主菜食譜
最好的玉米食譜
香甜多汁的玉米在溫暖的月份成熟。這種夏季蔬菜的烹調方法多種多樣:可以整根烤著吃,也可以切成玉米粒,帶皮或去皮都可以,還可以油炸。
含起司的菜餚和開胃菜
準備好你的相機:你肯定想記錄下所有這些俗氣的美好景象!
作者: 美食頻道
即使是像花椰菜這樣簡單的蔬菜,如果用一種不尋常的方式烹飪——例如做成牛排——也會變得更加美味。要做到這一點,首先要小心地將花椰菜縱向切成大小均勻的小塊。
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 141
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
斯佩爾特小麥沙拉是義大利的常見菜餚,尤其在地中海地區,在家庭式小餐館裡就能吃到。它們營養豐富,飽足感強,可以作為…
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 352
有了這個食譜,你可以輕鬆地將花椰菜變成一道易於消化、低卡路里、低碳水化合物的配菜,可以代替米飯或其他穀物。這道蔬菜米飯…
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 140
藜麥雖然在21世紀才開始受到健康飲食者的青睞,但它其實已經存在了幾個世紀,並且是南美印第安人飲食的一部分。與其他穀物不同…
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 319
準備時間不到一小時的冬季晚餐菜餚
從濃湯到軟麵,暖胃的菜餚都可以很快做好。
令人印象深刻又簡單易做的晚宴主菜
在晚宴上供應這些美味佳餚:它們一定會讓你的客人留下深刻印象,而且製作起來也相當容易。
作者: 瑞秋雷 著名廚師
索爾茲伯里牛排以其發明者——美國醫生詹姆斯·索爾茲伯里的名字命名,是一種老少皆宜的美食。畢竟,它只是模仿牛肉牛排,做成大肉餅的形狀。但是…
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
西冷牛排是一種價格實惠且美味的牛肉部位,即使在日常餐食中也可以食用。這種牛排取自牛腰部,因此脂肪含量低,口感也比其他部位略微硬一些…
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 478
作者: 美食頻道
索爾茲伯里牛排是一種仿製牛排,但與高檔牛肉不同,它的價格幾乎人人都能負擔得起。儘管它被認為是仿製牛排,但索爾茲伯里牛排…
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 352
這道砂鍋菜的做法和法式吐司類似,先將麵包片浸泡在蛋液中,然後煎至金黃。它同樣美味,但更健康,因為…
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 9 熱量: 168




















































