蔬菜沙拉食譜
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
這道來自吉婭達·德·勞倫蒂斯的生食沙拉只需6分鐘即可完成,所需食材也十分有限,其特色在於生蘑菇、新鮮香草以及…
時間: 6分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 205
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
桑妮安德森說,她的涼拌捲心菜“口感爽脆又嫩滑,味道鮮美濃鬱”,這要歸功於切碎的捲心菜、新鮮蘋果和少許種子的美味混合…
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
這道蓋伊·菲耶里 (Guy Fieri) 的菊苣羽衣甘藍沙拉只需 15 分鐘即可完成,淋上簡單的橄欖油和檸檬汁混合物,再撒上芬芳的羅勒、香脆的核桃,以及…
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
梅麗莎·德·阿拉比安的這道沙拉食譜簡單快捷,加入了芳香的香菜、薄荷和歐芹,完美地還原了黎巴嫩塔布勒沙拉的經典風味。
時間: 28分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 247
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
亞歷克斯·瓜納斯切利解釋說,將燙過的蘆筍放入冰水中冷卻後,“盡量確保沙拉里沒有水——這是最大限度保留蘆筍風味的最佳方法。” 這…
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
“這是一個普通的食譜,卻能做出非凡的沙拉,”帕特里克·尼利這樣評價他完美無瑕的“作品”,其中包含美味的培根和酥脆的紅洋蔥。
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
Alton Brown 的西蘭花番茄沙拉以簡單的檸檬芥末醬代替蛋黃醬拌勻,使其成為這道經典菜餚的「更健康」版本。
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 310
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
梅麗莎·德·阿拉比安 (Melissa De Arabian) 這道廣受歡迎的沙拉只需 25 分鐘即可完成,主要食材是西蘭花和花椰菜。它們都是生的,所以準備起來…
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
























































