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時令菜餚


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤鮭魚佐黃瓜沙拉瀏覽量: 788
食譜內容:

這道美味又簡單的鮭魚配上清爽的黃瓜沙拉,淋上酸奶蒔蘿醬。為了防止沙拉水分過多,務必盡可能瀝乾黃瓜中的水分…

鮭魚、黃瓜、蒔蘿、橙皮、辣椒粉、薑黃…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 369
類別: 飲料 果汁
作者:
橙汁加茴香瀏覽量: 711

這款浸泡水融合了橙子和茴香的微妙香氣,不僅風味濃鬱,而且富含維生素和抗氧化劑。您可以將這款浸泡水製成氣泡水或無氣泡水…

柳橙、茴香球莖、礦泉水…
時間: 10分鐘 加上浸泡時間 複雜: 容易地 數量: 2公升
類別: 主菜
作者:
哈塞爾巴克火腿配柳橙和鳳梨瀏覽量: 466

哈塞爾巴克火腿的製作方法與廣受歡迎的手風琴馬鈴薯類似。這道獨特的美食必將成為您節慶餐桌上的焦點。帶骨火腿用於製作…

火腿、鳳梨、柳橙、辣椒醬、第戎芥末、百里香…
時間: 4小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 1710
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
柳橙、阿佩羅酒和迷迭香桑格利亞酒瀏覽量: 1,344

這款明亮的橙色桑格利亞酒融合了略帶苦味的橙味開胃酒阿佩羅、橙味利口酒、蘇打水、橙汁和橙片,以及來自芬芳松木的宜人松香…

白葡萄酒、蘇打水、橙味利口酒、阿佩羅酒、柳橙汁、柳橙…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 234
類別: 飲料 果汁
作者:
胡蘿蔔橙子冰沙瀏覽量: 717

苦味酒為這款由鮮榨胡蘿蔔汁和柳橙汁調製的甜美雞尾酒增添了一絲清爽的口感。如果找不到橙味苦味酒,可以用其他任何雞尾酒苦味酒代替。享用吧…

胡蘿蔔、柳橙汁、苦酒、馬拉斯奇諾櫻桃…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 285
類別: 甜點 蛋糕
作者:
冰淇淋蛋糕配上柳橙冰淇淋、糖霜餅乾和檸檬鮮奶油瀏覽量: 620

這款免烤蛋糕是夏季慶祝活動的完美選擇。在炎熱的日子裡,每個人都會欣喜地享用這款清爽的柑橘冰淇淋蛋糕,它有著糖霜脆皮,口感卻十分誘人。

奶油、棉花糖奶油、酥餅、柳橙冰沙、杏仁、檸檬醬、優格…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 580
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
點綴著橘色花朵的紙杯蛋糕瀏覽量: 488
食譜內容:

你有沒有註意到橘子瓣很像花瓣?何不把它們裝飾在紙杯蛋糕上,在餐桌上營造一片夏日草地呢?把橘子瓣像花一樣擺放在蛋糕上…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、香草莢、杏桃醬、橘子、覆盆子…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 465
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
龍舌蘭酒配冰淇淋和橙味汽水瀏覽量: 770

這款以龍舌蘭為基酒的雞尾酒可以作為成人甜點享用。搭配香草冰淇淋和橙味汽水,是完美的夏日甜點!

龍舌蘭、汽水、香草冰淇淋…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 251
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒 加利口酒
作者:
橙花瑪格麗塔瀏覽量: 530
食譜內容:

你會愛上這款飲品中,用來潤濕杯沿的淡淡橙花水香氣,以及芬芳的蜂蜜糖漿與龍舌蘭酒和青檸完美融合的口感…

龍舌蘭酒、萊姆汁、蜂蜜、糖漿、橙花水、君度橙酒、橙味利口酒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 861
類別: 速食 開胃菜 三明治
作者:
蟹肉蘆筍三明治瀏覽量: 783

盡情享用鮮嫩多汁的蟹肉、蛋黃醬、鮮嫩的蘆筍和融化的芝士,夾在酥脆的麵包片中。這款三明治是節日或日常用餐的完美開胃菜…

蟹肉、蒙特雷傑克起司、蘆筍、檸檬汁、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
類別: 主菜 開胃菜 三明治
作者:
牛排和炸洋蔥三明治瀏覽量: 618

做這種三明治,最好選用裙邊牛排,這是一種價格更實惠、更常見的部位,取自牛的橫膈膜。這種瘦牛排快速烤至三分熟,依然鮮嫩多汁。

牛肉、牛排醬、切達起司、西洋菜、酸麵包、洋蔥、吐司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 主菜 義大利麵
作者:
一鍋香蒜醬扁面瀏覽量: 636

還有什麼比用一口鍋煮義大利麵更簡單的呢? !無需等待水燒開:所有食材都放在一口鍋裡,邊煮邊吃…

扁麵條、葡萄番茄、香蒜醬、馬蘇里拉起司、soppressata、薩拉米香腸…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 644
作者:
一鍋燴春意麵瀏覽量: 751

隨著第一批蘆筍破土而出,正是享用充滿活力的春季意麵——Primavera意麵的好時機。蝴蝶麵(蝴蝶結義麵)搭配濃鬱的奶油醬汁和豐富的綠色蔬菜,烹飪起來快速方便——所有食材一鍋搞定…

蝴蝶麵、蘆筍、豌豆、綠花椰菜、檸檬皮屑、奶油乳酪、濃奶油、羅勒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 453
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
自製橄欖沙拉瀏覽量: 592

這款地中海風味沙拉,富含鮮嫩多汁的蔬菜和酥脆的烤麵包丁,是任何餐點的完美開胃菜。它製作起來非常快捷,只需生菜、番茄、紅洋蔥…

番茄、橄欖、混合沙拉菜、紅洋蔥、葡萄酒醋、檸檬汁、帕瑪森起司、義大利辣椒、蒜鹽、義大利香料…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 206
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤冬南瓜配老灣調味料瀏覽量: 1,274

老灣調味料的妙用不僅限於魚類和海鮮。不妨試試用它來烤南瓜。它的辛辣味完美地襯托出南瓜的天然甜味,使其更加柔和,你會發現…

冬南瓜、老灣調味料、檸檬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 三明治
橄欖佛卡夏茶點三明治瀏覽量: 518

下午茶可以做些地中海風味的三明治。鬆軟的佛卡夏麵包切成兩半,夾上義大利普羅沃洛乾酪片、切碎的橄欖和香草。再配上…

佛卡夏麵包、橄欖、歐芹…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
北卡羅來納州風味煙燻烤火雞瀏覽量: 712
食譜內容:

燒烤是北卡羅來納州文化的重要組成部分,擁有其獨特的傳統和價值觀。這道食譜建議用北卡羅來納州風格的烤架烹調煙熏火雞。煙燻之前…

火雞、芹菜、薑、燒烤醬、蘋果醋、番茄醬、蜂蜜、月桂葉、香菜…
時間: 下午2:00 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
五彩花朵紙杯蛋糕瀏覽量: 690

用飾有精美糖珠花枝的紙杯蛋糕來慶祝春天的到來或櫻花盛開。您可以烘焙任何您喜歡的紙杯蛋糕,塗上白色糖霜,並使用融化的…

橘子醬、黑巧克力…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 飲料 冰沙
作者:
無酒精瑪格麗塔瀏覽量: 1,263

當你想喝一杯酸甜清爽的瑪格麗特,但又還沒到喝酒的時間時,不妨試試這款用青檸和橙汁調製的無酒精冰凍瑪格麗特。確保你的…

青檸汁、橙汁、龍舌蘭蜜、礦泉水…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 197
類別: 炙烤 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
經典牛肉迷你漢堡瀏覽量: 719

迷你漢堡是一種小巧的、一口大小的三明治,通常作為派對上的開胃菜。每個迷你漢堡都包含一塊多汁的牛肉餅、融化的起司和蛋黃醬。

碎牛肉、夏威夷麵包、切達起司、羅馬生菜、捲心萵苣、醃黃瓜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個迷你三明治 熱量: 941
類別: 濃稠的燉菜
作者:
快速辣辣椒瀏覽量: 451

一點牛肉末,一點啤酒,再加一點墨西哥辣椒——美味的辣椒醬很快就能做好!香料和啤酒的加入,讓味道濃鬱醇厚,就像在爐子上慢燉過一樣…

碎牛肉、淡啤酒、黑豆、番茄、酪梨、香菜、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、番茄醬、牛至、酸奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 556
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
茴香烤蘋果瀏覽量: 559

烤蘋果佐茴香根,淋上奶油蘋果醋醬汁,是一道簡單又百搭的主菜配菜。將蘋果和茴香切片…

蘋果、茴香球莖、蘋果醋、多香果、百里香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 糖果
作者:
免烤香料蛋糕球配乾果瀏覽量: 425

這些小球充滿了英式聖誕蛋糕的濃鬱果香,但製作它們並不需要蛋糕或烤箱。只要浸泡在少量酒精中…

酥餅、椰棗、無花果、蔓越莓乾、糖蜜、山核桃、多香果、肉桂、蜜餞、蘭姆酒、白蘭地…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24顆松露 熱量: 78
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
鍋中辣雞瀏覽量: 596

雞肉佐以濃鬱辛辣的醬汁,配上胡蘿蔔、芹菜和青豆,盛放在小罐中,蓋上酥脆金黃的可食用酥皮蓋。這道菜也可以用烤箱適用的碗烹製,或者…

雞腿肉、酥皮、胡蘿蔔、芹菜、薑、豌豆、雞蛋、奶油、薑黃、小茴香、香菜、荳蔻、蒔蘿、歐芹…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1034
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
黃瓜核桃沙拉瀏覽量: 944

這款清爽脆嫩的黃瓜沙拉加入了核桃、紅洋蔥、香草和油醋汁,幾乎可以完美搭配任何主菜,無論…

黃瓜、紅洋蔥、葡萄酒醋、核桃、蒔蘿、歐芹…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者: 廚師
燉白菜豬肉瀏覽量: 856

「這道菜的食譜是我從爺爺佩普那裡學來的。我小時候,過年的時候我們家會吃紅燒白菜,現在我經常做這道菜,」邁克爾·西蒙說。白菜是用……燉煮的。

豬火腿、豬裡肌、香腸、酸菜、麥芽酒、蘋果酒、香菜、歐芹…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 974
類別: 主菜 炙烤
韓式烤牛肋排瀏覽量: 1,081

可口可樂醃料賦予這些韓式薄切牛小排令人驚豔的風味和誘人的光澤。醃製幾個小時後,只需簡單燒烤即可。牛小排的厚度…

牛肉、可樂、蔥、芝麻、醬油、梨子…
時間: 45分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1015
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
尼揚高瀏覽量: 3,999

這是傳統中國年糕的改良版,用烤箱烘烤而非蒸煮。年糕通常在假日製作,據說如果在假日食用…

米粉、雞蛋、牛奶、椰子片、杏仁…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
新墨西哥州風味蘋果派瀏覽量: 472
食譜內容:

問問派鎮的居民在邁克爾·羅爾的美味派咖啡館該點什麼,他們會推薦新墨西哥蘋果派。這派簡直就是新墨西哥風味的濃縮版:青椒…

優質麵粉、雞蛋、豬油、粗砂糖、蘋果、辣椒、松子、肉荳蔻、薑粉、肉桂…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 290
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
雙贏的起司舒芙蕾瀏覽量: 724

很多人不敢嘗試做舒芙蕾,擔心結果難以預料,但有了這個食譜就不用擔心了!這款起司舒芙蕾只需要五種食材,每次都能做出美味鬆軟的口感,即使…

白麵包、雞蛋、牛奶、切達起司…
時間: 1小時20分鐘 加上浸泡時間 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 400
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
那不勒斯風味意麵配夏季蔬菜瀏覽量: 1128

這道菜中的番茄羅勒醬與布卡蒂尼意麵堪稱絕配,這種意麵外形類似粗管狀的空心意大利麵。茄子片和櫛瓜片需事先略作醃製…

布卡蒂尼義大利麵、乳酪、櫛瓜、南瓜、茄子、番茄醬、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 568
類別: 甜點 餅乾
南貝倫吉:米餅瀏覽量: 857

這些精緻的餅乾主要在諾魯孜節(波斯新年)期間烘焙。玫瑰水和荳蔻賦予其美妙的香氣,口感則類似酥餅。 Nan-berenji...

米粉、糖粉、蛋、玫瑰水、芝麻、罌粟籽、荳蔻…
時間: 6小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾 熱量: 100
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
慢燉鍋奶油玉米瀏覽量: 523

奶油玉米是烤肉或燒烤的絕佳配菜。用慢燉鍋烹調,當您忙於燒烤和照顧肉類時,您就能輕鬆完成。它的味道清淡,口感…

玉米、百里香、奶油、奶油、奶油乳酪、大蒜、培根、青蔥…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 309
類別: 奶油湯 配義大利麵
作者:
慢燉雞肉餃子瀏覽量: 591

冷凍起司餃子不僅可以作為主菜,還可以代替餃子加入雞湯。它美味可口,飽足感強,而且別具一格。用紅蘿蔔做雞湯…

胡蘿蔔、芹菜、雞腿肉、大蒜、紅辣椒片、高湯、優質麵粉、餃子、豌豆、奶油、蒔蘿…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
楓糖梨子翻轉派瀏覽量: 727

為家庭下午茶聚會烘焙一款美味又驚豔的倒扣蛋糕,蛋糕頂部鋪滿薄薄的梨片,並淋上濃鬱的焦糖醬。蛋糕麵團中融入了荳蔻、楓糖漿…

普通麵粉、梨子、檸檬汁、楓糖、雞蛋、牛奶、酸奶油、荳蔻…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 401
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
芒果辣椒旭日雞尾酒瀏覽量: 1,933

如同廣受歡迎的龍舌蘭日出雞尾酒一樣,這款蘭姆酒版的日出雞尾酒也擁有令人賞心悅目的漸變色澤,宛如日出一般。它以芒果汁為基底,並以柑橘類水果平衡口感…

蘭姆酒、辣椒、芒果、石榴糖漿…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 278
類別: 飲料 冰沙
作者:
芒果椰奶奇亞籽冰沙瀏覽量: 1,362

這款熱帶芒果椰奶冰沙富含維生素C和鉀。奇亞籽增添了膳食纖維和omega-3脂肪酸,也豐富了口感…

芒果、奇亞籽、蜂蜜、椰奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯冰沙 熱量: 210
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
龍舌蘭酒配芒果冰沙瀏覽量: 564

用這些充滿熱帶風情和墨西哥風格的獨特飲品來款待您的朋友吧!龍舌蘭金酒配上一小匙芒果冰沙,再擠上少許辣椒和青檸汁。您的樂趣…

龍舌蘭酒、芒果冰沙、辣椒粉、青檸皮屑…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 發
作者:
芒果米布丁瀏覽量: 577

幾片成熟多汁的芒果、一些椰絲,再加一匙焦糖牛奶醬(類似煮熟的煉乳),就能把普通的米布丁變成一道美味的熱帶甜點。來做米布丁吧…

Arborio 米飯、椰奶、牛奶奶油、芒果…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 265
類別: 甜點 餅乾
作者:
楓糖核桃餅乾瀏覽量: 509

這些鬆軟的曲奇餅乾,外裹一層酥脆的糖霜,完美融合了楓糖漿和核桃的美味。它們不僅味道迷人,而且做法簡單…

優質麵粉、核桃、楓糖萃取、特級砂糖、雞蛋、楓糖漿…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 36塊餅乾 熱量: 108
類別: 甜點 水果
作者:
芒果辣椒冰沙瀏覽量: 681

這款清爽的墨西哥風味甜點,帶有令人愉悅的熱帶風情,並略帶辛辣刺激。製作冰沙時,先將芒果泥冷凍,然後刮下表面的果肉…

芒果、青檸汁、安喬辣椒、芒果冰沙…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 270
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
楓糖優格塔瀏覽量: 411
食譜內容:

儘管這款撻個頭很小,只有20厘米,但吃起來卻非常飽腹且味道濃鬱,這要歸功於撻皮中添加的玉米粉和柔軟的餡料…

玉米粉、雞蛋、優格、克菲爾、楓糖…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 313
類別: 飲料 冰沙
作者:
芒果納達瀏覽量: 1,086

在墨西哥城市的街頭,你經常可以看到小販販售芒果片,鮮嫩多汁的芒果果肉上撒上深紅色的塔吉鍋調味料、辣椒、青檸和海鹽。這道甜點融合了這些甜美的…

芒果、羅望子、青檸汁…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 2
類別: 主菜
作者:
芒果蜜汁蝦仁配花椰菜米飯瀏覽量: 516

以蔬菜為主的晚餐從未如此美味!鮮蝦淋上甜辣芒果酸辣醬,搭配蔬菜飯。這道菜熱量低,而且富含…

蝦仁、花椰菜、墨西哥辣椒、芒果、酸辣醬、腰果、萊姆皮、椰子油、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 開胃菜 醬汁 沾醬
作者:
芒果鮭魚酸橘汁醃魚瀏覽量: 2,781

美味酸橘汁醃魚的秘訣在於選用優質新鮮的食材,這不僅體現在魚的選擇上:浸泡鮭魚的青檸汁也必須是新鮮榨汁的。這道秘魯開胃菜…

鮭魚、芒果、酪梨、蘋果、萊姆汁、米醋、芝麻油、玉米片…
時間: 30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 256
類別: 甜點 水果
芒果西米柚子瀏覽量: 2,458

享用完豐盛的晚餐後,不妨來一份這道清爽的甜點。芒果西米柚子飲據信起源於香港,但在許多東南亞國家都很受歡迎。這道甜點的傳統做法是…

芒果、椰子水、西米…
時間: 30分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 415
作者:
芒果派配蛋白霜和糖漬辣椒瀏覽量: 698

這款充滿拉丁美洲風格的餡餅以其對比鮮明的口感和風味令人著迷:香甜的芒果與辛辣的辣椒完美融合。酥脆的餅皮下包裹著厚厚一層細膩的水果餡料,而且…

威化餅乾、雞蛋、塔塔粉、萊姆汁、柳橙汁、糖漿、蛋白霜、芒果、明膠、澱粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10 熱量: 446
類別: 沙拉 加豆子
作者:
雞肉、芒果和墨西哥辣椒塔可沙拉瀏覽量: 803

在這款墨西哥風味沙拉中,甜辣芒果辣椒油醋汁發揮了雙重作用:它不僅是沙拉的調味汁,還能幫助提升沙拉的整體風味…

烤雞肉、生菜、薩爾薩醬、黑豆、玉米、小番茄、切達起司、玉米片…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 436
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
用攪拌機製作芒果莎莎醬瀏覽量: 669

多汁的芒果和墨西哥辣椒使這款甜辣醬成為傳統番茄莎莎醬的清爽替代品。一部分食材攪拌,其餘的則切碎…

芒果、莎莎醬、甜椒、萊姆汁、香菜、蔥、辣椒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 480克 熱量: 70
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果派留待將來使用瀏覽量: 800
食譜內容:

如果你打算在節日裡享用蘋果派,最好提前兩週烤好,放入冰箱冷凍,直到食用前再取出。這樣才能確保蘋果派的口感和剛出爐的一樣美味…

蘋果、優質麵粉、檸檬汁、肉桂、奶油、伏特加、豬油、人造奶油…
時間: 7小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 710

按字母順序排列的食譜

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