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夏季食譜


類別: 炙烤 速食 熱狗
作者:
烤熱狗瀏覽量: 5,019

最美味的熱狗是用烤架烤製的,尤其是用炭火烤製的,這樣烤出來的熱狗會帶有濃鬱的煙燻風味。把麵包和香腸都烤一下,在烤好前一分鐘刷上燒烤醬,你就會…

香腸、燒烤醬、熱狗麵包…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者:
雪松板烤鮭魚瀏覽量: 755

用雪松木板烤鮭魚,能輕鬆為菜餚增添令人驚豔的濃鬱風味。魚肉會散發出宜人的煙燻香氣,同時保持鮮嫩多汁且不沾鍋。

米醋、楓糖漿、醬油、薑、大蒜、鮭魚、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、杏仁、洋芋片…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 965
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果
作者:
烤花椰菜排佐番茄醬瀏覽量: 856

將花椰菜切成整齊的塊狀,先用鹽水浸泡片刻,再進行燒烤。將烤好的花椰菜塊搭配自製的番茄茴香醬。佐以…

花椰菜、葡萄酒醋、糖、茴香籽、李子番茄…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 183
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 葉子
作者:
芒果酪梨沙拉瀏覽量: 1,548

這款美味且富含維生素的沙拉的亮點在於香甜的芒果塊,它們在綠色食材(黃瓜、生菜和酪梨)中脫穎而出,不僅因為其鮮豔的顏色,更因為其美妙的熱帶風味。

生菜、芒果、酪梨、小黃瓜、萊姆汁、蜂蜜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 溫暖的 蔬菜
作者:
烤花椰菜沙拉佐芝麻醬優格醬瀏覽量: 952

這道花椰菜沙拉用孜然和漆樹粉調味,淋上鮮亮的檸檬醬,是燒烤或沙什利克烤肉的完美搭配。最好用烤籃烤花椰菜…

漆樹粉、孜然、薑黃、花椰菜、優格、芝麻醬、檸檬汁、大蒜、薄荷、歐芹、青蔥、紅洋蔥、核桃、葡萄乾…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 261
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 蔬菜
作者:
烤青蔥馬鈴薯沙拉瀏覽量: 629

烤好的青蔥和洋蔥能為馬鈴薯沙拉增添濃鬱的風味。將切碎的洋蔥與帶皮煮熟的紅皮馬鈴薯混合,淋上酸奶油和辣根醬汁。

紅皮馬鈴薯、青蔥、奶油辣根醬、優格、酸奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
馬鈴薯沙拉配青豆瀏覽量: 641

加入四季豆,讓這道豐盛的馬鈴薯沙拉更添風味。除了馬鈴薯和四季豆,這道沙拉還加入了酥脆的芹菜莖和紅洋蔥,所有食材都裹在濃鬱的奶油醬汁中…

馬鈴薯、四季豆、芹菜、紅洋蔥、全麥芥末…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 配麵包
作者:
潘札內拉瀏覽量: 582

這道義式夏日沙拉幾分鐘就能做好。烤麵包丁的同時,把番茄、紅洋蔥和羅勒切碎。加入冷卻的麵包丁和酸豆,最後淋上沙拉醬…

白麵包、番茄、紅洋蔥、葡萄酒醋、羅勒、酸豆…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕 水果
作者:
最棒的經典草莓酥餅瀏覽量: 489
食譜內容:

經典的美式草莓酥餅堪稱美味佳餚——新鮮草莓、鮮奶油和蓬鬆酥脆的餅底完美融合。這個食譜精選了其中最棒的…

草莓、優質麵粉、酸奶油、奶油、紅糖…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個蛋糕 熱量: 722
類別: 主菜 濃稠的燉菜
作者:
一鍋香辣蛤蜊瀏覽量: 595

新鮮蛤蜊用少量濃鬱的番茄湯、白葡萄酒和辛辣的塞拉諾辣椒慢燉而成。所有食材都在一個鍋子裡烹調,不到半小時即可完成。這道菜非常適合…

蛤蜊、番茄、塞拉諾辣椒、紅洋蔥、大蒜、白葡萄酒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 558
類別: 開胃菜 醬汁 沾醬
作者:
辣椒起司沾醬瀏覽量: 654

這款節日蘸醬裡滿滿都是香辣牛肉、大量的起司、番茄和辣椒,雖然只是一道開胃菜,卻非常飽腹。它是用啤酒做的,所以…

碎牛肉、淡啤酒、蒙特雷傑克起司、馬蘇里拉起司、番茄、牛奶、辣椒粉、小茴香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 238
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
辣味起司沾醬,配玉米和辣椒瀏覽量: 493

用這道香氣撲鼻、令人垂涎欲滴的開胃菜來款待你的朋友吧!這道菜融合了多種風味,包括烤玉米、起司醬、烤甜椒和辣辣椒…

玉米、甜椒、墨西哥辣椒、奶油起司、胡椒傑克起司、酸奶油、皮塔餅片…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 285
11種夏季紙杯蛋糕裝飾

11種夏季紙杯蛋糕裝飾

用這些主題紙杯蛋糕裝飾你的甜點桌:非常適合海灘、野餐或後院燒烤。完美無瑕。

類別: 開胃菜 開胃小點 蔬菜
作者:
辣味木瓜酪梨醬瀏覽量: 623

這款酪梨醬加入了木瓜塊,木瓜的甜味為這道開胃菜增添了獨特的風味,與辛辣的哈瓦那辣椒和香菜泥完美搭配。味道是…

酪梨、木瓜、哈瓦那辣椒、紅洋蔥、香菜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者: 廚師
烤蝦佐橙椒莫霍醬瀏覽量: 790

用木籤串起來的大蝦是絕佳的下酒菜。它們的鮮美味道來自於烤製前刷上的蒜蓉黃油,以及橙香的莫霍醬…

蝦仁、哈瓦那辣椒、第戎芥末、柳橙汁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 187
類別: 飲料 果汁
作者: - 歌手,烹飪書作家
漿果冰茶瀏覽量: 881

冰茶是完美的夏日飲品,尤其是莓果冰茶。這個配方可以讓你無需添加不必要的香料就能調製出一杯風味濃鬱的冰茶。將沖泡好的紅茶與…混合。

紅茶、覆盆子果醬、草莓果醬、醋栗果醬、櫻桃果醬、蔓越莓汁、覆盆子…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 258
類別: 飲料 奶昔 果汁 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
莓果漂浮雞尾酒佐自製冰淇淋瀏覽量: 814
食譜內容:

「我自製的草莓冰淇淋和這些清爽的漿果無酒精雞尾酒簡直是絕配。我也很喜歡蘇打水的紅色和甜櫻桃味。這真是個好主意……”

蘇打水、櫻桃可樂、奶油、馬拉斯奇諾櫻桃、香草精、糖、蜂蜜、雞蛋、草莓乾、食用色素…
時間: 5小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 534
簡單易做的夏日派對食譜

簡單易做的夏日派對食譜

美食頻道深諳舉辦精彩派對之道。我們整理了一些無需餐具即可享用的簡易食譜——非常適合燒烤聚會。

類別: 炙烤 麵包店 開胃菜
作者:
烤螺旋香腸瀏覽量: 1,586

這些串在竹籤上的香腸捲一定會成為你下次野餐或後院派對上的熱門菜餚,而且只需要兩種原料:香腸和…

香腸、酥皮、番茄醬、芥末醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 256
一個月每天30道燒烤食譜

一個月每天30道燒烤食譜

整個夏天都可以用這些新食譜盡情燒烤。天氣變暖,正是烤肉的好時節!

類別: 主菜 速食 三明治
作者: 廚師
烤手撕豬肉三明治瀏覽量: 825

這些三明治的餡料是用豬肩肉製成的,烤至肉質酥爛,輕輕一拉就能順著紋理撕開。烘烤前,整塊豬肩肉都要用乾香料混合物醃製。如果…

豬肩肉、蘋果醋、芥末、番茄醬、大蒜、辣椒粉、黑胡椒、漢堡麵包、醃黃瓜、高麗菜、胡蘿蔔、紅洋蔥、燒烤醬…
時間: 30小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 12 熱量: 743
牙買加肉餡餅“足球”瀏覽量: 943

如果你正在準備一些零食邊看比賽邊吃,這些足球形狀的酥皮點心就非常完美:用商店買的酥皮就能輕鬆製作,看起來也很有節日氣氛,而且味道鮮美…

酥皮、牛肉末、辣椒、百里香、蔥、大蒜、咖哩、多香果、牧場沙拉醬…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 16個餡餅 熱量: 97
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
炸墨西哥辣椒,內餡為起司和豬肉瀏覽量: 656

用這道令人驚豔的開胃菜款待您的家人和朋友吧!無論是啤酒派對還是盛大慶典,它都是完美之選。墨西哥辣椒,小心地切開…

墨西哥辣椒、豬肉、奶油乳酪、切達起司、雞蛋、牛奶、麵包屑、燒烤醬、辣椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 12 份小點心 熱量: 285
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者: 廚師
紫薯沙拉瀏覽量: 1161

想讓你的馬鈴薯沙拉更有節日氣氛嗎?那就用紫薯來做吧!這道配菜會為你的晚餐增添一抹亮麗的色彩,而且一定會大受歡迎,因為除了…

藍馬鈴薯、芹菜、紅洋蔥、醃黃瓜、酸黃瓜、辣根、紅辣椒片、蒔蘿、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 244
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 點心 加醬汁 起司 沾醬
作者:
雞肉玉米片配豆子和莎莎醬瀏覽量: 1,184
食譜內容:

新鮮自製莎莎醬和燒烤風味雞塊,讓這款玉米片一年四季都充滿濃鬱的夏日風味。非常適合大型聚會、家庭派對等等…

雞塊、玉米、香菜、萊姆、墨西哥辣椒、小番茄、酪梨、紅洋蔥、斑豆、阿斗波醬、薯片、玉米餅、起司、酸奶油…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 731
類別: 主菜 開胃菜 加醬汁
作者: 廚師
布法羅雞腿瀏覽量: 3,312
食譜內容:

喜歡辣味布法羅雞翅的人一定會喜歡用同樣的方法烹調雞腿,然後將其作為主菜搭配配菜或作為下酒小吃。雞腿…

雞腿、辣椒粉、蒜粉、奶油、辣醬、燒烤醬…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 608
類別: 雞尾酒 加威士忌
作者: 廚師
酒精檸檬水瀏覽量: 2 115

按照這個配方製作的天然檸檬水本身就很好喝,但如果加入少許波本威士忌,就能調製出一款清爽怡人的雞尾酒,非常適合家庭聚會。製作方法如下…

檸檬汁、糖漿、檸檬水、蘇打水、波本威士忌、薄荷…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
委內瑞拉餡餅瀏覽量: 2177
食譜內容:

委內瑞拉餡餅是用玉米粉揉成的麵團製成的,這使其與其他拉丁美洲國家的類似糕點有所區別。這個食譜使用了一種特殊的…

玉米粉、牛肉、甜椒、酪梨、高湯、月桂葉、孜然、牛至、辣椒粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個餡餅
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 廚師
烤番茄莎莎醬瀏覽量: 727

這款莎莎醬中的所有蔬菜都是烤製的。番茄、大蒜、青蔥、洋蔥和塞拉諾辣椒混合在一起,創造出美味的風味,烤製後味道更加濃鬱。

李子番茄、塞拉諾辣椒、薩爾薩醬、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 98
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
酪梨醬配烤玉米和玉米片瀏覽量: 645
食譜內容:

在燒烤派對上,烤肉的同時,可以上一份烤玉米配酪梨醬作為開胃菜。將玉米烤至焦黑,這樣可以提升風味…

玉米、酪梨、塞拉諾辣椒、萊姆汁、玉米片、酪梨醬、香菜…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 278
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 起司
作者: 美食作家
番茄山羊起司餡餅瀏覽量: 732

這些小塔製作起來出奇地簡單,但味道卻極其濃鬱複雜,這要歸功於其餡料:甜辣的焦糖洋蔥、酸甜柔滑的山羊奶酪…

酥皮、洋蔥、大蒜、白酒、百里香、帕瑪森起司、山羊起司、番茄、羅勒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 4 件 熱量: 293
類別: 甜點 早餐麥片
作者:
罐裝藍莓燕麥片瀏覽量: 971

罐裝燕麥片是早上總是遲到的人的完美健康早餐。它無需烹飪:只需在晚上將所有食材混合在一個罐子裡,然後放入冰箱冷藏。第二天早上,罐子裡的燕麥片…

燕麥片、藍莓、亞麻籽、牛奶、優格、香蕉、紅糖、肉桂…
時間: 8小時5分鐘 複雜: 容易地 數量: 500克
類別: 雞尾酒 加伏特加 啤酒
作者: - 餐廳的共同所有人
青檸啤酒潘趣瀏覽量: 773

這款潘趣酒完美融合了伏特加、啤酒和萊姆汁,口感均衡順滑,清爽怡人。它盛放在一個大碗中,配上冰塊和滿滿的…

伏特加、淡啤酒、青檸檸檬水、汽水、青檸…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司 熱量: 490
類別: 沙拉 加豆子
作者:
德州墨西哥風味黑眼豆沙拉瀏覽量: 892

當你需要一頓飽腹又不想開火做飯的時候,一份快速、健康又營養的罐裝豆沙拉簡直是救星。它尤其適合夏天和野餐。罐裝豆…

黑眼豆、甜椒、芹菜、紅洋蔥、辣醬、墨西哥辣椒、葡萄酒醋、全麥芥末…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒 冷凍 啤酒
作者:
冰凍瑪格麗塔加啤酒瀏覽量: 717

今年夏天,喜歡冰啤酒和酸爽瑪格麗特的朋友們再也不用糾結於二者之間了。把它們混合在一杯裡面吧!墨西哥啤酒為經典的瑪格麗特注入了新的活力…

龍舌蘭酒、萊姆汁、柳橙汁、糖、淡啤酒、萊姆…
時間: 5小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 廚師
烤箱烤雞配番茄和茴香瀏覽量: 808

製作這道義式菜餚,您可以使用蝴蝶雞或切成8塊的雞。雞肉上撒上檸檬皮和百里香等香料混合物,周圍環繞著…

黑胡椒、百里香、檸檬皮、雞肉、李子番茄、茴香球莖、羅勒…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 253
類別: 雞尾酒 啤酒
檸檬水加啤酒和波本威士忌瀏覽量: 786

為了防止你喝檸檬酒的時候冰塊融化稀釋酒味,可以準備一些酒精冰塊:將啤酒、檸檬酒和檸檬碎混合,放在托盤裡冷凍…

淡啤酒、檸檬水、檸檬、波本威士忌…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 418
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
酒精西瓜“海盜船”瀏覽量: 992

即使是遠離大海的客人,看到這艘令人印象深刻的「醉酒」西瓜船擺上桌,也會立刻想要揚帆起航。在製作這艘船的前一天,一瓶海盜酒…

西瓜、芒果、鳳梨、木瓜、蘭姆酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
藍莓黑莓起司蛋糕瀏覽量: 652

花青素賦予水果和蔬菜紅色、藍色和紫色。這款甜點上的藍莓和黑莓就富含花青素。花青素以其抗氧化功效而聞名…

黑莓、藍莓、檸檬皮屑、酥餅、雞蛋、酸奶油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 280
類別: 甜點 水果
作者:
莓果布丁派瀏覽量: 541

這款布丁蛋糕融合了經典草莓酥餅的風味和口感,並加入了新鮮藍莓。它使用現成的餅底,無需烘焙,所以一定要收藏這個食譜…

草莓醬、雞蛋、牛奶、藍莓、澱粉…
時間: 3小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 281
類別: 醬汁 速食
作者:
用攪拌機製作莎莎醬瀏覽量: 1142

這款以烤過的綠番茄製成的墨西哥青莎莎醬,口感清新微酸,是冰凍瑪格麗塔或冰鎮啤酒的完美搭配。它也很棒…

莎莎醬、番茄醬、波布拉諾辣椒、萊姆汁、香菜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 49
類別: 醬汁 速食
作者:
用攪拌機製作皮科德加洛瀏覽量: 702

墨西哥辣醬(Pico de gallo)是一種用切碎的新鮮蔬菜製成的墨西哥醬料,包括番茄、洋蔥、墨西哥辣椒和香菜。它無需烹飪,因此製作起來非常快捷,但用攪拌機製作會更快。

番茄、墨西哥辣椒、pico de gallo 醬、酸橙汁、香菜...
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 58
類別: 沙拉
作者:
比布-科布沙拉瀏覽量: 692

這款沙拉包含了經典科布沙拉的所有傳統元素:雞肉、培根、番茄、酪梨和藍紋起司。所有食材都鋪在奶油生菜上,並淋上濃鬱的醬汁…

奶油生菜、雞蛋、培根、酪梨、小番茄、藍起司、雞胸肉、第戎芥末醬、蘋果醋…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 668
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
咖啡蛋糕配酸奶油和黑莓瀏覽量: 700
食譜內容:

如果你手邊有酸澀的新鮮黑莓,這款濃鬱的黑莓派是消耗它們的絕佳方法。將整顆黑莓夾在面皮之間,烘烤後,它們會變成多汁的美味小炸彈…

麵粉、雞蛋、酸奶油、黑莓、酥粒、肉桂…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 289
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
番茄醬青豆瀏覽量: 664

用自製的簡易番茄醬慢燉的四季豆,是搭配任何肉類或禽類的美味配菜。在將四季豆加入醬汁之前,先在沸水中燙幾分鐘…

四季豆、紅辣椒片、大蒜、番茄醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
基礎巧克力冰淇淋澆頭瀏覽量: 1,567

這款巧克力淋醬淋在冰淇淋上很快就能凝固,變得酥脆,看起來就像超市買的冰淇淋一樣。在家製作簡單,冷藏可保存數月。重要提示…

牛奶巧克力…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 3/4 杯 熱量: 230
類別: 速食 披薩 開胃菜 三明治
作者:
法國長棍麵包佐香腸燒烤披薩瀏覽量: 990

對於所有披薩愛好者和討厭麵團的人來說,這個食譜建議用棍子麵包做餅底。將法國麵包切成塊,然後將每塊橫向切成兩半…

法國麵包、蒙特雷傑克起司、切達起司、燒烤醬、甜椒、西班牙辣香腸、牛至…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 248

按字母順序排列的食譜

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