簡單快速的食譜

堅果和乾果是最美味、最健康、最有營養的零食組合，但同樣的組合也可以用來製作美味又健康的開胃菜。

這款一口大小的甜點非常適合自助餐和慶祝活動，特別適合情人節。這款塔是用簡單又百搭的糖餅乾麵團製成的。為了增添一絲…

簡單的雪豆只需幾分鐘就能變成一道精緻的配菜：只需將它們與塗抹黃油、加入香草的麵包屑、磨碎的帕瑪森奶酪和檸檬皮拌在一起即可。

鮮亮的綠色蔬菜，例如小白菜或綠花椰菜，與蠔油搭配堪稱絕配。這款蒜香微辣的蠔油蠔油，則帶有酸甜的口感…

迷你醃製佩帕德辣椒與許多食材搭配都很美味，常用於各種開胃菜中。在這個食譜中，這些辣椒構成了開胃菜的基礎…

義大利餃子（Ravioli）是一種小巧的起司餡餃子，通常像其他義大利麵一樣搭配醬汁食用。吉婭達·德·勞倫蒂斯建議製作一道快速、簡單卻又無比美味的意大利餃子…

艾莉·克里格在這道菜裡用的是海鱸魚片，但你也可以用任何肉質緊實的白肉魚來煎。白肉魚味道清淡，幾乎沒有味道，是絕佳的底料…

煙燻鮭魚、清爽的黃瓜和香濃的起司是製作美味白麵包茶點三明治的完美組合。切掉三明治的硬皮，就成了精緻的英式下午茶…

這款優雅的法式開胃菜以其濃鬱的風味和口感令人著迷。 Riete 類似於肉醬，塗抹在麵包上，但質地不如肉醬順滑，你會品嚐到…

這個食譜提供了一個紙杯蛋糕裝飾的創意。用你喜歡的配方烤製紙杯蛋糕，塗上白色糖霜（每個紙杯蛋糕大約2湯匙），最後放上一束軟糖…

這道快手自製燉肉加入了豐富的蔬菜，燉煮時間只比罐裝燉肉加熱多幾分鐘。用食物料理機將蔬菜切碎，可以顯著降低燉肉的口感…

這款快速美味的捲餅包含了豐盛早餐的所有傳統食材：薄餅、炒蛋、菠菜、起司和火腿。所有食材都可以在一個平底鍋裡快速烹調完成。成品薄餅…

即使對經驗最豐富的廚師來說，水煮蛋也可能是一件令人緊張的事情。它們會黏鍋底嗎？如何避免弄破蛋黃？如何判斷它們是否煮熟？更重要的是，雞蛋並不總是完全煮熟的…

這道快手蝦仁開胃菜不需要烤架或燒烤爐，但串起來看起來絕對驚艷！瞧瞧那誘人的、濃稠的蜂蜜蒜蓉醬，還有辛辣的…

雞胸肉裹上一層薄薄的日式粗麵包糠和帕瑪森起司麵包糠，再用氣炸鍋快速炸製，外皮酥脆無比。同時，雞肉內部卻非常…

這道美味又健康的魚做法簡單。不到15分鐘，一份香煎銀鮭魚片就能上桌。只要配上生菜葉，淋上少許檸檬汁，即可享用！完美！

這道快手「招待不速之客」菜餚只需幾分鐘就能用冷凍鮭魚做好。多功能電鍋憑藉其便利的壓力烹調功能，能迅速幫您輕鬆搞定…

在享用節慶晚餐前，不妨為賓客奉上醃橄欖配起司和西班牙辣香腸片，佐以一杯白酒。這道小吃包含三種橄欖、迷你馬蘇里拉起司球和西班牙起司…

薯條和燻香腸是兩種人人都愛的熱門小吃。傑弗裡·扎卡里安將它們結合起來，推薦大家試試薩拉米香腸薯條！做法很簡單：將香腸切成薄片…

用蛋糕裝飾節日餐桌的想法可能在最意想不到的時候突然冒出來；你最不想遇到的就是笨重的蛋糕。而這款輕盈的蛋糕…

市售酥皮非常適合製作快速美味的小吃。起司棒就是其中之一。它們口感輕盈酥脆，令人垂涎欲滴…

用慢燉鍋輕鬆烹調美味金黃的雞肉。只要幾個小技巧，就能做出媲美烤箱烤雞的美味。將雞肉塗抹上香料混合物，放入慢燉鍋中…

用漂亮的麵包屑製作節日砂鍋菜和開胃菜時，常常會剩下一些不想要的麵包皮。當然，你可以在做飯的時候把它們吃掉，或者你也可以用它們…

串燒開胃菜和菜餚總是看起來別具一格，特別吸引客人。製作這些迷你烤肉串不需要烤架或燒烤爐。牛肉塊用平底鍋煎熟，然後…

這道做法極為簡單的開胃菜擺盤精美，定能讓所有賓客讚不絕口。薄薄的麵包棒裹上火腿片，撒上濃鬱的帕瑪森起司碎，然後…

黃瓜搗碎是一種美味而質樸的烹飪方法，在亞洲很常見。搗碎的黃瓜能為沙拉增添豐富的口感，而且一旦榨乾多餘的汁液，味道也會更加鮮美…

將煙燻鮭魚作為開胃菜最簡單的方法之一，是將其放在塗抹了您最喜歡的醬料的烤鄉村麵包薄片上，再放上新鮮的…

煙燻鮭魚開胃菜在任何節日派對上都備受歡迎。黑麵包和清爽的黃瓜與煙燻鮭魚堪稱絕配。在這個食譜中，黃瓜…

低卡路里、低碳水化合物又美味的開胃菜在節日餐桌上並不常見，但對某些人來說，它們卻是真正的救星！這裡就介紹一種健康的選擇。與其…

這道菜融合了印度香料的芬芳，並搭配了香氣撲鼻的香菜。其絕妙的風味更因一種用新鮮香菜和辛辣的塞拉諾辣椒製成的特製醬汁而錦上添花…

蜜汁茄子是簡單卻美味無比的亞洲風味蔬菜配菜的絕佳範例。鮮嫩的炸茄子塊裹上一層甜辣誘人的糖霜…

甜菜根腰果沾醬是一道美味又健康的開胃菜，可以搭配洋芋片或新鮮蔬菜片沾著吃。將沾醬放入攪拌機中攪拌至…

鮮亮的石榴籽，如同散落的寶石，點綴著每一道冬日開胃菜。這道清爽的沙拉也不例外。芝麻菜、石榴籽、核桃和粗粒帕瑪森起司碎屑，再撒上…

這款起司沾醬絕對是你嚐過最美味的。它裡面滿滿都是鹹香的炸培根碎、酥脆的杏仁片，還有三種奶酪——瑞士奶酪、藍紋奶酪，以及…

這些多汁的烤箱烤肉丸可以作為節日開胃菜，旁邊放有烤肉籤或牙籤方便串起來食用。加入醃墨西哥辣椒，更添風味…

這款節日開胃菜造型像一根巨大的聖誕拐杖糖，裡麵包含了所有義大利辣香腸披薩的配料。上面淋著番茄醬，鋪著融化的馬蘇里拉起司和美味的香腸片…

這款只需四種食材的沾醬，甜、鹹、香辣的完美融合，定會讓所有人讚不絕口。它既可單獨享用，也可與其他蘸醬搭配，或作為起司拼盤的一部分。其基底…

天然帶骨豬裡肌肉排烹飪迅速，上桌時外觀也十分美觀。它們非常適合那不勒斯披薩師傅，因為這種披薩師傅會將肉排在清淡的醬汁中慢燉…

一份略微煎過的帶骨豬裡肌肉餅，搭配清淡健康的白豆和菠菜。用罐裝白腰豆製成…

天使麵非常適合做快手配菜。只需幾分鐘煮熟，然後拌上醬汁，10分鐘就能享用一道美味的配菜。這個食譜…

南瓜的甜味會為你的招牌通心粉起司增添濃鬱而複雜的風味，使其更加健康。建議使用有紋路的通心粉，因為…

棉花糖夾心餅乾（S'mores）是一種美式篝火甜點，做法是將棉花糖串在棍子上烤熟，然後連同一塊巧克力一起夾在兩片全麥餅乾中間。做法極為簡單，味道卻十分美味。這……

這款濃鬱的巧克力派嘗起來就像經典的美國露營甜點——棉花糖夾心餅乾（S'mores），裡面夾著營火烤棉花糖。只不過，你不需要生火來烤它，而且這款派…

想要炸魚擁有酥脆金黃的外皮，只需將魚塊沾上打散的蛋液，再裹上調味麵粉，然後在熱鍋中煎炸即可。方法非常簡單，而且成品…

您的客人從未嘗試過這樣的凱撒沙拉。不妨用烤串來烹調這道他們最愛的開胃菜，給他們一個驚喜。這些烤串融合了經典凱撒沙拉的所有基本食材…

用這道色香味俱全、令人印象深刻的烤蝦開胃菜款待您的客人。大隻烤蝦盛放在玻璃杯中，搭配用芒果、墨西哥辣椒和紅甜椒製成的新鮮莎莎醬…