多功能烹飪鍋食譜


類別: 配義大利麵
作者:
健康慢燉雞肉飯湯瀏覽量: 5,023

當你上班或做家事時,讓慢燉鍋為你烹調一鍋美味又健康的雞湯,保證人人都愛吃。這道雞湯富含蔬菜和濃鬱的…

雞腿肉、糙米、胡蘿蔔、芹菜、檸檬汁、月桂葉、百里香、蒔蘿…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋雞肉飯配青豆瀏覽量: 12,634

用慢燉鍋可以快速輕鬆地烹調雞肉飯,做出蓬鬆美味的米飯和鮮嫩多汁的雞肉。加入炒蔬菜——例如洋蔥……還能為這道菜增添更多風味。

雞腿肉、長粒米、豌豆、橄欖、甜椒、香菜、番紅花、蒜粉、牛至、小茴香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 濃稠的燉菜
作者:
慢燉牛肉瀏覽量: 19,510

由於多功能烹飪鍋,它集慢燉鍋、高壓鍋和爐灶的功能於一體,燉牛肉可以快速完成,無需像以前那樣長時間慢燉。

牛肉、紅酒、番茄醬、洋蔥圈、百里香…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
健康多功能烹飪鍋食譜

健康多功能烹飪鍋食譜

用慢燉鍋製作健康、飽足的午餐、早餐,甚至甜點。

類別: 濃稠的燉菜 配義大利麵
慢燉鍋豆大麥湯瀏覽量: 2,671

這道濃稠暖胃的湯最好用混合豆來做,但如果沒有混合豆,也可以用白豆代替。將混合豆、珍珠大麥、蔬菜和香料一起加入湯中…

珍珠大麥、白豆、牛肝菌、番茄、菠菜、月桂葉、義大利香料、帕瑪森起司、香醋…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 穀類、豆類
慢燉鍋燕麥粥瀏覽量: 6 602

最健康的燕麥粥是用切碎的燕麥製成的。雖然烹調時間較長,但能最大程度地保留有益的微量營養素和膳食纖維。烹調這種燕麥粥的最佳方法是…

燕麥片、香蕉、肉荳蔻、肉桂…
時間: 八點 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 279
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
慢燉鍋手撕豬肉三明治瀏覽量: 2,410

手撕烤豬肉是製作美味三明治餡料的絕佳選擇。但如果您沒有燒烤架,或者現在還不是燒烤的季節,您也可以用慢燉鍋烹調出同樣美味的烤肉。

豬肩肉、豬肉、芥末粉、辣椒粉、孜然、漢堡麵包、燒烤醬…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 508
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋牛肉辣椒瀏覽量: 2,387

用慢燉鍋烹調這道墨西哥風味菜餚,只需半個多小時,卻能帶來濃鬱的風味,彷彿燉煮了半天一般。它含有辣椒(全麥…

碎牛肉、斑豆、番茄、辣椒粉、咖啡…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 開胃菜 三明治
密西西比烤肉瀏覽量: 2,691

密西西比烤肉是美國南部很受歡迎的菜餚,做法簡單。與其他烤肉不同,它是用慢燉鍋慢烤的,只需少量…

牛肉...
時間: 8小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 麵包店 麵包
作者:
慢燉鍋麵包瀏覽量: 7,914

如果你想快速烘焙美味的麵包,慢燉鍋是烤箱或麵包機的絕佳替代品。它只需要兩個小時就能完成烘焙,而且無需等待麵團發酵:只需攪拌…

酵母麵團…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 1個麵包
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋大麥蘆筍燴飯瀏覽量: 5,497

這道燴飯不用傳統的義大利米,而是用珍珠大麥製成,口感更有嚼勁,富含纖維,略帶堅果風味,再配上新鮮蘆筍、檸檬皮和香草…

珍珠大麥、蘆筍、帕瑪森起司、百里香、薄荷…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 廚師
豬肉卡尼塔斯瀏覽量: 9,513

墨西哥烤豬肉(Carnitas)是一種墨西哥風味的燉豬肉,通常用作墨西哥捲餅、玉米捲或玉米粉蒸肉的餡料。最常用的是豬肩肉。這塊肉會塗抹上混合香料…

豬肩肉、豬肉、墨西哥辣椒、柳橙、牛至、小茴香…
時間: 10小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
慢燉鍋豬裡肌瀏覽量: 1,505

將去骨豬裡肌肉塗上蒜粉、薑粉、乾百里香和黑胡椒的混合物,然後用平底鍋煎至四面金黃。

豬裡肌、豬肉、檸檬汁、蒜粉、醬油、薑粉、百里香、澱粉…
時間: 5小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜
慢燉鍋胡椒天然豬排瀏覽量: 1,884

這道菜需要提前計劃,因為豬肉需要醃製過夜。製作這道菜需要帶骨豬裡肌排。肉排要浸泡在用…製成的醃料中。

豬裡肌、豬肉、蘋果片、黑胡椒、百里香…
時間: 14小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 347
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋全麥早餐粥瀏覽量: 5283

一碗營養豐富的全穀物粥是開啟美好一天的健康之選。用大麥、燕麥片和玉米粉熬製,富含膳食纖維和必需微量營養素。大麥…

燕麥片、珍珠大麥、乾果、肉桂…
時間: 14小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者:
簡易慢燉鍋布法羅雞肉沾醬瀏覽量: 4,456

水牛城辣醬是美國家庭聚會的熱門小吃,以其高脂肪含量和美味而聞名。這台慢燉鍋版的沾醬是用…

烤雞肉、奶油起司、切達起司、優格、克菲爾、辣醬、伍斯特沙司、藍紋起司、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 170
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋雞肉斯特羅加諾夫瀏覽量: 8 255

這道菜是傳統俄式牛肉的美味替代品。它用鮮嫩多汁的去皮雞腿肉代替了牛肉。雞腿肉非常適合日常食用,而蘑菇則為這道菜增添了一絲風味。

雞腿肉、香菇、雞蛋麵、奶油乳酪…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者:
慢燉雞腿瀏覽量: 7,761

醬油、蜂蜜、生薑和大蒜,再加上雞腿肉滲出的天然汁水,在慢燉鍋中燉煮成美味香甜微辣的亞洲風味醬汁,淋在雞肉上…

雞腿肉、番茄醬、蜂蜜、醬油、薑、紅辣椒片、牛至、芝麻、澱粉…
時間: 6小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-12
類別: 主菜
作者:
慢燉地中海風味雞肉(生酮飲食)瀏覽量: 30,816

這道慢燉雞肉風味濃鬱,充滿地中海風情,用健康的橄欖油、卡拉馬塔橄欖、刺山柑、大蒜和牛至烹製而成,並配以清爽的…

雞腿肉、卡拉馬塔橄欖、酸豆、葡萄酒醋、牛至、薄荷、優格…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜
作者: 美食作家
烤馬鈴薯配燒烤雞肉瀏覽量: 8199
食譜內容:

這道菜不需要烤架;雞肉是在慢燉鍋中,用燒烤醬、蜂蜜、大蒜、洋蔥和阿斗波辣椒醬醃製。這種組合造就了美味…

馬鈴薯、雞腿肉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、燒烤醬、切達起司、青蔥、酸奶油…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋檸檬雞肉義大利麵瀏覽量: 9,077

奧佐意麵形狀像米,與檸檬、奶油和帕瑪森起司混合後,就能將這道菜變成美味濃鬱的燴飯。但與燴飯不同的是,你無需守在旁邊…

奧佐義麵、雞胸肉、香菇、菠菜、帕瑪森起司、奶油、檸檬汁、百里香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 蔬菜
作者: 廚師
慢燉鍋玉米餅湯瀏覽量: 1,587

這道墨西哥風味雞湯幾乎不用費力就能做好。只要把所有食材放進慢燉鍋裡,然後就可以去做其他事了。等你回來的時候,就能享用一碗濃鬱香辣的…

雞腿肉、黑豆、墨西哥辣椒、蒙特雷傑克起司、檸檬汁、小茴香、辣椒粉、玉米片…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 275
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
塔可湯瀏覽量: 7,595

塔可湯是美式改良版的墨西哥流行小吃。它包含了傳統塔可的所有食材:肉、豆類、玉米、蔬菜、調味料,甚至還有玉米餅。更多詳情…

碎牛肉、斑豆、芸豆、玉米、烤番茄、辣椒、橄欖、塔可調味料、蔥、酸奶油…
時間: 6小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12-16
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜
作者: 美食作家
慢燉鍋黑豆湯瀏覽量: 1,806

當你需要快速製作乾豆湯時,慢燉鍋簡直是救星。將乾豆與炒過的洋​​蔥、甜椒和辣椒混合,撒上香料,倒入高湯,然後用小火慢燉。

黑豆、甜椒、墨西哥辣椒、番茄、酪梨、辣椒粉、孜然、萊姆汁、豬油…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 294
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋馬鈴薯泥瀏覽量: 2,905

用慢燉鍋做這道經典的配菜就更簡單了。只需將去皮切片的馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒和水放入慢燉鍋中即可。

馬鈴薯、馬鈴薯泥、酸奶油、牛奶…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 燒烤
作者:
慢燉夏威夷燒烤排骨瀏覽量: 2,659
食譜內容:

夏威夷燒烤醬味道偏甜,類似照燒醬。將其與生薑、大蒜和蘋果醋混合,然後將塗抹了辣椒的豬肋排入混合物中慢燉。

豬肋排、鳳梨醬、燒烤醬、安喬辣椒、薑、蔥、蘋果醋、番茄醬…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉牛肉捲辣椒瀏覽量: 993

這道菜的靈感來自德州辣椒肉醬的做法,與墨西哥版本不同的是,德州辣椒肉醬用的是大塊肉而不是碎牛肉,而且不含豆類。它的醬汁是用炸過的肉製成的…

牛肉、玉米、玉米餅、辣椒、波布拉諾辣椒、胡椒傑克起司、辣椒調味料、孜然…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
慢燉椰汁雞肉瀏覽量: 4 150

這道風味濃鬱的泰式菜餚選用去骨去皮的雞腿肉——雞腿肉是雞肉中最受歡迎的部位之一,煮出來總是鮮嫩多汁。將雞腿肉放入…

洋蔥、大蒜、醬油、糖、雞腿肉、小黃瓜、弗雷斯諾辣椒、茉莉香米、椰漿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
作者:
慢燉鍋蝦仁豆子涼拌高麗菜燉菜瀏覽量: 1 251

這是一道典型的南方燉菜,用卡津調味料提味。它以黑眼豆為主要食材,用雞湯和芹菜莖在慢燉鍋中燉煮而成…

羽衣甘藍、芥藍、肉湯、麵粉、卡津調味料、黑眼豆、芹菜、青蔥、安杜耶香腸、煙燻豬胸肉、培根、蝦、米飯、辣醬、歐芹…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
作者:
慢燉鍋豬肉燉玉米粒瀏覽量: 1,353

用慢燉鍋燉煮切成小塊的豬肩肉,加入浸泡過的玉米粒、雞湯醬汁和綠色蔬菜,做成一道美味的墨西哥風味燉菜…

豬肩肉、玉米、高湯、莎莎醬、波布拉諾辣椒、香菜、玉米餅、酸奶油、羅馬生菜、酪梨…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 684
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
慢燉鍋雞肉起司義大利麵瀏覽量: 14,571

通心粉、融化的起司和雞肉是一道無論何時都受歡迎的菜餚,無論是豐盛的早餐、午餐還是晚餐。尤其是在晚餐時,這道菜的價值更是加倍,因為它的製作方式…

雞胸肉、奶油、辣椒粉、芥末粉、通心粉、高湯、奶油、帕瑪森起司、綠花椰菜、切達起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 主菜 義大利麵 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋版中式牛肉麵瀏覽量: 2,668

一塊牛肉在美味的亞洲醬汁中慢燉7個小時,醬汁味道層次豐富,包含大蒜、生薑、鮮味、番茄的酸味,甚至還有一絲茴香的甜味——…

牛肉、麵粉、海鮮醬、醬油、番茄醬、蒜蓉醬、薑、八角、麵條、西洋菜、蔥、香菜、香醋…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治 醬汁 燒烤
作者:
慢燉鍋燒烤雞肉三明治瀏覽量: 1,748

製作這些墨西哥風味三明治,需要將去骨雞腿肉慢燉數小時,然後用平底鍋煎至金黃酥脆…

雞腿肉、紫甘藍、蘿蔔、酪梨、芝麻麵包、蒙特雷傑克起司、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、孜然、燒烤醬…
時間: 6小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 4個三明治
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
慢燉鍋古巴風味手撕豬肉三明治瀏覽量: 3,344
食譜內容:

做三明治時,如果選擇豬肉,最好選用豬肩肉。雖然長時間燉煮,但肉質鮮嫩多汁,味道濃鬱。烹調前,先在豬肩肉上塗抹一層香料混合物…

豬肩肉、豬肉、三明治麵包、瑞士起司、火腿、醃黃瓜、柳橙汁、萊姆汁、紅辣椒片、牛至、孜然…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 著名廚師
慢燉鍋牛腩配墨西哥薄餅瀏覽量: 2196
食譜內容:

牛胸肉是慢燉的最佳選擇。雖然它質地較硬,結締組織較多,但經過長時間的燉煮,肉質會變得非常多汁…

牛肉、番茄、塞拉諾辣椒、玉米餅、美極醬油、牛至…
時間: 8小時30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋白豆湯瀏覽量: 2,471

這道濃鬱飽腹的湯做法簡單,無需預先烹調食材:將乾豆與胡蘿蔔、芹菜、大蒜、罐裝…混合即可。

白豆、胡蘿蔔、芹菜、番茄、玉米、月桂葉、火腿…
時間: 8小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 三明治
作者:
慢燉鍋豬肋排配墨西哥辣椒瀏覽量: 2,360

這些風味濃鬱、香辣可口的牛小排需要在慢燉鍋中燉煮 7.5 小時,這意味著您可以早上準備好,然後晚上下班回家就能享用一頓美味佳餚,而這通常…

豬肋排、豬肉、燒烤醬、龍舌蘭蜜、辣椒粉、牛至、孜然…
時間: 7小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1230
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
手撕豬肉、火腿和熱帶涼拌高麗菜三明治瀏覽量: 2,234
食譜內容:

要製作這款夏威夷風味三明治,首先要將豬肩肉放入慢燉鍋中慢燉,直到肉質軟爛,輕輕一碰就散開。再淋上濃鬱的醬汁…

豬肩肉、豬肉、高麗菜、弗雷斯諾辣椒、火腿、夏威夷麵包、芒果、鳳梨…
時間: 5小時35分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋香草肉汁雞瀏覽量: 1,891

這種雞肉烹調方法在你沒時間用烤箱烤雞時簡直是救星。整雞抹上鹽和黑胡椒,雞皮裡塞滿奶油、檸檬汁和…的混合物。

雞肉、月桂葉、迷迭香、百里香…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋寬麵配牛肉燴菜瀏覽量: 10,044

寬闊的義大利帕帕德爾意麵與慢燉牛肉醬混合。牛肉放入鍋中,加入番茄、紅酒、番茄醬和香料,慢燉而成…

寬麵條、牛肉、紅酒、番茄泥、迷迭香…
時間: 7小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋雞肉波索萊瀏覽量: 2,160

波索萊湯是一道傳統的墨西哥菜,現代墨西哥人從阿茲特克人那裡繼承了這道菜。它由玉米粒(一種特殊的玉米燉菜)和……一起煮製而成。

雞腿肉、新鮮起司、瓜希略辣椒、安喬辣椒、卡斯卡貝爾辣椒、玉米、月桂葉、牛至…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 濃稠的燉菜
作者:
印度風味慢燉番茄奶油雞瀏覽量: 5 317

瑪卡尼雞是全球最受歡迎的印度菜之一。它是由雞塊在加入大量黃油的香料番茄醬中慢燉而成…

雞胸肉、薑根、番茄醬、奶油、印度香料粉、辣椒粉、小茴香、薑黃、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉椰香米粥瀏覽量: 5,379

這款慢煮粥是用短粒糙米,加入椰奶和椰子水熬煮而成,米中的澱粉被充分轉化,變成口感順口、細膩的粥狀粥品。另外…

椰子水、椰奶、糖、香草精、糙米、奶油、檸檬…
時間: 7點鐘。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 150
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋雞肉咖哩(Whole30飲食法)瀏覽量: 7,053

蒂卡瑪薩拉是印度最受歡迎的雞肉咖哩菜餚。去皮切片的雞腿肉先用含有印度香料粉(Garam Masala)的辛辣混合物醃製,然後…

檸檬、印度香料粉、香菜、雞腿肉、小茴香、辣椒粉、薑黃、辣椒粉、酥油、洋蔥、薑、大蒜、番茄醬、番茄果肉、椰奶、花椰菜…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋蘑菇大麥燴飯瀏覽量: 9 265

如果你想用健康的珍珠大麥製作比普通大麥粥更精緻的菜餚,不妨參考地中海美食,用它做一道美味的燴飯。因為…

珍珠大麥、香菇、雪莉醋、百里香…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 435
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋蝦仁燴飯瀏覽量: 16,744

用慢燉鍋做成義大利燴飯的方法幾乎和用爐灶做一樣,唯一的差別在於不需要分批加入高湯。首先,將蔬菜和香料放入鍋中翻炒…

義大利燴飯米、蛤蜊汁、豌豆、青蔥、帕瑪森起司、蝦子、白葡萄酒、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
查爾基坎——智利燉牛肉瀏覽量: 3,740

查爾基坎(Charquican)是智利的一種燉菜,在南美洲安第斯山脈國家很受歡迎。它的名字來自“charqui”一詞,意思是醃肉,而醃肉正是這道菜的主要食材之一…

牛肉、奶油、麵粉、牛肉乾、高湯、洋蔥、大蒜、辣椒、橡實南瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、利馬豆、玉米…
時間: 6小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 521
類別: 主菜 速食 三明治 開胃菜
作者:
慢燉牛肉胸肉三明治瀏覽量: 2,507

牛胸肉略帶嚼勁,但味道濃鬱,非常適合長時間慢燉,燉至入口即化,肉質酥爛。用慢燉鍋燉煮…

牛肉、大蒜、健力士黑啤酒、黑啤酒、芹菜、紅糖、番茄醬、葡萄酒醋、第戎芥末醬、醬油、月桂葉、辣椒粉、奶油蛋捲麵包、燒烤醬…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 474
類別: 主菜 穀類、豆類 甜點 早餐麥片
作者: 著名廚師
慢燉鍋燕麥片配乾果瀏覽量: 9 117

這款燕麥粥在你睡覺的時候用慢燉鍋燉煮,早上起來,你只需用勺子把熱騰騰的粥舀進碗裡,慢慢享用它的美味即可。這個食譜還有更多亮點…

燕麥片、蔓越莓乾、無花果、奶油…
時間: 9小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 300

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位