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多功能烹飪鍋食譜


類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
德州巧克力啤酒辣椒瀏覽量： 2,289

附照片的詳細食譜。

牛肉、黑啤酒、安喬辣椒、瓜希略辣椒、帕西拉辣椒、阿多波醬汁醃製的奇波波特辣椒、培根、洋蔥、大蒜、可可粉、孜然、牛至、辣椒粉、玉米麵包、酸奶油、香菜…
時間： 5小時50分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
慢燉鍋辣椒瀏覽量： 4266

附照片的詳細食譜。

牛肉、紅豆、辣椒粉、辣椒粉、孜然、芥末粉、辣椒醬、伍斯特沙司、葡萄酒醋、安喬辣椒、黑胡椒、紅糖、切達起司、蔥、酸奶油、薯片…
時間： 八點 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 440
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
用辣椒調味料燉煮的豆子瀏覽量： 3 123

附照片的詳細食譜。

芸豆、斑豆、番茄、洋蔥、大蒜、孜然、辣椒粉、牛至、糖蜜…
時間： 8小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 美食作家
不含豆子的肉辣椒瀏覽量： 8,630

附照片的詳細食譜。

牛肉、番茄、墨西哥辣椒、紅辣椒片、辣椒粉、肉桂、辣醬、萊姆汁、酸奶油…
時間： 5小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
慢燉鍋素食辣椒瀏覽量： 16,970

附照片的詳細食譜。

黑豆、白豆、紅豆、番茄、利馬豆、甜椒、墨西哥辣椒、辣椒粉、牛至、孜然、香菜、辣醬、蒸粗麥粉、香菜…
時間： 6小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
慢燉雞肉配墨西哥辣椒瀏覽量： 6,787

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、番茄、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、科蒂哈起司、洋蔥、玉米、玉米餅、酪梨、牛至、香菜、小茴香…
時間： 八點 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 460
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
慢燉獵人風味雞肉瀏覽量： 3,828

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、牛肝菌、米飯、胡蘿蔔、番茄、番茄醬、羅勒、大蒜…
時間： 1小時30分鐘 份量： 4 熱量： 540
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
慢燉鍋豬肉馬鈴薯咖哩瀏覽量： 3,972

附照片的詳細湯品食譜…

豬肉、馬鈴薯、四季豆、紅糖、萊姆汁、咖哩、咖哩醬、椰奶、紅洋蔥、香菜…
時間： 7小時35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 400
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
慢燉胡蘿蔔茨米斯瀏覽量： 9,877

附照片的詳細食譜。

胡蘿蔔、地瓜、蘋果、梨子、杏乾、櫻桃、櫻桃乾、紅糖、柳橙汁、白葡萄酒、西梅干、肉桂…
時間： 十點鐘。 複雜： 容易地 數量： 可供 12-16 人食用（甜點）
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
香腸義大利麵燉菜瀏覽量： 6,538

這道燉菜裡有兩種秘製配料發揮了雙重作用：罐裝曬乾番茄增添了煙熏香氣和風味，而帕瑪森奶酪皮（很多地方都能買到）…

庫帕蒂（炸香腸）、義大利麵、白豆、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、曬乾的番茄、帕瑪森起司、香醋、白麵包、百里香、歐芹…
時間： 8小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者： 美食作家
慢燉雞肉飯瀏覽量： 11 005

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、米飯、甜椒、洋蔥、蒜粉、番茄、番茄醬、紅辣椒片、辣椒粉、檸檬汁、橄欖…
時間： 4小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 速食， 三明治， 開胃菜， 三明治， 。
作者： - 餐廳的共同所有人
慢燉鍋古巴三明治瀏覽量： 9,376

附照片的詳細食譜。

豬肉、三明治麵包、格魯耶爾起司、火腿、醃黃瓜、洋蔥、大蒜、紅辣椒片、孜然、牛至、柳橙汁、萊姆汁、芥末…
時間： 6小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 主菜， 鳥， 。
作者： - 餐廳老闆
雞肉咖哩瑪薩拉瀏覽量： 5,861
食譜內容：

Tikka是波斯語，意思是“塊”，而masala是印度香料的混合物…

雞肉、番茄、番茄醬、洋蔥、大蒜、薑、辣椒粉、香菜、小茴香、辣椒粉、肉桂、檸檬皮、印度香料粉、葡萄酒醋、優格、奶油、香菜…
時間： 2小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
壓力鍋燉牛肉“Ropa Vieja”瀏覽量： 9,738

一道主菜食譜，配上米飯食用：用番茄湯燉煮的牛肉，然後撕成絲，“Ropa Vieja”，翻譯過來就是“舊衣服，破布”。

牛肉、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、甜椒、辣椒、番茄、番茄醬、牛至、孜然、月桂葉、白麵包、米飯、歐芹…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
慢燉加勒比海牛肉燉菜瀏覽量： 4,929

附照片的詳細食譜。

牛肉、地瓜、甜椒、薑、咖哩、多香果、椰子水、萊姆汁、蔥、米飯…
時間： 35分鐘 加上慢燉時間
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
啤酒燉牛尾瀏覽量： 14,334

附照片的詳細食譜。

牛肉、芹菜、薑、韭菜、大蒜、胡蘿蔔、番茄醬、多香果、黑啤酒、歐芹…
時間： 2小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
燉牛肉配新土豆瀏覽量： 17,421
食譜內容：

這道完整的菜餚是根據埃默里爾·拉加斯久經考驗的食譜烹製的，包括牛肉、新馬鈴薯、珍珠洋蔥和青豆。

牛肉、蘑菇、胡蘿蔔、馬鈴薯、豌豆、洋蔥塊、蒜粉、洋蔥粉、多香果、辣椒粉、甜椒粉、百里香、牛至、羅勒、歐芹、番茄醬、麵粉…
時間： 8小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 美食作家
巧克力燉牛肉瀏覽量： 10 286

桑德拉李用慢火燉牛肉，並加入少許黑巧克力，使其味道格外濃鬱醇厚。

牛肉、紅酒、黑巧克力、蘑菇、番茄、韭菜、大蒜、胡蘿蔔、馬鈴薯…
時間： 6小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 義大利麵， 。
作者： 著名廚師
慢燉鍋奶油乳酪醬義大利麵瀏覽量： 6,879

濃鬱的切達乾酪為這道簡單的菜餚增添了鹹香的味道和傳統風味…

通心粉、切達起司、雞蛋、酸奶油、牛奶、芥末粉…
時間： 3小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 12
類別： 主菜， 肉， 炙烤， 肉， 。
作者： 美食作家
西雅圖風味烤牛肋排佐燒烤醬瀏覽量： 16,685

在用市售燒烤醬和糖蜜調製的美味釉料烤製排骨之前，桑德拉·李會先將排骨在蔬菜高湯和蘋果醬的混合物中慢燉。這樣可以確保肉質鮮嫩多汁…

牛肉、燒烤醬、蘋果、蘋果醋、蘋果汁、糖蜜、咖啡…
時間： 1小時22分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 開胃菜， 蔬菜， 醬汁， 沾醬， 。
作者： 著名廚師
慢燉鍋鷹嘴豆泥瀏覽量： 14,355
食譜內容：

奧爾頓·布朗用食物料理機只需15分鐘就能做出濃鬱的中東風味蘸醬，非常適合搭配酥脆的皮塔餅、蘇打餅乾或其他食物…

鷹嘴豆、芝麻、檸檬汁、大蒜、漆樹粉、鷹嘴豆泥…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 數量： 2.5 杯（10 人份） 熱量： 257
類別： 甜點， 糖果， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
慢燉鍋裡的巧克力糖果瀏覽量： 14,767

特里莎·耶伍德只用四種原料就做出了這款香甜可口、帶有酥脆堅果的糖果。在將糖果塑形並冷卻之前，她先將它們烘烤…

巧克力、花生、堅果、巧克力碎（顆粒）、白巧克力、杏仁…
時間： 3小時25分鐘 複雜： 容易地 數量： 30-40 件
類別： 速食， 玉米餅， 。
慢燉鍋豬肉玉米餅瀏覽量： 11,428

將鮮嫩多汁的豬排用墨西哥辣椒泥、蜂蜜和醋製成的美味醬汁烹製而成，然後讓你的家人自己動手製作填滿手撕豬肉的墨西哥捲餅…

玉米餅、豬肉、帕西拉辣椒、阿斗波醬汁醃製的奇波特爾辣椒、洋蔥、大蒜、蘋果醋、蜂蜜、牛至、月桂葉、肉桂、安喬辣椒…
時間： 5小時36分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 熱量： 399
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
慢燉鍋雞肉辣椒瀏覽量： 7,406

這道豐盛的菜餚用白豆和紅豆兩種豆子、紅薯和雞肉末製成，最後在每個碗裡加入少許辣椒粉，作為點睛之筆…

紅豆、白豆、雞肉末、辣椒粉、番茄、地瓜、阿斗波辣椒醬、洋蔥粉、蒜粒、牛至、孜然、丁香、肉桂、醬油、黑啤酒、蔥、酸奶油…
時間： 6小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8 熱量： 507
類別： 主菜， 肉， 。
慢燉牛肉紅椒瀏覽量： 14,486

這道美味又簡單的燉菜，用番茄醬、辣椒粉和孜然烹製而成，最後淋上酸奶油。可以搭配意麵或你最喜歡的馬鈴薯配菜——而且…

牛肉、洋蔥、大蒜、甜椒、麵粉、辣椒粉、番茄醬、孜然、蒔蘿、歐芹、酸奶油、義大利麵…
時間： 8小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 。
慢燉鍋蘋果李子醬瀏覽量： 9,653

用慢燉鍋只需一小時就能輕鬆製作一大鍋這種蘋果醬。食譜中使用了多汁的紅李子，為醬汁增添了色澤和甜味。

蘋果、蘋果醬、蘋果汁、李子、肉桂…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 雞尾酒， 加威士忌， 。
作者： 著名廚師
熱托迪雞尾酒瀏覽量： 8837

Alton Brown 的這款威士忌雞尾酒可以提前製作，只需將利口酒和檸檬糖漿放入慢燉鍋中加熱即可。

威士忌、肉荳蔻、紅糖、檸檬…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 數量： 13 杯雞尾酒（每杯 120 毫升）
類別： 主菜， 義大利麵， 肉， 蔬菜、蘑菇， 。
壓力鍋版俄式牛肉瀏覽量： 26,797

多虧了高壓鍋這種烹飪神器，你只需40分鐘就能做出美味的俄式牛肉。這款電器不僅能快速烹調肉類，還能用白葡萄酒烹調蔬菜。

牛肉、洋蔥、白葡萄酒、第戎芥末、麵粉、蘑菇、胡蘿蔔、芹菜、訥沙泰爾起司、歐芹、麵條…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 442
類別： 甜點， 派、塔、砂鍋菜， 。
作者： 著名廚師
慢燉鍋桃子酥餅瀏覽量： 7,652

這道美味的甜點只需 15 分鐘即可準備；Alton Brown 的水果餡餅食譜將所有工作都交給慢燉鍋來烹製這道甜美的美食。

紅糖、燕麥片、麵粉、五香粉、肉荳蔻、桃子…
時間： 3小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 義大利麵， 蛋、乳製品， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
慢燉鍋通心粉起司砂鍋瀏覽量： 12,716

特里莎·耶伍德將義大利麵、牛奶、奶油、雞蛋和起司放入慢燉鍋中，剩下的就交給機器吧。成品是一道美味軟嫩的砂鍋菜，讓人想起起司舒芙蕾…

義大利麵、淡奶、牛奶、雞蛋、切達起司、辣椒粉…
時間： 3小時25分鐘 複雜： 容易地 份量： 12 熱量： 379
類別： 主菜， 肉， 蔬菜、蘑菇， 蛋、乳製品， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
馬鈴薯肉砂鍋瀏覽量： 9,880

特里莎這道簡易砂鍋菜的關鍵在於預先煮熟的馬鈴薯、肉末和起司。特里莎·耶伍德建議：“如果烹飪的食材在下鍋時還很熱……”

馬鈴薯、牛肉末、洋蔥、麵粉、牛奶、切達起司、麵包屑…
時間： 1小時25分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 鳥， 。
柏林式肝臟瀏覽量： 7,733

柏林風味肝臟將肝臟、蘋果、洋蔥和奶油混合在一起，創造出一種全新且令人難忘的風味。這道食譜適用於慢燉鍋…

雞肝、麵粉、洋蔥、蘋果、奶油、羅勒…
時間： -- 複雜： 容易地
類別： 甜點， 紙杯蛋糕，餅乾， 蛋糕， 。
多功能電飯煲斑馬蛋糕瀏覽量： 7,742

斑馬蛋糕美觀、美味、別具一格，是家庭下午茶的完美選擇。用慢燉鍋製作起來快速方便，而且不需要很多食材。

雞蛋、麵粉、酸奶油、堅果、巧克力、可可粉…
時間： -- 複雜： 容易地
類別： 甜點， 蛋糕， 。
斯拉維揚卡蛋糕瀏覽量： 6 159
食譜內容：

用慢燉鍋製作奶油巧克力糖霜斯拉維揚卡蛋糕的食譜。

雞蛋、克菲爾、麵粉、可可粉、香草醛、煉乳、西梅干、核桃、巧克力…
時間： 1小時。 複雜： 平均的
類別： 主菜， 鳥， 。
蔬菜雞腿瀏覽量： 10 652
食譜內容：

用慢燉鍋烹調雞腿和蒸蔬菜的食譜…

雞腿肉、醬油、蛋黃醬、咖哩…
時間： -- 複雜： 容易地
類別： 麵包店， 派， 。
蔬菜餡餡餅瀏覽量： 6,668
食譜內容：

用慢燉鍋製作美味蔬菜餡餅的食譜…

麵粉、酸奶油、蛋黃醬、雞蛋、茄子、洋蔥、起司、大蒜、蒔蘿、香菜…
時間： -- 複雜： 容易地
類別： 主菜， 肉， 。
慢燉鍋香草豬肉火腿瀏覽量： 10,949

用慢燉鍋烹調香草豬肉火腿的食譜…

豬肉、大蒜、普羅旺斯香草、龍蒿…
時間： -- 複雜： 容易地
類別： 主菜， 肉， 。
酸黃瓜瀏覽量： 4,975

用慢燉鍋烹調的豬肉泡菜醬食譜。

豬肉、黃瓜、番茄醬、蒔蘿、歐芹…
時間： -- 複雜： 容易地
類別： 主菜， 肉， 速食， 三明治， 。
作者：
慢燉鍋卡真豬肉三明治瀏覽量： 6,383

附照片的詳細食譜。

豬肉、香腸、芝麻麵包、蘋果醋、紅糖、糖蜜、辣椒粉、番茄醬、蛋黃醬、薯片、泡菜、芥末…
時間： 8小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 533

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