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時令菜餚


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
雞肉香腸佐燉紅高麗菜瀏覽量: 540

這道菜僅用五種食材即可完成。天然雞肉香腸煎至金黃酥脆,搭配蘋果燉紅高麗菜和紅…

庫帕蒂(炸香腸)、紫甘藍、蘋果、紅洋蔥…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 265
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 速食 玉米餅 麵包
鮭魚玉米餅瀏覽量: 521

今天就來個「吃魚日」吧,用這些美味的鮭魚塔可犒賞你的家人朋友。連那些說自己不愛吃魚的人也會愛上這種做法!鮭魚撒上大量的辣椒粉,烤製而成…

鮭魚、紫甘藍、蘿蔔、香菜、萊姆皮、玉米餅、酪梨、辣椒粉、辣醬、酸奶油…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1315
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
帕洛瑪雞尾酒,佐以石榴糖漿瀏覽量: 880

帕洛瑪(小鴿子)是墨西哥最受歡迎的龍舌蘭雞尾酒之一,其風味足以媲美更著名的瑪格麗特。它由青檸汁和西柚汁調製而成…

龍舌蘭酒、萊姆汁、氣泡西柚汁…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 速食 玉米餅 麵包 醬汁 燒烤
作者: 著名廚師
脆皮雞肉玉米餅配花生辣椒醬和尤卡坦風味涼拌高麗菜瀏覽量: 771

酥脆的玉米餅上鋪著尤卡坦風味的雞絲,雞絲用柳橙汁醃製後烤製而成。雞肉還搭配了新鮮的紅椒沙拉…

雞腿肉、柳橙汁、小番茄、燒烤醬、蔬菜醬、玉米餅、花生、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、安喬辣椒、帕西拉辣椒、香菜、薄荷…
時間: 3小時25分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
作者: 美食作家
蘆筍起司塔瀏覽量: 493

這款令人垂涎的塔,擁有金黃酥脆的撻皮和濃鬱的芝士,是享用春季蘆筍的完美方式。蘆筍的清淡風味與甜美的韭蔥和辛香的百里香完美融合,所有食材都盛放在一起…

韭菜、蘆筍、乳酪、豐蒂娜乳酪、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 489
類別: 主菜
作者: 電視廚師
烤箱烤雞瀏覽量: 681

這道烤箱烤製的燒烤雞肉鮮嫩多汁,味道酸甜可口。只用雞胸肉。先用燒烤香料混合物醃製幾分鐘。

雞胸肉、燒烤調味料、紅糖…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 205
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
豬排和芭蕉雜燴瀏覽量: 428

鮮嫩多汁的帶骨炸豬裡肌肉排,塗抹上大蒜、青檸皮、牛至和孜然,搭配清爽微甜的芭蕉和甜椒雜燴。成品…

豬裡肌、大蕉、香蕉、甜椒、紅洋蔥、萊姆皮、牛至、孜然、辣椒醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒 冷凍
作者:
芒果瑪格麗塔瀏覽量: 1,020

芒果瑪格麗塔(也稱為芒果瑪格麗特)是一款清爽飲品,讓您盡情享受芒果的熱帶風味。這款雞尾酒的配方是…

芒果、龍舌蘭、青檸皮、橙味利口酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 388
類別: 甜點 餅乾
作者:
蔓越莓山胡桃意式脆餅瀏覽量: 371

酸甜的蔓越莓和香濃的山核桃完美融合,成就了這款簡單美味的餅乾,無論是節日還是日常享用都堪稱完美。傳統的義式脆餅口感乾脆…

玉米粉、山核桃、檸檬皮屑、雞蛋、蔓越莓乾…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 116
類別: 甜點 餅乾
作者:
蔓越莓夾心餅乾瀏覽量: 531

蔓越莓是冬季甜點常見的食材,在西方國家,它更是秋冬季節的明星食材。這道食譜需要用到蔓越莓乾。一部分蔓越莓乾會被加入麵團中,讓麵團更加鬆軟…

雞蛋、人造奶油、蔓越莓汁、優質麵粉、蔓越莓乾、奶油乳酪…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 20 熱量: 133
作者:
牛仔魚子醬瀏覽量: 469

這道清爽、鮮亮、略帶酸味的沙拉源自美國奧克拉荷馬州。它以該州的主要農作物之一——黑眼豆(也稱為豇豆)為主要原料。豆子拌上油醋汁…

玉米、黑豆、黑眼豆、甜椒、李子番茄、蜂蜜、青蔥、香菜、蘋果醋…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 185
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
鹹牛肉薯餅瀏覽量: 375

如果你昨晚為節日晚餐做了美味的自製鹹牛肉和蔬菜配菜,並且還有一些剩餘,今天早上可以用它們做一份快捷早餐!切片…

蕪菁甘藍、胡蘿蔔、馬鈴薯、燻牛肉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 234
類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
栗子玉米鬆餅瀏覽量: 388

這些加入了栗子、香草、炸洋蔥和芹菜的玉米鬆餅,靈感來自感恩節火雞通常搭配的餡料。所以,你…

芹菜、栗子、玉米粉、蛋、牛奶、家禽調味、鼠尾草、百里香…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 187
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
奶油玉米湯配馬鈴薯和椰奶瀏覽量: 1,095

馬鈴薯和椰奶賦予這款純素玉米湯絲滑的口感,使其既美味又營養豐富。椰子油和椰奶也增添了令人愉悅的堅果風味…

馬鈴薯、薑、椰子油、玉米、蔥、杏仁、椰奶…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 214
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奶油煮玉米配墨西哥辣椒和青檸瀏覽量: 530

清爽的青檸和煙燻辣椒的香氣,使這款香濃的奶油成為甜玉米的完美搭配。可以塗抹在玉米棒上,也可以直接沾著吃。

玉米、青檸皮、墨西哥辣椒、大蒜、薄荷…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 405
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
玉米番茄沙拉瀏覽量: 559

這款夏日沙拉選用新鮮嫩玉米,搭配甜美的番茄、芬芳的羅勒和酸爽的油醋汁,美味又營養。玉米無需烹飪,只需修剪即可…

玉米、番茄、羅勒、香檳醋…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 121
類別: 奶油濃湯
作者:
百里香玉米湯瀏覽量: 351

做這道湯時,要充分利用每一根玉米棒。切下玉米粒後,別丟掉:它們可以用來熬鮮美的湯底。在把玉米粒加入湯中之前…

玉米、甜洋蔥、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 223
作者:
玉米義大利麵沙拉佐自製牧場沙拉醬瀏覽量: 452

這款沙拉由甜美的葡萄番茄、新鮮的嫩玉米、煮熟的雙螺旋面(配香草)和香噴噴的煎培根碎組成,淋上自製的牧場沙拉醬,是一道名副其實的夏日佳餚。

玉米、小番茄、青蔥、芝麻菜、紅洋蔥、培根、牧場沙拉醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 148
類別: 奶油濃湯
作者:
玉米蔬菜湯瀏覽量: 323

這道清淡的玉米湯裡滿滿都是嫩玉米粒和芬芳的蔬菜。它的甜味與墨西哥辣椒的微辣完美融合,為了達到最佳風味…

玉米、大蒜、百里香、墨西哥辣椒、月桂葉、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 385
類別: 甜點 餅乾
作者:
薯條造型的餅乾瀏覽量: 843

這些餅乾做法很簡單,但薯條愛好者,尤其是孩子們,一定會喜歡這種有趣的擺盤。用鋸齒刀可以幫你把麵團切成馬鈴薯塊。把餅乾放在…

優質麵粉、澱粉、草莓、糖衣杏仁…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 75 熱量: 67
類別: 甜點 水果 蛋糕
作者:
冷蛋糕,配曲奇醬和杏子瀏覽量: 638

這款免烤蛋糕就像是令人驚豔的多層起司蛋糕。它的做法簡單,但味道卻層次豐富,這要歸功於餅乾麵團、奶油乳酪和香料的完美結合…

酥餅、杏桃醬、奶油乳酪、鮮奶油…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 680
類別: 甜點 水果
作者:
變色藍茶花崗岩瀏覽量: 650

美麗的藍色泰式奶茶在社群媒體上爆紅,但時候帶來更多驚喜了。不妨試試自製泰式奶茶冰沙(Clitoria ternatea flowers),這是一款用泰式奶茶(蝶豆花)製作的冷凍甜點…

椰奶、檸檬、綠茶…
時間: 3小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 143
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 麵包店
作者:
羽衣甘藍玉米派瀏覽量: 705

這款派酥脆金黃的餅皮下藏著兩道廣受歡迎的美式配菜:燉羽衣甘藍配煙燻肉和玉米麵包。這款口感豐富、濕潤可口的派堪稱完美…

羽衣甘藍、安杜耶香腸、歐芹、玉米粉、青蔥、切達起司、帕瑪森起司…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1181
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 速食 漢堡
作者:
高麗菜葉漢堡瀏覽量: 1,516

用高麗菜葉代替麵包做漢堡,既時髦又新鮮健康。儘管沒有麵包,看起來很健康,但它仍然非常飽腹。在用捲心菜葉包裹牛肉餅之前…

碎牛肉、羽衣甘藍、酪梨、甜椒、胡椒傑克起司、紅洋蔥、苜蓿芽、小黃瓜、羽衣甘藍、葡萄酒醋、辣醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別: 主菜 濃稠的燉菜
作者:
煙燻肉燉羽衣甘藍瀏覽量: 558

在羽衣甘藍流行之前,非裔美國家庭經常烹飪以羽衣甘藍為基礎的菜餚。為了確保羽衣甘藍鮮嫩多汁,正確處理葉子至關重要。切片之前…

羽衣甘藍、火雞肉、蘋果醋、蒜粉、洋蔥粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 330
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
菠菜蘿蔔冷沾醬瀏覽量: 388

這款冷沾醬是用酸奶油和蛋黃醬製成的,裡面加入了冷凍菠菜和新鮮菠菜。一定要把菠菜裡的水分擠乾,以免醬汁太稀。

菠菜、酸奶油、蛋黃醬、帕瑪森起司、蔥、伍斯特沙司、辣醬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 197
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者:
冷蕎麥麵沙拉佐奶油芝麻醬瀏覽量: 574

清爽可口,富含新鮮蔬菜,這款沙拉是您夏季飲食的完美選擇。蕎麥麵的堅果香氣和酸甜的芝麻醬汁更是錦上添花…

西洋菜、櫻桃番茄、小黃瓜、酪梨、玉米、芝麻、辣椒醬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 707
類別: 飲料 奶昔
作者:
咖啡甜甜圈雞尾酒漂浮瀏覽量: 708

品嚐經典的咖啡甜甜圈搭配,這款氣泡雞尾酒漂浮飲品將帶給你全新的味覺體驗。它充滿夏日樂趣,美味又清爽。咖啡冰淇淋球淋上咖啡蘇打水,再配上一杯雞尾酒…

巧克力醬、咖啡冰淇淋、汽水、咖啡、甜甜圈…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 700
作者:
巧克力咖啡冰淇淋蛋糕,配堅果和咖啡鮮奶油瀏覽量: 474

這款節日冰淇淋蛋糕讓您盡情享受摩卡咖啡的美味。蛋糕底由緊密排列的磅蛋糕片製成,上面鋪著厚厚一層咖啡冰淇淋…

蛋糕、堅果、咖啡冰淇淋、巧克力冰淇淋、奶油、咖啡…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 677
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
咖啡刨冰瀏覽量: 385

這款只需三種原料就能製成的冷凍甜點,是炎炎夏日的完美選擇。製作它不需要任何特殊設備:只需將香濃的咖啡冷凍即可…

咖啡...
時間: 6小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 132
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
椰香飯配青豆瀏覽量: 541

這是一個用方便食材製作美味泰式小菜的絕佳範例。如果你冰箱裡有冷凍米飯和青豆,用椰子油加熱一下就好了…

糙米、椰子片、香菜、豌豆、椰子水、椰子油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
作者:
椰子蛋糕配鏡面淋面瀏覽量: 892
食譜內容:

這款閃亮的海綠色蛋糕的秘訣是什麼?秘訣就在於鏡面淋面!蛋糕底是柔軟濕潤的椰蓉層,層層塗抹奶油乳酪糖霜,最後淋上…

蛋糕粉、椰奶、雞蛋、奶油乳酪、椰蓉、煉乳、明膠、白巧克力、巧克力碎(顆粒)、香草醬…
時間: 6小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 1028
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
椰香炸鳳梨瀏覽量: 504

製作一道獨特酥脆的鳳梨開胃菜,非常適合家庭聚會。將鳳梨片裹上糖,炸至金黃酥脆。佐以椰絲裝飾。最後…

鳳梨、牛奶、椰子片…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 餅乾 早餐麥片
作者:
胡蘿蔔甜點配椰子麥片瀏覽量: 474

如果你想用有趣的復活節甜點來取悅你的孩子,不妨試試這款用麥片和棉花糖做成的可愛胡蘿蔔形狀甜點。做法非常簡單,你甚至可以用…

膨化米、早餐麥片、棉花糖、椰子片…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
烤牛排配可可脆皮和培根威士忌肉汁瀏覽量: 523
食譜內容:

香辣酥脆的外皮,融合了辛辣、甜美、煙燻和巧克力的風味,賦予這塊牛排獨特的口感。可可與香料完美融合,將熟悉的食材轉化為…

牛肉、可可、威士忌、韭菜、培根、奶油、月桂葉、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 758
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力肉桂糖餅乾瀏覽量: 513

傳統的美國肉桂糖餅乾(Snickerdoodle cookies)肉桂味濃鬱,但這個食譜在經典的餅乾麵團中加入了可可粉,使辛辣的肉桂味更加突出…

優質麵粉、雞蛋、可可粉、塔塔粉、紅糖、肉桂…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 155
類別: 飲料 咖啡
作者:
可可可樂達雞尾酒瀏覽量: 742

如果你喜歡椰林飄香的美味椰子風味,並且樂於嘗試新口味,不妨試試可可椰林飄香。用熱巧克力代替鳳梨汁…

椰奶、牛奶巧克力、蘭姆酒、椰子片…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果
作者:
炭烤花椰菜佐羅馬斯科醬瀏覽量: 1,037

人人都愛烤箱烤製的整顆花椰菜,因為它內部軟嫩,外皮金黃焦香。但還有充滿夏日風情的選擇:炭火烤製。如果…

花椰菜、甜椒、大蒜、李子番茄、葡萄酒醋、辣椒粉…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 398
類別: 醬汁 沾醬 加油站
作者:
經典油醋汁瀏覽量: 860

別買現成的沙拉醬。這個食譜能讓你輕鬆調製出適合任何沙拉的完美油醋汁。經典的油醋汁是由醋、第戎芥末和…混合而成。

狄戎芥末、酒醋...
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 182
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
經典野餐義大利麵沙拉瀏覽量: 463

用西蘭花、青豆、火腿、薩拉米香腸和波蘿伏洛乾酪,淋上香草蛋黃醬,做成這道美味的意麵沙拉,非常適合野餐和整個夏季享用。

螺絲粉螺旋義大利麵、綠花椰菜、豌豆、火腿、波伏洛乾酪、橄欖、檸檬汁、酸奶油、薩拉米香腸…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 381
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
街頭經典蝦餌瀏覽量: 620

一大鍋蝦仁湯是邀請朋友到後院聚餐的好藉口,但你也可以在家裡的爐灶上用大鍋烹調。大蝦仁與煙燻香料一起慢燉…

馬鈴薯、玉米、檸檬、淡啤酒、蝦、安杜耶香腸、老灣調味料、百里香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 580
作者:
分層香蕉布丁瀏覽量: 569

這款甜點具備傳統香蕉布丁的所有經典元素:濃稠絲滑的卡仕達醬、香草威化餅乾、新鮮香蕉和鮮奶油。所有食材層層堆疊…

威化餅乾、雞蛋、奶油、澱粉、香蕉…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 461
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
柑橘燒烤醬烤雞瀏覽量: 556

這款自製燒烤醬汁融合了橙子和檸檬的清新柑橘風味,與其他食材完美搭配,集醃料、釉料和蘸醬於一體。用它來醃雞肉…

雞腿、燒烤醬、橘子皮屑、紅糖、番茄醬、第戎芥末醬、伍斯特醬、辣椒粉、孜然…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 438

按字母順序排列的食譜

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