以烹飪方法分類的食譜

鮮嫩的小牛肉捲，內餡是入口即化的奶酪和意大利特色美食，如科波科拉火腿、索普雷薩塔香腸和帕爾瑪火腿，先用平底鍋煎至金黃，最後…

想做出餐廳級的啤酒雞翅，先將雞翅油炸，然後立即拌入用黃油、酸奶油、蛋黃醬和藍紋奶酪調製的辣醬。即可享用…

炸雞翅是最受歡迎的下酒小吃，如果你要招待一大群朋友，不妨準備三種不同口味的雞翅，給他們一個驚喜：蜂蜜醬口味…

雞腿肉炸至酥脆，然後放在煎鍋裡，鋪上炒好的蘑菇、茴香、洋蔥、百里香和迷迭香，淋上白葡萄酒，然後送去…

這款濃鬱的湯是用普通馬鈴薯和紅薯混合製成的，再加上橙色的甜椒，賦予了它明亮、陽光般的色澤。湯中蔬菜的甜味與辛辣味完美平衡…

這個食譜的靈感來自傳統的紅薯棉花糖砂鍋，通常作為感恩節的配菜。所以，配菜搖身一變成甜點了！這些紙杯蛋糕的甜度…

我喜歡一邊喝茶一邊享用幾塊這樣的粉紅色餅乾。我用冷凍乾燥草莓碎和糖粉混合製成粉紅色糖屑。如果您喜歡更清淡的口味…

如果你嚐過草莓酥餅，這道湯會讓你想起草莓、酥餅和鮮奶油的美妙組合。它看起來像加了酸奶油的羅宋湯，但實際上…

這款無需烘焙的分層甜點將以其經典草莓酥餅的所有風味和口感征服你。酥脆的酥餅碎代替了餅底，層層疊疊的奶油餡料，新鮮的…

如果你喜歡精緻的桃子貝里尼雞尾酒，那麼你一定會愛上這款草莓貝里尼，搭配起泡桃紅葡萄酒，風味更佳。它採用天然草莓果泥製成…

這款美味奶昔的基底是一種快速自製的果醬，將其加入飲品中，使其呈現淡淡的粉紅色澤和宜人的口感，並在飲用時作為亮麗的裝飾…

「在所有水果中，我最愛草莓，而且我幾乎總是更喜歡用草莓來調製各種酒精飲料，」食譜作者傑西卡·默錢特坦言。 “而且我……”

這款輕盈蓬鬆的慕斯只需幾分鐘即可完成，用到的是市售的鮮奶油和一罐煉乳。此外，食譜中還需要冷凍草莓，這意味著您可以…

這款冰凍無酒精雞尾酒由新鮮草莓、簡易糖漿、檸檬汁和大量冰塊製成。要將其打發至合適的濃稠度，你需要一台強力的…

絲滑的檸檬起司蛋糕，淋上新鮮草莓，盛裝在小條狀的甜點架上，非常適合自助餐和外帶派對。這款無需烘焙的甜點也十分美味…

瑪格麗塔冰棒是成年人清爽的夏日甜點。它們採用天然草莓果泥製成，美味可口，香氣撲鼻，還能提振心情。如果你正在製作…

這款輕盈蓬鬆的海綿蛋糕卷，內餡是草莓醬和鮮奶油，製作簡單，外觀精緻。草莓和奶油愛好者一定會愛上它的味道。為了防止海綿蛋糕…

這款免烤蛋糕是夏日絕妙之選，尤其是在炎熱的夏天，你最不想做的就是預熱烤箱。如果正值草莓季，這款甜點更是會大受歡迎！一層一層舖上…

冰盒蛋糕顧名思義就是用冰箱做的蛋糕。它無需烘焙，做法簡單，只需將鮮奶油、新鮮草莓、草莓醬和全麥餅乾碎混合成餅底即可。一層一層舖好…

這款雪白的雞尾酒不含冰塊，而是用冷凍草莓製成，這意味著沒有額外的水——只有草莓代基里酒的純正風味，並用少許新鮮草莓調味…

這款低卡奶昔以優格冰淇淋為原料，口感香濃順滑，草莓風味十足。為了呈現更美觀的效果，可以用…潤濕杯壁。

「我喜歡用麵團包裹水果烘烤，讓裡面的水果變軟的想法，」亞歷克斯·瓜納斯切利分享道。 “加一點核桃碎，能增添風味，並帶出水果的鮮活口感……”

這款雞尾酒完美融合了草莓代基里和椰林飄香，一飲而盡，帶來濃鬱的熱帶水果風味。它使用市售雞尾酒預調味料調製而成。添加…

經典起司蛋糕獨特的風味源自於用碎椒鹽脆餅製成的餅底。將碎椒鹽脆餅與全麥餅乾碎混合，加入奶油，壓入餅底，然後…

這款奶昔融合了草莓起司蛋糕的美味，令人回味無窮。奶昔的基底是用新鮮草莓、少許果醬和檸檬汁調製而成的醬汁，口感均衡。它的…

來自維吉尼亞州里士滿的九歲女孩加布里埃拉說，她已經感受到自己注定要從事烹飪行業。她的開局非常棒：她做的法式吐司餡料豐富，令人驚艷…

這款精緻的蛋糕擁有美妙的草莓風味和誘人的粉紅色澤，這都歸功於自製的草莓果泥，其新鮮天然的香氣絕對值得付出這些努力。它就在這裡…

如果你還沒嚐過香甜新鮮的草莓和芬芳的羅勒的組合，這款蛋糕是探索新口味的絕佳選擇。這款甜點由兩片柔軟濕潤的香草蛋糕組成…

這款美味清爽的甜點擁有濃鬱的草莓風味，並帶有香醋和羅勒的清新氣息，與草莓的甜美完美融合。含糖量…

這款磅蛋糕更像是為特殊場合準備的精美節日蛋糕。它是用鑄鐵煎鍋烘烤而成，呈圓形，上面鋪滿了新鮮草莓和酥脆的酥粒。

這些義式甜三明治非常適合作為甜點或早餐。內餡是柔滑的奶油乳酪和草莓，烤過的三明治上還淋上了一層酥脆的焦糖…

這款清淡低卡的甜點是用乳清乾酪製成的，它是濃奶油的絕佳替代品。將乳清乾酪中多餘的水分濾掉，然後與糖和少許橙皮屑一起攪拌…

將莫莉·葉的自製香濃猶太麵包加入柳橙汁烘烤。當天食用美味，隔天麵包稍微變乾後，可以做成美味的法式吐司。

雞肉先在蜂蜜鹽水中浸泡一小時，然後放入烤箱烘烤，出爐前幾分鐘刷上一層蜂蜜釉。烤出來的雞肉無比鮮嫩多汁，雞皮…

這款奢華的草莓奶油凍是浪漫晚餐的完美收尾，也是母親節、3月8日和情人節的美味甜點。這款凍糕做法簡單…

這款冷甜點融合了兩種義式冰淇淋：輕盈蓬鬆的半凍糕配上酥脆的餅乾底，以及點綴著巧克力碎的意式巧克力碎。這絕對是義式甜點的一大亮點…

「我喜歡自製通心粉奶酪，所以想做一個更健康的版本，這樣我就可以經常做給家人吃，而不用感到內疚，」食譜作者亞歷克斯·卡斯佩羅分享道。 「雖然這個食譜…

為了確保排骨盡可能入味，先用乾醃料塗抹排骨，然後放入冰箱冷藏過夜。第二天，用錫紙包裹烤至半熟，然後刷上糖醋醬…

這道食譜可供12人食用，足以舉辦夏日後院派對或搭配配菜享用便餐。豬肋排先慢燉，然後刷上醬汁…

一道美味又完整的泰式風味餐點：香噴噴的青檸飯配上鮮嫩多汁的鮭魚柳，淋上濃鬱的醬油汁，再配上清爽的蒸花椰菜。最後撒上新鮮的香菜，完美收官。

鮮嫩的雞胸肉捲中包裹著香甜的無花果和炒蘑菇，帶來令人驚豔的味覺體驗。所列食材為一人份，可依需求酌情增加用量。

「這道菜的靈感來自我們一家在塔爾薩最喜歡的餐廳經常點的一道叫做橙子雞的菜，」裡·德拉蒙德分享道。 「…

生菜厚實的內層葉片可以當作可食用的小碗，盛裝這道美味的亞洲風味開胃菜。在每片葉子上放少量淋上甜辣醬汁的蝦仁，再放上一片黃瓜…

牛排配上香甜微辣的焦糖洋蔥……還有什麼比這更美味的呢？啤酒燉焦糖洋蔥！簡直是肉類的完美搭檔。洋蔥與培根碎一起用啤酒燉煮…

身為鐵人料理主廚的女兒，你自然不會指望在家吃到普通的童年食物。多虧了她的母親亞歷克斯·瓜納斯切利，艾娃·克拉克從小就學會了烹飪和欣賞美食。到了12歲，她…

傳統牛排餐廳晚餐中最受歡迎的所有元素都融入這款豐盛的三明治中。辣根和芥末醬為牛肉增添了令人愉悅的辛辣風味，而嫩芝麻菜則增添了…

在她的簡化版班尼迪克蛋中，Ree Drummond 用煎牛排代替培根，用煎蛋代替水煮蛋，並且很快就能做出荷蘭醬，無需…

這款豐盛厚實的雞蛋三明治，將香滑的菠菜和風味濃鬱的牛肉碎完美融合。搭配炸洋蔥圈，同樣美味…