多功能烹飪鍋食譜


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋地瓜配核桃和石榴瀏覽量: 524

這道慢燉鍋配菜非常適合溫馨的秋季晚餐,紅薯、柑橘等食材的完美組合,使其成為節日肉類菜餚的絕佳搭配…

地瓜、核桃、歐芹、石榴、檸檬汁、澱粉、肉桂、孜然…
時間: 4小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 409
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋釀彩椒瀏覽量: 1,313

釀彩椒從未如此簡單!慢燉鍋能幫上大忙。只需將所有餡料(包括生牛肉餡)混合,然後填入…

甜椒、炸番茄、米飯、胡椒傑克起司、碎牛肉、蔥、酸奶油、辣椒粉、小茴香…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 5 熱量: 585
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
慢燉鍋棗泥布丁瀏覽量: 719
食譜內容:

棗泥布丁與傳統意義上的布丁截然不同。它是一種口感極其濕潤、美味可口的蛋糕或鬆餅,棗子賦予了它美妙的焦糖風味,使其更加…

普通麵粉、雞蛋、牛奶、奶油、椰棗、橙皮、肉荳蔻、南瓜派香料…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 515
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋香料地瓜配山核桃瀏覽量: 511

蜜汁烤地瓜是北美地區廣受歡迎的節慶配菜。地瓜本身的甜味與焦糖的香甜和肉桂的辛香完美融合,令人回味無窮。切片…

地瓜、山核桃、柳橙汁、紅糖、澱粉、肉桂…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 418
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋蝦仁餌料瀏覽量: 501

你不必住在沿海地區也能享用新英格蘭風味的海鮮餌料。選用當地產的蝦。用慢燉鍋烹調…

紅皮馬鈴薯、玉米、大蒜、歐芹、檸檬汁、蝦子、香腸、月桂葉、老灣調味料…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 365
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋牛排瀏覽量: 870

這道菜最好選用價格實惠的牛排部位,例如裙邊牛排或側腹牛排。這些部位比高檔牛排硬一些,但是…

牛肉、甜椒、橄欖、橄欖汁、蘋果醋、番茄醬、番茄泥、孜然…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 464
類別: 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
作者:
慢燉鍋辣椒起司醬瀏覽量: 606

這款起司沾醬是墨西哥版的歐式火鍋。慢燉鍋既可以用來烹飪,也可以用來保溫,讓辣椒起司醬(或簡稱起司醬)保持溫熱…

加工起司、胡椒傑克起司、起司醬、牛奶、玉米片、小茴香…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 516
類別: 主菜 速食 三明治
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慢燉鍋手撕雞瀏覽量: 1,648

這道簡單的食譜只需要幾分鐘的準備時間。然後,慢燉鍋會在你忙其他事情的時候完成剩下的工作。最終你會得到足夠一周享用的美味佳餚。

雞胸肉、洋蔥粉、檸檬皮屑、蒔蘿、辣醬、燒烤醬…
時間: 6小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 230
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋豬肉青椒燉菜瀏覽量: 493

這道濃鬱的墨西哥風味燉菜,味道鮮美,香氣撲鼻,是寒冷日子裡最完美的暖身佳餚。豬肉與馬鈴薯、青椒和……一起慢燉而成。

豬肩肉、豬肉、紅皮馬鈴薯、玉米、玉米餅、波布拉諾辣椒、薩爾薩醬、香菜、酸奶油、芫荽、孜然…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 380
類別: 主菜
作者:
天然慢燉豬排瀏覽量: 1185

只要輕按慢燉鍋上的按鈕,就能輕鬆做出這道簡單又暖心的料理。除了肉類之外,只需要幾種容易找到的簡單食材,很可能你的廚房裡就有。

豬裡肌、蘋果、全麥芥末、蜂蜜…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 402
類別: 主菜 速食 三明治 玉米餅
作者:
慢燉豬肉卡尼塔斯瀏覽量: 616
食譜內容:

這道簡單美味的慢燉鍋墨西哥豬肉絲食譜一定會讓所有墨西哥捲餅愛好者讚不絕口。肉煮熟後,在上桌前用煎鍋煎至表面金黃即可…

豬肩肉、豬肉、紅洋蔥、豬油、柳橙汁、葡萄酒醋、香菜、月桂葉、辣椒粉、牛至、孜然…
時間: 5小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 714
類別: 濃稠的燉菜
作者:
壓力鍋牛肉、甜椒和橄欖燉菜瀏覽量: 676

肥美的牛肉在壓力鍋中與牛至和孜然的香味完美融合,成就了這道美味的燉菜,其靈感源自古巴菜餚ropa vieja。牛肉搭配烤甜椒…

牛肉、胡蘿蔔、甜椒、橄欖、番茄、歐芹、番茄醬、月桂葉、牛至、孜然…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 458
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜
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慢燉素食蔬菜湯瀏覽量: 638

這道蔬菜豐富的素食蔬菜湯是用白芸豆製成的,用慢燉鍋長時間燉煮,無需預先浸泡,就能提升白芸豆的風味。

白腰豆、番茄、芹菜、胡蘿蔔、羽衣甘藍、地瓜、月桂葉…
時間: 6小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 360
類別: 主菜 開胃菜
作者:
慢燉摩洛哥肉丸瀏覽量: 605

雖然這些肉丸是用瘦火雞肉做的,但加入酸奶油和麵包屑確保了它們鮮嫩多汁,而且口感恰到好處。還有那些香料…

番茄果肉、高湯、杏桃乾、洋蔥、奶油、大蒜、石榴糖漿、辣椒粉、南瓜派香料、檸檬汁、香菜、碎火雞肉、麵包屑、鮮奶油、奶油、歐芹、辣椒粉、石榴…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 32個肉丸 熱量: 67
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
慢燉摩洛哥牛肉配庫斯庫斯瀏覽量: 1148

摩洛哥香料和辛辣的哈里薩辣醬為這道燉牛肉注入了摩洛哥美食的迷人香氣。在慢燉鍋中慢燉數小時後,牛肉變得鮮嫩多汁,就像…

胡蘿蔔、芹菜根、西梅干、牛肉、摩洛哥香料粉、高湯、番茄醬、蒸粗麥粉、哈里薩辣醬、香菜…
時間: 八點 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋義式肉丸瀏覽量: 865
食譜內容:

這些義式番茄醬肉丸和傳統做法一樣美味,但用慢燉鍋烹飪卻輕鬆得多。

番茄果肉、番茄醬、牛至、紅辣椒片、大蒜、月桂葉、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、歐芹、牛肉末、豬肉末、雞蛋、麵包屑、帕瑪森起司…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 362
類別: 沙拉 溫暖的 蔬菜
作者:
慢燉鍋德式馬鈴薯沙拉瀏覽量: 596

不用蛋黃醬也能做出美味的馬鈴薯沙拉。慢燉鍋能讓馬鈴薯格外入味,這意味著沙拉本身會更加美味。淋上香氣四溢的熱馬鈴薯油…

蘋果醋、蜂蜜、馬鈴薯、培根、全麥芥末、蔥…
時間: 4小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 320
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
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慢燉鍋奶油玉米瀏覽量: 522

奶油玉米是烤肉或燒烤的絕佳配菜。用慢燉鍋烹調,當您忙於燒烤和照顧肉類時,您就能輕鬆完成。它的味道清淡,口感…

玉米、百里香、奶油、奶油、奶油乳酪、大蒜、培根、青蔥…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 309
類別: 主菜 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋橙香蒜蓉豬肉瀏覽量: 695

孜然、鮮榨柳橙汁和各種香料為這道鮮嫩的豬裡肌注入了濃鬱的風味。這道慢燉鍋食譜的靈感源自古巴菜餚,古巴菜餚的濃鬱風味是透過…

洋蔥、甜椒、香菜、大蒜、豬排、小茴香、柳橙、長粒米、豌豆、葡萄酒醋、豬裡肌…
時間: 7小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 630
類別: 濃稠的燉菜 奶油湯 配義大利麵
作者:
慢燉雞肉飯瀏覽量: 842

將雞肉和茉莉香米放入慢燉鍋中燉煮,為了增添濃鬱的亞洲風味,可以在最後加入用香蒜油炒過的白菜,再淋上少許魚露。

雞腿肉、芝麻油、薑、茉莉香米、雞湯、大蒜、小白菜、魚露、蔥、醬油、辣椒醬、青檸…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別: 配義大利麵
作者:
慢燉鍋雞肉義大利麵湯瀏覽量: 868

這道雞湯用慢燉鍋燉煮數小時,即使選用的是瘦雞胸肉,也依然鮮美濃鬱。快要煮好前幾分鐘,加入…

胡蘿蔔、檸檬皮、蒔蘿、雞胸肉、高湯、義大利麵、豌豆、菠菜、菲達起司、檸檬、白麵包…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 609
類別: 奶油湯 配義大利麵
作者:
慢燉雞肉餃子瀏覽量: 589

冷凍起司餃子不僅可以作為主菜,還可以代替餃子加入雞湯。它美味可口,飽足感強,而且別具一格。用紅蘿蔔做雞湯…

胡蘿蔔、芹菜、雞腿肉、大蒜、紅辣椒片、高湯、優質麵粉、餃子、豌豆、奶油、蒔蘿…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋辣根切達起司馬鈴薯泥瀏覽量: 431

用慢燉鍋做馬鈴薯泥可以節省寶貴的爐灶空間,尤其是在準備節日大餐的時候。而且,做出來的馬鈴薯泥味道鮮美,因為…

馬鈴薯、奶油、牛奶、酸奶油、切達起司、辣根、細香蔥…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 503
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋白豆瀏覽量: 995

在這道食譜中,豆子不僅是一道配菜,更是一道完整的素食主菜,風味和香氣層次豐富。用慢燉鍋烹調後,你還會剩下很多…

白芸豆、茴香球莖、李子番茄、大蒜、檸檬、百里香、歐芹、韭菜、白麵包、酸麵包、細香蔥…
時間: 7小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋蒜蓉朝鮮薊瀏覽量: 610

紅燒釀朝鮮薊將成為您節日餐桌上的亮點。您的客人們一定會喜歡剝開嫩嫩的花瓣品嚐,花瓣下藏著香噴噴的蒜香麵包屑…

大蒜、月桂葉、黑胡椒、奶油、麵包屑、佩科里諾羅馬諾起司、朝鮮薊…
時間: 7小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 5個洋薊 熱量: 474
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
作者:
椰奶慢燉鍋冬季蔬菜瀏覽量: 1,393

將冬季蔬菜放入椰奶中,加入芳香的香料和新鮮的香菜慢燉,就能賦予它們夏日風味。這道菜中南瓜和地瓜的甜味與香菇的泥土氣息完美平衡…

南瓜、地瓜、香菇、蔥、椰奶、醬油、叁巴醬、香菜、花生…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 583
類別: 開胃菜 三明治
作者:
慢燉鍋素食扁豆漢堡瀏覽量: 424

試試這款用料實惠、營養均衡的素食漢堡。漢堡肉餅是用慢燉鍋快速烹調的嫩扁豆、烤地瓜、蘑菇和…做成的。

扁豆、地瓜、褐菇、高麗菜、燕麥片、葡萄酒醋、辣椒粉…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 700
類別: 主菜 蛋、乳製品 速食 玉米餅
作者:
慢燉鍋早餐捲餅瀏覽量: 962

有了這個食譜,你可以提前做好營養豐富的早餐捲餅並冷凍保存,而且口味多樣,每天都有選擇。捲餅的餅底是用蛋捲做成的…

玉米餅、西班牙辣香腸、切達起司、帕瑪森起司、菠菜、甜椒、雞蛋、奶油、培根…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 268
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋版密西西比烤肉瀏覽量: 610

傳統的美國密西西比炒菜用慢燉鍋烹製,時間只需一半。乾牧場調味料和切碎的罐裝…

牛肉、義大利青椒…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 264
類別: 主菜
作者:
慢燉摩洛哥雞肉瀏覽量: 743

想為全家準備一頓豐盛、暖心又美味的餐點嗎?這道鮮嫩多汁的雞肉料理,加入了肉桂、薑黃、生薑和香菜等香料,絕對是您的理想之選。它選用雞肉製成…

雞腿肉、胡蘿蔔、檸檬、番茄醬、西梅干、杏桃乾、橄欖、橄欖汁、香菜、小茴香、薑粉、薑黃粉、辣椒粉、肉桂、辣椒粉、哈里薩辣醬…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 267
類別: 主菜
作者: - 餐廳老闆
慢燉鍋燉豬裡肌肉配胡蘿蔔和洋蔥瀏覽量: 1,174

瘦豬裡肌肉經常煮過頭變得乾柴,但用慢燉鍋就不會!只要三十分鐘,就能享用到外皮酥脆、鮮嫩多汁、味道濃鬱的豬肉…

豬裡肌、胡蘿蔔、白酒、鼠尾草、百里香、月桂葉、蒔蘿、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 232
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
慢燉鍋豬肋排三明治瀏覽量: 571

即使是慢燉的豬肋排也能增添燒烤風味。加入煙燻辣椒粉的香料混合物就能起到關鍵作用。它能帶來一絲…

排骨、蘋果酒、燒烤醬、墨西哥辣椒、洋蔥粉、辣椒粉、第戎芥末醬…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 12個三明治 熱量: 328
作者:
慢燉鍋米布丁瀏覽量: 952

用壓力鍋做這款奶油米布丁非常簡單。熱食早餐或冷食甜點都非常美味。配料包括:五香粉、天然香草和肉桂…

義大利米、香草豆莢、山核桃、多香果、肉桂、牛奶、奶油…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 482
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋菠菜乳酪瀏覽量: 497

菠菜起司咖哩(Saag paneer)是一道美味又健康的印度菜,由香辣濃鬱的菠菜和印度起司(Paneer)製成。與其他大多數起司不同,印度起司幾乎不會融化,它質地濃稠,口感綿密…

菠菜、印度起司、薑、墨西哥辣椒、檸檬皮、印度香料粉、優格…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 422
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋義大利麵南瓜配番茄醬瀏覽量: 480

這或許是烹飪義大利麵瓜最簡單的方法。用叉子在瓜皮上戳一些小孔,然後放入慢燉鍋中用高壓鍋燉煮至完全熟透。這種方法耗時更短…

義大利麵瓜、番茄、帕瑪森起司、番茄醬、羅勒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 185
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋蘑菇燴飯瀏覽量: 892

韭蔥、各種野生蘑菇和白葡萄酒賦予了這道奶油燴飯濃鬱而複雜的風味。而這道慢燉鍋食譜最棒的地方在於…

義大利燴飯米、蘑菇、韭菜、白葡萄酒、帕瑪森起司、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 262
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋義大利麵配番茄醬瀏覽量: 822

濃鬱的番茄醬義大利麵是義大利最容易做的菜餚之一,用慢燉鍋烹調則更加簡單快速。只要10分鐘的準備工作,剩下的就交給慢燉鍋了…

筆管麵、聖馬扎諾番茄、帕瑪森起司、紅辣椒片、番茄醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 424
類別: 蔬菜
作者:
慢燉鍋味噌湯瀏覽量: 934

只要幾分鐘,就能用慢燉鍋做出美味的自製味噌湯底!這款味噌湯的特色在於鮮嫩的香菇、嫩滑的豆腐、新鮮的…

豆腐、香菇、薑、米酒、味噌(大豆醬)…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 143
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋嫩雞肉瀏覽量: 634

用慢燉鍋,不到一小時就能燉出一隻鮮嫩多汁的整隻雞。雞肉鮮嫩多汁,入口即化。如果您想要酥脆金黃的口感…

雞肉、月桂葉、百里香、檸檬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 633
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋快手千層麵瀏覽量: 851

經典千層麵不再只是週末專屬美食。只需25分鐘即可完成,是工作日下班後晚餐的完美選擇。千層麵之所以製作快捷,是因為…

烤寬麵條義大利麵、乳酪、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、馬裡納拉醬…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 249
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋香辣印度風味茄子瀏覽量: 659

這道印度茄子料理是美味茄子泥(bharta)的簡化版。有了這個食譜,您無需花費時間烤茄子和去皮。相反,它…

茄子、巴斯馬蒂香米、薑、李子番茄、豌豆、咖哩、小茴香、薑黃、薄荷…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋印度蝦仁飯瀏覽量: 4 111

用慢燉鍋可以快速烹調印度蝦仁抓飯(一種類似抓飯的菜餚),而且無需額外清洗餐具。首先,將蝦仁與香料一起翻炒,然後用慢燉鍋烹調…

巴斯馬蒂米、蝦仁、薑、咖哩、薑黃、辣椒粉、優格、薄荷、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 307
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
慢燉鍋版濕潤肉桂卷瀏覽量: 1,278

如果你喜歡經典肉桂捲溫暖濕潤的口感,一定要試試這個食譜:每個肉桂捲都一樣美味!這些肉桂捲是用慢燉鍋烹調的…

酵母麵團、麵包粉、全麥麵粉、奶粉、雞蛋、牛奶、奶油、糖粉、肉桂…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 518
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋義麵瀏覽量: 1187

如果你不想等水煮沸後再站在那裡攪拌,有個絕妙的辦法:用慢燉鍋煮。幾分鐘之內,你就能吃到勁道十足的意麵…

通心粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類
慢燉鍋印度扁豆瀏覽量: 1,266

這道香辣印度紅扁豆湯用慢燉鍋烹調起來既快捷又簡單,味道卻濃鬱醇厚,彷彿經過了數小時的精心熬製。這一切都要歸功於各種香料和乾燥…

扁豆、蘑菇、番茄、薑、辣椒、青檸汁、番茄醬、辣椒粉、香菜、薑黃、孜然…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 醬汁 沾醬
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壓力鍋版鷹嘴豆泥瀏覽量: 1,379

試過這個簡單易做的慢燉鍋食譜後,你肯定會忘記用罐裝鷹嘴豆做鷹嘴豆泥了。乾豆只要一小時就能變得非常軟爛…

鷹嘴豆泥、鷹嘴豆、芝麻醬、檸檬汁、月桂葉、小茴香、辣椒粉、皮塔餅片…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 342
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋裡的冷凍雞胸肉瀏覽量: 2,244

平日時間緊迫,沒時間解凍時,用慢燉鍋烹調冷凍雞胸肉是你的秘密武器。壓力鍋烹調完成後,一定要…

雞胸肉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 68
類別: 沙拉
作者:
慢燉鍋沙拉蛋瀏覽量: 642

當你需要做雞蛋沙拉或其他任何雞蛋料理時,這個小妙招就能幫上大忙。它能讓你輕鬆煮熟一打雞蛋,剩下的就只剩下切蛋了。想像一下,你再也不用…

雞蛋…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 77
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
慢燉鍋版焦糖布丁瀏覽量: 2,038

許多人認為製作焦糖布丁的傳統方法——先在爐灶上加熱,再放入烤箱烘烤——是一項費時費力且需要特殊技巧的工作。但其實,製作焦糖布丁可以更簡單…

雞蛋、奶油、香草莢…
時間: 13小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋裡的玉米棒瀏覽量: 696

想享用新鮮的夏日玉米,無需燒一大鍋水,也無需佔用整個廚房。只需用壓力鍋加少量水煮玉米棒即可…

玉米...
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 350

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位