快速雞肉起司牛排三明治


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如何製作-簡易雞肉起司牛排三明治
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時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 689總脂肪 35 G., 飽和脂肪 15 G., 蛋白質 59 G., 碳水化合物 27 G., 纖維 2 G., 膽固醇 192 毫克 915 毫克 2 G.


這款三明治選用切成薄片的雞肉,用濃鬱的香料醃製後炸製而成。如果您想尋找美味又實惠的食物,它絕對是牛排的絕佳替代品。將炸雞放在麵包上,淋上美味的起司醬,再配上一些酸甜醬,盡情享用吧!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


起司醬

  • 240-300毫升啤酒
  • 1茶匙雞肉調味料
  • 1茶匙墨西哥辣椒牛排調味料
  • 2 杯磨碎的加工起司混合物

  • 2湯匙橄欖油
  • 1顆白洋蔥,切碎
  • 700公克雞胸肉薄片
  • 1-2茶匙雞肉調味料
  • 1/4 杯雞湯、啤酒或水

三明治

  • 4 個長條麵包,頂部切開
  • 美乃滋
  • 櫻桃辣椒醬

雞肉調味料

  • 2茶匙雞肉調味料
  • 1茶匙粗鹽
  • 0.5茶匙大蒜鹽
  • 現磨黑胡椒
  • 將所有材料混合



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 起司醬

    將 8 盎司啤酒、雞肉調味料和墨西哥辣椒牛排調味料放入平底鍋中,用中火加熱至沸騰。逐漸加入起司;煮至起司融化,如果醬汁太濃稠,可再加一些啤酒。保持醬汁溫熱。


  2. 將鑄鐵煎鍋置於中高火上加熱。加入1湯匙橄欖油和洋蔥,翻炒3-5分鐘。

  3. 加入雞肉,淋上剩餘的橄欖油,撒上雞肉調味料。煎至雞肉呈金黃色,約5-8分鐘。倒入雞湯,再煮1分鐘。


  4. 在每個麵包的下半部塗上蛋黃醬。將雞肉和洋蔥均勻地舖在麵包之間。淋上起司醬,再加一點酸甜醬。





類別:

食譜集




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