花椰菜塔布勒沙拉
廚房：東，
時間： 10分鐘 複雜： 容易地
份量： 4
這道中東沙拉用粗磨的生花椰菜代替了傳統的保加利亞小麥。雖然外觀與小麥相似，但塔布勒沙拉的熱量和碳水化合物含量都很低。它非常適合節食者以及任何想要享受夏季蔬菜新鮮多汁口感的人。花椰菜與切碎的番茄、蔥、歐芹和薄荷混合，並淋上檸檬汁、橄欖油和醬油調成的醬汁。將這道沙拉作為烤肉或烤雞的配菜，盡情享用吧！
每份營養成分：
卡路里 151， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 1.5 G.， 蛋白質 14 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 5 G.， 鈉 717 毫克 糖 5 G.
卡路里 151， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 1.5 G.， 蛋白質 14 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 5 G.， 鈉 717 毫克 糖 5 G.
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食譜：
用粗孔擦絲器將1個花椰菜擦成顆粒狀。在一個大碗中，加入2個切丁的聖女果、1/3杯檸檬汁、3湯匙橄欖油、2湯匙醬油、2根切碎的蔥、1束切碎的歐芹和2湯匙切碎的薄荷，攪拌均勻。依口味加入鹽和胡椒粉調味。
類別
食譜 / 健康飲食 / 富含纖維的菜餚 / 低卡路里菜餚 / 低碳水化合物餐 / 低膽固醇 / 預製餐的熱量 / 素食菜餚 / 夏季菜餚 / 主菜 / 配菜 / 蔬菜和蘑菇 / 高麗菜菜餚 / 高麗菜沙拉 / 花椰菜菜餚 / 美食頻道 - 食譜 / 阿拉伯美食食譜集
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