時間： 1小時15分鐘
複雜： 容易地
數量： 2 個迷你麵包

巧克力香蕉鬆餅—詳細食譜。

原料：

• 1 包（470 克）香蕉堅果蛋糕粉
• 將 3/4 杯半甜、耐熱巧克力片用小滴管滴入。
• 3/4 杯巧克力牛奶
• 1/4 杯可可粉
• 1/2 - 1 茶匙香蕉萃取物
• 3/4 杯香蕉片
• 1/4 杯植物油
• 2個大雞蛋
• 3/4 杯過篩的糖粉
• 2-3大匙濃奶油

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

香蕉萃取物， 奶油， 蛋， 糖粉， 巧克力碎（顆粒）， 巧克力牛奶， 可可， 香蕉片， 蛋糕粉， 紙杯蛋糕

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準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至180°C。在兩個長方形（15 x 7.5 公分）的鬆餅模具中塗抹植物油。
步驟 2
• 將香蕉片放入大塑膠袋中。擠出空氣並密封。用擀麵棍將香蕉片碾碎。
步驟 3
• 在一個大碗中，混合烘焙粉和可可粉。加入巧克力牛奶、植物油和雞蛋，攪拌至順滑。
  
  拌入壓碎的香蕉片和巧克力片。將麵糊倒入模具中。
第四步
• 烤 紙杯蛋糕 烤 50-55 分鐘。你可以用牙籤插入紙杯蛋糕中心來檢查是否烤熟；牙籤拔出時應該是乾淨乾燥的。
  
  冷卻後，將紙杯蛋糕從烤盤中取出。
第五步
• 同時，準備釉料： 將糖粉、奶油和香蕉萃取物混合在一個碗中。
  
  將糖霜淋在紙杯蛋糕上，待其凝固。
  
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