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主菜食譜


類別： 主菜， 魚， 開胃菜， 魚， 。
大蒜蝦“Gambas al Ajillo”瀏覽量： 14,865

當西班牙人烹調蒜香蝦時，通常會使用一種叫做「cazuela」的器皿——這是最傳統的做法。 cazuela是一種陶土模具，可以用來…

蝦子、辣椒、大蒜…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4人份，作為開胃菜
類別： 主菜， 肉， 。
西班牙碎肉菜“Picadillo”瀏覽量： 13 130

附照片的詳細食譜。

碎牛肉、番茄醬、橄欖、牛至、大蒜、芭蕉…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 魚， 。
作者： - 餐廳老闆
雞肉海鮮飯瀏覽量： 5 236

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、豬肉、西班牙辣香腸、義大利燴飯米、扇貝、貽貝、蛤蜊、小番茄、洋蔥、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、白葡萄酒、甜椒、番紅花…
時間： 2小時45分鐘 複雜： 平均的 份量： 6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者： 著名廚師
番茄醬雞肉燴飯配玉米粥和蘑菇瀏覽量： 5 180
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、李子番茄、褐菇、波托貝羅菇、芹菜、胡蘿蔔、甜椒、雪莉酒、香料束、辣椒粉、番紅花、百里香、迷迭香、月桂葉、曼徹格起司、歐芹、玉米粥…
時間： 2小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 鳥， 醬汁， 沾醬， 。
作者： 著名廚師
加泰隆尼亞羅馬花椰菜醬雞肉瀏覽量： 7,481

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、甜椒、檸檬汁、橙皮屑、辣椒、紅洋蔥、大蒜、番茄、雪莉酒、杏仁、辣椒粉、歐芹…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 魚， 。
作者： 廚師
烤魚片配蔬菜瀏覽量： 5,647
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

鮭魚、茄子、櫛瓜、茴香球莖、櫻桃番茄、番茄醬、白麵包、鯷魚、洋蔥、大蒜、紅辣椒片、羅勒…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 魚， 。
作者：
肉蝦海鮮飯瀏覽量： 6,034

附照片的詳細食譜。

巴斯馬蒂香米、牛肉、甜椒、洋蔥、大蒜、小番茄、義大利麵、豌豆、蝦子、橄欖、番紅花、香菜…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 370
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者： 著名廚師
葡萄酒燉雞配玉米粥瀏覽量： 5,374

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、西班牙辣香腸、紅酒、番茄、洋蔥、大蒜、辣椒、玉米粥、曼徹格起司、辣椒粉、歐芹…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
傑米奧利佛的完美西班牙海鮮飯瀏覽量： 21,588

為了讓西班牙海鮮飯更道，盡量多用貝類。雞湯能增添風味。像平常烹調一樣，慢慢加入雞湯…

雞肉、西班牙辣香腸、義大利燻肉、米飯、豌豆、貽貝、蝦、魷魚、洋蔥、大蒜、番紅花、辣椒粉、檸檬、歐芹…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
簡易海鮮飯配蝦子和扇貝瀏覽量： 7,930

附照片的詳細食譜。

米飯、蝦、扇貝、辣椒、番茄、西班牙辣香腸、洋蔥、大蒜、番茄醬、檸檬、番紅花、歐芹…
時間： 1小時20分鐘 複雜： 平均的 份量： 6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
雞肉海鮮飯佐西班牙辣香腸瀏覽量： 7 247
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

雞翅、雞腿、西班牙辣香腸、卡拉斯帕拉米飯、辣椒、卡拉馬塔橄欖、洋蔥、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、番茄醬、豌豆、月桂葉、百里香、杜松子、藏紅花、黑胡椒、辣椒粉…
時間： 2小時50分鐘 複雜： 平均的 份量： 4-6
類別： 主菜， 蛋、乳製品， 。
素食玉米餅瀏覽量： 6,877

附照片的詳細食譜。

雞蛋、牛奶、馬鈴薯、洋蔥、橄欖、番茄…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者： 著名廚師
西班牙雞肉香腸海鮮飯瀏覽量： 11,568

附照片的詳細食譜。

雞腿、雞翅、西班牙辣香腸、圓粒米、甜椒、洋蔥、番茄、辣椒粉、番紅花、豌豆、檸檬…
時間： 1小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 魚， 。
瓦倫西亞海鮮飯瀏覽量： 10,994

附照片的詳細食譜。

雞肉、貽貝、圓粒米、四季豆、毛豆、番茄、甜椒、辣椒粉、番紅花、迷迭香…
時間： 2小時10分鐘 複雜： 平均的 份量： 6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
作者： 著名廚師
海鮮燴飯瀏覽量： 5 113
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

雞肉、西班牙辣香腸、魷魚、蝦、淡菜、豌豆、甜椒、洋蔥、大蒜、番紅花、紅辣椒片、月桂葉、百里香、檸檬皮、米飯、白麵包、歐芹…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 主菜， 肉， 開胃菜， 肉， 。
作者： - 餐廳老闆
自製西班牙辣香腸瀏覽量： 21,041

附照片的詳細食譜。

豬腸衣、豬肉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、大蒜、孜然、安喬辣椒、辣椒粉、洋蔥粉、辣椒粉、牛至、白胡椒粒、西班牙辣香腸、葡萄酒醋、龍舌蘭酒…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 20
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者： 美食作家
慢燉雞肉飯瀏覽量： 11 006

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、米飯、甜椒、洋蔥、蒜粉、番茄、番茄醬、紅辣椒片、辣椒粉、檸檬汁、橄欖…
時間： 4小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 肉， 。
西班牙風味釀彩椒瀏覽量： 7,419

附照片的詳細食譜。

長粒米、碎牛肉、豌豆、番茄、麵包屑、甜椒、洋蔥、大蒜、咖哩、薑末、牛至、辣椒粉、檸檬汁、香菜…
時間： 1小時25分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 魚， 。
作者： - 餐廳老闆
韋拉克魯斯風味比目魚瀏覽量： 11 306

附照片的詳細食譜。

比目魚、墨西哥辣椒、洋蔥、大蒜、白葡萄酒、萊姆汁、橄欖、酪梨、香菜…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 著名廚師
西班牙海鮮飯瀏覽量： 3,330

附照片的詳細食譜。

圓粒米、番茄、雞腿肉、四季豆、甜椒、大蒜、番紅花、迷迭香、辣椒粉…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 平均的 份量： 6-8
類別： 主菜， 鳥， 。
作者： - 烹飪書作者
烤雞配西班牙辣香腸和土豆瀏覽量： 9133

雖然我很喜歡在爐灶上烹飪，但我通常更喜歡一種壓力較小的烹飪方式：用烤箱烘焙。而且如果我很累，我堅信烘焙是最…

雞腿肉、西班牙辣香腸、馬鈴薯、牛至、紅洋蔥、柳橙…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 義大利麵， 鳥， 。
作者：
義式雞肉香腸麵瀏覽量： 16,718

附照片的詳細食譜。

義大利麵、雞腿肉、洋蔥、大蒜、月桂葉、馬鬱蘭、牛至、番茄醬、曼徹格起司、帕瑪森起司、香腸…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者：
素食海鮮飯瀏覽量： 8 357

附照片的詳細食譜。

圓粒米、四季豆、李子番茄、香菇、洋蔥、大蒜、茴香球莖、朝鮮薊、茄子、辣椒、辣椒粉、甜椒粉、藏紅花、白葡萄酒、酸豆、歐芹…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 442
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： - 餐廳老闆
香辣西班牙飯配煎蛋瀏覽量： 4 132

附照片的詳細食譜。

巴斯馬蒂香米、黑豆、番茄、橄欖、雞蛋、甜椒、墨西哥辣椒、塞拉諾辣椒、小黃瓜、洋蔥、大蒜、辣椒粉、玉米、香菜…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 10-12
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
作者：
西班牙風味蝦仁飯瀏覽量： 43209

附照片的詳細食譜。

蝦子、米飯、豌豆、洋蔥、大蒜、番茄、胡蘿蔔、甜椒、薑黃、歐芹…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 511
類別： 主菜， 肉， 。
兔肉燉菜瀏覽量： 8 146

附照片的詳細食譜。

馬鈴薯、番茄、辣椒、洋蔥、大蒜、豌豆、辣椒粉、月桂葉、牛至、歐芹、乾櫻桃、雪莉酒、酸豆…
時間： 2小時40分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
類別： 主菜， 肉， 。
古巴火腿瀏覽量： 6,949

附照片的詳細食譜。

火腿、豬肉、柳橙汁、檸檬汁、萊姆汁、牛至、孜然、大蒜…
時間： -- 份量： 12 - 14
類別： 主菜， 鳥， 。
蒜香烤雞瀏覽量： 12 182

烤雞的絕佳方法。秘訣在於將雞拍扁。用菜刀，沿著脊骨和雞胸的中間切開。這是一道非常美味的雞肉菜餚：它…

雞肉、洋蔥、大蒜、白酒、青檸汁、孜然…
時間： 1小時。 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
印度葡萄乾米飯瀏覽量： 5,015

附照片的詳細食譜。

長粒米、巴斯馬蒂米、洋蔥、大蒜、薑、荳蔻、肉桂、葡萄乾…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 數量： 8 湯匙
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 醬汁， 沾醬， 。
椰子酸辣醬瀏覽量： 13,778

附照片的詳細食譜。

酸辣醬、辣椒、薑、洋蔥、檸檬汁、椰子片、芥末籽、月桂葉、咖哩葉、優格…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 杯濃稠沾醬
類別： 主菜， 魚， 醬汁， 肉汁， 。
清蒸大比目魚佐索奇醬瀏覽量： 10,683
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

大比目魚、巴斯馬蒂香米、番茄、辣椒、椰奶、奶油、八角、香茅、咖哩、芥菜籽、茴香籽、薑黃、藏紅花、酥油、青檸汁、橘子…
時間： 1小時20分鐘 複雜： 平均的 份量： 6

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