慢燉鍋辣椒
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時間： 八點
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 440， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 50 G.， 碳水化合物 38 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 440， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 50 G.， 碳水化合物 38 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
慢燉鍋辣椒－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 800公克牛頸肉，粗切
- 1罐（450克）辣味紅豆
- 2 湯匙辣椒粉（安喬辣椒）
- 2大匙紅糖
- 黑胡椒粒，碾碎
- 1/2茶匙鹽
- 1大匙甜椒粉
- 2茶匙孜然粉
- 1/3 杯 辣椒醬
- 1大匙加1茶匙紅酒醋
- 1大匙芥末粉
- 2茶匙伍斯特沙司
- 玉米片、切達乾酪碎、酸奶油和蔥花，用於盛放
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按照食譜烹調這道菜：
- 在 5.5 公升的多功能鍋中，加入牛肉和乾調味料：安喬辣椒、辣椒粉、孜然、芥末，以及紅糖、黑胡椒和鹽。
將辣椒醬、一湯匙葡萄酒醋和伍斯特沙司攪拌均勻，然後與豆子一起倒入慢燉鍋中。
蓋上鍋蓋，小火慢燉7至8小時，直至牛肉軟爛。燉好後，打開慢燉鍋蓋燜10分鐘。 - 加入剩餘的一茶匙葡萄酒醋，攪拌均勻。
將辣椒分裝到盤中，撒上粗切的切達起司碎，淋上酸奶油，再撒上蔥花。辣椒配玉米片食用。
類別：
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