配醬汁的開胃菜食譜


類別: 開胃菜 點心 加醬汁 醬汁 沾醬
作者:
白豆蔬菜沾醬瀏覽量: 2,914

這款美味的白豆泥製作快捷,外觀精美,非常適合在節日派對或家庭聚會上享用。不妨在你的食品櫃裡備上幾罐白豆泥…

義大利卷豆、檸檬汁、大蒜、歐芹、羅勒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 開胃菜 點心 加醬汁 醬汁 沾醬
作者:
蔬菜藍紋乳酪沾醬瀏覽量: 3,345

藍紋起司沾醬口感清爽、酸甜可口,是蔬菜的絕佳搭配。在等待主菜上桌時,不妨作為健康開胃菜享用。

藍紋乳酪、蛋黃醬、酸奶油、檸檬汁、辣醬…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
天婦羅蝦佐布法羅辣醬瀏覽量: 2,320

一旦你嚐過這些輕盈酥脆的炸蝦天婦羅,一定要保存食譜,因為你肯定會想用同樣的麵糊炸其他開胃菜和蔬菜!油炸時最重要的原則是…

蝦仁、麵粉、澱粉、碳酸水、辣醬、奶油、酸奶油、蛋黃醬、藍紋乳酪…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 開胃菜 三明治 加醬汁 蔬菜
墨西哥香料黑豆蛋捲佐番茄醬瀏覽量: 3,013
食譜內容:

雖然美式蛋捲聲稱其靈感源自亞洲,但它主要是一種方便的小吃食用方式:餡料包裹在薄薄的面皮中,很容易蘸醬,然後用手拿著吃。這……

黑扁豆、菠菜、墨西哥辣椒、番茄、玉米、起司、萊姆汁、辣椒粉、辣椒粉、莎莎醬、小茴香、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 16卷
類別: 麵包店 開胃菜 加醬汁 起司
作者:
布法羅雞肉餡酥皮圈瀏覽量: 2,836

這款布法羅風味酥皮圈非常適合招待多人。每塊酥皮都很容易從圈上剝離,中間放著一碗藍紋起司沾醬。更多詳情…

雞胸肉、奶油起司、馬蘇里拉起司、藍紋起司、辣醬、法式糕點…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 開胃菜 開胃小點 加醬汁 沙拉 配麵包
作者: 美食作家
義大利肉丸烤肉串瀏覽量: 4,274

想找些開胃菜創意或肉丸的創意吃法嗎?串烤沙拉絕對是不錯的選擇!清爽可口,製作快捷,肉丸串可以用手輕鬆食用。將烤好的肉丸串在…

肉丸、甜椒、番茄、義大利麵包、番茄醬、帕瑪森起司、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 8份小點心
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁
作者:
雞肉捲餅瀏覽量: 3,355

墨西哥炸玉米捲(flautas)是用玉米餅包裹各種餡料後油炸而成的。它可以作為主菜或開胃菜。在這個炸玉米卷餡料食譜中,我們將…

烤雞肉、玉米餅、莎莎醬、酪梨、蘿蔔、萊姆、酸奶油、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 831
最好的羅勒食譜

最好的羅勒食譜

盡情享用羅勒帶來的新鮮美味佳餚!無論是經典的青醬還是草本雞尾酒,羅勒甜中帶辛辣的獨特風味都令人回味無窮。

類別: 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
炸洋蔥沾醬瀏覽量: 4,598

炸洋蔥為這款奶油乳酪蘸醬增添了獨特的風味,但為了確保洋蔥本身真正美味,用黃油煎炸至關重要。為此,你需要酥油或澄清奶油。

甜洋蔥、白酒、味美思酒、大蒜、辣椒粉、奶油乳酪、酸奶油、蜂蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者: - 餐廳的共同所有人
香脆炸地瓜瀏覽量: 22 220

如果你喜歡紅薯的味道,一定要試試這款紅薯條。這些美味無比的紅薯條,搭配任何蘸醬,都會成為你派對上的熱門之選。它們和……一樣美味。

地瓜、蒜粉、辣椒粉、蘇打水、玉米澱粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者: 著名廚師
軟椒鹽捲餅配起司和芥末醬瀏覽量: 3,288

自製軟椒鹽捲餅是完美的便攜零食,搭配美味的蘸醬,也是絕佳的啤酒派對開胃菜。博比·弗雷建議製作兩種簡單的…

酵母麵團、紅糖、雞蛋、牛奶、蒙特雷傑克起司、波布拉諾辣椒、第戎芥末、香菜、片狀海鹽…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個麵包
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
蒜蓉蝦串瀏覽量: 3,907
食譜內容:

這道快手蝦仁開胃菜不需要烤架或燒烤爐,但串起來看起來絕對驚艷!瞧瞧那誘人的、濃稠的蜂蜜蒜蓉醬,還有辛辣的…

蝦仁、菠菜、大蒜、歐芹、萊姆汁、是拉差辣椒醬、紅辣椒片、蜂蜜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
裹麵糊的雞翅瀏覽量: 3,705
食譜內容:

你可以在網路上找到許多韓式炸雞的食譜,它們使用不同的烹飪技巧和食材。然而,這個食譜仍然忠實地保留了經典的二次油炸技法…

雞翅、米醋、伏特加、醬油、芝麻油、薑、蒜、洋蔥粉、澱粉、芝麻、番茄醬…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
雞肉濃汁咖哩瀏覽量: 7 254
食譜內容:

這些鬆軟蓬鬆的馬鈴薯餅融合了經典雞湯的所有食材。 “我奶奶西莉亞做的雞湯最棒的地方就是雞肉非常嫩…”

雞腿肉、胡蘿蔔、歐洲防風根、優質麵粉、豬油、麵包屑、歐芹、百里香、月桂葉、雞蛋…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 16-18個甜甜圈
類別: 麵包店 開胃菜 加醬汁
作者: 著名廚師
酥皮鮭魚瀏覽量: 4,625
食譜內容:

試試這道菜:鮮嫩的鮭魚柳鋪在炒蘑菇和菠菜上,裹上一層酥脆金黃的外皮,烤製而成。鮭魚切成條狀,佐以奶油蒔蘿醬,作為開胃菜享用…

鮭魚、酥皮、蛋、奶油、酸奶油、菠菜、青蔥、褐菇、蛤蜊汁、蒔蘿…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 開胃菜 加醬汁
餃子-中國餃子瀏覽量: 13,820
食譜內容:

用美味的中式餃子款待您的親朋好友吧!餃子餡料豐富,包括豬肉、高麗菜和亞洲香料。餃子炸至金黃酥脆,佐以香濃的芝麻醬。

豬肉末、蝦仁、高麗菜、無酵麵團、醬油、米醋、薑、蔥、蒜、餃子、芝麻…
時間: 40分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁
冷凍餃子在平底鍋裡煎瀏覽量: 12,773
食譜內容:

這些亞洲餃子不僅口味獨特,而且形狀和製作方法也與常見的餃子不同。餡料是用豬肉末和中國香料製成,並用面皮包裹…

無酵麵團、豬肉餡、是拉差辣椒醬、檸檬汁、芝麻油、海鮮醬、五香粉、薑、蔥、餃子、大蒜…
時間: 50分鐘 複雜: 平均的 數量: 36個餃子
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
亞洲風味牛肉串瀏覽量: 2214
食譜內容:

串燒開胃菜和菜餚總是看起來別具一格,特別吸引客人。製作這些迷你烤肉串不需要烤架或燒烤爐。牛肉塊用平底鍋煎熟,然後…

牛肉、萊姆汁、米醋、芝麻油、蛋黃醬、紅辣椒片、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 40根烤串
地瓜胡蘿蔔餅配蘋果醬瀏覽量: 4,015

雖然這些馬鈴薯煎餅的味道與傳統的馬鈴薯餅不同,但它們的製作方法相同,成品同樣酥脆蓬鬆。除了土豆,還要磨碎…

地瓜、胡蘿蔔、蘋果、馬鈴薯、洋蔥、蔬菜醬、雞蛋、酸奶油、蘋果醋、蔓越莓乾、薑粉、多香果、百里香、肉桂…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 22-25張煎餅
12 種快速製作的儲藏室零食

12 種快速製作的儲藏室零食

有不速之客來訪?用廚房和冰箱裡簡單的食材就能快速做出開胃小菜招待客人。

7 道簡易烤串開胃菜

7 道簡易烤串開胃菜

主菜需要用到叉子。晚餐前,可以先用牙籤串起一些開胃小點招待客人——這些小點心製作和組裝都很簡單。

類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜 加醬汁 起司
作者:
氣炸鍋版義式炸飯糰瀏覽量: 4298

如果你在餐廳嚐過西西里炸飯糰(arancini),就知道它有多美味。這道食譜中,將燴飯球裹上義大利香草麵包屑,然後用氣炸鍋炸至…

義大利燴飯米、白葡萄酒、麵包屑、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 15個球
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
辣炸蝦瀏覽量: 2223
食譜內容:

這道食譜旨在復刻餐廳裡供應的炸蝦。完成品令人驚艷!鮮嫩的蝦仁裹上金黃酥脆的外皮,佐以甜辣醬汁…

蝦,參巴醬,辣醬,蛋黃醬,雞蛋,澱粉...
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜
炸酸黃瓜配乳酪瀏覽量: 2,393

炸酸黃瓜是美國南部一種很受歡迎的小吃。莫莉·葉更進一步,將它與哈瓦蒂起司搭配在一起。結果更加美味:酥脆的蛋捲皮條…

醃黃瓜、牧場沙拉醬、是拉差辣椒醬、哈瓦蒂起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: - 歌手,烹飪書作家
甜辣開胃肉丸瀏覽量: 2 122

這些多汁的烤箱烤肉丸可以作為節日開胃菜,旁邊放有烤肉籤或牙籤方便串起來食用。加入醃墨西哥辣椒,更添風味…

肉丸、牛肉末、豬肉末、墨西哥辣椒、日式麵包糠、石榴汁、辣椒果凍、蒜粒、石榴…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 30個肉丸
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
作者: - 歌手,烹飪書作家
麵團香腸花環瀏覽量: 1,419

節日花圈主題在聖誕節尤其受歡迎。不妨將它運用到你的開胃菜中。用香腸捲做成花環,中間放上沾醬。大家都會喜歡的…

香腸、酵母麵團、雞蛋、酸奶油、帕瑪森起司、細香蔥…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 速食 開胃菜 三明治 加醬汁
作者:
炸蝦配芝麻吐司瀏覽量: 1,873

用一道廣受歡迎的中式點心開胃菜——香脆蝦仁芝麻醬吐司——款待您的客人吧!芝麻醬很容易攪拌均勻,塗抹在白麵包片上,吐司很快就能做好…

吐司、蝦仁、荸薺、芹菜、醬油、芝麻油、雪莉酒、薑、大蒜、蔥、芝麻…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 40個三明治
類別: 麵包店 開胃菜 點心 加醬汁
作者:
義大利辣香腸披薩口味酥皮卷瀏覽量: 1,877

準備一份節慶風味的披薩開胃菜,餅底酥脆。裡面鋪滿了美味的義大利辣香腸披薩餡料:香噴噴的香腸、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司和多汁的…

酥皮、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、香蕉辣椒、披薩醬、紅辣椒片、牛至、義大利辣香腸、薩拉米香腸…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 開胃菜 點心 開胃小點 加醬汁
作者:
鮮蝦開胃菜佐番茄薑汁酸辣醬瀏覽量: 2,398

這道開胃菜的亮點在於番茄薑汁酸辣醬,淋在鮮嫩的大蝦上(每位客人兩隻)。酸辣醬可以提前一天做好冷藏,然後在組裝前…

蝦仁、酸辣醬、小番茄、番茄醬、薑、蘋果醋、檸檬汁、香菜、小茴香、茴香籽、咖哩、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 點心 加醬汁 起司
作者:
裹麵包屑的炸起司配醃黃瓜魚子醬瀏覽量: 1,595

用酸黃瓜和刺山柑製成的清爽微酸的青醬,剛好可以平衡炸布里起司濃鬱的風味。冷凍的布里起司塊裹上雙層麵包屑…

布里起司、醃黃瓜、酸豆、鯷魚、薩爾薩醬、麵包屑、雞蛋、歐芹…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
鳳梨烤蝦串瀏覽量: 2,488

即使不是在野餐,串燒開胃菜看起來總是很誘人,而且吃起來也更方便,不會弄髒手。 Ree Drummond 建議做一些美味的節日烤肉串…

蝦仁、鳳梨、培根、照燒醬、檸檬汁、薑末、紅辣椒片、蔥花…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 111
類別: 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者:
布里起司沾醬,佐以蜂蜜和胡椒瀏覽量: 1,432

這款只需四種食材的沾醬,甜、鹹、香辣的完美融合,定會讓所有人讚不絕口。它既可單獨享用,也可與其他蘸醬搭配,或作為起司拼盤的一部分。其基底…

布里起司、奶油、粉紅胡椒粒、白胡椒粒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 開胃菜 點心 加醬汁 蔬菜
馬鈴薯泥餅瀏覽量: 3,318
食譜內容:

馬鈴薯餅(Aloo Tikki)是一種酥脆的馬鈴薯餅,是印度很受歡迎的小吃。它們通常會包入碾碎的青豆,趁熱從平底鍋裡拿出來食用。在德里的街頭,馬鈴薯餅…

馬鈴薯、豌豆、辣椒、薑、小茴香、麵包屑、萊姆汁、香菜…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個炸丸子
類別: 主菜 炙烤 開胃菜 加醬汁 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
菲力牛排佐油醋汁、山羊起司、香草和薰衣草,佐以生菜葉瀏覽量: 3,632

鮮嫩多汁的菲力牛排,裹上酥脆的黑胡椒外殼,淋上酸甜的油醋汁,盛放在可食用的生菜葉碗中,搭配用……打發的軟山羊奶酪。

牛肉、山羊起司、黑胡椒、歐芹、龍蒿、薰衣草、香檳醋、生菜、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 260
類別: 速食 皮塔餅 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
甜鹹口味南瓜鷹嘴豆泥瀏覽量: 4,002

烤南瓜質地細膩,很容易就能與經典鷹嘴豆泥的傳統原料——鷹嘴豆和芝麻醬——混合,做成美味的蘸醬。這款鷹嘴豆泥…

冬南瓜、鷹嘴豆、芝麻菜、石榴、菲達起司、檸檬汁、芝麻、芝麻醬、南瓜籽、肉桂、皮塔餅片…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店 開胃菜 加醬汁
馬鈴薯砂鍋配起司、西班牙辣香腸和酸奶油瀏覽量: 2,260

用超市買的冷凍薯條,搭配肉類、起司和蔬菜,就能輕鬆變成一頓營養均衡的美味佳餚。只需將薯條放入烤箱烘烤,然後在上面放上炸墨西哥香腸即可。

馬鈴薯、西班牙辣香腸、曼徹格起司、馬蘇里拉起司、甜椒、酸奶油…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
穿著皮草大衣的香腸瀏覽量: 1,863

這些酥皮點心是用市售酥皮和西班牙辣香腸製成的——做法極其簡單,卻美味無比。這一切都要歸功於用橄欖油調製的歐芹和煙燻辣椒粉的混合香料…

西班牙辣香腸、酥皮、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 12-16個餡餅
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治 加醬汁
作者: - 歌手,烹飪書作家
肉末菠菜墨西哥薄餅瀏覽量: 3,813

這款墨西哥薄餅做法極為簡單,非常適合作為早餐、簡餐或小吃。除了主要成分——大量的起司——餡料中還加入了香腸…

玉米餅、西班牙辣香腸、甜椒、菠菜、起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬 燒烤 速食
作者:
最好的燒烤醬瀏覽量: 5,978

這種醬汁嘗起來像超市裡賣的亨氏醬——一種醃製肉類或作為配料的醬料。雖然自製燒烤醬是用超市買的番茄醬和牛排醬做的,但味道會很獨特…

洋蔥、大蒜、燒烤醬、牛排醬、液態煙燻調味料、番茄醬、蘋果醋、伍斯特醬、糖蜜、芥末、芹菜籽…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 1升。
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬 燒烤
作者: - 餐廳的共同所有人
蘋果燒烤醬瀏覽量: 2,972

這道菜譜可以使用派崔克和吉娜·尼利的秘製燒烤醬,也可以用市售的燒烤醬。吉娜會在醬汁中加入濃稠的未過濾蘋果汁和一匙…

蘋果汁、燒烤醬、優格…
時間: 40分鐘
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬 燒烤
作者:
糖醋燒烤醬瀏覽量: 3,657

這款簡單的燒烤醬不添加糖或醋,但番茄醬、海鮮醬和乾雪莉酒的組合賦予了它令人愉悅的酸甜口味…

辣椒醬、海鮮醬、燒烤醬、番茄醬、醬油、芝麻油、薑、大蒜、雪莉酒…
時間: 15分鐘
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 燒烤
作者:
桃子芥末燒烤醬瀏覽量: 1,821

這款獨特的醬汁一定會吸引那些想要嘗試新式燒烤醬和新組合的人。它將兩種芥末——顆粒芥末和第戎芥末——與香料、蘋果醋以及……一起慢燉而成。

桃子果醬、燒烤醬、蘋果醋、第戎芥末醬、全麥芥末醬、波本威士忌…
時間: 20分鐘

按字母順序排列的食譜

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