香醋

家裡有剩雞胸肉嗎？不妨用它們做一道新菜，例如傑夫·毛羅的雞肉沙拉。他將雞肉拌上芥末蛋黃醬，放在生菜葉上，當作開胃菜。這真是個絕妙的… 閱讀更多

博比·弗雷的這款肉餅加入了大塊的西葫蘆和鮮亮的甜椒，使其格外美觀輕盈。主要食材是瘦火雞肉末，並加入了日式麵包糠。 閱讀更多

天然豬排只需用油醋汁、蔥和百里香醃製 5 分鐘，就足以讓豬排完全吸收醃料的濃鬱味道。 閱讀更多

吉婭達·德·勞倫蒂斯 (Giada De Laurentiis) 將春季麵包沙拉變成一道溫暖的烤菜，方法是在厚厚的麵包片之間夾上西紅柿、馬蘇里拉奶酪、濃鬱的香醋和蒜末。 閱讀更多

伊娜·加滕將李子番茄輕輕風乾，使其變軟、焦糖化並吸收濃鬱的風味，然後再加入羅勒和馬蘇里拉起司。 閱讀更多

• 法式洋蔥披薩：
• 沙拉：

在這道食譜中，瑞秋雷使用了經典的法式洋蔥湯食材，但她並沒有用碗盛裝，而是將其放在法國麵包片上。一堆用雪莉酒燉煮的洋蔥和兩種起司，讓這道菜顯得格外奢華。 閱讀更多

• 芥末迷迭香醃牛排：
• 柑橘龍蒿醃雞：
• 檸檬蒜蓉蝦：
• 蔬菜用香醋汁：

這道菜的妙處在於你可以根據自己的口味進行多種變化。牛排可以用芥末醃料醃製，雞肉可以用柑橘醃料醃製，蝦子可以用大蒜醃料醃製，還可以加入各種蔬菜，例如甜椒、洋蔥等等—— 閱讀更多

可以說，蓋伊·菲耶里（Guy Fieri）的攪拌機幾乎包辦了製作這種簡單麵團的所有工作。他用普通的中筋麵粉和麵，然後放進烤箱烤幾分鐘，直到表面金黃酥脆即可。 閱讀更多

蓋伊·菲耶里這道菜的秘訣在於，他用低溫（180°C）在香醋中烤製抱子甘藍，使其表面焦黃並焦糖化。為了獲得更獨特的風味和口感，他會在花椰菜還未完全烤熟時就加入… 閱讀更多

我們提供一道烤箱烤雞腿的食譜，搭配酸甜番茄醬汁，並以橙子果醬和生薑調味。雞腿先用平底鍋煎至金黃，然後刷上醬汁，放入烤箱烤至熟透。 閱讀更多

何不試試瑞秋雷的簡單食譜，做出史上最美味的沙拉呢？只需幾分鐘即可完成：將生菜葉、莓果和清爽的沙拉醬拌勻即可。 閱讀更多

• 填充：
• 頂層：

坦白說，大黃略帶苦味，所以為了平衡味道，搭配草莓等甜味水果是明智之舉。而安妮·伯雷爾的這道甜點之所以能成為節日餐桌上的亮點，最後一點在於它酥脆的口感… 閱讀更多

瑞秋雷將義大利麵與香醋醬拌勻，然後在沙拉上放上脆培根、水煮蛋和醃紅甜椒。 閱讀更多

想要做出美味多汁、外皮酥脆的香草豬裡肌，秘訣在於用高溫烤製20分鐘。這種方法能讓豬肉內部保持鮮嫩，外部則形成一層酥脆的外皮。 閱讀更多

鱒魚、芝麻菜和菲達起司沙拉的食譜。 閱讀更多

這是一道用烤地瓜和青蔥製成的溫熱烤蔬菜沙拉食譜。沙拉醬汁包括橄欖油、芥末、兩種醋、蜂蜜和歐芹。 閱讀更多

托斯卡納烤豆食譜 - 閱讀更多

• 漢堡:
• 甜味波本威士忌醬汁：

這是名廚蓋伊·菲耶里（Guy Fieri）的漢堡食譜。這款漢堡的名字來自三個英文縮寫“B”，分別代表牛肉（Beef）、培根（Bacon）和波本威士忌（Bourbon）。這款漢堡由烤牛肉餅製成。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

這是一個起司披薩配新鮮沙拉的食譜。餅皮上塗抹軟乳酪，鋪上馬蘇里拉乳酪，再撒上帕瑪森乳酪。佐以新鮮沙拉，沙拉食材包括番茄、芝麻菜、菊苣和苦苣。 閱讀更多

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一道美味的開胃菜：帕爾瑪火腿包裹扇貝。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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• 醬汁和牛排：
• 吐司：

烤牛肉起司吐司佐燒烤醬。牛腩肉烤製後切片，放在烤好的吐司上，吐司上鋪著蒙特雷傑克起司。濃稠的醬汁是用濃縮的香醋調製而成。 閱讀更多

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• 扁麵包
• 加油
• 卡普雷塞沙拉

附照片的詳細食譜。

義式漢堡－詳細食譜 閱讀更多

• 馬鈴薯焗烤：
• 對於紅甘藍：
• 準備雞胸肉：

第二道菜的食譜：中式香料煎雞胸肉；奶油帕瑪森起司百里香焗馬鈴薯；以及紅酒燉紅捲心菜。 閱讀更多

• 沙拉和麵包丁：
• 調味料：

附照片的詳細食譜。

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這是一道用鴨油脆皮烹調的捲心菜配菜。先將薩沃伊高麗菜用鴨油煎炸，然後在烤箱中烤至軟嫩，最後淋上香醋。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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• 蔬菜類：
• 開胃菜：

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