多功能烹飪鍋的簡單食譜


類別: 主菜 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 廚師
手撕豬肉玉米餅瀏覽量: 2261

鮮嫩多汁的慢燉豬肉配上濃鬱的醬汁,是製作墨西哥捲餅時代替牛肉碎的絕佳選擇。吉婭達·德·勞倫蒂斯用啤酒醃製豬肉,並加入橙皮屑、香料和墨西哥辣椒…

豬肩肉、玉米餅、淡啤酒、小茴香、香菜、牛至、牛至、酪梨、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、橙皮…
時間: 8小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 819
類別: 開胃菜 開胃小點
作者:
鳳梨甜辣牛肉瀏覽量: 795

牛裡肌塊用甜辣的亞洲風味醬汁、鳳梨和洋蔥慢燉而成,鮮嫩多汁,是一道適合各種場合的美味開胃菜。這道菜既可以用慢燉鍋烹製,也可以用…

牛肉、鳳梨、亞洲風味甜辣醬…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 196
慢燉鍋雞肉菜餚

慢燉鍋雞肉菜餚

說到平日晚上的家庭晚餐,雞肉仍然是我們最喜歡的選擇之一。為什麼不省去額外的麻煩,輕鬆做出美味的雞肉呢?

類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋版通心粉奶酪瀏覽量: 1 233

普通的慢燉鍋不僅可以用來燉美味的燉菜,還能做出非常棒的通心粉起司!選擇烹調模式即可烹調白飯或蕎麥(…)

通心粉、切達起司、加工起司、淡奶、芥末粉、黑胡椒…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 575
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
慢燉牛肉配肉汁瀏覽量: 815

用慢燉鍋也能輕鬆做出美味又漂亮的節日烤肉,味道和色澤金黃酥脆,絲毫不遜於烤箱烤製。這種做法與烤箱烤製牛肉的方式正好相反…

牛肉、紅酒、歐芹、細葉芹、迷迭香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 599
類別: 調味料 透明的
作者:
慢燉鍋骨湯瀏覽量: 2,327

剛煮好的骨湯味道像濃茶,冷卻後則像美味的果凍。它營養豐富,令人精神煥發。骨湯最好用慢燉鍋烹調,這樣可以…

牛尾、月桂葉、黑胡椒粒、蘋果醋、胡蘿蔔、芹菜、檸檬草…
時間: 8小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 1.8升 熱量: 310
類別: 奶油濃湯
作者:
慢燉鍋黑豆湯佐西班牙辣香腸瀏覽量: 984

黑豆湯是一道很受歡迎的墨西哥菜,做法多元。這個食譜需要用到慢燉鍋,所以你不需要提前一晚浸泡黑豆。開始做湯吧…

黑豆、甜椒、蘋果醋、月桂葉、孜然、牛至、西班牙辣香腸…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 622
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋牛肉配玉米粥瀏覽量: 652

將牛肉放入慢燉鍋中,加入番茄、香草、蘑菇、大蒜和醃製過的意大利青椒,慢燉至軟爛,然後配上奶油玉米粥,以意式風味享用。這樣做的好處是…

牛肉、玉米粥、香菇、義大利香料、義大利青椒、櫻桃番茄、帕瑪森起司…
時間: 8小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
作者:
慢燉牛肉配小白菜瀏覽量: 792

海鮮醬、紹興黃酒、醬油,加上大蒜和生薑,賦予這道燉肉濃鬱的亞洲風味。肉在慢燉鍋中燉煮數小時,最後變得鮮嫩多汁…

牛肉、小白菜、韭菜、味醂(米酒)、薑、墨西哥辣椒、紅糖、長粒米…
時間: 8小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 517
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋版俄式牛肉瀏覽量: 933

用慢燉鍋做俄式牛肉。鮮嫩多汁的牛肉塊與蘑菇和香料一起在蘑菇醬汁中慢燉,味道更加濃鬱…

牛肉、蛋麵、香菇、辣椒粉、百里香、酸奶油…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 690
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
作者:
慢燉牛肉木薯燉菜瀏覽量: 686

大塊牛肉在濃鬱的番茄醬中慢燉,佐以大蒜、牛至和香菜,直到軟嫩多汁。這道燉菜讓人想起古巴菜「ropa vieja」(老牛肉燉菜)。除了牛肉之外,…

牛肉、冬南瓜、古巴辣椒、牛至、香菜、番茄醬…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 800
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉牛肉麵瀏覽量: 771

海鮮醬、醬油、辣椒蒜蓉醬和生薑賦予這道慢燉牛肉濃鬱的亞洲風味。雖然牛肉燉菜通常會加入土豆,但也可以試試日式土豆…

牛肉、烏龍麵、海鮮醬、八角、番茄醬、薑、辣椒醬…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋燉牛肉配胡蘿蔔和土豆瀏覽量: 1,441

這道燉菜是結束一天工作後款待家人享用美味熱騰騰晚餐的絕佳方式。將所有食材放入慢燉鍋,設定時間,然後就可以去上班了。肉會慢慢燉煮…

牛肉、胡蘿蔔、薑、番茄、伍斯特沙司、百里香、多香果…
時間: 7小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 487
類別: 主菜 炙烤
作者:
慢燉鍋烤豬肋排瀏覽量: 947

豬肋排可以用慢燉鍋烹調,味道和夏季燒烤烤出來的一樣鮮嫩多汁。燉煮後,鍋底剩下的醬汁可以用來上菜。

豬肋排、蘋果醋、紅糖、番茄醬、蒜粒、辣椒粉、芥末籽…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 632
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋烤火雞配涼拌高麗菜瀏覽量: 822

把火雞胸肉放進慢燉鍋裡,加入洋蔥、大蒜和燒烤醬,然後就可以安心地燉上一整天了!到了晚上,即使外面是寒冬臘月,你也能享用一頓夏日燒烤大餐。肉類…

火雞肉、高麗菜、蘋果醋、蒜粉、辣椒粉、醃黃瓜…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋燒烤牛肉瀏覽量: 508

這道菜選用無骨牛肉,用甜辣混合醬汁慢燉而成,醬汁由海鮮醬、蜂蜜、番茄醬、醬油和叁巴醬調製而成。將胡蘿蔔和蕪菁與牛肉一起放入慢燉鍋中,然後…

牛肉、蕪菁、胡蘿蔔、叁巴醬、五香粉、海鮮醬、蜂蜜…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別: 主菜
作者:
泰式慢燉甜辣豬肋排瀏覽量: 920

即使是工作日,你也可以用慢燉鍋輕鬆享用週末晚餐。放入豬肋排,倒入泰式甜辣醬,設定時間,開始烹調吧!

豬肋排,辣椒醬…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 749
作者: 廚師
胡蘿蔔哈爾瓦瀏覽量: 827

胡蘿蔔哈爾瓦(gajar ka halva)是印度北部一種香氣撲鼻的甜點,如今已風靡全球。它由胡蘿蔔、全脂牛奶、奶粉和荳蔻製成。

胡蘿蔔、酥油、荳蔻、葡萄乾、奶粉、開心果…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 326
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋茄子瑪薩拉配青豆瀏覽量: 462

這道菜的靈感來自印度茄子咖哩(baingan bharta)的風味和香氣。我們簡化的食譜省去了耗時的茄子預烤和去皮步驟。所有步驟都在慢燉鍋中完成…

茄子、李子番茄、巴斯馬蒂米、豌豆、薑、薄荷、咖哩、薑黃、小茴香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 220
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋斑豆瀏覽量: 486

如果你決定自己煮豆子而不是買罐裝豆子,而且你家裡正好有慢燉鍋,那麼這個食譜正適合你!它使用天然食材,準備工作也極為簡單…

斑豆、青檸、月桂葉、牛至、孜然…
時間: 8小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 337
類別: 醬汁 肉汁
作者:
慢燉鍋火雞肉汁瀏覽量: 655
食譜內容:

用慢燉鍋烹調,可以保證做出濃鬱鮮美的肉汁,而且是用自製的火雞高湯熬煮的。您可以提前做好肉汁,這樣在節慶當天就能節省時間。濃鬱的高湯…

火雞、芹菜、胡蘿蔔、高湯、黑胡椒粒、月桂葉、百里香、鼠尾草…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 242
類別: 蔬菜
作者:
慢燉鍋豆腐麵湯瀏覽量: 960

這道菜的靈魂在於湯底。濃鬱鮮香,是美味湯品的關鍵。用慢燉鍋幾分鐘就能做好,味道簡直就像魔法一樣…

豆腐、胡蘿蔔、菠菜、薑、蔥、米粉、芝麻油、醬油、培根…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
慢燉鍋火雞胸肉配肉汁瀏覽量: 625

兩公斤的節慶火雞胸肉,不到一小時就能烤好,還能配上肉汁!如果你用慢燉鍋而不是烤箱來烹飪,就很容易想像出這樣的效果。而且烤出來的火雞胸肉非常…

火雞、白酒、迷迭香、百里香、鼠尾草…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 563
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋版墨西哥捲餅瀏覽量: 458

如果你突然想為家人做美味的墨西哥捲餅,慢燉鍋絕對是你的救星!它甚至能輕鬆處理冷凍碎肉,幾分鐘就能做好捲餅餡料。搭配任何…

碎牛肉、辣椒粉、孜然…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 416
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋釀彩椒瀏覽量: 698

不用浪費時間烘烤,用慢燉鍋就能做出美味的釀彩椒!只需在慢燉鍋中將牛肉末和米飯炒至棕色,然後將混合物填入大彩椒中,繼續燉煮即可。

碎牛肉、甜椒、李子番茄、糙米、切達起司、番茄醬、辣椒粉、百里香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 547
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
作者: 美食作家
義大利燉牛肉瀏覽量: 728

這道食譜專為忙碌的家庭主婦設計,讓她們無需花費太多時間和精力,就能為全家人烹製出一頓美味可口的家常晚餐。所有食材…

牛肉、香蒜醬、胡蘿蔔、洋蔥圈、番茄、蒜蓉醬…
時間: 10小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 285
類別: 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
作者: 廚師
簡易起司火鍋瀏覽量: 659

與親朋好友圍坐在一起,享用一鍋美味的起司火鍋,度過一個溫馨的夜晚。這款濃鬱的醬汁由切達乾酪、格魯耶爾乾酪和白葡萄酒熬製而成,並融入了大蒜、芥末和肉荳蔻的辛香。如果您沒有…

切達乾酪、格魯耶爾乾酪、白葡萄酒、檸檬汁、第戎芥末、肉荳蔻…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 350
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋雞肉飯豌豆瀏覽量: 602

慢燉鍋是廚房裡的真正主力,讓您輕鬆快速地烹調各種美味佳餚。這道加勒比海風味菜餚中的雞胸肉…

雞胸肉、米飯、木豆、甜椒、香菜、塞拉諾辣椒、墨西哥辣椒、牙買加烤肉調味料、青檸…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
類別:
作者:
慢燉鍋雞湯配玉米餅瀏覽量: 430

這道美味的湯用慢燉鍋做起來既快速又簡單。它令人愉悅的煙燻風味來自磨碎的安喬辣椒和奇波特爾辣椒,以及阿多波醬汁,這兩種都是墨西哥流行的香料。這……

雞腿肉、黑豆、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、玉米、番茄、香菜、青檸、安喬辣椒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 272
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋版奶油雞瀏覽量: 689

這道印度菜以其溫暖、飽腹和美味的口感而享譽全球。傳統的瑪卡尼雞(Murgh Makhani)製作耗時較長,而這個版本則快得多。一切…

雞腿肉、番茄、薑、番茄醬、胡蘆巴、肉桂、印度香料粉、荳蔻、巴斯馬蒂米、馕餅、塞拉諾辣椒、奶油…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 456
適合全家人的週日午餐食譜

適合全家人的週日午餐食譜

我們常常忙於工作,所以放慢腳步,與親人一起享用美食就顯得尤為重要。

您最喜愛的豐盛菜餚的簡單食譜

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用這些簡單的食譜,盡情享用你最愛的靈魂美食吧!想吃點暖胃的、奶香濃鬱的,或是碳水化合物含量高的食物?那就來試試吧!

用家中食材就能輕鬆做出美味食譜

用家中食材就能輕鬆做出美味食譜

擔心食材不夠,無法為一大群人烹調美味的餐點或點心?你會驚訝地發現,其實你可以用很多食材。

類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋煙燻豬肉配豆子瀏覽量: 547

如果你有慢燉鍋,不妨好好利用它的功能,確保下班回家就能享用熱騰騰、美味可口的晚餐。用慢燉鍋燉煮煙燻豬肩肉、豆子、番茄醬、百里香…

豬肩肉、黑眼豆、韭菜、番茄醬、楓糖漿、辣椒粉、芥末、百里香、糖蜜…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 308
類別: 主菜 速食 三明治
作者:
慢燉鍋牙買加風味豬肉三明治瀏覽量: 484

加入牙買加烤肉醬,讓慢燉豬肉更加鮮美可口。豬肩肉是這道菜的理想選擇。經過長時間的燉煮,它簡直…

豬肩肉、漢堡麵包、高麗菜、酸辣醬、芒果、牙買加烤肉醬…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者:
慢燉鍋香料蘋果酒瀏覽量: 603

天然無酒精蘋果酒是未經過濾的蘋果汁,是涼爽天氣調製雞尾酒的完美選擇。用慢燉鍋釀造這款香料蘋果酒…

蘋果酒、薑、肉桂、香料束、金酒、丁香、多香果、柳橙…
時間: 5小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 235
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉薑汁牛肉瀏覽量: 485

五香粉、生薑和椰奶為這道簡單易​​做的菜餚增添了獨特的風味,菜餚中包含鮮嫩的燉牛肉塊、紅薯和甜椒。肉與蔬菜一起慢燉…

牛肉、多香果、咖哩、薑、甜椒、地瓜、萊姆、米飯、椰奶…
時間: 7小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋雞肉薑粥瀏覽量: 1128

粥,或稱粥,是一種廣受歡迎的中國粥品,由煮過頭的米飯製成,非常適合用慢燉鍋烹製。粥的種類繁多,既可作早餐,也可作點心,而這道粥…

烤雞肉、茉莉香米、蔥、香菜、薑、叁巴醬…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 334
類別: 主菜
作者:
準備工作:用慢燉鍋烹煮雞絲瀏覽量: 1,000

一週開始前準備一公斤雞肉,撕成絲,這樣你一週就能做出無數簡單又快速的菜餚。慢燉雞肉真是太美味了…

雞腿肉、洋蔥粉、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 309
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋20分鐘即可做出蝦仁意麵瀏覽量: 1,406

這道菜的妙處在於所有食材——葡萄酒、大蒜、蝦,甚至意麵——都在一個鍋子裡一起烹調。記住:蝦子不要解凍!否則,它們會…

義大利麵、蝦仁、白葡萄酒、綜合沙拉、檸檬汁、蔥花、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 758
30分鐘晚餐食譜,拯救你的工作日

30分鐘晚餐食譜,拯救你的工作日

有了這些簡單又快速的食譜,半小時甚至更短的時間內就能做好晚餐。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋地瓜配核桃和石榴瀏覽量: 524

這道慢燉鍋配菜非常適合溫馨的秋季晚餐,紅薯、柑橘等食材的完美組合,使其成為節日肉類菜餚的絕佳搭配…

地瓜、核桃、歐芹、石榴、檸檬汁、澱粉、肉桂、孜然…
時間: 4小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 409
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋釀彩椒瀏覽量: 1,314

釀彩椒從未如此簡單!慢燉鍋能幫上大忙。只需將所有餡料(包括生牛肉餡)混合,然後填入…

甜椒、炸番茄、米飯、胡椒傑克起司、碎牛肉、蔥、酸奶油、辣椒粉、小茴香…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 5 熱量: 585
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
慢燉鍋棗泥布丁瀏覽量: 719
食譜內容:

棗泥布丁與傳統意義上的布丁截然不同。它是一種口感極其濕潤、美味可口的蛋糕或鬆餅,棗子賦予了它美妙的焦糖風味,使其更加…

普通麵粉、雞蛋、牛奶、奶油、椰棗、橙皮、肉荳蔻、南瓜派香料…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 515
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋香料地瓜配山核桃瀏覽量: 511

蜜汁烤地瓜是北美地區廣受歡迎的節慶配菜。地瓜本身的甜味與焦糖的香甜和肉桂的辛香完美融合,令人回味無窮。切片…

地瓜、山核桃、柳橙汁、紅糖、澱粉、肉桂…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 418
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋蝦仁餌料瀏覽量: 502

你不必住在沿海地區也能享用新英格蘭風味的海鮮餌料。選用當地產的蝦。用慢燉鍋烹調…

紅皮馬鈴薯、玉米、大蒜、歐芹、檸檬汁、蝦子、香腸、月桂葉、老灣調味料…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 365
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋牛排瀏覽量: 871

這道菜最好選用價格實惠的牛排部位,例如裙邊牛排或側腹牛排。這些部位比高檔牛排硬一些,但是…

牛肉、甜椒、橄欖、橄欖汁、蘋果醋、番茄醬、番茄泥、孜然…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 464
類別: 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
作者:
慢燉鍋辣椒起司醬瀏覽量: 607

這款起司沾醬是墨西哥版的歐式火鍋。慢燉鍋既可以用來烹飪,也可以用來保溫,讓辣椒起司醬(或簡稱起司醬)保持溫熱…

加工起司、胡椒傑克起司、起司醬、牛奶、玉米片、小茴香…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 516
類別: 主菜 速食 三明治
作者:
慢燉鍋手撕雞瀏覽量: 1,649

這道簡單的食譜只需要幾分鐘的準備時間。然後,慢燉鍋會在你忙其他事情的時候完成剩下的工作。最終你會得到足夠一周享用的美味佳餚。

雞胸肉、洋蔥粉、檸檬皮屑、蒔蘿、辣醬、燒烤醬…
時間: 6小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 230
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋豬肉青椒燉菜瀏覽量: 494

這道濃鬱的墨西哥風味燉菜,味道鮮美,香氣撲鼻,是寒冷日子裡最完美的暖身佳餚。豬肉與馬鈴薯、青椒和……一起慢燉而成。

豬肩肉、豬肉、紅皮馬鈴薯、玉米、玉米餅、波布拉諾辣椒、薩爾薩醬、香菜、酸奶油、芫荽、孜然…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 380

按字母順序排列的食譜

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