多爾瑪(釀葡萄葉)類別: 主菜, 蔬菜、蘑菇, 醬汁, 調味料, 沾醬, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 6 271 食譜內容: 希臘優格黃瓜醬: 克里奧爾香料混合物: 附照片的詳細食譜。 葡萄葉、長粒米、松子、優格、小黃瓜、檸檬汁、葡萄酒醋、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、牛至、百里香、蒔蘿、薄荷、葡萄乾… 時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 36種素食葡萄葉包飯
茄子馬鈴薯慕沙卡類別: 主菜, 肉, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 4,010 附照片的詳細食譜。 牛肉末、羊肉末、茄子、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、紅酒、番茄、雞蛋、牛奶、佩科里諾羅馬諾起司、牛至、歐芹… 時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
烤蝦配番茄和菲達起司類別: 主菜, 魚, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 6,824 附照片的詳細食譜。 蝦仁、番茄、菲達起司、洋蔥、大蒜、白酒、牛至… 時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
香煎鯖魚佐茴香類別: 主菜, 蔬菜、蘑菇, 魚, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 5 134 附照片的詳細食譜。 魚片、茴香球莖、紅洋蔥、大蒜、檸檬皮、橙皮、曬乾的番茄、百里香、迷迭香、紅辣椒片、橄欖、歐芹… 時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 547
釀拖鞋茄子(Melitzanes Papoutsakia)類別: 主菜, 肉, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 8 306 附照片的詳細食譜。 茄子、牛肉末、洋蔥、雞蛋、牛奶、白酒、番茄醬、帕瑪森起司、歐芹… 時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
希臘茄盒類別: 主菜, 肉, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 6,927 食譜內容: 茄子: 肉醬: 蛋奶醬: 附照片的詳細食譜。 茄子、牛肉末、佩科里諾羅馬諾起司、番茄、洋蔥、大蒜、牛至、多香果、丁香、肉桂、月桂葉、肉荳蔻、雞蛋… 時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
地中海菠菜釀帶骨豬排類別: 主菜, 肉, 。作者: 鮑比·迪恩 電視廚師 瀏覽量: 5,706 附照片的詳細食譜。 豬肉、菲達起司、菠菜、曬乾的番茄、橄欖… 時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
烤馬鈴薯配檸檬油醋汁類別: 主菜, 蔬菜、蘑菇, 醬汁, 加油站, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 4,968 附照片的詳細食譜。 馬鈴薯、青蔥、大蒜、檸檬汁、牛至、歐芹… 時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
希臘風味茄子卡波納塔類別: 主菜, 蔬菜、蘑菇, 。作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師 瀏覽量: 4 302 附照片的詳細食譜。 茄子、黃南瓜、櫛瓜、番茄、洋蔥、大蒜、馬鈴薯、牛至、吐司… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
希臘風味保加利亞小麥釀彩椒類別: 主菜, 肉, 。作者: 艾莉·克里格 美食作家 瀏覽量: 19,706 附照片的詳細食譜。 碎牛肉、菠菜、櫛瓜、碾碎的乾小麥、甜椒、曬乾的番茄、菲達起司、牛至、雞蛋… 時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 210
希臘肉丸佐優格黃瓜醬類別: 主菜, 肉, 開胃菜, 肉, 醬汁, 沾醬, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 5,624 肉丸和蘸醬可以作為派對開胃菜… 羊肉末、牛肉末、洋蔥、大蒜、白麵包、雞蛋、牛奶、小黃瓜、檸檬汁、牛至、肉桂、小茴香、優格、皮塔餅、蒔蘿、薄荷… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
味噌燉羅非魚烏龍麵類別: 主菜, 義大利麵, 魚, 。作者: 桑德拉李 美食作家 瀏覽量: 5 165 附照片的詳細食譜。 羅非魚、麵、香菇、蔥、醬油、味噌(豆醬)、白酒、清酒… 時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
蝦玉米培根炒拉麵類別: 主菜, 義大利麵, 魚, 。作者: 凱爾西·尼克松 廚師 瀏覽量: 9,566 食譜內容: 高湯: 附照片的詳細食譜。 麵條、香菇、玉米、海帶、海帶、蝦、鮪魚、蔥、味醂(米酒)、培根… 時間: 2小時35分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
天婦羅蝦佐醬油清酒沾醬類別: 主菜, 魚, 開胃菜, 加醬汁, 魚, 醬汁, 沾醬, 。作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師 瀏覽量: 14 163 食譜內容: 天婦羅: 沾醬: 附照片的詳細食譜。 蝦子、米粉、蘇打水、雞蛋、醬油、清酒、辣椒醬、薑、香菜… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4人份,作為開胃菜
冷日式蕎麥麵配沾醬類別: 主菜, 義大利麵, 醬汁, 沾醬, 。 瀏覽量: 25,672 附照片的詳細食譜。 麵、味醂(米酒)、雪莉酒、米醋、醬油、鯷魚、薑、蔥、紅蘿蔔、海帶、海苔… 時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4人份,可作開胃菜或配菜
希臘牛至醃雞肉沙拉類別: 主菜, 鳥, 沙拉, 肉, 。作者: 戴夫·利伯曼 美食作家 瀏覽量: 7,033 食譜內容: 雞肉部分: 填充物: 沙拉部分: 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、橄欖、菲達起司、羅馬生菜、小黃瓜、番茄、紅洋蔥、大蒜、檸檬汁、葡萄酒醋、黑胡椒、牛至… 時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 544
多爾瑪德斯(葡萄葉包飯)類別: 主菜, 穀類、豆類, 開胃菜, 蔬菜, 。 瀏覽量: 5,630 附照片的詳細食譜。 米飯、葡萄葉、檸檬汁、洋蔥、大蒜、番茄、番茄醬、蒔蘿… 時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 20-24份素食葡萄葉包飯
蜂蜜釉煙熏豬肋排類別: 主菜, 肉, 炙烤, 肉, 醬汁, 燒烤, 。作者: 伊娜·加滕 美食作家 瀏覽量: 16,140 食譜內容: 用於塗抹的香料混合物: 釉: 調味料: 如果你沒有烤爐,這絕對是烤肋排的好方法。我最初是從亞當·佩里·朗那裡看到這種做法的,他不僅是一位出色的燒烤廚師,而且還是一位很棒的… 豬肉、檸檬汁、葡萄酒醋、紅洋蔥、大蒜、片狀海鹽、蒜鹽、辣椒粉、香菜、牛至、百里香、蜂蜜… 時間: 5小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
我做的超大份希臘漢堡類別: 主菜, 速食, 漢堡, 開胃菜, 三明治, 醬汁, 塗抹, 。作者: 艾莉·克里格 美食作家 瀏覽量: 27,754 食譜內容: 漢堡: 酸奶醬汁: 附照片的詳細食譜。 碎雞肉、全麥麵包、菲達起司、菠菜、羅馬生菜、小黃瓜、優格、檸檬汁、洋蔥、大蒜、蒔蘿… 時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 360
帕斯蒂奇奧(希臘肉末意麵砂鍋)類別: 主菜, 義大利麵, 肉, 蛋、乳製品, 。作者: 伊娜·加滕 美食作家 瀏覽量: 11,722 食譜內容: 肉醬: 製作白汁: 附照片的詳細食譜。 義大利麵、牛肉末、羊肉末、紅酒、洋蔥、大蒜、肉桂、牛至、百里香、辣椒粉、肉荳蔻、番茄、帕瑪森起司、優格、牛奶、奶油、雞蛋… 時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8
多爾瑪(釀葡萄葉)類別: 主菜, 穀類、豆類, 開胃菜, 蔬菜, 。作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師 瀏覽量: 9,079 附照片的詳細食譜。 長粒米、茴香球莖、洋蔥、葡萄葉、檸檬汁、松子、蒔蘿、歐芹… 時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 30種素食葡萄葉包飯 熱量: 84
日式炸豬排類別: 主菜, 肉, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 8,991 附照片的詳細食譜。 豬肉、米酒、清酒、雪莉酒、薑、小黃瓜、米醋、紅辣椒片、麵包糠、雞蛋、澱粉、花生油、醬油、伍斯特沙司、番茄醬… 時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 419
裹上帕瑪森起司麵包糠的雞肉佐芥末番茄醬類別: 主菜, 鳥, 醬汁, 肉汁, 。 瀏覽量: 6,019 食譜內容: 雞肉部分: 製作熱番茄醬: 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、番茄醬、帕瑪森起司、日式麵包糠、蛋、辣椒、小茴香、芥末、香菜… 時間: 42分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
壽喜燒類別: 主菜, 肉, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 12,633 附照片的詳細食譜。 牛肉、醬油、味醂(米酒)、洋蔥、芹菜、香菇、大白菜、蔥、豆腐… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
照燒雞肉配薑飯類別: 主菜, 穀類、豆類, 鳥, 。作者: 桑德拉李 美食作家 瀏覽量: 7 231 附照片的詳細食譜。 雞腿肉、蔥、蒜、醬油、紅糖、薑、米飯… 時間: 35分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
鐵板牛肉配麵條和蔬菜類別: 主菜, 義大利麵, 肉, 。作者: 桑德拉李 美食作家 瀏覽量: 6 239 附照片的詳細食譜。 牛肉、胡蘿蔔、櫛瓜、洋蔥、蘑菇、醬油、蘋果醋、大蒜、澱粉… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
味噌烤鱈魚類別: 主菜, 魚, 。作者: 艾莉·克里格 美食作家 瀏覽量: 10 611 附照片的詳細食譜。 鱈魚、味醂(米酒)、紅糖、味噌(豆醬)、蔥、蒜… 時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 220
味噌薑汁烤鮭魚類別: 主菜, 魚, 炙烤, 魚, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 8,980 附照片的詳細食譜。 鮭魚、米醋、醬油、蔥、薑、味醂(米酒)、味噌(豆醬)、芝麻… 時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 517
壽司飯類別: 主菜, 穀類、豆類, 開胃菜, 開胃小點, 加醬汁, 魚, 。作者: 奧爾頓布朗 著名廚師 瀏覽量: 4237 附照片的詳細食譜。 圓粒米、米醋… 時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 4 湯匙
羊肉串佐酸奶黃瓜醬類別: 主菜, 肉, 醬汁, 沾醬, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 8,404 食譜內容: Kyufta: 希臘優格黃瓜醬: 印尼炒肉、法式烤肉串或土耳其烤肉——串燒菜餚總是令人垂涎。 「庫夫塔」是一種用碎肉而非肉丁製成的烤肉串。 羊肉末、牛肉末、優格、小黃瓜、檸檬汁、洋蔥、大蒜、香菜、小茴香、肉桂、多香果、辣椒粉、薑粉、皮塔餅、歐芹、薄荷… 時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
希臘茄盒類別: 主菜, 蛋、乳製品, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 9709 食譜內容: 穆薩卡 貝夏梅爾醬 附照片的詳細食譜。 羊肉末、李子番茄、茄子、塞拉諾辣椒、葡萄乾、洋蔥、大蒜、番茄醬、紅酒、雞蛋、牛奶、山羊起司、佩科里諾羅馬諾起司、檸檬皮、肉桂、薑粉、多香果、牛至、歐芹… 時間: 3小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
地中海義面沙拉類別: 沙拉, 配義大利麵, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 12 119 附照片的詳細食譜。 螺絲粉螺旋義大利麵、曬乾的番茄、橄欖、羊起司、佩科里諾羅馬起司、辣椒、香醋、第戎芥末、羅勒、牛至… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
洋蔥桑巴佐米粉類別: 主菜, 義大利麵, 醬汁, 沾醬, 。 瀏覽量: 5,011 食譜內容: 桑巴湯香料混合物: 弦跳躍者: 附照片的詳細食譜。 豌豆、黃馬鈴薯、羅望子、椰奶、辣椒、番茄、米粉、番紅花、香菜、小茴香、咖哩、薑黃、黑胡椒、胡蘆巴、香菜… 時間: 1小時30分鐘 複雜: 難的 份量: 6
西班牙晚餐:杏仁羅梅斯科醬雞肉配西班牙辣香腸和羽衣甘藍馬鈴薯泥類別: 主菜, 鳥, 醬汁, 肉汁, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 5,340 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、雞腿肉、西班牙辣香腸、曬乾的番茄、曼徹格起司、馬鈴薯、羽衣甘藍、辣椒、雪莉酒、橙皮、杏仁、辣椒粉、歐芹… 時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
火腿起司餡蛋捲類別: 主菜, 蛋、乳製品, 。 瀏覽量: 7,987 食譜內容: 卷: 填充: 蛋捲是一種又大又軟又蓬鬆的蛋捲。它以一個大的、扭曲的餅底為底,幾乎可以包裹任何美味的食材… 雞蛋、牛奶、曼徹格起司、帕瑪森起司、火腿、義大利燻火腿、甜椒、歐芹… 時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
蘆筍布丁類別: 主菜, 蛋、乳製品, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 3,582 附照片的詳細食譜。 蘆筍、雞蛋、奶油、帕瑪森起司、蟹肉、細香蔥、伍斯特沙司、檸檬皮、龍蒿… 時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
蒜蓉牛肉蘑菇小吃類別: 主菜, 肉, 開胃菜, 開胃小點, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 7,448 附照片的詳細食譜。 牛肉、西班牙辣香腸、蘑菇、吐司、雪莉酒、大蒜、歐芹… 時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 8份烤麵包片
西班牙貽貝細麵“Fideo”類別: 主菜, 義大利麵, 魚, 醬汁, 乳液, 。作者: 凱爾西·尼克松 廚師 瀏覽量: 8,088 食譜內容: 煙燻辣椒粉蒜泥蛋黃醬: 附照片的詳細食譜。 淡菜、蝦、蒜泥蛋黃醬、蘆筍、番茄、義大利麵、西班牙辣香腸、洋蔥、大蒜、檸檬汁、雞蛋、番紅花、辣椒粉、紅辣椒片、白葡萄酒、歐芹… 時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
番茄弗拉明戈烤蛋類別: 主菜, 蛋、乳製品, 。作者: 安妮·伯勒爾 廚師 瀏覽量: 5 101 附照片的詳細食譜。 西班牙辣香腸、橄欖、小番茄、曼徹格起司、細香蔥、大蒜、雞蛋、辣椒粉… 時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4