用蔬菜和蘑菇製作的主菜食譜

烹調美味新馬鈴薯的簡單方法是：將新馬鈴薯切成楔形，無需去皮，放在烤盤上，撒上香料，烤至金黃色。如果搭配其他食材，味道會格外鮮美…

這道砂鍋菜是用烤馬鈴薯和所有常見的配料製成的：酸奶油、切達起司、奶油、蔥花和大量的酥脆培根碎。馬鈴薯……

從零開始製作新鮮的意大利貓耳朵麵並不像看起來那麼難，而且你不需要特殊的意麵機——一切都是手工完成的。

這道砂鍋菜非常適合在節日晚餐後享用。它利用了晚餐的剩餘食材：烤蔬菜、切片起司、火腿等等。所有食材只需簡單地混合在一起即可…

在農舍享用一頓豐盛的早午餐時，達瑪麗絲準備了炸土豆配鄉村火腿，火腿是用豬肘做的。炸馬鈴薯時，馬鈴薯不是切成條狀，而是帶皮煮熟，然後…

這款營養豐富的沙拉包含了早餐煎蛋捲的所有食材：雞蛋、火腿、甜椒、洋蔥和起司。但與蛋捲不同的是，這款沙拉含有較多的膳食纖維…

鮮亮的翠綠蘆筍總是節日晚餐的亮點。蘆筍本身就十分引人注目，所以最好整根烹調。為了凸顯蘆筍的鮮嫩多汁和清淡風味…

馬鈴薯焗烤是一道用濃鬱的起司醬汁烹調的馬鈴薯砂鍋菜，馬鈴薯內部軟嫩，表面覆蓋著一層金黃酥脆的外皮。黃皮土豆搭配…

經典的馬鈴薯砂鍋可以用慢燉鍋烹調——當你需要離開一會兒或不想預熱烤箱時，這非常方便。用慢燉鍋做出來的馬鈴薯砂鍋也一樣軟嫩…

一個中間有孔的圓形蛋糕模具，用途不只烘焙甜點。它還能做出美味的馬鈴薯砂鍋，其風味、口感和……一定會讓你的客人讚不絕口。

這款酸奶油土豆砂鍋選用澱粉含量高的黃土豆，口感軟嫩綿密。無論是假日還是日常用餐，它都是一道完美的配菜。蒜香濃鬱…

烤玉米配上美味的亞洲風味醬料——泡菜蛋黃醬。做法很簡單，只要將蛋黃醬、酸奶油、泡菜汁和…混合即可。

這款沙拉淋上紅酒醋和蜂蜜調製的油醋汁，享受新鮮多汁的桃子帶來的所有美味。做法簡單又快捷，薄薄的桃片和…

這款簡單又美味的馬鈴薯沙拉是烤肉的完美搭配。它製作快捷，非常適合野餐和夏季燒烤。切片煮馬鈴薯…

瓦萊麗貝爾蒂內利的法式鹹派以其濃鬱的口感、豐富的風味以及層次分明的質地令人著迷：酥脆的餅皮入口即化，蔬菜餡料包裹在細膩凝固的蛋奶糊中。餡料中包含三種起司：格魯耶爾起司…

如果用西葫蘆代替部分土豆，土豆砂鍋會更清淡、更健康、更多汁。加入洋蔥圈、香料，再淋上低脂奶油醬…

起司馬鈴薯砂鍋是一道經典的配菜，無論是假日還是日常生活中都經常會做，因為烤馬鈴薯的香味和口感，以及砂鍋菜的軟嫩質地…

這道令人垂涎的馬鈴薯砂鍋，外皮金黃酥脆，內裡軟糯滑，定會以其絕妙的風味征服所有人。你的客人們絕對猜不到這道菜的做法有多簡單便捷…

還有什麼比醒來就能享用現成早餐更棒的呢？慢燉鍋是實現這一目標的絕佳工具，尤其是在假日或有很多客人留宿的時候。下載這個…

你可以提前一晚準備好這道砂鍋菜，作為節日或週日早餐，第二天早上再烤。它的底料不僅僅是土豆，而是用…製成的酥脆土豆球。

這款飽足感強、富含纖維和蛋白質的素食玉米餅，加入了紅薯塊和羽衣甘藍，是早餐、午餐或晚餐的絕佳選擇。煎蛋捲製作起來快速方便，煙燻馬蘇里拉起司…

這道豐盛的砂鍋菜是用浸泡過蛋液的洋蔥捲製成的。上面撒上起司、烤甜椒和大量香草，是一道美味的早餐，您一定會喜歡…

蘑菇混合物為這款煎蛋餅增添了獨特的風味。使用的蘑菇種類越多，煎蛋餅的味道就越濃鬱。準備一個可放入烤箱的煎鍋來煎蛋餅。蘑菇要先煎一下…

這款餡料豐富的義式烘蛋非常適合週日早午餐、晚餐，切成一口大小的塊狀後，甚至可以作為家庭聚會的開胃菜。

義式烘蛋是完美的早餐，你可以用冰箱裡現有的食材來做。在這個版本中，蘑菇與蘆筍、洋蔥、馬鈴薯、綠葉蔬菜搭配得非常完美…

這款中東沙拉用粗磨的生花椰菜代替了傳統的保加利亞小麥。它外形類似小麥，但這款塔布勒沙拉熱量低，而且…

多汁香甜的夏季番茄是製作釀餡開胃菜的絕佳食材。將番茄填入燕麥片、帕瑪森起司碎、檸檬皮屑、蔥花和奶油的混合物，然後…

烤芒果是一道美味的配菜，可以搭配肉類或雞肉，為您的餐點增添異國情調和熱帶風味。將成熟的芒果切成小塊，串起來烤至…

戶外烤肉架上蛋捲總能帶給人滿滿的夏日氣息，讓人心情愉悅。首先，最吸引人的莫過於那美妙的煙燻香氣。為了達到這種效果，可以先將平菇煎一下…

義式開胃沙拉是義大利傳統的餐前小吃，通常在主菜之前食用。它通常由多種食材製成，這些食材傳統上是…

香甜的葡萄番茄搭配新鮮芬芳的羅勒，淋上香醋汁，絕對令人難以抗拒。這道菜做法極為簡單，色澤鮮豔，味道鮮美…

這道美味可口的配菜色澤誘人，既適合日常用餐，也適合節慶盛宴。將小紅馬鈴薯帶皮放入雞湯和檸檬汁的混合湯汁中慢燉，然後…

這道美味的德式晚餐完全在一張烤盤上完成。美味、快捷，而且無需洗碗——是下班後晚餐的完美選擇。烤盤在視覺上被劃分為三個區域：…

想要讓當季蔬菜義大利麵更美味，可以先把蔬菜烤一下。不需要專門的戶外燒烤架，一個大的烤盤就足夠了。加熱烤盤…

這款義式卡普雷沙拉，以番茄、馬蘇里拉起司和羅勒葉為主要食材，是任何場合的絕佳開胃菜。在冬季版的卡普雷沙拉中，新鮮羅勒被切成薄片的羅勒所取代…

用奶油、大蒜和檸檬翻炒的蝦仁是經典的口味組合，與任何配菜都很搭，甚至包括義大利麵瓜。烤過的義大利麵瓜肉會分離…

這道簡單又健康的沙拉中，鮮嫩的酪梨與多汁爽脆的黃瓜和紅洋蔥完美搭配。和其他酪梨沙拉一樣，它的妙處在於…

用薑味噌醃製後烤製的酪梨對半切開，口感極為鮮嫩，味道濃鬱。用剩下的燒烤炭在戶外燒烤架上烤製是理想之選。綠色…

外酥裡嫩的炸酪梨片是家庭聚會的絕佳點心。製作這道開胃菜的方法很簡單：將冷凍酪梨片裹上麵糊，然後…

無麩質義大利麵用橄欖油醬汁烹調味道最佳，這種醬汁不會變得很濃稠，因此煮出來的義大利麵口感更輕盈。鷹嘴豆香草意麵…

經典的義大利卡普雷塞沙拉由馬蘇里拉起司、番茄（尤其是當季番茄）和新鮮羅勒組成，美味可口，您可以將其做成豐盛的法式鹹派享用。相信您一定會喜歡…

這道美味的夏日沙拉由哈密瓜、藍莓、草莓和西柚組成，加入黃瓜使其更加多汁爽脆。水果淋上蜂蜜青檸醬，並撒上切碎的…

這款清爽健康的西柚沙拉是搭配魚肉或烤肉的絕佳配菜。多汁的西柚與紅蔥頭和青蔥的香氣完美融合…

這道茄子帕瑪森起司並非用傳統的砂鍋烹調，而是做成一人份，非常適合作為開胃菜或配菜。而且，它的外皮酥脆可口。

茄子帕瑪森起司是一道傳統的義大利砂鍋菜，用炸茄子與番茄醬、混合碎起司和羅勒葉層層交疊而成。在此之前…

盡情享受用蒸熟的黃皮土豆加少許橄欖油製成的綿密土豆泥的美味口感。大蒜更增添了濃鬱的風味…

切成薄片的地瓜為這道傳統的蔬菜砂鍋增添了風味。菠菜不僅富含膳食纖維，還帶來了鮮豔的色彩，使其成為引人注目的背景…

煎炸天然香腸（或法蘭克福香腸）搭配甜椒，既適合做早餐，也適合做快速豐盛的午餐。香腸在烤箱裡烘烤的時候…

這是一道最簡單、最美味的菠菜配菜食譜。使用冷凍菠菜，一年四季都能享用其鮮嫩多汁的口感。只需將菠菜加熱即可…