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用穀物和豆類製作的菜餚食譜


類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
白米瀏覽量： 7,794

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米飯、大蒜…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 20
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
拉吉瑪 - 素食辣椒瀏覽量： 6268

附照片的詳細菜餚製作食譜。

紅豆、甜椒、番茄、洋蔥、大蒜、薑、檸檬汁、小茴香、印度香料粉、紅辣椒片、香菜、檸檬胡椒…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
翡翠米瀏覽量： 4 217

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米飯、青檸皮屑、帕瑪森起司、歐芹、香菜…
時間： 17分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： - 烹飪書作者
宴會上的咖哩飯瀏覽量： 3,738

附照片的詳細菜餚製作食譜。

巴斯馬蒂米、洋蔥、丁香、荳蔻、咖哩、肉桂、孜然、葛縷子、香菜、長粒米、杏仁…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者：
香菜扁豆瀏覽量： 8,250

附照片的詳細菜餚製作食譜。

扁豆、番茄、薑、大蒜、檸檬汁、薑黃、辣椒粉、香菜…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 214
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
海鮮飯“古巴海鮮飯”瀏覽量： 5,898

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、米飯、火腿、西班牙辣香腸、義大利辣香腸、洋蔥、大蒜、甜椒、紅酒、糖蜜、豌豆、蝦子、扇貝、龍蝦、貽貝、歐芹、小茴香、肉荳蔻…
時間： 1小時50分鐘 複雜： 平均的 份量： 6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： - 電視節目主持人
巴哈馬飯和豆子瀏覽量： 6,904

附照片的詳細菜餚製作食譜。

培根、洋蔥、甜椒、芹菜、大蒜、李子番茄、番茄醬、伍斯特沙司、辣椒、百里香、黑眼豆、米飯…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
素食巴斯馬蒂米飯配杏乾瀏覽量： 6,525

附照片的詳細菜餚製作食譜。

巴斯馬蒂米、杏桃乾、檸檬皮、印度香料粉、薄荷、月桂葉、洋蔥、腰果、開心果…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
椰子飯“Arroz con Coco”瀏覽量： 3,826

一道傳統的加勒比海菜餚，配上炸芭蕉、魚和沙拉…

長粒米、椰子水、椰子片、葡萄乾…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 著名廚師
傳統牙買加米和豆瀏覽量： 6 239

附照片的詳細菜餚製作食譜。

芸豆、長粒米、椰子水、青蔥、百里香、辣椒、大蒜…
時間： 1小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
黑豆配長粒飯瀏覽量： 8719

附照片的詳細菜餚製作食譜。

黑豆、長粒米、甜椒、番茄、洋蔥、蘋果醋、月桂葉、孜然、大蒜…
時間： 1小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 16
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 著名廚師
黃米瀏覽量： 6,912

附照片的詳細菜餚製作食譜。

巴斯馬蒂米、薑黃、小茴香、蔥、肉桂…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 美食作家
椰子米瀏覽量： 5 103

附照片的詳細菜餚製作食譜。

茉莉香米、椰子水…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者： 著名廚師
炸雞飯糰瀏覽量： 10,989

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米飯、雞胸肉、雞腿肉、照燒醬、鳳梨、蔥、薑、蜂蜜、芝麻…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 美食作家
青豆燴飯瀏覽量： 5,644

這道米飯食譜最棒的地方在於，它不像傳統的義大利燴飯那樣需要一直守在爐灶旁不停攪拌米飯。為了方便起見…

義大利燴飯米、帕瑪森起司、白葡萄酒、豌豆…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
藜麥粒配調味料瀏覽量： 17,031

按照 Ingrid Hoffman 的這道 25 分鐘藜麥食譜烹製，趁熱與炒洋蔥、青辣椒和阿斗波香料一起食用，增添一絲黃色。

藜麥、甜椒、洋蔥、大蒜、歐芹、墨西哥辣椒，佐以阿斗波醬…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8 熱量： 233
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
加勒比海風味燉羽衣甘藍配米飯瀏覽量： 9,714

這道美食頻道雜誌的豐盛菜餚是營養均衡的完整膳食的絕佳選擇。它包括煙熏香腸、健康的糙米、羽衣甘藍和黑豆。

羽衣甘藍、糙米、黑眼豆、香腸、番茄醬、月桂葉、百里香、墨西哥辣椒、青蔥、大蒜、芹菜、肉桂、丁香…
時間： 1小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
白豆菊苣燉大比目魚瀏覽量： 7,459

比目魚肉質緊實，味道清淡，與白豆、甜椒和迷迭香搭配食用風味更佳。

比目魚、白腰豆、菊苣沙拉、紅洋蔥、大蒜、甜椒、迷迭香、歐芹…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 439
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 。
作者： - 餐廳老闆
燉豆配肉瀏覽量： 5,908

蓋伊·菲耶里不太喜歡烤豆，因為它們太甜了。所以他自己創造了一種食譜——一種辣椒烤豆的混合食譜——口感相似，但甜度更低。

牛肉、豬肉、紅洋蔥、墨西哥辣椒、大蒜、蘋果醋、白豆、利馬豆、紅豆、糖蜜、紅糖、醬油、番茄醬、白麵包…
時間： 2小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 速食， 。
作者： 著名廚師
培根紅洋蔥烤豆瀏覽量： 5 115

瑞秋雷能做出上千種不同做法的烤豆，但在這道菜裡，她用的是預先烤好的烤豆，搭配自製的醬汁，醬汁是用紅洋蔥、培根、紅糖和黑胡椒製成的…

烤豆、培根、紅洋蔥、紅糖、歐芹…
時間： 21分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 。
作者： - 餐廳的共同所有人
燒烤醬烤豆瀏覽量： 8870
食譜內容：

Patrick 和 Gina Neely 提供了一道烤豆食譜，其中加入了燒烤香料、自製燒烤醬和剩餘的煙燻豬肉或牛肉。

甜椒、洋蔥、大蒜、烤豆、紅糖、糖蜜、豬肉、辣椒粉、糖、洋蔥粉、番茄醬、蘋果醋、芥末粉、檸檬汁、伍斯特醬…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 速食， 。
作者： 著名廚師
南美洲烤豆瀏覽量： 8 267

為了輕鬆做出經典的燒烤醬味道，寶拉·迪恩將罐裝豆子與豬肉、楓糖漿、紅糖、芥末，當然還有培根混合在一起。

洋蔥、白豆、豬肉、芥末、楓糖漿、紅糖、番茄醬、檸檬汁、培根…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 蛋、乳製品， 。
作者： - 餐廳的共同所有人
玉米棒砂鍋瀏覽量： 15,028

這道奶油起司砂鍋菜是用烤新鮮玉米製成的，尼利一家還在菜裡撒了一小撮辣椒粉，增添了一絲辛辣味。

玉米、雞蛋、牛奶、奶油、切達起司、辣椒粉…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 3-5
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 美食作家
藜麥配大蒜、松子和葡萄乾瀏覽量： 14,066

藜麥非常適合作為快速午餐，或搭配肉類和魚類食用。這道菜口感豐富，味道清新，這要歸功於香脆的松子、葡萄乾和檸檬汁。

藜麥、松子、大蒜、歐芹、葡萄乾、檸檬汁…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 300
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 蔬菜、蘑菇， 。
甜椒釀酸甜蒸粗麥粉瀏覽量： 8 302

為了讓晚餐更健康，這道美味的菜餚用全麥蒸粗麥粉代替了傳統的米飯，並加入了少許阿西亞戈奶酪，形成柔軟的奶酪外皮。

胡蘿蔔、芹菜、青蔥、牛肉末、番茄醬、歐芹、葡萄乾、葡萄酒醋、甜椒、蒸粗麥粉、阿西亞戈起司…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 平均的 份量： 4 熱量： 379
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
雞肉香料蒸粗麥粉瀏覽量： 5 286

用肉桂和生薑製作庫斯庫斯，從一開始就賦予它溫暖的風味，然後拌入烤雞、胡蘿蔔和冰鎮希臘優格…

肉桂、薑粉、胡蘿蔔、蒸粗麥粉、烤雞、杏仁、葡萄乾、蔥、香菜、優格、哈里薩辣醬…
時間： 30分鐘 複雜： 平均的 份量： 4 熱量： 441
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者： - 餐廳老闆
雞胸肉釀入庫斯庫斯、菲達起司、曬乾的番茄和橄欖瀏覽量： 6911
食譜內容：

蓋伊·菲耶里建議在每塊雞胸肉上挖出一個“口袋”，然後填入具有濃鬱地中海風味的餡料。這道菜可搭配檸檬醬和曬乾的番茄一起食用…

大蒜、紅辣椒片、曬乾的番茄、卡拉馬塔橄欖、蒸粗麥粉、菲達起司、雞胸肉、白酒、檸檬汁…
時間： 40分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 義大利麵， 肉， 蛋、乳製品， 。
墨西哥肉豆砂鍋瀏覽量： 12,470
食譜內容：

把這道菜想像成一盤解構的墨西哥捲餅，以玉米餅為底，上面鋪著玉米餅，裡面塞滿了孜然調味的碎牛肉和斑豆。

碎牛肉、辣椒粉、孜然、牛至、洋蔥、大蒜、斑豆、薩爾薩醬、薯片、切達起司、蒙特雷傑克起司、酸奶油、捲心萵苣、聖女果、酪梨、墨西哥辣椒…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
蝦仁燴飯瀏覽量： 16,402

燴飯是義大利美食中不可或缺的一部分。蝦仁燴飯堪稱完美，而烹調它就像掌握一門學問…

義大利燴飯米、米飯、蝦、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、奶油、帕瑪森起司、羅勒、牛至、薄荷…
時間： -- 複雜： 容易地
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
如何煮出鬆散的粥瀏覽量： 12 142

自古以來，粥就是一種具有儀式性和宗教意義的食物。和平條約簽訂時，雙方會一起煮粥，然後一起吃，由此產生了「有他在，就沒有粥吃……」這句諺語。

蕎麥、珍珠大麥、米、玉米糝、豌豆…
時間： 16分鐘 複雜： 容易地
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
奶油煎杏仁四季豆瀏覽量： 8,076

這道菜的做法是將四季豆和蠟豆煮熟，然後用奶油和杏仁片翻炒。最後加入檸檬汁和蔥花。

四季豆、杏仁、堅果、蔥、檸檬汁…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
作者：
鮭魚配扁豆和咖哩瀏覽量： 5 351

一道烤鮭魚佐紅椒粉的食譜。扁豆與甜椒、生薑、洋蔥、紅椒粉和咖哩粉一起烹調。鮭魚和扁豆佐以芝麻菜，芝麻菜中還混合了…

鮭魚、扁豆、咖哩、甜椒、芝麻菜、青蔥、大蒜、薑、辣椒粉、檸檬汁…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 426
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 炙烤， 肉， 。
作者：
鳳梨莎莎醬烤豬裡肌瀏覽量： 9,654

一道用鳳梨、生薑、醬油和五香粉醃製的帶骨豬裡肌食譜。豬肉烤製後，配上米飯和用炸薯絲製成的莎莎醬…

豬肉、鳳梨、薑、長粒米、五香粉、蔥、辣椒片、醬油…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 484
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： - 餐廳的共同所有人
托斯卡納風味烤豆瀏覽量： 5,773

托斯卡納烤豆食譜…

白豆、番茄、義大利香料、帕瑪森起司、香醋、豬肉、白酒、檸檬皮屑、檸檬汁、洋蔥、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、紅辣椒片…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
番茄薑味蒸粗麥粉瀏覽量： 6 286

番茄薑汁蒸粗麥粉食譜…

庫斯庫斯、番茄、番茄醬、葡萄酒醋、薑、大蒜、薑黃…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 廚師
白豆用根汁汽水烤而成瀏覽量： 4,427

根汁汽水烤白豆食譜…

白芸豆、沙士汽水、薑、洋蔥、大蒜、培根、番茄醬、蘋果醋、糖蜜、全麥芥末、紅辣椒片、印度香料粉…
時間： 1小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者：
雞肉香腸鐵板飯瀏覽量： 6,761

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米飯、雞腿肉、西班牙辣香腸、豌豆、酸豆、洋蔥、大蒜、檸檬、番茄醬…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 985
類別： 主菜， 穀類、豆類， 蔬菜、蘑菇， 。
作者：
夏季辣椒配蔬菜瀏覽量： 19,838

附照片的詳細菜餚製作食譜。

斑豆、切達起司、玉米片、波多貝羅蘑菇、紅洋蔥、大蒜、孜然、辣椒粉、玉米、番茄、酸奶油、香菜、安喬辣椒…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 504
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者：
德州黑眼豆瀏覽量： 10,673

附照片的詳細菜餚製作食譜。

黑眼豆、培根、辣椒粉、芹菜、青蔥、歐芹…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 蔬菜、蘑菇， 魚， 。
作者：
綠茶藜麥燉鮭魚瀏覽量： 7,570

鮭魚柳配西蘭花、毛豆和藜麥的食譜。用綠茶燉煮。

鮭魚、藜麥、紅茶、綠花椰菜、蔥、毛豆、是拉差辣椒醬、醬油、薑末、香菜、南瓜籽…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 402

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