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冬季食譜


類別: 甜點 餅乾
作者:
雪球聖誕餅乾瀏覽量: 476
食譜內容:

用這些神奇的薑餅來裝飾您的冬日假期吧!薑餅上透明的小窗搖晃時會露出裡面的雪花。您的客人一定會對如此精美的甜點感到驚喜…

優質麵粉、薑餅調味料、糖蜜、蛋粉…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 491
作者:
薑餅煎餅配奶油乳酪蘭姆酒醬瀏覽量: 588

溫暖的香料為這些迷你薑餅風味煎餅注入了節日的香氣。搭配一份溫熱的奶油乳酪醬汁食用更佳。如果是為…製作,可以省略朗姆酒。

優質麵粉、雞蛋、奶油乳酪、牛奶、糖蜜、澱粉、薑粉、丁香、肉桂、蘭姆酒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 486
類別: 甜點 餅乾 早餐麥片
作者:
薑餅麥片棒瀏覽量: 508

這些薑餅口味的格蘭諾拉麥片棒是開啟美味早晨的完美選擇。它們獨特的薑餅香氣和風味源自糖蜜、芳香香料和蜜餞薑的混合。而且…

蔓越莓乾、蜜餞、燕麥片、杏仁、腰果、南瓜籽、山核桃、糖蜜、蜂蜜、小麥胚芽、多香果、丁香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 359
類別: 甜點 餅乾
作者:
薑餅聖誕樹瀏覽量: 491

用雪白糖霜裝飾的薑餅人看起來非常喜慶,會成為您聖誕餐桌上真正的裝飾品和受歡迎的甜點。為了讓它們看起來…

薑粉、肉桂粉、蛋粉、糖蜜、丁香粉…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 106
類別: 甜點 餅乾
作者:
新年薑餅人瀏覽量: 482

糖霜薑餅是新年和聖誕節最受歡迎的甜點之一。它們散發出神奇的辛香,即使還在烤箱裡烘烤,也能營造出濃濃的節慶氛圍。而且…

優質麵粉、薑粉、肉桂、多香果、糖蜜…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 127
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
糖蜜薑餅瀏覽量: 531

讓家中瀰漫著香料的迷人香氣,烘焙這款充滿節慶氣息的薑餅蛋糕。加入糖蜜,蛋糕表面呈現誘人的深色,而上面的裝飾…

普通麵粉、雞蛋、糖蜜、薑餅香料、紅糖、牛奶…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
作者:
薑餅蛋糕瀏覽量: 619

這款蛋糕看起來像一塊巨大的薑餅。口感鬆軟,香氣撲鼻,美味可口。而且做法也很簡單。無需切割或塑形:只需倒入烤盤烘烤即可。

優質麵粉、雞蛋、蜜餞、薑粉、肉桂、丁香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 366
類別: 甜點 餅乾
作者:
薑餅瀏覽量: 371

這是最簡單的薑餅配方之一。它只需要六種基本原料:麵粉、奶油、糖蜜、紅糖、薑粉和鹽。用模具從麵團上切出任何形狀…

優質麵粉、薑粉、紅糖、檸檬汁、糖蜜…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 213
類別: 甜點 餅乾
作者:
Fregolata:義大利麵包屑餅乾瀏覽量: 704

這些巨型曲奇非常適合大型家庭聚會。它們由麵團碎屑製成,頂部也撒有碎屑——看起來既美味又充滿鄉村風格!將曲奇放在中心…

優質麵粉、杏仁、肉桂、雞蛋、牛奶、杏仁萃取…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 143
類別: 甜點 餅乾
作者:
荷蘭香料餅乾瀏覽量: 616

這些散發著濃鬱香料香氣的餅乾,將會成為冬季節慶的傳統美食。它們融合了多種溫暖芬芳的香料:肉桂、肉荳蔻、茴香、丁香、生薑、黑胡椒…

優質麵粉、肉荳蔻、肉桂、茴香籽、丁香、薑粉、杏仁…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 135
類別: 主菜 義大利麵
作者:
檸檬奶油奧佐意麵瀏覽量: 949

放下叉子,拿起大勺子,盡情享用這道口感順滑、奶香濃鬱的奧佐意麵,它帶有清爽的柑橘和綠葉香氣。濃奶油和奶油更添一絲…

奧佐義麵、韭蔥、月桂葉、百里香、檸檬皮、奶油…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 236
類別: 開胃菜 起司
作者: - 餐廳老闆
卡普雷塞花環瀏覽量: 789

卡普雷塞開胃菜的顏色不僅代表義大利國旗的顏色,它們也是傳統的聖誕節顏色。何不利用這些顏色來裝飾你的節慶餐桌呢?用這些食材製作美味的烤麵包片…

櫻桃蕃茄、香蒜醬、羅勒、馬蘇里拉起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 85
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇 開胃菜 加醬汁
燒賣瀏覽量: 1200

「點心字面意思是『填飽肚子』。而我,也喜歡用這頓粵式早餐填飽肚子!」Jet Tila 分享道。 “它起源於中國南方的小茶館,那裡的茶…”

豬肉末、蝦仁、蘑菇、蠔油、澱粉、白胡椒粒、芝麻油…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 286
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜 加醬汁
醬油餛飩瀏覽量: 1,088
食譜內容:

新年期間,中國人會吃很多餃子,餃子像徵著來年的財富:用面皮包裹著肉和蔬菜,形狀像錢袋。這些餛飩…

扇貝、餛飩皮、蔥、芝麻油、白胡椒粒、醬油、澱粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 50 熱量: 118
類別: 甜點 餅乾
作者:
酥脆芝麻餅乾瀏覽量: 799

芝麻為這些酥脆的餅乾增添了美妙的堅果風味。揉麵時加入芝麻,或撒在餅乾表面即可。無需擀麵:只需揉成球狀…

芝麻、紅糖、雞蛋、優質麵粉…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 62
類別: 甜點 餅乾
作者:
芝麻餅乾瀏覽量: 480

芝麻醬賦予這些餅乾濃鬱的堅果風味,撒上一些芝麻後更添風味。想要更醒目的外觀,可以在一些餅乾上撒上白芝麻,一些撒上…

優質麵粉、紅糖、芝麻醬、芝麻…
時間: 4小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 60 熱量: 68
類別: 甜點 餅乾
作者:
粗粒小麥粉花環餅乾瀏覽量: 472

這些口感柔軟有嚼勁的粗粒小麥粉餅乾烤成環狀,撒上紅、白、綠三色裝飾糖粒後,就變成了迷人的聖誕花環。真是…

優質麵粉、粗粒小麥粉、蜂蜜、橙皮屑、茴香籽…
時間: 5小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 104
類別: 甜點 餅乾
作者:
蔓越莓山胡桃意式脆餅瀏覽量: 369

酸甜的蔓越莓和香濃的山核桃完美融合,成就了這款簡單美味的餅乾,無論是節日還是日常享用都堪稱完美。傳統的義式脆餅口感乾脆…

玉米粉、山核桃、檸檬皮屑、雞蛋、蔓越莓乾…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 116
類別: 甜點 餅乾
作者:
蔓越莓夾心餅乾瀏覽量: 529

蔓越莓是冬季甜點常見的食材,在西方國家,它更是秋冬季節的明星食材。這道食譜需要用到蔓越莓乾。一部分蔓越莓乾會被加入麵團中,讓麵團更加鬆軟…

雞蛋、人造奶油、蔓越莓汁、優質麵粉、蔓越莓乾、奶油乳酪…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 20 熱量: 133
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
鹹牛肉薯餅瀏覽量: 374

如果你昨晚為節日晚餐做了美味的自製鹹牛肉和蔬菜配菜,並且還有一些剩餘,今天早上可以用它們做一份快捷早餐!切片…

蕪菁甘藍、胡蘿蔔、馬鈴薯、燻牛肉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 234
類別: 主菜 濃稠的燉菜
作者:
煙燻肉燉羽衣甘藍瀏覽量: 556

在羽衣甘藍流行之前,非裔美國家庭經常烹飪以羽衣甘藍為基礎的菜餚。為了確保羽衣甘藍鮮嫩多汁,正確處理葉子至關重要。切片之前…

羽衣甘藍、火雞肉、蘋果醋、蒜粉、洋蔥粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 330
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
烤牛排配可可脆皮和培根威士忌肉汁瀏覽量: 521
食譜內容:

香辣酥脆的外皮,融合了辛辣、甜美、煙燻和巧克力的風味,賦予這塊牛排獨特的口感。可可與香料完美融合,將熟悉的食材轉化為…

牛肉、可可、威士忌、韭菜、培根、奶油、月桂葉、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 758
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力肉桂糖餅乾瀏覽量: 511

傳統的美國肉桂糖餅乾(Snickerdoodle cookies)肉桂味濃鬱,但這個食譜在經典的餅乾麵團中加入了可可粉,使辛辣的肉桂味更加突出…

優質麵粉、雞蛋、可可粉、塔塔粉、紅糖、肉桂…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 155
類別: 飲料 咖啡
作者:
可可可樂達雞尾酒瀏覽量: 740

如果你喜歡椰林飄香的美味椰子風味,並且樂於嘗試新口味,不妨試試可可椰林飄香。用熱巧克力代替鳳梨汁…

椰奶、牛奶巧克力、蘭姆酒、椰子片…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 甜點 餅乾
作者:
瑪祖卡:一種波蘭甜點瀏覽量: 779
食譜內容:

這些波蘭餅乾是東歐最美味的餅乾之一。它們色香味俱全,香甜可口,乾果更是充滿了濃濃的聖誕氣息!它們通常在平安夜烘焙,但是…

優質麵粉、雞蛋、橙汁、杏乾、椰棗、櫻桃乾、蜜餞、葡萄乾、開心果、澱粉…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 206
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 三明治 濃稠的燉菜
作者:
蘋果酒燉鹹牛肉配蕪菁瀏覽量: 452

將醃牛肉胸肉與香料一起用蘋果酒和愛爾蘭威士忌混合燉煮,烤製後肉質鮮嫩多汁,風味十足。烤好後,在肉上刷一層蜂蜜芥末醬…

牛肉、蕪菁甘藍、韭菜、辣根奶油、蜂蜜、蘋果酒、威士忌、芥末、多香果、月桂葉、香料束、百里香…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 859
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
巧克力磅蛋糕,含巧克力碎瀏覽量: 662

鹼性可可粉賦予這款磅蛋糕濃鬱的巧克力風味,並使其呈現深邃近乎黑色的色澤。最後,巧克力碎屑更是錦上添花,讓這款巧克力蛋糕更加美味…

優質麵粉、可可粉、奶油、雞蛋、紅糖、巧克力…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 481
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
巧克力草莓起司蛋糕瀏覽量: 546

巧克力草莓不僅裝飾著這款起司蛋糕,而且每一口都能嚐到草莓的香甜:草莓醬餡料與鬆軟的巧克力餅底完美融合。裝飾方面,請選擇所有…

紙杯蛋糕預拌粉、奶油乳酪、草莓、鮮奶油、明膠、半甜巧克力…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 511
類別: 甜點 餅乾
作者:
核桃巧克力雪球餅乾瀏覽量: 519

這些潔白蓬鬆的「雪球」含有濃鬱的巧克力夾心,核桃的加入更添美味。將部分核桃磨成粉末,其餘的切碎即可…

核桃、優質麵粉、可可粉、半甜巧克力、巧克力片(顆粒)…
時間: 1小時20分鐘 (包括冷卻時間) 複雜: 容易地 數量: 36 件 熱量: 86
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力糖餅乾瀏覽量: 2,367

如果你想讓簡單的糖霜餅乾更特別,只需用可可粉代替一部分麵粉即可。巧克力餅乾總是節日裡令人愉悅的甜點,尤其是在淋上糖霜之後。

優質麵粉、雞蛋、可可粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 60 熱量: 85
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力薑餅瀏覽量: 377

糖蜜、香草、肉桂和丁香賦予這些巧克力薑餅美妙的風味,但這些香料與巧克力相得益彰,而非喧賓奪主。蜜餞薑片也增添了口感…

優質麵粉、紅糖、雞蛋、糖蜜、可可粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
作者:
巧克力花生醬紙杯蛋糕瀏覽量: 418
食譜內容:

這些巧克力碎片紙杯蛋糕讓人想起布朗尼——口感柔軟濕潤,巧克力味濃鬱!在上面抹上奶油乳酪和花生醬糖霜,然後…

優質麵粉、黑巧克力、可可粉、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、雞蛋、奶油乳酪、花生醬、花生…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 586
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
黑巧克力慕斯瀏覽量: 410

這款精緻輕盈的甜點口感和濃鬱的巧克力風味,使其成為特殊場合的理想之選。您可以使用黑巧克力、半甜巧克力或苦甜巧克力…

半甜巧克力、奶油、蛋、咖啡…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
烤冬季蔬菜大麥燴飯瀏覽量: 521

義大利燴飯不僅可以用米製作,還可以用珍珠大麥製作,這樣做出來的菜餚同樣軟嫩,但不會像用澱粉含量較高的大米那樣煮過頭。烤蔬菜——肉荳蔻…

珍珠大麥、冬南瓜、胡蘿蔔、芹菜、芥菜葉、白酒、帕瑪森起司、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 397
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
熱巧克力醬,用於火鍋瀏覽量: 821

對於嗜甜者來說,還有什麼比一杯溫暖、濃鬱、絲滑的巧克力甘納許更美味、更令人滿足的呢? !這道食譜使用了兩種巧克力——黑巧克力和半甜巧克力——來打造類似巧克力火鍋的風味…

黑巧克力、半甜巧克力、奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
Kuku-sabzi:伊朗煎蛋捲瀏覽量: 1,090

這款伊朗煎蛋餅,配上豐富的綠色蔬菜和芳香香料,通常在新年慶祝活動中製作,作為開胃菜或配菜。為了更好地烘烤節日氣氛,這款綠色煎蛋餅…

雞蛋、核桃、蔓越莓乾、香菜、歐芹、韭菜、蒔蘿、薑黃、荳蔻、肉桂、小茴香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 134
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
印度奶茶吧瀏覽量: 459

這些鬆軟的糕點裡包裹著香濃的印度奶茶,這是一種加了牛奶的印度瑪薩拉奶茶,加入了荳蔻、生薑、丁香和肉桂。熱呼呼的糕點上覆蓋著一層白色的…

優質麵粉、紅糖、雞蛋、白巧克力、麥芽奶粉、燕麥片、薑粉、荳蔻、肉桂、丁香…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 243
類別: 飲料 咖啡
作者:
加荳蔻的白巧克力熱飲瀏覽量: 785

這款熱飲以白巧克力為基底,完美襯托出香氣濃鬱、溫暖人心的荳蔻,是寒冷冬夜啜飲的理想之選。如果您是熱巧克力愛好者,卻還沒嚐過這款飲品…

白巧克力、棉花糖、奶油、荳蔻…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 餅乾
作者: - 歌手,烹飪書作家
巧克力螺旋餅乾瀏覽量: 589

這些餅乾的原料非常簡單,但巧克力香草口味的螺旋餅乾看起來卻色彩鮮豔、造型精緻,非常適合節日享用。特里莎·耶伍德沒有使用黃油,而是添加了…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、人造奶油、黑巧克力…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 94
類別: 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
開心果起司卷瀏覽量: 619

開心果為這款清爽的起司捲開胃菜增添了口感和誘人的外觀。起司捲本身由奶油起司、磨碎的切達起司、檸檬皮屑以及…製成。

奶油起司、切達起司、開心果、伍斯特醬、辣椒粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 232
類別: 甜點 餅乾
作者:
丹麥奶油餅乾瀏覽量: 4,035

丹麥曲奇通常裝在漂亮的鐵盒裡出售,其實在家也能輕鬆烘焙,做出來同樣酥脆可口,散發著美妙的香草杏仁香氣,而且味道更勝一籌…

優質麵粉、牛奶、雞蛋、杏仁萃取…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 137
類別: 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
作者:
藍紋乳酪卷瀏覽量: 439

起司的一大優點就是易於塑形。做成圓柱形後,它總是能成為各種派對上絕佳的開胃菜。這款起司圓柱食譜的特色在於…

藍紋起司、瑞士起司、奶油起司、培根、棗子、山核桃、餅乾、波特酒…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 334
類別: 開胃菜 各種各樣的 起司 醬汁 沾醬
三種起司卷瀏覽量: 1,045

三根起司條,周圍環繞著餅乾,是一道適合任何派對的亮眼開胃菜。餅底是用調味奶油乳酪製成的。加入推薦的配料,即可調製出三種不同的口味…

奶油乳酪、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、切達起司、山核桃、歐芹、辣椒粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 487
類別: 濃稠的燉菜
蘑菇燉牛肉瀏覽量: 991

這道濃鬱鮮美的燉牛肉是一道絕佳的暖身佳餚,尤其適合寒冷的天氣,是冬季餐桌上的完美選擇。除了牛肉,它還加入了大量的蔬菜和蘑菇,進一步提升了風味…

牛肉、雞油菌、平菇、胡蘿蔔、芹菜、紅酒、葡萄籽油、番茄醬、歐芹、百里香…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 546
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 廚師
橄欖浸在溫熱的柑橘醃料中瀏覽量: 543

香草和柑橘為這些橄欖增添了令人愉悅的色彩,使它們成為一道清爽易做的開胃菜。你可以用醃橄欖來裝飾起司拼盤,但它們…

橄欖、橘子、檸檬皮、紅辣椒片、百里香、牛至、月桂葉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 377
類別: 濃稠的燉菜
作者: - 電視節目主持人
簡易燉牛肉瀏覽量: 599
食譜內容:

這道美味的燉牛肉用慢燉鍋、烤箱或爐子都一樣容易烹調。唯一的缺點就是耗時。你得耐心等待幾個小時,才能品嚐到這令人垂涎的美味…

牛肉、牛肉末、淡啤酒、百里香、鼠尾草、牛至、香料束、馬鈴薯、胡蘿蔔、米飯、洋蔥種球…
時間: 8小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 768

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位