簡易火雞肉餅
投票數： 8
時間： 1小時30分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 207， 總脂肪 3 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 32 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 207， 總脂肪 3 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 32 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
這道菜專為珍惜時間、注重飲食的人士設計。它選用瘦火雞肉，烹調時間極短。這道簡單的菜餚能輕鬆解決您未來兩三天的「吃什麼」難題。您可以把它夾在三明治裡，作為主菜，或發揮創意，用您獨特的方式享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1公斤碎火雞胸肉
- 3/4 杯燕麥片
- 0.5 杯脫脂牛奶
- 1顆中等大小的洋蔥
- 0.5 杯切碎的紅甜椒
- 2顆蛋，打散
- 2茶匙伍斯特沙司
- 1/4 杯番茄醬
- 0.5茶匙鹽
- 250克番茄醬
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個小碗裡，將燕麥片和牛奶混合。將1/4的洋蔥切成薄片。將剩下的洋蔥切碎。
在一個大碗中，將牛肉末、燕麥混合物、切碎的洋蔥、甜椒、雞蛋、伍斯特醬、番茄醬、鹽和少許胡椒粉混合。攪拌至順滑。 - 將烤箱預熱至攝氏170度。
將混合物放入 23 公分 x 33 公分的烤盤中，塑成寬 13 公分、高 6.5 公分的麵包狀。倒入 番茄醬 撒上洋蔥片。 - 烘烤1小時或直至溫度計顯示160°F（70°C）。從烤箱取出，靜置10-15分鐘後再切片。
類別：
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