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以烹飪方法分類的食譜


類別: 開胃菜 開胃小點 起司
作者:
炸餛飩瀏覽量: 20,543

附照片的詳細食譜。

義大利餃子、雞蛋、牛奶、麵包屑、歐芹、迷迭香、帕瑪森起司、番茄醬…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 開胃小點 起司
起司火腿炸丸子瀏覽量: 8193

附照片的詳細食譜。

切達起司、火腿、洋蔥、麵粉、牛奶、豌豆、檸檬皮屑、雞蛋、餅乾、紅辣椒粉、百里香、大蒜…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 20 件
類別: 開胃菜 開胃小點
作者:
瑞典肉丸瀏覽量: 28,003

這道改良版的瑞典肉丸食譜,用火雞肉末和豬肉末混合雪莉酒和蜂蜜製成。烤後,佐以越橘奶油醬…

豬肉末、火雞末、雪莉酒、蜂蜜、洋蔥、麵包屑、牛奶、芥末粉、雞蛋、酸奶油、蔓越莓醬…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜
作者: 廚師
酪梨火腿釀蛋瀏覽量: 7,504

酪梨火腿釀蛋食譜…

雞蛋、酪梨、蛋黃醬、第戎芥末醬、蘋果醋、蒔蘿、歐芹、羅勒、大蒜、義大利燻火腿、風乾火腿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜
作者:
義大利濃湯“Ribollita”瀏覽量: 11,942

附照片的詳細食譜。

胡蘿蔔、芹菜、高麗菜、義大利燻肉、培根、白腰豆、白芸豆、番茄醬、帕瑪森起司、白麵包、歐芹、大蒜…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 642
類別: 沙拉 蔬菜
作者: 廚師
紅甘藍、胡蘿蔔和蘋果沙拉瀏覽量: 19,340

這是一道紅甘藍沙拉的食譜,先用蘋果醋醃製,使其多汁,然後加入胡蘿蔔和蘋果。

紅甘藍、茴香球莖、胡蘿蔔、蘋果、紅洋蔥、蘋果醋、蛋黃醬、辣根…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 湯匙
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
迷迭香烤火雞瀏覽量: 15,932

這道菜的做法是將火雞用生薑醃製在液態鹽水中,然後放入烤箱,加入迷迭香烘烤。火雞的餡料包括紅蘋果、芳香的肉桂和鼠尾草等香料…

火雞、薑、黑胡椒、紅糖、蘋果、洋蔥、肉桂、鼠尾草、迷迭香、多香果…
時間: 9小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
辣椒釀地瓜瀏覽量: 9 251

一道釀紅薯的食譜,紅薯裡塞滿了辣椒。配菜是墨西哥辣椒沙拉、新鮮番茄莎莎醬、高麗菜、胡蘿蔔和洋蔥。餡料是用…製成的。

地瓜、什錦沙拉、墨西哥番茄莎莎醬、薩爾薩醬、墨西哥辣椒、番茄醬、辣椒粉、孜然、牛肉末、切達起司、青蔥…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 444
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁 蔬菜 起司 醬汁 沾醬
作者: 廚師
辣肉燉玉米片佐醃洋蔥瀏覽量: 13,667
食譜內容:

一道墨西哥快餐食譜:肉燉玉米片。用碎香腸製成,佐以香料、月桂葉和百里香,以及蔬菜、大蒜…

大蒜、芹菜、洋蔥、茴香球莖、番茄醬、紅酒、庫帕蒂(煎香腸)、豬肉、月桂葉、百里香、葡萄酒醋、塔巴斯科辣椒醬、薯片、帕瑪森起司、豐蒂娜起司、馬斯卡彭起司、芝麻菜…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
醃薑瀏覽量: 8 318

將薑切成片,在家即可輕鬆醃製,第二天即可享用。泰國辣椒和芬芳的八角賦予其美妙的亞洲風味和香氣。

薑、辣椒、米醋、醃薑、八角…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
玉米球配墨西哥辣椒瀏覽量: 6 133

一道小吃食譜-炸玉米球配墨西哥辣椒。玉米球是用現成的鬆餅粉、煎餅粉、雞蛋和罐裝玉米製成的。

煎餅粉、洋蔥、墨西哥辣椒、玉米、雞蛋、辣醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 主菜
作者:
杏子餡炸雞瀏覽量: 11,984

附照片的詳細食譜。

大蒜、馬鬱蘭、檸檬、辣椒粉、雞肉、紅洋蔥、芹菜、杏桃乾、法國麵包、歐芹、杏桃醬、蘋果醋…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 雞尾酒 加利口酒
作者: 美食作家
熱薄荷巧克力瀏覽量: 10,960

慢燉鍋薄荷飲品配方-熱薄荷巧克力,淋上鮮奶油。配料包括煉乳、薄荷利口酒和巧克力利口酒…

煉乳、巧克力利口酒、薄荷酒、黑巧克力、奶油、棒棒糖…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者: 美食作家
肉桂熱桑格利亞瀏覽量: 11,359

用慢燉鍋烹調的水果葡萄酒飲品配方-肉桂熱桑格利亞…

紅酒、白酒、白蘭地、柳橙、櫻桃、桃子、肉桂、糖漿…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 雞尾酒 加威士忌 佐以葡萄酒
作者: 美食作家
蘋果酒配香料奶油瀏覽量: 6,043

用蘋果酒、波本威士忌和加了肉荳蔻、肉桂和丁香的香料黃油製成的熱飲配方。

紅糖、肉荳蔻、肉桂、丁香、蘋果酒、波本威士忌…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 開胃小點 蔬菜
作者: 廚師
香煎烤馬鈴薯配煙燻鱒魚和鮮奶油瀏覽量: 7,507

一道煙燻鱒魚小點心的食譜,用帶皮烤熟的新馬鈴薯製成,然後油炸至金黃酥脆。淋上清爽的鮮奶油。還有…

馬鈴薯、法式酸奶油、伏特加、鱒魚、青蔥、麵粉、蘿蔔芽、韭菜、鹽花...
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 20-25 件
類別: 醬汁 沾醬 塗抹
作者:
鹹鱈魚沾醬瀏覽量: 6,421

附照片的詳細食譜。

鱈魚、牛奶、奶油、馬鈴薯、大蒜、百里香、丁香、檸檬汁、餅乾、吐司…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞胸肉佐芝麻菜香蒜醬瀏覽量: 11,508

附照片的詳細食譜。

貓咪耳朵麵、四季豆、帕瑪森起司、檸檬皮屑、芝麻菜、歐芹、杏仁、榛果、檸檬汁、雞胸肉、番茄、麵包屑…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 491
類別: 主菜
作者: 廚師
紅酒燉豬肉瀏覽量: 10,550

用慢燉鍋烹調白葡萄酒燉豬肉的食譜…

豬肉、黑胡椒、洋蔥、大蒜、白葡萄酒…
時間: 5小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 義大利麵
作者:
烤千層面瀏覽量: 4,844

附照片的詳細食譜。

千層麵團、牛肉末、豬肉末、小牛肉末、番茄醬、紅辣椒片、菠菜、乳酪、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 671
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
火雞捲,內餡是米飯和義大利培根瀏覽量: 7,594

雖然這道火雞食譜需要用到餡料,但並非傳統的麵包餡。這道來自美食頻道雜誌的食譜中,將火雞胸肉拍薄,然後填入瑞士甜菜和米飯餡料…

火雞、瑞士甜菜、米飯、義大利燴飯米、短粒米、甜菜、培根、義大利燻肉、大蒜、迷迭香、格魯耶爾起司、青蔥、羅勒、歐芹、檸檬、肉荳蔻、雞蛋、白葡萄酒、紅辣椒片…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 醬汁 調味料
醃製蔬菜的調味料瀏覽量: 9,589

附照片的詳細食譜。

芥菜籽、多香果、香菜籽、丁香、薑粉、紅辣椒片、月桂葉、蒔蘿籽、杜松子、肉荳蔻、醃製香料、肉桂…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地
類別: 主菜
作者:
蔓越莓杏乾火雞捲瀏覽量: 6,859

附照片的詳細食譜。

火雞、杏仁、堅果、茴香籽、干邑白蘭地、蔓越莓、杏乾、青蔥、歐芹、白葡萄酒…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 10 熱量: 541
類別: 主菜
作者: 廚師
炸雞腿瀏覽量: 49,661
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

辣椒粉、芹菜、鹽、白胡椒粒、小茴香、蒜粉、雞腿肉、雞翅、優格、椰奶、大蒜、迷迭香、麵粉、粗粒小麥粉、澱粉、辣椒調味料…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
芥藍配辣櫻桃椒瀏覽量: 5 315

一道配菜食譜,以蒸烤芥藍為特色,上面放有烤大蒜、櫻桃辣椒和帕瑪森起司。

芥藍、綠花椰菜苗、櫻桃辣椒、大蒜、帕瑪森起司、起司…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜
作者: - 電視節目主持人
墨西哥辣椒釀蛋瀏覽量: 13,377

一道用墨西哥辣椒和炸洋蔥圈製作的魔鬼蛋食譜。

雞蛋、蛋黃醬、第戎芥末醬、檸檬皮屑、墨西哥辣椒、洋蔥圈、辣椒粉…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地
類別: 開胃菜
作者: 著名廚師
填滿鮮奶油的蛋瀏覽量: 5 128

一道用伍斯特沙司、芥末、檸檬汁和鮮奶油製作的魔鬼蛋食譜…

雞蛋、蛋黃醬、芥末、伍斯特醬、葡萄酒醋、辣椒粉、檸檬汁、辣醬、奶油、蔥…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地
類別: 開胃菜
作者: - 烹飪書作者
起司和胡椒餡的雞蛋瀏覽量: 5,494

一道用墨西哥辣椒、阿斗波醬和切達起司製作的魔鬼蛋食譜。

雞蛋、細香蔥、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、蛋黃醬、酸奶油、切達起司、辣椒粉…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地
類別: 開胃菜
作者: 廚師
松露餡蛋瀏覽量: 8 166

一道用罐裝松露製作的魔鬼蛋食譜,上面撒上辣椒粉和細香蔥。

雞蛋、蛋黃醬、松露油、辣椒粉、松露、細香蔥…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地
類別: 開胃菜
作者: 廚師
辣味魔鬼蛋瀏覽量: 5 658

一道用是拉差辣椒醬、培根、萊姆皮和第戎芥末製成的魔鬼蛋食譜。

雞蛋、酸奶油、培根、是拉差辣椒醬、香菜、第戎芥末醬、萊姆皮屑、萊姆汁…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地
類別: 開胃菜
作者: 電視廚師
西班牙魔鬼蛋瀏覽量: 8,945

一道用風乾火腿和皮基略辣椒製作的魔鬼蛋食譜…

蛋、第戎芥末醬、皮基略辣椒、辣椒粉、風乾火腿、伊比利火腿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地

按字母順序排列的食譜

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