無需冰淇淋機也能製作Magi's Pie冰淇淋
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時間： 30分鐘加上冷凍時間
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
食用份量： 1/14份
卡路里 296， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 12 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 28 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 65 毫克 鈉 126 毫克 糖 22 G.
食用份量： 1/14份
卡路里 296， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 12 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 28 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 65 毫克 鈉 126 毫克 糖 22 G.
撒滿紫色、綠色和金色糖屑的瑪吉蛋糕是傳統的狂歡節甜點。這款冰淇淋的靈感就來源於此，而且無需專業的冰淇淋機即可輕鬆製作。它完美融合了這款標誌性狂歡節甜點的所有風味。當然，就像瑪姬蛋糕一樣，這款冰淇淋也藏著一個驚喜：一個可愛的嬰兒小人偶。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6個夏威夷甜麵包，每個30克，從側面切成兩半
- 4大匙無鹽奶油，融化
- 2大匙紫色裝飾糖
- 2湯匙金色或黃色裝飾糖
- 2大匙綠色裝飾糖
- 1罐（400克）含糖煉乳
- 2茶匙天然香草精
- 1茶匙肉桂粉
- 一小撮細鹽
- 2 杯冰鎮濃奶油
- 1 顆軟糖熊，例如酸味小熊軟糖（Sour Patch Kid）。
- 特殊設備金屬麵包模具，尺寸為 22x12.5x7.5 公分。
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按照食譜烹調這道菜：
- 將一個 22x12.5x7.5 公分的金屬盤放入冰箱冷凍室。
- 將烤箱預熱至175°C。
- 將小圓麵包放在烤盤上，切面刷上奶油。在4個半圓麵包上撒上1大匙紫砂糖，4個半圓麵包上撒上1大匙金砂糖，剩下的4個半圓麵包上撒上1大匙綠砂糖。烤至邊緣呈金黃色，約10分鐘。完全冷卻後，切成2公分的立方體。
- 在一個大碗裡，將煉乳、香草精、肉桂和鹽混合；放在一旁備用。
- 在一個大碗中，用電動攪拌器中高速攪打鮮奶油，直到出現硬性發泡，約2分鐘。用橡皮刮刀將約1杯打發的鮮奶油拌入煉乳混合物中，然後將混合物再拌入剩餘的鮮奶油中，使其均勻分佈。輕輕拌入麵包丁和橡皮糖。
- 將混合物舀入冷藏過的吐司模具中，撒上剩餘的紫色、金色和綠色糖。蓋上蓋子，冷凍至凝固，約5小時。
類別：
食譜集
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