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主菜食譜


類別： 主菜， 義大利麵， 。
煎鍋裡的起司醬貝殼面瀏覽量： 8 323

附照片的詳細食譜。

通心粉、切達起司、蒙特雷傑克起司、奶油起司、辣醬、牛奶、奶油、第戎芥末醬、辣椒粉…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 義大利麵， 。
作者： - 電視節目主持人
通心粉起司砂鍋瀏覽量： 4,525

附照片的詳細食譜。

義大利麵、切達起司、蒙特雷傑克起司、白麵包、辣椒粉、芥末粉、肉荳蔻、雞蛋、奶油、酸奶油…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 主菜， 義大利麵， 。
作者：
焗烤雙乳酪醬義大利麵瀏覽量： 4197

這款雙起司焗烤通心粉是超簡單的晚餐菜餚，非常適合與大家分享。奶油乳酪增添了濃鬱的口感，而且…

通心粉、奶油起司、切達起司、格魯耶爾起司、日式麵包糠、辣椒粉、奶油…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 8-10
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： - 餐廳老闆
釀山羊起司蘑菇的橡實南瓜瀏覽量： 5,881
食譜內容：

在這道烤南瓜配蘑菇、辣椒和山羊奶酪的食譜中，蓋伊·菲耶里先將南瓜在烤箱中預烤了幾分鐘，然後填入了豐盛美味的餡料…

橡實南瓜、高麗菜、甜椒、褐菇、山羊起司、洋蔥、大蒜、歐芹…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 醬汁， 肉汁， 。
作者： 美食作家
番茄醬“瑪麗娜拉”瀏覽量： 11,310

伊娜的這款濃稠的馬裡納拉醬，加入了新鮮大蒜和少許紅酒，非常適合那些需要最快手意麵晚餐的夜晚（參見食譜）…

番茄醬、馬裡納拉醬、李子番茄、紅酒、洋蔥、大蒜、歐芹…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 鳥， 。
作者：
烤雞胸肉配馬鈴薯和焦糖蒜瀏覽量： 10,404

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、紅皮馬鈴薯、紅糖、大蒜、孜然、檸檬、歐芹、香菜…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 474
類別： 主菜， 蛋、乳製品， 醬汁， 鋒利的， 。
作者：
烤蛋配青莎莎醬瀏覽量： 6,867
食譜內容：

這道美食頻道雜誌的烤蛋配上青莎莎醬食譜，以雞蛋為主角。這道菜很受歡迎，只需25分鐘就能做好。試試吧…

雞蛋、莎莎醬、起司、綠番茄、墨西哥辣椒、洋蔥、大蒜、香菜…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 2 熱量： 190
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者：
用西葫蘆和羽衣甘藍做的豐盛砂鍋菜瀏覽量： 10,927

這道櫛瓜羽衣甘藍砂鍋菜，外皮酥脆，內餡是蒜香濃鬱的嫩蔬菜、飽腹感強的糙米飯和香濃的起司醬…

羽衣甘藍、櫛瓜、黃南瓜、糙米、瑞士起司、帕瑪森起司、日式麵包糠、洋蔥、大蒜、蛋黃醬、雞蛋…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 340
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 鳥， 。
作者：
平底鍋煎火雞配烤蔬菜瀏覽量： 7,989

如果你一直喜歡烹調皮金黃酥脆的家禽，今年不妨試試用火雞胸肉代替，然後煎烤。這道快手菜的製作方法如下…

火雞、蘑菇、芹菜、胡蘿蔔、馬鬱蘭、洋蔥、大蒜、歐芹…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 371
類別： 主菜， 鳥， 。
作者： - 餐廳老闆
火雞胸肉入門指南瀏覽量： 18,591
食譜內容：

相信我，蓋伊·菲耶里這道五星級食譜名副其實。如果你要為喜歡吃白肉的人烹飪，不妨試試這個食譜…

火雞肉、乾洋蔥、蒜粒、牛至、百里香、檸檬皮、紅糖、糖蜜、黑胡椒、鼠尾草…
時間： 2小時。 複雜： 容易地 份量： 8-10
類別： 主菜， 鳥， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
簡易烤火雞瀏覽量： 21,880

特里莎·耶伍德這道菜的秘訣在於先將火雞放入沸水中高溫烹調。一小時後，特里莎關掉烤箱，讓火雞在烤箱裡靜置一會兒，直到完全熟透。

火雞、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔…
時間： 7小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 10-12
類別： 主菜， 鳥， 。
作者： 美食作家
百里香烤火雞瀏覽量： 15,035

難怪人人都喜歡歷久不衰的食譜，伊娜·加滕的烤火雞也不例外。她會在火雞肚子裡塞滿新鮮百里香和檸檬片，以確保肉質充分吸收微妙的香味。

火雞肉、洋蔥、大蒜、檸檬汁、百里香…
時間： 3小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 主菜， 義大利麵， 醬汁， 肉汁， 。
作者：
通心粉和起司醬瀏覽量： 10,348

根據美食頻道的食譜，切達乾酪、蒙特雷傑克乾酪和帕瑪森乾酪是製作濃鬱美味的通心粉奶酪醬汁的基礎。這道快手菜完全在爐灶上烹製，所以…

卡瓦塔皮義大利麵、切達起司、蒙特雷傑克起司、帕瑪森起司、日式麵包糠、牛奶、淡奶、芥末粉、辣椒粉、細香蔥、歐芹…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： 廚師
馬鈴薯焗烤配薩沃伊捲心菜瀏覽量： 5,591

泰勒這道焗菜的關鍵在於層次豐富的味道。首先，他煎培根，然後用培根油把高麗菜切絲，再鋪上切碎的…

薩沃伊高麗菜、馬鈴薯、帕瑪森起司、奶油、細香蔥、大蒜、片狀海鹽、培根…
時間： 1小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： 美食作家
堅果碎地瓜砂鍋瀏覽量： 28,011

將加了少許肉桂的地瓜打成泥狀，然後撒上山核桃碎和紅糖。成品口感豐富，酥脆可口。

地瓜、雞蛋、肉桂、肉荳蔻、薑粉、紅糖、山核桃、蜂蜜…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 熱量： 160
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： 美食作家
炸紅蘿蔔瀏覽量： 50,666

伊娜·加滕的這道香草胡蘿蔔是她「招待客人」的拿手菜之一，只需15分鐘即可做好…

胡蘿蔔、蒔蘿、歐芹…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 96
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： 美食作家
用香醋烤製的抱子甘藍瀏覽量： 16,661

用伊娜·加滕最喜歡的食譜之一來製作抱子甘藍，只需要幾種簡單的食材。其中包括鹹味培根，可以增添更濃鬱的風味，以及少許…

抱子甘藍、香醋、義大利燻肉…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 199
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 蛋、乳製品， 。
作者： 美食作家
青豆砂鍋瀏覽量： 13,382

如果你從一開始就關注 Ree Drummond 的食譜，那你肯定不會錯過這道菜。她用奶油乳酪醬烹調培根碎四季豆，然後在砂鍋菜上放上…

四季豆、培根、甜椒、切達起司、牛奶、奶油、日式麵包糠、洋蔥、大蒜、辣椒粉、麵粉…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： 廚師
節慶餐桌上的馬鈴薯泥瀏覽量： 13,337

用泰勒·弗洛倫斯的這個食譜，在煮土豆時加入月桂葉，讓土豆從一開始就充滿香味。

馬鈴薯泥、月桂葉、細香蔥、奶油、馬鈴薯…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
燉香菇瀏覽量： 6 192

附照片的詳細食譜。

香菇、醬油、味醂（米酒）、清酒…
時間： --
類別： 主菜， 魚， 。
味噌烤黑鱈魚瀏覽量： 9,472

附照片的詳細食譜。

鱈魚、味噌（大豆醬）、味醂（米酒）、糖漿、清酒…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 廚師
日式蝦仁燴飯瀏覽量： 5,679

附照片的詳細食譜。

義大利米、蝦、蟹肉、毛豆、檸檬汁、味醂（米酒）、醬油、清酒、薑、蔥、味噌（豆醬）、海苔、芝麻…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 。
作者： 著名廚師
炸豬排蓋飯瀏覽量： 9 106

附照片的詳細食譜。

豬肉、圓粒米、麵包糠、味醂（米酒）、醬油、蔥、蛋…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
類別： 主菜， 肉， 。
牛肉蔬菜壽喜燒瀏覽量： 7,358

附照片的詳細食譜。

牛肉、麵條、菠菜、蘑菇、花生醬、醬油、味醂（米酒）、蔥、豆腐…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 10
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 美食作家
模瀏覽量： 6,633

附照片的詳細食譜。

毛豆、檸檬汁…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 5 作為開胃菜
類別： 主菜， 鳥， 醬汁， 肉汁， 。
作者： - 烹飪書作者
瑪薩拉醬燉雞瀏覽量： 11,981

附照片的詳細食譜。

雞腿、薑、洋蔥、大蒜、優格、奶油、印度香料粉、小茴香、香菜、紅辣椒片、荳蔻、肉桂、月桂葉、丁香、葡萄乾、杏仁…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 醬汁， 肉汁， 。
作者： 著名廚師
雞肉配奶油咖哩雞塊醬瀏覽量： 8804
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

烤雞肉、巴斯馬蒂香米、李子番茄、番茄醬、阿博爾辣椒、塞拉諾辣椒、洋蔥、大蒜、生薑、印度香料粉、辣椒粉、芥末籽、荳蔻、丁香、肉桂、青檸汁、奶油、酥油、豌豆、香菜、蜂蜜…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者：
蔬菜比爾亞尼飯瀏覽量： 10,648
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

巴斯馬蒂米、花椰菜、四季豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、葡萄乾、薑黃、小茴香、香菜、荳蔻、肉桂、洋蔥、生薑、大蒜、椰子片、杏仁…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 魚， 醬汁， 肉汁， 。
椰奶烤魚瀏覽量： 39,355
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

鱈魚、比目魚、鮭魚、洋蔥、大蒜、薑、墨西哥辣椒、番茄、檸檬汁、椰奶、香菜、小茴香、辣椒粉、薑黃、茴香籽、香菜…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 鳥， 醬汁， 調味料， 燒烤， 。
作者： 廚師
烤箱烤坦都裡雞瀏覽量： 9283

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、瓜希略辣椒、薑、丁香、荳蔻、香菜籽、茴香籽、胡蘆巴、肉桂、辣椒粉、薑黃、辣椒粉、大蒜、青檸汁、優格、蜂蜜…
時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 鳥， 。
作者： 著名廚師
番茄燉雞腿瀏覽量： 13,174

附照片的詳細食譜。

雞腿、番茄、薑、洋蔥、孜然、紅辣椒片、肉桂、月桂葉、大蒜…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 8-10
類別： 主菜， 義大利麵， 醬汁， 肉汁， 。
作者： 著名廚師
鱈魚馬鈴薯餛飩佐葡萄牙番茄醬瀏覽量： 5,578
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

鱈魚、馬鈴薯、小番茄、餛飩皮、橄欖、牛奶、雞蛋、甜椒、芹菜、帕瑪森起司、羅勒、牛至、百里香、辣椒粉、洋蔥粉、大蒜粉、白酒、歐芹…
時間： 45分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
類別： 主菜， 魚， 。
作者： 廚師
番茄醬煎蛤蜊“Almeijoas Na Cataplana”瀏覽量： 5,748

在葡萄牙，cataplana 是一種形狀像大貝殼的金屬平底鍋，帶有鉸鍊式鍋蓋。蓋上鍋蓋後，鍋子裡的食物可以蒸煮或翻炒。如果您沒有…

蛤蜊、西班牙辣香腸、火腿、甜椒、番茄、洋蔥、大蒜、白酒、檸檬汁、辣椒粉、紅辣椒片、白麵包、歐芹…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 魚， 醬汁， 肉汁， 。
蒜蓉燉鰻魚瀏覽量： 7,497

附照片的詳細食譜。

白葡萄酒、紅辣椒片、大蒜…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4

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