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時令菜餚


類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
北極紅點鮭配橘子和斯佩爾特小麥瀏覽量: 548

北極紅點鮭魚片鋪在茴香上,淋上蒜蓉橙油醬汁烤製而成,佐以煮熟的斯佩爾特小麥。為了使風味更加濃鬱,可以使用兩種橙子——臍橙和…

斯佩爾特小麥、柳橙、茴香、洋蔥、鮭魚、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別: 甜點 餅乾
作者:
瑪祖卡:一種波蘭甜點瀏覽量: 780
食譜內容:

這些波蘭餅乾是東歐最美味的餅乾之一。它們色香味俱全,香甜可口,乾果更是充滿了濃濃的聖誕氣息!它們通常在平安夜烘焙,但是…

優質麵粉、雞蛋、橙汁、杏乾、椰棗、櫻桃乾、蜜餞、葡萄乾、開心果、澱粉…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 206
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
棉花糖水仙瀏覽量: 632

用紙杯蛋糕或蛋糕來慶祝春天的到來吧!蛋糕上可以點綴一些用棉花糖輕鬆製作的迷人水仙花。除了迷你棉花糖,你還需要一些綠色的軟糖,形狀要像…

棉花糖…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 甜點 餅乾
作者:
肉桂捲餅乾瀏覽量: 669

這些引人注目的餅乾一定會成為您甜點桌上的焦點。這些紅白相間的螺旋餅乾,散發著肉桂的香氣,邊緣裹著酥脆的糖霜,一定會深受大人和小孩的喜愛。而且製作它們的過程…

優質麵粉、可可粉、雞蛋、肉桂…
時間: 4小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 77
類別: 主菜 速食 漢堡
作者:
辛辛那提火雞辣椒醬漢堡瀏覽量: 476

與其嘗試傳統的番茄醬火雞肉餡漢堡,不如試試辛辛那提辣椒,它融合了更多異國情調的甜香料。火雞肉餡用…煎炸而成。

碎火雞肉、蘋果派調味料、辣椒調味料、辣椒醬、伍斯特醬、馬鈴薯、切達起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 主菜 義大利麵 濃稠的燉菜
作者:
辛辛那提辣椒配義大利麵瀏覽量: 405

辛辛那提辣椒是一道濃鬱的燉肉,融合了地中海風味。碎牛肉在番茄醬中慢燉,加入辣椒、肉桂、丁香、香菜和多香果等香料…

碎牛肉、番茄醬、芸豆、巧克力、蘋果醋、伍斯特沙司、辣椒粉、月桂葉、丁香、多香果、小茴香、辣椒粉、切達起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 652
類別: 主菜 炙烤 速食 三明治
作者:
烤雞肉三明治配青檸和香菜瀏覽量: 433

這款三明治的雞胸肉可以在戶外燒烤架上烤製,也可以在爐灶上的煎鍋中烤製。雞胸肉拌入墨西哥香菜萊姆油醋汁中,風味獨特。

雞胸肉、培根、香菜、萊姆、酪梨、蛋黃醬、墨西哥辣椒、番茄、蘿蔔…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 866
類別: 主菜 速食 玉米餅 開胃菜
作者:
雞肉、青檸和香菜玉米餅瀏覽量: 821

這道菜的亮點在於墨西哥風味的青檸香菜油醋汁。它在雞肉塔可中發揮了雙重作用。首先,它能醃製出鮮嫩多汁的雞肉。其次,它能讓普通的…

雞腿肉、萊姆、香菜、酪梨醬、酸奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 594
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 三明治 濃稠的燉菜
作者:
蘋果酒燉鹹牛肉配蕪菁瀏覽量: 453

將醃牛肉胸肉與香料一起用蘋果酒和愛爾蘭威士忌混合燉煮,烤製後肉質鮮嫩多汁,風味十足。烤好後,在肉上刷一層蜂蜜芥末醬…

牛肉、蕪菁甘藍、韭菜、辣根奶油、蜂蜜、蘋果酒、威士忌、芥末、多香果、月桂葉、香料束、百里香…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 859
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
巧克力磅蛋糕,含巧克力碎瀏覽量: 664

鹼性可可粉賦予這款磅蛋糕濃鬱的巧克力風味,並使其呈現深邃近乎黑色的色澤。最後,巧克力碎屑更是錦上添花,讓這款巧克力蛋糕更加美味…

優質麵粉、可可粉、奶油、雞蛋、紅糖、巧克力…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 481
類別: 主菜 沙拉 蔬菜
作者:
酪梨棕櫚芯沙拉瀏覽量: 804

這款沙拉做法簡單,色彩鮮豔,口感豐富,風味濃鬱,是節慶肉類菜餚的絕佳開胃菜或配菜。新鮮蔬菜…

蘆筍、酪梨、雞蛋、紅洋蔥、奶油生菜、棕櫚芯、小番茄、蘿蔔、第戎芥末、香檳醋…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 298
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
巧克力莓果派配咖啡瀏覽量: 539
食譜內容:

巧克力酥粒是這款派的真正亮點,裡面填滿了新鮮漿果和巧克力碎。在這個食譜中,它不僅是派的頂部裝飾,也是餡料的一部分。要製作餡料…

優質麵粉、可可粉、肉桂粉、巧克力、酥粒、雞蛋、酸奶油…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 725
類別: 麵包 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
巧克力西葫蘆麵包瀏覽量: 514

在經典的櫛瓜麵包麵團中加入切碎的黑巧克力和可可粉,就能做出真正美味的甜點!麵包甜度適中,口感濕潤。再配上…

優質麵粉、雞蛋、優格、克菲爾、半甜巧克力、可可粉、櫛瓜、南瓜…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 336
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
太妃糖山核桃巧克力塔瀏覽量: 473
食譜內容:

這款奢華的塔非常適合秋冬季節享用。巧克力塔皮上鋪著厚厚一層綿軟的焦糖餡料,撒上烤過的山胡桃碎,最後再放上…

優質麵粉、可可粉、雞蛋、紅糖、波本威士忌…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 648
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
巧克力脆皮冰淇淋甜筒瀏覽量: 1,004

你甚至可以在家裡自製冰淇淋甜筒,就像在咖啡館一樣。你需要冰淇淋甜筒和華夫餅蛋筒。用盒子就能輕鬆製作一個蛋筒托架(食譜中包含製作方法)…

半甜巧克力、椰子油、人造奶油、威化餅捲、堅果、椰子片…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 319
類別: 甜點 水果 奶油、醬汁、慕斯
作者:
香蕉夾心餅乾配巧克力糖霜瀏覽量: 601

烤迷你香蕉片大小的餅乾,用香蕉片和奶油糖霜夾在兩片餅乾中間。然後將夾心餅乾完全浸入黑巧克力甘納許中。

香蕉、牛奶、雞蛋、優質麵粉、可可粉、黑巧克力、人造奶油…
時間: 12小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 290
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
巧克力草莓起司蛋糕瀏覽量: 547

巧克力草莓不僅裝飾著這款起司蛋糕,而且每一口都能嚐到草莓的香甜:草莓醬餡料與鬆軟的巧克力餅底完美融合。裝飾方面,請選擇所有…

紙杯蛋糕預拌粉、奶油乳酪、草莓、鮮奶油、明膠、半甜巧克力…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 511
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
微波爐冰淇淋專用Nutella巧克力醬瀏覽量: 1 227

如果你罐底還剩下一些Nutella榛果巧克力醬,是時候用它做一份美味的巧克力冰淇淋醬了。直接在罐子裡就能做好-這是個消耗剩餘榛果巧克力醬的好方法…

巧克力榛果醬…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 116
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
巧克力肉桂手撕麵包瀏覽量: 568

手撕麵包的妙處在於無需切塊。它烤好後已經切片,切片之間夾雜著巧克力、肉桂和黃油,在烤箱中完美粘合在一起。把麵包…

半甜巧克力、酵母麵團、肉桂…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 245
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
鷹嘴豆冰淇淋佐巧克力、椰子和杏仁瀏覽量: 912

這款純素冰淇淋口感濃鬱順滑,這要歸功於椰奶的絲滑質地、杏仁醬的醇厚口感,以及一種秘密配料…鷹嘴豆!絕對美味!

椰奶、杏仁醬、椰棗、鷹嘴豆…
時間: 8小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 238
類別: 甜點 餅乾
作者:
核桃巧克力雪球餅乾瀏覽量: 520

這些潔白蓬鬆的「雪球」含有濃鬱的巧克力夾心,核桃的加入更添美味。將部分核桃磨成粉末,其餘的切碎即可…

核桃、優質麵粉、可可粉、半甜巧克力、巧克力片(顆粒)…
時間: 1小時20分鐘 (包括冷卻時間) 複雜: 容易地 數量: 36 件 熱量: 86
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
肯塔基巧克力核桃派瀏覽量: 394
食譜內容:

美國肯塔基州是波本威士忌、巧克力核桃派和著名賽馬的發源地,當地的慶祝活動中,派和波本威士忌是主要元素…

優質麵粉、核桃、紅糖、玉米糖漿、奶油、半甜巧克力、巧克力片、波本威士忌…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 457
類別: 雞尾酒 啤酒
作者:
巧克力天鵝絨雞尾酒瀏覽量: 750

令人驚訝的是,啤酒雞尾酒也可以口感柔滑細膩,精緻優雅。這款飲品的主角是巧克力黑啤酒。將其倒入香檳杯中,再倒入普羅塞克氣泡酒,確保兩層酒液不會重疊…

黑啤酒、氣泡酒、普羅賽克…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 191
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力糖餅乾瀏覽量: 2,368

如果你想讓簡單的糖霜餅乾更特別,只需用可可粉代替一部分麵粉即可。巧克力餅乾總是節日裡令人愉悅的甜點,尤其是在淋上糖霜之後。

優質麵粉、雞蛋、可可粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 60 熱量: 85
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
巧克力草莓塔瀏覽量: 507

這款塔,內餡是濃鬱的巧克力,外層裹著一層草莓醬,看起來奢華精緻,尤其是在撒上糖粉、點綴上新鮮草莓片之後。市售…

酥餅麵團、牛奶、奶油、雞蛋、半甜巧克力、草莓醬、草莓…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 371
類別: 甜點 蛋糕
作者:
草莓巧克力酥餅瀏覽量: 410
食譜內容:

在經典的草莓酥餅中加入巧克力,這款甜點就變得更加美味精緻。你會得到巧克力酥餅,而不是香草酥餅,甚至還會撒上巧克力碎——真是…

優質麵粉、牛奶巧克力、可可粉、粗砂糖、雞蛋、奶油、草莓…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 546
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
冰淇淋巧克力淋麵瀏覽量: 2,710

這款巧克力冰淇淋釉一接觸到冰冷的甜點就會立即凝固,形成一層酥脆的巧克力外殼,深受冰淇淋愛好者的喜愛。這種特性…

椰子油、黑巧克力…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 467
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力薑餅瀏覽量: 378

糖蜜、香草、肉桂和丁香賦予這些巧克力薑餅美妙的風味,但這些香料與巧克力相得益彰,而非喧賓奪主。蜜餞薑片也增添了口感…

優質麵粉、紅糖、雞蛋、糖蜜、可可粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
巧克力花生醬派瀏覽量: 666
食譜內容:

這款奢華的巧克力花生醬派看起來非常喜慶,完全可以代替蛋糕來慶祝活動。厚厚一層絲滑的巧克力醬覆蓋在花生碎餅底上…

雞蛋、奶油、牛奶、奶油乳酪、花生、黑巧克力、澱粉、花生醬、丁香…
時間: 9點鐘。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 785
作者:
巧克力花生醬紙杯蛋糕瀏覽量: 421
食譜內容:

這些巧克力碎片紙杯蛋糕讓人想起布朗尼——口感柔軟濕潤,巧克力味濃鬱!在上面抹上奶油乳酪和花生醬糖霜,然後…

優質麵粉、黑巧克力、可可粉、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、雞蛋、奶油乳酪、花生醬、花生…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 586
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
黑巧克力慕斯瀏覽量: 412

這款精緻輕盈的甜點口感和濃鬱的巧克力風味,使其成為特殊場合的理想之選。您可以使用黑巧克力、半甜巧克力或苦甜巧克力…

半甜巧克力、奶油、蛋、咖啡…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
鍋裝勃根地紅酒燉牛肉瀏覽量: 589
食譜內容:

這道菜將法式勃根地燉牛肉與美式砂鍋派結合。牛肉與蘑菇用紅酒燉煮後,蓋上酥皮,放入砂鍋中烘烤…

牛肉、培根、紅蘿蔔、香料束、月桂葉、百里香、香菇、洋蔥塊、紅酒、白蘭地、干邑…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 976
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
烤冬季蔬菜大麥燴飯瀏覽量: 522

義大利燴飯不僅可以用米製作,還可以用珍珠大麥製作,這樣做出來的菜餚同樣軟嫩,但不會像用澱粉含量較高的大米那樣煮過頭。烤蔬菜——肉荳蔻…

珍珠大麥、冬南瓜、胡蘿蔔、芹菜、芥菜葉、白酒、帕瑪森起司、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 397
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
熱巧克力醬,用於火鍋瀏覽量: 822

對於嗜甜者來說,還有什麼比一杯溫暖、濃鬱、絲滑的巧克力甘納許更美味、更令人滿足的呢? !這道食譜使用了兩種巧克力——黑巧克力和半甜巧克力——來打造類似巧克力火鍋的風味…

黑巧克力、半甜巧克力、奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
簡易巧克力火鍋瀏覽量: 748

製作美味的巧克力火鍋比你想像的要容易得多。只要將巧克力在微波爐中融化,加入奶油和香草精,就可以享用蘸著水果或其他甜點吃的美味了。

黑巧克力,奶油…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 176
類別: 甜點 水果
作者:
巧克力奇異果棒瀏覽量: 541

冷凍巧克力水果棒是冰淇淋的絕佳替代品。它美味、健康,而且和孩子們一起製作也很有趣。只要將獼猴桃片放在木棍上…

奇異果、椰子油、牛奶巧克力…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 141
類別: 麵包店 麵包
作者:
巧克力碎西葫蘆麵包瀏覽量: 487

如果你正在苦惱如何利用當季大量的西葫蘆,不妨試試烘焙。將磨碎的西葫蘆加入麵團中,烘烤後麵包會變得非常鬆軟濕潤…

普通麵粉、雞蛋、櫛瓜、紅糖、半甜巧克力、巧克力片…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 452
作者:
巧克力櫻桃派瀏覽量: 755

這款精緻的甜點讓人想起黑森林蛋糕:濃鬱的巧克力海綿蛋糕上鋪著一層光澤誘人的櫻桃餡,再撒上烤杏仁片。但它的製作方法要簡單得多,只需使用鬆散的…

蛋糕粉、櫻桃、杏仁…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 605
類別: 主菜 義大利麵
作者:
希臘風味菠菜釀雞瀏覽量: 592

這道清淡的希臘風味菜餚的主角是菠菜。它與菲達起司一起作為雞胸肉的餡料,也會加入煮熟的意麵中,製成…

雞胸肉、菠菜、義大利小管麵、菲達起司、曬乾的番茄、薄荷、葡萄酒醋…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 517
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者:
希臘風味雞翅瀏覽量: 819

雞翅先用白酒、檸檬汁和香草醃製,然後烤至表面略微焦黃。烤出來的雞翅鮮嫩多汁,味道鮮美。撒上…

雞翅、大蒜、檸檬、白葡萄酒、菲達起司、優格、蒔蘿、牛至、薄荷…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 697
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
希臘風味雞肉配馬鈴薯和檸檬蒔蘿醬瀏覽量: 636

菲達起司、新鮮蒔蘿、橄欖和檸檬是你的秘訣,它們能將普通的雞肉和馬鈴薯變成一道美味的地中海風味菜餚。雞腿與綠色蔬菜一起烘烤…

雞腿肉、橄欖、菲達起司、檸檬皮、馬鈴薯、蒔蘿、牛至…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 沙拉
作者:
希臘科布沙拉瀏覽量: 559

想要為經典的科布沙拉增添一絲地中海風味,只需加入一些特色食材:蒔蘿、檸檬汁和菲達起司(代替藍紋起司)。成品沙拉…

雞蛋、羅馬生菜、烤雞、酪梨、菲達起司、櫻桃番茄、紅酒醋、皮塔餅片、培根…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
罌粟籽西柚沙拉瀏覽量: 458

罌粟籽為清淡的蛋黃醬增添了令人愉悅的酥脆口感,蛋黃醬將綠色沙拉(羅馬生菜和菊苣)、多汁的西柚和核桃完美地融合在一起。為了防止沙拉變苦,請取出…

葡萄柚、長葉萵苣、捲葉生菜、核桃、蜂蜜、第戎芥末、罌粟籽…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 186
類別: 沙拉 葉子
作者:
葡萄柚芝麻菜沙拉瀏覽量: 560

多汁的西柚、清爽的芝麻菜和香脆的核桃,淋上清淡的酸奶醬,成就了一道優雅的沙拉,是特殊場合的完美之選。記得要小心地削去西柚皮…

葡萄柚、芝麻菜、芹菜、菊苣、米醋、檸檬汁、蜂蜜、辣椒粉、甜椒粉、孜然、核桃…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 147

按字母順序排列的食譜

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