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沙拉食譜


類別: 主菜 沙拉 葉子
作者:
芥菜配切達起司瀏覽量: 1,594

芥菜味道獨特辛辣,而且富含膳食纖維,是健康飲食的理想選擇。為了讓芥菜的味道更柔和一些…

芥菜葉、沙拉番茄、切達起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 沙拉
作者:
煙燻鱒魚馬鈴薯沙拉瀏覽量: 3,069

製作這道道德式節日沙拉,將煮熟的土豆和黃瓜淋上酸奶油醬汁,醬汁中加入了芥末和白葡萄酒醋,然後盛放在一盤水中…

紅皮馬鈴薯、煙燻鮭魚、甜菜根、酸奶油、葡萄酒醋、全麥芥末、黃瓜、西洋菜、蒔蘿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 344
類別: 主菜 沙拉 蔬菜
作者:
檸檬棕櫚心沙拉瀏覽量: 4,082

鮮嫩的棕櫚芯是製作精緻又簡單的沙拉的絕佳基底。只要將它們與新鮮的芝麻菜、切碎的芹菜和紅洋蔥拌勻,再淋上…

棕櫚芯、芹菜、芝麻菜、紅洋蔥、檸檬汁…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 130
類別: 沙拉 葉子 水果
作者: 著名廚師
橙葉沙拉瀏覽量: 5,996

一份清爽多汁、富含維生素的沙拉,由多種綠葉蔬菜製成,是節日餐桌上豐盛菜餚的絕佳搭配。這道沙拉使用了三種綠葉蔬菜——羅馬生菜、菊苣和芥菜…

柳橙、檸檬汁、羅馬生菜、菊苣、芥菜、歐芹…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 沙拉 蔬菜
作者:
酸奶油醬拌芹菜根碎瀏覽量: 5,050

清爽的芹菜根味道清淡獨特,與酸奶油、芥末和檸檬汁調味的醬汁搭配堪稱絕配。在準備芹菜絲沙拉之前…

芹菜根、檸檬汁、第戎芥末、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 沙拉 葉子
作者:
芝麻菜沙拉佐芥末籽瀏覽量: 3,803

最簡單的芝麻菜佐啤酒開胃菜做法。這款綠葉蔬菜略帶苦味,最適合搭配用白酒醋和橄欖油調製的酸爽芥末醬汁…

芝麻菜、核桃、葡萄酒醋、全麥芥末…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 葉子 配麵包
作者:
凱薩沙拉佐四季豆與羽衣甘藍瀏覽量: 3,734

這款凱薩沙拉不含雞肉和蝦,是作為肉類菜餚的配菜。它富含維生素和膳食纖維,這些營養成分都來自四季豆和羽衣甘藍…

羽衣甘藍、南瓜籽、帕瑪森起司、白麵包、四季豆、鯷魚、葡萄酒醋、檸檬汁、第戎芥末醬…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 沙拉 葉子 配麵包
作者:
綠葉沙拉佐醃蔓越莓和發酵乳醬汁瀏覽量: 1,539

想做一份清爽又富含維生素的綠色沙拉嗎?用優格、酸奶油、幾湯匙蛋黃醬和新鮮香草混合製成的發酵乳醬汁,就能讓生菜葉充滿濃鬱的風味…

蘋果醋、糖、蔓越莓乾、奶油、鼠尾草、黑麥麵包、優格、克菲爾、酸奶油、蛋黃醬、第戎芥末醬、大蒜、蒔蘿、歐芹、青蔥、奶油生菜、生菜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 沙拉 葉子 水果
作者:
柑橘堅果沙拉瀏覽量: 1,353

這道富含維生素的配菜使用了菊苣、捲曲菊苣和苦苣的混合沙拉。每種蔬菜都有不同的形狀和顏色,確保呈現出令人印象深刻、色澤飽滿的沙拉。

柳橙、橘子、核桃、粉紅胡椒、葡萄酒醋、第戎芥末、菊苣沙拉、苦苣沙拉、紅菊苣、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 沙拉 葉子
作者: 廚師
作者:
鴨肝佐無花果和波特酒醬瀏覽量: 5,031

這道精緻的餐廳級鵝肝開胃菜將是您節日餐桌上的完美之選,而且它的製作方法比您想像的要簡單得多。一個脂肪肝可以做六份…

鵝肝、柳橙汁、香醋、無花果、芝麻菜、菊苣沙拉、波特酒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者:
羽衣甘藍和冬南瓜沙拉佐溫熱培根醬瀏覽量: 1,659

一道用新鮮蔬菜和香草製成的多汁、富含維生素的沙拉,是節日豐盛餐桌上搭配肉類的完美配菜。它以健康的羽衣甘藍和新鮮磨碎的南瓜為特色…

葡萄酒醋、蜂蜜、羽衣甘藍、紅洋蔥、冬南瓜、培根、迷迭香、石榴…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 沙拉 溫暖的 蔬菜 葉子
作者:
菠菜、山羊起司和烤胡蘿蔔沙拉瀏覽量: 2,766

這款沙拉選用飽滿的胡蘿蔔、鮮嫩多汁的沙拉蔬菜、口感醇厚的山羊乳酪,以及帶來酥脆口感的烤杏仁。胡蘿蔔已預先調味…

胡蘿蔔、杏仁、雪莉醋、蜂蜜、第戎芥末、青蔥、菠菜、生菜、山羊起司、細香蔥…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 沙拉 葉子
作者:
茴香芝麻菜沙拉瀏覽量: 6 262

一道令人愉悅的沙拉:清爽可口,富含維生素,口感清新,融合了多種鮮活的風味和口感。芬芳的茴香與清爽多汁的芹菜和略帶苦味的芝麻菜完美搭配。這道沙拉…

茴香葉、茴香球莖、芝麻菜、檸檬皮…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 沙拉 溫暖的 蔬菜
作者:
甜椒沙拉瀏覽量: 31 171

製作這道色彩鮮豔的沙拉,請選擇暖色調的甜椒:紅色、黃色、橘色。將它們切成細長條,用大蒜和孜然輕輕翻炒,即可呈現出鮮豔亮麗的色彩。

時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 開胃菜 沙拉
作者:
主廚沙拉“開胃菜”瀏覽量: 1,872

這款沙拉除了經典廚師沙拉的核心食材——水煮蛋和生菜——之外,還加入了義大利開胃菜(主菜前的開胃菜)的典型食材。

蛋、馬鈴薯、羽衣甘藍、薩拉米香腸、配菜、全麥芥末醬、葡萄酒醋、橄欖…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 葉子
作者:
野米豬肉瀏覽量: 1,687

這道美味營養的沙拉富含健康食材,搭配切成薄片的鮮嫩豬裡肌肉,作為主菜享用。沙拉中包含煮熟的野生稻米…

豬裡肌、綜合沙拉、蔓越莓乾、山核桃、野米、胡蘿蔔、肉桂…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 433
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優格是這些沾醬、正餐、甜點等食品的關鍵成分。

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50道野餐沙拉食譜

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類別: 沙拉 蔬菜
作者:
煙燻雞肉沙拉瀏覽量: 2,360

這款沙拉完美融合了蔬菜的營養、煙燻雞肉的濃鬱風味以及美味的藍紋起司醬。它包含新鮮菠菜、煮熟的甜菜根和葡萄…

核桃、優格、藍紋乳酪、青蔥、菠菜、番茄、棕櫚芯、小黃瓜、甜菜根、煙燻雞肉、全麥麵包…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
類別: 沙拉 溫暖的 蔬菜 葉子 配麵包
作者:
配上溫熱番茄醬的綠色沙拉瀏覽量: 1,778

一道快速美味、汁水豐富的沙拉,搭配熱醬。沙拉以生菜葉為底,選用紅綠生菜,讓這道開胃菜看起來別具一格。最後,淋上用…調製的熱醬汁。

法國麵包、青蔥、小番茄、檸檬、羅馬生菜、生菜、藍紋乳酪…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 280
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者:
牛排配馬鈴薯沙拉和牧場沙拉醬瀏覽量: 1133

用蛋黃醬、優格、香料和新鮮香草製成的牧場沙拉醬為這道菜增添了豐富的風味。這種混合物在烤製牛腩前塗抹在牛腩上,也可以用來拌馬鈴薯沙拉…

紅皮馬鈴薯、馬鈴薯、芹菜、蛋黃醬、第戎芥末醬、優格、克菲爾、伍斯特沙司、辣椒粉、細香蔥、牛肉、西洋菜、牧場沙拉醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者:
火雞肉芝麻沙拉瀏覽量: 3,413

這款營養豐富、健康美味的亞洲風味沙拉由煮熟的小麥(或糙米)、烤火雞、用青蔥炒製的甜豆和新鮮蔬菜製成。

芝麻、檸檬汁、芝麻油、楓糖漿、醬油、薑、全麥、糙米、甜豆、蔥、火雞肉、胡蘿蔔、捲心萵苣…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 353
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 葉子
作者:
烤鱒魚配芝麻菜沙拉瀏覽量: 1,904

每份都用鱒魚骨架製成,魚身已剖開、去內臟、去頭、去鰭、去骨。魚肉淋上檸檬汁,放入烤箱烘烤,無需蓋蓋,最後佐以鮮嫩多汁的…

鱒魚、檸檬、芝麻菜、蘿蔔、芹菜、棕櫚芯、歐芹、甜椒、細香蔥、麵包丁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別: 沙拉 蔬菜 水果
作者:
茴香梨沙拉佐葡萄和山核桃瀏覽量: 2207

儘管這道沙拉裡水果豐富,但它並非作為甜點,而是作為肉類菜餚的配菜。梨子和白葡萄的甜味與酸爽的醋和芥末醬汁完美平衡。

葡萄酒醋、第戎芥末醬、蛋黃醬、梨子、茴香球莖、葡萄、芹菜、山核桃、茴香葉…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 沙拉 水果
作者: 著名廚師
葡萄柚沙拉佐蜂蜜薄荷醬瀏覽量: 1,361

蜂蜜和新鮮薄荷碎的調味汁將這道沙拉變成了一道健康美味的水果甜點,你會想一吃再吃。沙拉裡面用到了白柚和紅柚…

葡萄柚、蜂蜜、薄荷…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
紫花椰菜沙拉瀏覽量: 11911

紫花椰菜光是看著就能為你的節日餐桌增添光彩,即使只是簡單地做成沙拉。這道開胃菜非常吸睛,為了讓它的味道也同樣迷人…

花椰菜、檸檬、大蒜、茴香籽、香菜、歐芹、細香蔥…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜 葉子
作者:
德州墨西哥風味雞胸肉沙拉碗瀏覽量: 9,405

將雞肉沙拉盛放在碗中(或稱為「佛碗」),即可享用這種獨特而美味的方式。這道健康沙拉以新鮮菠菜為底,並依序鋪上…

雞胸肉、青檸、法士達調味料、玉米、菠菜、酪梨、優格、克菲爾、櫻桃番茄、紫甘藍、玉米餅…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 沙拉 加豆子
作者:
晚餐沙拉配蛋和豆子瀏覽量: 9,045

大量鮮嫩多汁的沙拉蔬菜、罐裝豆類、其他蔬菜和雞蛋——這些都是製作豐盛晚餐沙拉的絕佳食材。但別讓「沙拉」這個詞或它所代表的…

奶油生菜、菊苣、芹菜、白豆、蕪菁、雞蛋、龍蒿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 399
類別: 沙拉 配義大利麵
作者: 電視廚師
奧佐義大利麵沙拉配櫛瓜和薄荷瀏覽量: 1,788

這道沙拉只有四種主要食材,但它非凡的風味一定會讓你著迷。沙拉底料是煮熟的奧佐意麵,炒過的櫛瓜則增添了多汁的口感…

奧佐意麵、菲達起司、黃櫛瓜、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 249
類別: 沙拉 蔬菜
作者: 美食作家
法式馬鈴薯沙拉瀏覽量: 4,384

與大多數淋上蛋黃醬的馬鈴薯沙拉不同,這款法式沙拉口感清爽,風味濃鬱。煮熟的小馬鈴薯…

黃馬鈴薯、馬鈴薯、紅薯、白酒、高湯、香檳醋、第戎芥末、青蔥、蒔蘿、歐芹、羅勒…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 水果 沙拉 水果
作者: - 電視節目主持人
奶油醬汁甜瓜沙拉瀏覽量: 1,891

美味多汁的水果沙拉是一道健康的甜點,您可以盡情享用,而不用擔心影響身材。不同水果的組合能創造出令人驚豔的口味,您可以盡情嘗試各種搭配…

甜瓜、鳳梨、蘋果、櫻桃乾、椰奶、優格…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 274
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
番茄沙拉佐凱薩醬、培根與帕瑪森起司脆片瀏覽量: 1,574

這道沙拉由層層疊疊的番茄片組成,淋上鯷魚凱薩油醋醬。番茄片上放著一堆新鮮的西洋菜。西洋菜略帶苦味…

沙拉番茄、伍斯特沙司、鯷魚、培根、帕瑪森起司、大蒜、西洋菜、芝麻菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 195
類別: 沙拉 葉子
作者: - 電視節目主持人
草莓芝麻菜沙拉佐萊姆油醋汁瀏覽量: 2238

這款清爽的芝麻菜草莓沙拉是夏季菜單的絕佳選擇。芝麻菜的辛辣風味與草莓的甜美、酸甜的醬汁以及鹹香濃鬱的配料完美融合…

草莓、芝麻菜、帕瑪森起司…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
新鮮蔬菜沙拉瀏覽量: 2,083
食譜內容:

當成熟美味的夏季蔬菜正當季時,有時最好的烹飪方式就是不加烹飪,直接享用新鮮的美味。這道沙拉的特色在於生西葫蘆(西葫蘆和黃皮西葫蘆…

櫛瓜、黃南瓜、甜菜根、香菇、細香蔥、龍蒿、香檳醋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 120
類別: 主菜 沙拉 葉子
作者:
綠葉沙拉佐紅蔥醬瀏覽量: 1,538

這款紅蔥油醋醬非常適合搭配任何綠葉沙拉或綜合蔬菜,能為它們增添濃鬱的風味。將切片的紅蔥頭浸泡在熱醋中,靜置片刻…

沙拉混合料理、紅蔥頭、葡萄酒醋、第戎芥末醬…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 沙拉
作者: - 餐廳老闆
龍蝦沙拉瀏覽量: 3,953

如果你有鮮活的龍蝦,用它們的肉做成美式龍蝦沙拉,再配上清爽的蛋黃醬蒜泥蛋黃醬,就是最好的選擇。請按照以下步驟操作…

龍蝦、蒜泥蛋黃醬、芹菜、細香蔥、龍蒿、香檳醋、黑胡椒、辣椒粉、月桂葉、百里香、檸檬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 蔬菜
作者: 美食作家
菊苣、梨子和洛克福起司沙拉瀏覽量: 2215

這道沙拉只需幾分鐘即可完成,卻能搖身一變成為一道媲美餐廳水準的奢華開胃菜。它巧妙地融合了菊苣的苦澀、梨子的甜美以及洛克福起司的絲滑口感…

菊苣沙拉、梨子、洛克福起司、核桃、香檳醋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 3
類別: 沙拉 蔬菜 水果
作者:
菊苣、蘋果和核桃沙拉醬瀏覽量: 1,224

新鮮的菊苣是製作清爽多汁、富含維生素的沙拉的絕佳基底。它略帶苦澀的口感,與蘋果(或其他鮮亮食材)等其他食材搭配時,更能相得益彰。

蘋果醋、核桃、第戎芥末、蜂蜜、菊苣、茴香球莖、蘋果、梨子、歐芹、細香蔥…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 沙拉 葉子
作者:
廚師沙拉瀏覽量: 6,878

美式主廚沙拉是一道快速美味的菜餚,食材豐富,包括新鮮多汁的蔬菜、香草、熟食肉類、起司和雞蛋。它飽腹感強,可以作為主菜…

沙拉混合菜、菊苣、番茄、雞蛋、火腿、布里起司、第戎芥末、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 513
類別: 沙拉 葉子
作者:
墨西哥風味凱薩沙拉佐蝦仁瀏覽量: 3,460

雖然墨西哥被認為是凱撒沙拉的發源地,但其食材與傳統的墨西哥菜餚卻鮮有相似之處。以下食譜是一種有趣的改良版…

南瓜籽、玉米餅、酸奶油、科蒂哈起司、香菜、萊姆汁、大蒜、羅馬生菜、墨西哥辣椒、蝦子…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 沙拉 溫暖的 配義大利麵
作者:
Funchoza 雞肉花生醬碗瀏覽量: 6,415

如果你想吃亞洲菜,Funchoza 沙拉是最快捷的選擇。這種麵條煮起來很快,通常會搭配一些手邊有的蔬菜…

Funchoza麵條、花生醬、魚露、萊姆汁、生薑、烤雞、黃瓜、胡蘿蔔、豌豆苗、墨西哥辣椒、弗雷斯諾辣椒、薄荷…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
新鮮花椰菜蘋果沙拉瀏覽量: 5 211

這款多汁爽脆、富含維生素的沙拉是節日肉類菜餚的絕佳搭配。花椰菜小花,就像酸甜的蘋果一樣,被切成盡可能薄的片…

葡萄酒醋、大蒜、楓糖漿、花椰菜、蘋果、生菜、歐芹、細香蔥…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 葉子 配麵包
作者:
烤盤上的雞肉凱薩沙拉瀏覽量: 1,804

烤盤菜是工作日晚餐的完美選擇:準備快捷,而且只需要清洗很少的餐具——忙碌一天后,還有什麼比這更愜意的呢?只需一盤就能做出美味的雞肉凱薩沙拉…

鯷魚、檸檬皮、大蒜、蛋黃醬、第戎芥末醬、帕瑪森起司、細香蔥、白麵包、雞胸肉、羅馬生菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 630
類別: 沙拉
作者:
亞洲豬肉沙拉瀏覽量: 2252

這道沙拉以豬肉末和高麗菜為主要食材,並加入多種東南亞風味的調味料,使其風味獨特。將高麗菜沙拉與一種用…製成的醬汁混合食用。

青檸、花生醬、綜合沙拉、羽衣甘藍、小黃瓜、紅蔥頭、薑、豬肉末、蒜蓉醬、魚露、香菜、薄荷、花生…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 350
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
生蘑菇沙拉瀏覽量: 3163

鮮嫩多汁的酪梨塊與多汁鮮美的西洋菜和香氣撲鼻的蘑菇完美搭配,兩者都是新鮮加入的。沙拉淋上了混合醬汁…

香菇、酪梨、洋蔥圈、西洋菜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

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