未經殺菌的醃黃瓜

這些快醃黃瓜做好後即可食用，清爽的口感與香菜完美融合。為了快速將黃瓜浸入米醋、糖和鹽的辛辣混合物中，最好使用刨絲器將黃瓜切成薄片。醃黃瓜味道酸甜可口，冷藏後風味更佳。它們可以搭配熱菜、沙拉，也可以作為佐酒小吃。

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