夏季辣椒配蔬菜
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時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
每份營養成分：
卡路里 504， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 16 G.， 碳水化合物 79 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 504， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 16 G.， 碳水化合物 79 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
夏季蔬菜辣椒—詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 在大平底鍋中倒入植物油，以中火加熱。加入切碎的紅洋蔥，留一點備用。
加入蒜末、辣椒粉和孜然粉，翻炒3分鐘，直到洋蔥開始變軟。加入波布拉諾辣椒、蘑菇和玉米粒。繼續翻炒3分鐘，或至洋蔥半熟。
加入豆子、番茄、1.5杯水、1/2茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒粉。將混合物煮沸，攪拌，然後稍微調小火。用小火慢燉，偶爾攪拌，約20分鐘，或直到蔬菜完全煮熟。辣椒醬應該會變得濃稠。最後用鹽和胡椒粉調味。 - 將辣椒盛入碗中。撒上起司、酸奶油和/或香菜，再放上預留的洋蔥。配玉米餅食用。
類別：
食譜集
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