速食 三明治
作者:
亞洲風味牛肉芝麻薑汁三明治瀏覽量: 875

這款三明治是用一種類似煎餅的扁麵包做的,這種扁麵包是用普通的冷藏披薩麵團做的。擀好的麵團撒上芝麻,然後在平底鍋裡煎熟…

酵母麵團、芝麻、米醋、牛肉、芝麻油、蔥、薑、香菜…
時間: 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 561
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蘑菇玉米粥瀏覽量: 1198

奶油玉米粥配煎蘑菇是一道經典的義大利配菜,溫暖人心,令人精神振奮。這道菜中,蘑菇高湯和帕瑪森起司更增添了鮮味…

奶油、褐菇、百里香、青蔥、高湯、玉米粥、帕瑪森起司、歐芹…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜 起司
作者:
馬鈴薯皮“穆法萊塔”瀏覽量: 678

雖然一份分量十足的新奧爾良穆夫萊塔三明治是一頓豐盛的午餐,但這些用所有傳統穆夫萊塔餡料製成的烤土豆皮也可以作為…

馬鈴薯、奶油、起司、香腸、橄欖、義大利青椒…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地
蔬菜泥食譜

蔬菜泥食譜

馬鈴薯並非唯一能做成美味馬鈴薯泥的蔬菜。不妨試試這些蔬菜泥食譜。

兒童午餐

兒童午餐

色彩繽紛的麵包捲和義大利麵、自製的帕斯蒂拉餡餅和甜點——這些美味的午餐一定會讓你的孩子開心。

類別: 速食 三明治 開胃菜
作者: - 餐廳的共同所有人
焦糖培根瀏覽量: 971

蜜餞培根,或者說焦糖培根,是任何三明治的完美搭配!這個食譜是將煙燻培根片裹上淺棕色糖,然後在烤箱中烘烤至油脂沉澱…

煙燻培根,紅糖…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 美食作家
蘇打水辣手撕豬肉瀏覽量: 1,086

瑞·德拉蒙德決定給大家一個驚喜,她用胡椒博士汽水燉了豬肉。這種搭配聽起來有點奇怪,但燉出來的豬肉卻無比鮮嫩多汁,味道濃鬱。

洋蔥、豬肩肉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、蘇打水、可樂、紅糖…
時間: 6小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 79
類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者:
十分鐘就能做好番茄湯瀏覽量: 783

這道番茄湯只要10分鐘即可做好!無需烹調,保留了蔬菜的所有營養成分。製作這道湯,你需要罐裝番茄…

番茄、芹菜、高湯、楓糖漿、檸檬汁、奶油…
時間: 14分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 118
類別: 主菜
作者: 美食作家
裹上穀物脆皮的雞柳瀏覽量: 906

這些美味酥脆雞柳的秘訣在於甜味早餐麥片。在將雞胸肉塊裹上麥片之前,先在雞肉上薄薄地裹上一層麵粉,然後再沾上打發的麥片…

普通麵粉、雞蛋、早餐麥片、雞胸肉、番茄醬、蘋果醬、伍斯特醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4 熱量: 251
類別: 主菜 義大利麵
作者:
兒童奶油意麵瀏覽量: 1,690

孩子們都喜歡義大利麵,尤其是形狀可愛、裹著淡淡奶油香的那種。煮一些蝴蝶麵(farfalle),再配上簡單的奶油醬汁。接下來…

Farfalle 義大利麵、奶油、肉荳蔻、帕瑪森起司...
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位