青豆芹菜沙拉
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時間： 14分鐘
複雜： 容易地
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青豆芹菜沙拉－細緻食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 340克四季豆
- 1個小洋蔥，切碎
- 2湯匙刺山柑
- 1根芹菜，切片
- 2湯匙鮮榨檸檬汁
- 1大匙第戎芥末醬
- 3湯匙橄欖油
- 撒上歐芹碎
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大碗中，將檸檬汁、第戎芥末醬和橄欖油攪拌均勻。加入紅蔥頭。 刺山柑一把切碎的歐芹和切片的芹菜莖，少許鹽和胡椒。
- 將四季豆煮熟，瀝乾水分，放入碗中。撒上芹菜葉。
類別：
食譜集
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