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沙拉食譜


最好的大黃食譜

最好的大黃食譜

雖然生大黃味道酸澀,但在這些食譜中卻出乎意料地甜美多汁。可以用它來調製清爽的雞尾酒,或製作精緻的菜餚。

類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治 沙拉
作者:
蟹肉沙拉瀏覽量: 2207

將這道簡單美味的純天然蟹肉沙拉盛在鮮嫩的生菜葉或烤麵包片上即可享用。它非常適合作為開胃菜、三明治餡料或清淡的…

蟹肉、生菜、芹菜、檸檬汁、龍蒿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 沙拉 葉子 加豆子
作者:
炸豆腐沙拉佐發酵乳醬瀏覽量: 6 265

這款美味的素食沙拉富含蛋白質、纖維和必需微量營養素。為了呈現美觀別緻的造型,可以將捲心萵苣切成厚楔形,每份放一片…

豆腐、甜豌豆、捲心萵苣、葡萄番茄、櫻桃番茄、蘋果醋、普羅旺斯香草、優格、克菲爾…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 690
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者: 廚師
玉米、番茄和酪梨沙拉瀏覽量: 6,874
食譜內容:

這款沙拉由新鮮玉米、甜美的葡萄番茄、嫩滑的酪梨和切丁的馬蘇里拉起司組成,充滿了夏日風味和繽紛色彩。將蔬菜與清爽的醬汁拌勻…

玉米、小番茄、酪梨、馬蘇里拉起司、萊姆皮、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者: 美食作家
豆腐芝麻沙拉瀏覽量: 12,610

這道簡單易​​做的素食沙拉,美味可口,融合了鮮嫩的綠葉蔬菜、紅洋蔥、甜美的葡萄番茄、橘子瓣、豆腐、新鮮生薑,以及其他美味食材…

豆腐、小番茄、橘子、薑、米醋、芝麻油、芝麻、綜合沙拉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者: 美食作家
炸豆腐配生菜葉瀏覽量: 7193

這些健康素食捲餅裡包裹著香辣豆腐、玉米、蔥花和酪梨片,全部都用清脆爽口的羅馬生菜葉包裹。碎豆腐用油炸而成…

豆腐、玉米、羅馬生菜、酪梨、辣椒粉、蔥、香醋、醬油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 6艘船
類別: 沙拉 加豆子
素食鷹嘴豆芝麻菜沙拉瀏覽量: 3,957

這款沙拉融合了富含抗氧化劑、維生素和膳食纖維的蔬菜水果、高蛋白藜麥、鷹嘴豆和酪梨,既飽足又營養平衡。將鷹嘴豆泥放在碗中央…

鷹嘴豆、芝麻菜、藜麥、酪梨、小黃瓜、菲達起司、櫻桃番茄、草莓、香醋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 362
類別: 主菜 沙拉 蔬菜
蘋果茴香春季沙拉配油醋汁瀏覽量: 1,809
食譜內容:

這道香氣撲鼻、汁水豐盈的早春蔬菜蘋果沙拉,將成為您晚餐的亮點。它完美融合了酸甜蘋果、香甜茴香、清爽黃瓜和辛辣…

蘋果、茴香、洋蔥、蘿蔔、小黃瓜、生菜、佩科里諾羅馬諾起司、蘋果醋、第戎芥末、蒔蘿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁 沙拉 水果
作者:
摩洛哥哈里薩辣醬雞翅瀏覽量: 1,311

辣雞翅絕對是啤酒的絕佳搭檔,酥脆的外皮和濃鬱辛辣的風味令人垂涎。搭配摩洛哥哈里薩辣醬,這些雞翅更是美味無比…

雞翅、瓜希略辣椒、香菜、孜然、柳橙、蘿蔔、橄欖、薄荷…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
18 道適合日常享用的最佳鱈魚食譜

18 道適合日常享用的最佳鱈魚食譜

向專業廚師學習簡單易學的鱈魚烹飪方法,享受烹飪的樂趣和美味。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 葉子
作者:
櫻桃奶油生菜沙拉瀏覽量: 1,501

清爽多汁的奶油生菜是夏季富含維生素沙拉的絕佳基底。將生菜葉撕成一口大小的塊,拌入切片的鮮櫻桃。杏仁也是不錯的選擇…

奶油生菜、香檳醋、櫻桃、杏仁、羅勒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 配義大利麵
作者:
保加利亞小麥沙拉瀏覽量: 3,692

這道美味又簡單的摩洛哥風味配菜與任何烤肉或烤禽都很搭。為了確保碾碎的乾小麥蓬鬆可口,請先將其烘烤…

保加利亞小麥、黃瓜、橄欖、葡萄酒醋、蒔蘿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 386
類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 配義大利麵
作者: 美食作家
雞肉塔布勒沙拉瀏覽量: 9,531

這道美味的東方沙拉以碾碎的乾小麥和多種香草為原料,包括青蔥、薄荷和歐芹。為了確保碾碎的乾小麥保留其最大的營養成分…

保加利亞小麥、雞胸肉、小番茄、小黃瓜、青蔥、薄荷…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉
作者: 廚師
牛肉沙拉配烤蔬菜瀏覽量: 5 822
食譜內容:

烤蔬菜和烤肉為這道沙拉增添了獨特的風味,帶來美味的煙燻味。將紅洋蔥、甜椒和紐約牛排烤熟,然後切片…

牛肉、西洋菜、芝麻菜、櫻桃番茄、葡萄番茄、甜椒、葡萄酒醋…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 261
類別: 主菜 炙烤 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
烤菲力牛排佐亞洲風味沙拉瀏覽量: 3,512
食譜內容:

這款融合了亞洲風味和香氣的奢華沙拉,是特殊場合的完美之選。其亮點在於鮮嫩的菲力牛排。兩塊小巧卻不失奢華的牛排,將為您帶來…

牛肉、生菜、羅勒、小黃瓜、胡蘿蔔、蘿蔔、櫻桃番茄、萊姆汁、米醋、花生醬、辣椒醬…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
Puttanesca 義大利麵配菊苣沙拉瀏覽量: 2,532
食譜內容:

普塔內斯卡意麵的名字來自義大利妓院的從業人員,他們不怎麼花時間準備食物,而是用冰箱裡最常用的食材,這…

義大利麵、番茄泥、菊苣、芝麻菜、西洋菜、橄欖、鯷魚、酸豆、紅辣椒片、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
今日食譜:五月做什麼菜

今日食譜:五月做什麼菜

我們為您提供一週七天由主廚精心烹調的最佳食譜。

類別: 開胃菜 蔬菜 沙拉 葉子
冰山生菜佐煎培根、番茄和藍紋乳酪瀏覽量: 7 183

這款美味的夏日沙拉將清爽的捲心生菜、香脆的培根碎、甜美的櫻桃番茄和濃鬱的藍紋起司完美搭配,並淋上用…製成的美味醬汁。

冰山生菜、培根、小番茄、青蔥、藍紋乳酪、奶油辣根醬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
20道色彩繽紛的胡蘿蔔菜餚

20道色彩繽紛的胡蘿蔔菜餚

胡蘿蔔或許不是貨架上最吸引人的蔬菜,但它是任何廚房裡可靠(而且美味!)的主食。它們可以生吃。

最美味的蘆筍菜餚

最美味的蘆筍菜餚

蘆筍擺盤精緻,但烹調起來卻一點也不難。這些食譜——從簡單的配菜到優雅的燴飯——將向您展示如何烹飪蘆筍。

類別: 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
簡易塔可沙拉瀏覽量: 2,564

這款豐盛的德州墨西哥風味沙拉融合了傳統墨西哥捲餅的所有食材。煎過的碎牛肉與番茄、生菜、洋蔥和起司塊混合在一起…

碎牛肉、莎莎醬、生菜、切達起司…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
夏日沙拉瀏覽量: 3,255

一份基本的蔬菜沙拉包含一些常見的蔬菜,例如家中常備的或超市貨架上容易買到的:生菜、番茄、小黃瓜、洋蔥和胡蘿蔔。所有這些食材…

梅子番茄、羅馬生菜、小黃瓜、胡蘿蔔、葡萄酒醋…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 加豆子
作者:
白豆蘆筍沙拉瀏覽量: 3,610

白芸豆是製作清淡營養、富含蛋白質的沙拉的絕佳食材。用罐裝白腰豆可以快速做出晚餐。淋上…

白芸豆、卡內利尼豆、蘆筍、日式麵包糠、龍蒿醋、龍蒿…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者:
奶油馬鈴薯沙拉配蘆筍瀏覽量: 3,985

這款馬鈴薯沙拉不用傳統的蛋黃醬,而是用低脂法式鮮奶油調味,口感更清爽,卻依然美味濃鬱。沙拉裡還加入了蘆筍段、新鮮細葉芹…

馬鈴薯、蘆筍、山蘿蔔、法式酸奶油、蒔蘿...
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 沙拉 加油站
最受歡迎的沙拉醬瀏覽量: 4 205

這款油醋汁做法極為簡單,卻因香醋、大蒜和蜂蜜的加入而擁有濃鬱而層次豐富的風味。它與任何沙拉都堪稱絕配。你…

香醋、大蒜、黑胡椒、蜂蜜…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
14種食用小胡蘿蔔的方法

14種食用小胡蘿蔔的方法

在家庭菜單中添加更多蔬菜:以下是一些簡單的方法,可以消耗掉冰箱裡經常放置的那包胡蘿蔔。

9道健康春季食譜

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漫長寒冷的冬天終於過去了。用新鮮的時令美食——蘆筍、豌豆苗等等——迎接春天吧!

廚房必備的20種食材

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我們對同事們進行了一項調查,以找出廚房裡最必不可少的健康食材。無論你是為新年囤貨,還是只是想…

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者: - 廚師
四季豆沙拉瀏覽量: 1,764

這道色彩繽紛、汁水飽滿的沙拉是肉類、禽類或魚類的絕佳配菜,其鮮豔的色彩更能為您的餐桌增添一抹亮色。汆燙過的四季豆與櫻桃番茄、紅番茄…

四季豆、菲達起司、櫻桃番茄、杏仁、葡萄酒醋、羅勒…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 加豆子
作者: 美食作家
東方沙拉塔布勒沙拉瀏覽量: 2,711

中東塔布勒沙拉富含多種維生素和有益微量元素,美味可口,飽足感強,清爽宜人。塔布勒沙拉以碾碎的乾小麥為主要原料。與其煮,不如用沸水蒸一個小時,這樣小麥就能保留其…

保加利亞小麥粒、黃瓜、櫻桃番茄、鷹嘴豆、檸檬汁、蔥、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 沙拉
作者: 美食作家
雞肉科布沙拉瀏覽量: 7,439
食譜內容:

經典的美國科布沙拉包含切丁的番茄、水煮蛋、酪梨、雞胸肉、藍紋起司碎和培根,而在這道菜中…

雞胸肉、洛克福起司、藍紋起司、風乾火腿、雞蛋、羅馬生菜、番茄、番茄、酪梨、葡萄酒醋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 360
類別: 沙拉
作者: 廚師
牛排沙拉瀏覽量: 18,735
食譜內容:

這道美味又飽足的沙拉可以作為午餐或晚餐的主菜。它包含新鮮多汁的沙拉蔬菜和令人垂涎的鮮嫩烤牛腩片…

牛肉、菊苣、羅馬生菜、芝麻菜、櫻桃番茄、戈貢佐拉起司、葡萄酒醋、蜂蜜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
最佳蘆筍食譜

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想尋找嫩綠蘆筍的新食譜嗎?不妨嘗試用蘆筍製作各種菜餚,從派和砂鍋菜到沙拉和煎蛋餅。

新鮮的春季蔬菜

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農場主李瓊斯解釋了春天哪些蔬菜成熟了。

類別: 沙拉 蔬菜 加豆子
作者: 廚師
番茄黃瓜沙拉配炸鷹嘴豆丸子瀏覽量: 2,826

要做這道沙拉三明治,你需要煮熟的鷹嘴豆,可以是水煮的,也可以是罐裝的。將它們與香料、蔥和蒜一起放入食品加工機中研磨,揉成球狀,然後裹上…

鷹嘴豆、白菜豆、青蔥、孜然、香菜、辣椒粉、檸檬汁、優格…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
用春季蔬菜烹製的最佳菜餚

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盡情享用豌豆、大黃、菊苣等春季蔬菜和水果吧:現在正是春季盛產期。

類別: 甜點 水果 開胃菜 蔬菜 沙拉 水果
作者:
華爾道夫沙拉瀏覽量: 7 100

華爾道夫沙拉的配方已有百年歷史,但至今仍廣受歡迎。這款沙拉得名於紐約市的華爾道夫酒店,它正是在那裡誕生的。

蘋果、芹菜、生菜、葡萄乾、核桃、優格…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 221
春季蔬菜:最佳西蘭花食譜

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春季沙拉、義麵、湯等菜餚中都可以享用色彩鮮豔的綠色西蘭花。

春季晚餐義麵食譜

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這些簡單又快速的意麵食譜充滿了新鮮風味。

今日食譜:四月做什麼菜

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我們為您提供四月每一天由主廚精心挑選的最佳食譜。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜 沙拉 蔬菜
摩洛哥胡蘿蔔沙拉瀏覽量: 13 183

這道摩洛哥沙拉是用煮熟的胡蘿蔔切成圓片製成的。人們認為煮熟的胡蘿蔔比生胡蘿蔔更容易消化,而且含有更多的β-胡蘿蔔素,所以…

胡蘿蔔、哈里薩辣醬、檸檬汁、大蒜、芝麻…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 醬汁 沾醬
作者:
春季分層沙拉佐蘆筍與發酵乳醬瀏覽量: 2,026

分層沙拉的擺盤通常令人印象深刻,因此最好用玻璃碗來製作這道開胃菜,以展現其豐富多彩的層次;或者,如果需要,也可以用廣口半升的玻璃罐來製作…

蘆筍、蘿蔔、芝麻菜、豌豆、四季豆、豆芽菜、帕瑪森起司、葡萄酒醋、優格、克菲爾、蛋、杏仁…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 399
適合工作日晚餐的春季菜餚

適合工作日晚餐的春季菜餚

春天來了,這意味著是時候為菜單增添一些新食譜了。以下是一些豐盛卻又清爽可口的主菜,以及一些簡單的配菜——這些

類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 蔬菜
作者: - 餐廳老闆
烤茴香蘆筍沙拉瀏覽量: 1,907
食譜內容:

這道多汁且富含維生素的沙拉的主要食材是茴香根和蘆筍。在將它們加入沙拉之前,先將它們整根拌入蒜香油醋汁中,然後烤至…

茴香球莖、蘆筍、檸檬汁、葡萄酒醋、紅辣椒片、松子、橄欖、葡萄乾、芝麻菜、佩科里諾羅馬諾起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
最正宗的義大利食譜

最正宗的義大利食譜

Giada De Laurentiis 為您呈現經典的意大利美食和飲品,從令人垂涎的意大利麵到清爽的雞尾酒,應有盡有。

類別: 開胃菜 沙拉
作者: 著名廚師
香煎野蒜沙拉佐蝦仁、油醋汁和醃黃瓜瀏覽量: 1,758
食譜內容:

價格低廉且營養豐富,如果烹飪和食用得當,野蒜可以成為一道美味開胃菜的一部分。將野蒜葉在平底鍋中用橄欖油快速翻炒至變軟,即可製成…

蝦仁、柳橙、綜合沙拉、青蔥、第戎芥末醬、醃黃瓜、野蒜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜 沙拉 蔬菜
作者: 著名廚師
涼拌高麗菜沙拉瀏覽量: 7 212

涼拌高麗菜的味道很大程度上取決於它的醬汁。在這個食譜中,蛋黃醬與白葡萄酒醋、糖、鹽和黑胡椒混合,芹菜籽則增添了…

白菜、胡蘿蔔、芹菜籽…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
50道春季配菜食譜

50道春季配菜食譜

這裡有數十種用當季春季蔬菜烹調的食譜!


按字母順序排列的食譜

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