時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 12

用蛋糕裝飾節日餐桌的想法可能在最意想不到的時候突然冒出來；你最不想遇到的就是笨重的蛋糕。這時，用現成的蛋糕胚製作的輕盈蛋糕就能派上用場了。你只需要用一串色彩繽紛的聖誕樹花圈來點綴，就能讓它煥然一新。花環可以用一管食用黑色凝膠做成電線，用彩色軟糖做成燈泡。這樣的裝飾在潔白的糖霜映襯下，會顯得格外驚艷！孩子們也會很樂意幫忙為蛋糕抹糖霜。

原料：

• 1 管（90 克）食用黑色裝飾凝膠
• 1 個市售白色雙層蛋糕，直徑 22 厘米 香草糖霜
• 1 包（400 公克）彩色酸味軟糖

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

餅乾， 果醬

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準備：

步驟 1
• 先裝飾蛋糕頂部。。
  
  用黑色凝膠在蛋糕頂部畫三個弧線（作為電線）。在每個弧線下畫幾個小長方形，彼此間隔1公分（當燈泡插座）。用廚房剪刀將糖果剪成兩半。只需要圓弧形的一端；剩下的部分可以留作他用（或吃掉！）。將糖果的圓弧形一端分別放在一個長方形的下方——這些就是燈泡。
步驟 2
• 接下來，裝飾蛋糕的側面。。
  
  用凝膠在蛋糕的整個圓週上畫弧線，連接弧線的兩端。畫出矩形燈座，就像你在蛋糕頂部所做的那樣。把糖果燈泡壓到燈座上。

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