» 食譜 » 烹飪方法 » 混合器 第11頁
 

攪拌機食譜


類別: 飲料 奶昔
作者: 著名廚師
冰淇淋奶昔瀏覽量: 8 223

經典香草奶昔的迷人滋味,無人能抗拒。要製作這款奶昔,你需要香草冰淇淋、牛奶、糖和香草精來增添風味…

香草冰淇淋,牛奶…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 奶昔
作者: 著名廚師
新鮮草莓奶昔瀏覽量: 3 122

如果你要用新鮮草莓做奶昔,先把草莓切片,撒上糖,淋上香草精,靜置約一小時。在這段時間裡,草莓會…

草莓、香草冰淇淋、牛奶…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
仿蒜泥馬鈴薯泥瀏覽量: 1,529

想吃美味的馬鈴薯泥又不想影響身材?這款鹹香可口的馬鈴薯泥食譜就能幫到你。它不用高碳水化合物、澱粉含量高的土豆,而是…

花椰菜、帕瑪森起司、奶油起司、細香蔥、迷迭香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 149
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒 冷凍
作者: - 餐廳老闆
冰凍草莓代基里酒瀏覽量: 5 145

你無需等到草莓季才能享用這款清爽的雞尾酒。只需將一袋冷凍草莓倒入攪拌機,加入蘭姆酒、萊姆汁和糖,攪拌至…

草莓、蘭姆酒、萊姆汁…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
用蘭姆酒和椰奶調製的椰奶蛋雞尾酒瀏覽量: 12,822

Coquito 是一種波多黎各雞尾酒,通常在聖誕節享用。它的名字在西班牙語中意為“小椰子”,但一旦你嚐過,你會發現椰子一點也不像椰子…

椰奶、淡奶、蘭姆酒、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 奶油濃湯 奶油湯
胡蘿蔔奶油湯,佐百里香和奶油瀏覽量: 7,841

這道美味又健康的湯只需要五種食材:胡蘿蔔、高湯(蔬菜或雞湯)、百里香、蜂蜜和濃奶油。胡蘿蔔和百里香一起在高湯中慢燉,然後…

胡蘿蔔、奶油、百里香、蜂蜜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 奶油濃湯
作者:
蘆筍、青豆和櫛瓜奶油湯瀏覽量: 10,919

這款清淡又營養的湯以嫩蘆筍、青豆(新鮮或冷凍)和西葫蘆為特色。所有這些食材賦予湯汁春天般的翠綠色澤和清爽的口感…

蘆筍、豌豆、櫛瓜、馬鈴薯、百里香、羅勒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 奶油濃湯 奶油湯 蔬菜
作者:
蘆筍泥湯瀏覽量: 15,865

奶油蘆筍湯是春日午餐的完美選擇。為了防止嫩蘆筍煮過頭,並最大限度地保留其維生素,蘆筍莖需要單獨汆燙水,最後才加入湯中。

蘆筍、芹菜、胡蘿蔔、奶油、月桂葉、百里香、味美思酒…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬 加油站
作者: 美食作家
綠色女神酪梨果醬瀏覽量: 2 802

酪梨並非青女神醬的傳統配料,但它可以用來製作同樣美味、健康且低卡路里的版本。牛油果是高脂肪食物的絕佳替代品…

酪梨、優格、克菲爾、葡萄酒醋、蔥、龍蒿…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 醬汁 加油站
綠女神加油站瀏覽量: 2 162

綠女神沙拉醬因其宜人的綠色而得名,這種綠色源自大量新鮮香草:歐芹、細香蔥和羅勒。這種混合調味料打造出一種奢華而…

鯷魚、檸檬汁、羅勒、酸奶油、蛋黃醬…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 湯匙
類別: 飲料 奶昔
作者: 著名廚師
香草奶昔瀏覽量: 9,042

這款奶昔只用香草冰淇淋和全脂牛奶,以完美比例調製而成,口感順滑、香濃香甜。這是一個基礎配方,您可以根據個人喜好進行調整…

香草冰淇淋,牛奶…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯奶昔
類別: 主菜
作者:
煎鍋裡的辣椒醬天然豬排瀏覽量: 2,044

將薄薄的豬裡肌肉餅抹上辣椒醬,與薄薄的洋蔥圈一起用平底鍋煎至金黃色。無需醃製。煎炸只需4分鐘…

豬裡肌、豬肉、辣椒粉、牛至、孜然、丁香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 424
類別: 奶油濃湯
作者:
紅葡萄冷湯瀏覽量: 1,437

用這款優雅的粉紅紅葡萄冷湯款待您的客人和親朋好友吧!這款無需烹調的湯品只需幾分鐘即可完成。它選用無籽葡萄製成…

葡萄、黃瓜、粉紅胡椒、葡萄酒醋…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-8
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者: - 電視節目主持人
酸奶油蘆筍湯瀏覽量: 2,770

春天是享用鮮嫩甘甜蘆筍的最佳時節,可用於製作各種菜餚,包括鮮美濃鬱的蘆筍濃湯。預切蘆筍…

蘆筍、酸奶油、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油湯
作者:
奶油西蘭花湯瀏覽量: 2,949

這款絲滑濃鬱的西蘭花湯,富含成熟多汁的西蘭花的營養和美味。西蘭花的花蕾和莖都用上了,讓這道湯真正做到了營養豐富…

馬鈴薯、綠花椰菜、肉荳蔻、奶油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 奶昔
作者:
水果奶瀏覽量: 3,800

這款色澤鮮亮、香氣撲鼻的牛奶,不僅口感更佳,而且因為添加了水果,也更加健康,老少皆宜。使用冷凍水果和漿果…

草莓、桃子、葡萄汁、牛奶…
時間: 10分鐘
類別: 開胃菜 各種各樣的 蔬菜 醬汁 沾醬 加油站
作者: 著名廚師
健怡凱薩沙拉醬瀏覽量: 15 191

這款沙拉醬讓您可以盡情享用您最喜歡的凱薩沙拉,而無需擔心攝取額外的卡路里,而且它不含雞蛋和鯷魚,因此也非常適合素食者。

豆腐、帕瑪森起司、第戎芥末醬、伍斯特沙司、紅酒醋…
時間: 10分鐘
類別: 飲料 奶昔 冰沙 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
桃子燕麥奶昔瀏覽量: 4,466

還有什麼比多汁成熟的夏日蜜桃更美味呢?無論添加到甜點還是早餐中,它令人驚豔的風味都能提升整體口感。這款冰沙將蜜桃與蒸熟的…混合在一起。

燕麥片、桃子、優格、蜂蜜、肉桂…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 290
類別: 開胃菜 奶油濃湯 奶油湯
龍蝦濃湯瀏覽量: 5,576

這道食譜將教你如何製作龍蝦濃湯——一道如同頂級餐廳所出品的開胃湯。你需要兩隻蒸熟的、每隻一公斤的龍蝦:將龍蝦尾和螯的肉留作備用…

龍蝦、白酒、牛奶、奶油、香菇、胡蘿蔔、芹菜、月桂葉、辣椒粉、黑胡椒、雪莉酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別:
作者:
雞塊湯瀏覽量: 5 282

想為孩子們做些健康的菜花湯嗎?那就加些炸菜花塊吧!花椰菜、酸奶油和酪乳讓這道湯口感順滑,味道也十分香濃。

雞肉末、花椰菜、佩科里諾羅馬諾起司、優格、克菲爾、酸奶油、麵包屑、辣椒粉…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者: 美食作家
韭菜馬鈴薯濃湯瀏覽量: 2,283

這道口感絲滑、奶香濃鬱、略帶辛辣的湯只需半小時即可做好。將炒香的韭菜放入雞湯中慢燉…

馬鈴薯、大蒜、番茄、韭菜、奶油、牛奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者:
低碳水西蘭花切達起司湯瀏覽量: 3,406

這款低碳水化合物奶油濃湯富含健康青花菜,用雞湯和香料慢燉而成。將湯倒入攪拌機中攪打,口感更滑順…

綠花椰菜、切達起司、蒙特雷傑克起司、葡萄酒醋、辣椒粉、甜椒粉、培根…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 10 湯匙 熱量: 246
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者: 美食作家
完美的馬鈴薯湯瀏覽量: 3,865

這道馬鈴薯湯風味濃鬱,加入了煎培根和卡津調味料。先用培根油炒蔬菜,然後加入馬鈴薯、高湯…

馬鈴薯、胡蘿蔔、芹菜、切達起司、牛奶、奶油、卡津調味料、培根…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者: 美食作家
綠花椰菜起司湯瀏覽量: 16,331

起司湯永遠是午餐的絕佳選擇,深受大人和小孩的喜愛。想要更濃鬱的風味,可以加入三種不同的乳酪,而不是只加一種。裡·德拉蒙德…

綠花椰菜、切達起司、蒙特雷傑克起司、奶油、牛奶、肉荳蔻…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 奶油濃湯
作者:
西蘭花奶油波布拉諾辣椒湯瀏覽量: 2002年

用這道色彩鮮豔、味道鮮美的馬鈴薯、西蘭花和波布拉諾辣椒湯來點亮你的午餐吧!西蘭花不僅增添了濃鬱的綠色,還帶來了各種有益的微量營養素…

綠花椰菜、波布拉諾辣椒、馬鈴薯、青蔥、辣椒粉、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 奶油濃湯
作者:
菊苣湯瀏覽量: 1,076

這款馬鈴薯湯香氣撲鼻,帶有迷迭香、大蒜和月桂葉的淡淡清香,一定會讓每個人都讚不絕口。菊苣的加入更增添了湯的風味、色澤和豐富的營養。

馬鈴薯、菊苣、月桂葉、迷迭香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
奶油蘑菇和牛肝菌湯瀏覽量: 5,404

乾燥牛肝菌和新鮮白蘑菇放入鍋中,熬製成香氣撲鼻、口感絲滑的奶油濃湯。再加入用奶油炒香的韭蔥、紅蔥頭和百里香,更添風味…

牛肝菌、香菇、韭菜、奶油、月桂葉、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
奶油玉米茴香湯瀏覽量: 6,795

玉米和茴香葉為這道湯增添了美妙的風味,讓人回味無窮。這道湯是用雞湯、馬鈴薯、洋蔥、茴香、冷凍玉米等食材慢燉而成…

玉米、馬鈴薯、茴香球莖、奶油、月桂葉、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
咖哩奶油花椰菜湯瀏覽量: 3,651

這款絲滑的印度花椰菜湯充滿了濃鬱的印度風味和香氣,咖哩、生薑和大蒜的香味完美融合。它做法極為簡單,而且味道鮮美…

花椰菜、腰果、薑、咖哩…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
經典馬鈴薯韭菜湯瀏覽量: 2,582

這道口感絲滑的湯做法簡單,味道細膩濃鬱,略帶辛辣,少許檸檬汁更添一抹亮麗的色彩。湯裡只用韭蔥的白色部分,首先…

馬鈴薯、韭菜、白葡萄酒、奶油、月桂葉、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 蔬菜
作者:
最好的扁豆湯瀏覽量: 29 301

棕扁豆是這道菜的主角。為了讓湯汁鮮美,先用經典的法式蔬菜底料(mirepoix)炒香洋蔥、芹菜和胡蘿蔔。再加入百里香、月桂葉…

扁豆、胡蘿蔔、芹菜、番茄醬、百里香、月桂葉、牛至、紅辣椒片、檸檬皮、歐芹…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯 蛋糕
作者:
燕麥香蕉芭菲瀏覽量: 4,439
食譜內容:

這些精緻的個人甜點由香蕉片、燕麥奶油和燕麥蛋糕層組成,所有食材分層盛放在透明玻璃杯中。奶油和蛋糕的製作方法如下…

燕麥片、半甜巧克力、核桃、奶油、肉荳蔻、香蕉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
芹菜和歐防風根泥瀏覽量: 4,975

比馬鈴薯泥更健康、更清淡的替代品,非常適合已經豐盛的節日晚餐。將等量的芹菜根和歐洲防風草混合…

芹菜根、歐洲防風根、牛奶、酸奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油湯
作者:
用小酒杯盛裝的馬鈴薯湯瀏覽量: 1109

這款絲滑濃鬱的馬鈴薯湯盛放在小酒杯中,簡單卻令人印象深刻,是招待客人等待主菜時的絕佳開胃菜。風味獨特…

紅皮馬鈴薯、韭菜、奶油、培根…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 點心 加醬汁 醬汁 沾醬
作者:
奶油鷹嘴豆泥瀏覽量: 10008

用鷹嘴豆粉代替整顆鷹嘴豆,可以做出格外細膩的鷹嘴豆泥。鷹嘴豆粉在專賣店和健康食品區都能買到。將準備好的鷹嘴豆泥與…攪拌均勻。

鷹嘴豆粉、芝麻醬、茴香籽、紅辣椒片、孜然…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 廚師
蘆筍冰淇淋瀏覽量: 1,890

美食家們一定會愛上這款蘆筍冰淇淋。雖然它的製作方法看似複雜,但實際上卻非常簡單——你只需要一台專用的冰淇淋機。它的製作原料超過…

蘆筍、雞蛋、牛奶、奶油…
時間: 50分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 數量: 500毫升。
類別: 奶油濃湯
作者:
鼠尾草雞肉香腸南瓜湯瀏覽量: 1,353

這道食譜展示瞭如何用幾種簡單的食材,將一道簡單的家常菜變成一道精緻的、餐廳級的湯。這道湯是用雞湯、冬南瓜、胡蘿蔔……熬製而成的。

冬南瓜、香腸、胡蘿蔔、芹菜、鼠尾草…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 522
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者:
冰鎮桃子茶,加入百里香和杜松子酒瀏覽量: 1,368

泡一杯白茶,徹底冷卻——這就是調製一杯清爽雞尾酒的基底。檸檬百里香糖漿和少許成熟的桃子會為冰茶注入活力四射的風味,再加一點…

白茶、百里香、桃子、檸檬汁、金酒、糖漿…
時間: 25分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 果汁
作者:
黃瓜青檸鮮飲瀏覽量: 2 107

墨西哥鮮果飲(Agua fresca)是一種墨西哥軟性飲料。與果汁不同,墨西哥鮮果飲主要成分是新鮮水,並添加各種水果、鮮花和糖漿調味。這種飲料…

黃瓜、青檸汁、龍舌蘭蜜、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 醬汁 沾醬 加油站 乳液
簡易海鮮蒜泥蛋黃醬瀏覽量: 21,817

地中海蒜泥蛋黃醬是魚類、海鮮或蔬菜料理的完美搭配。它的主要成分是大蒜和橄欖油。蒜泥蛋黃醬還含有蛋黃…

蒜泥蛋黃醬、雞蛋、檸檬汁、大蒜…
時間: 15分鐘
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 美食作家
巧克力橙口味慕斯瀏覽量: 2,079
食譜內容:

這款輕盈的慕斯,融合了經典的黑巧克力和清爽橙子的組合,是一款優雅的法式甜點,適合在特殊場合及日常生活中享用。

雞蛋、奶油、橙皮屑、橙味利口酒、半甜巧克力、黑巧克力…
時間: 35分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 奶油濃湯 奶油湯
茱莉亞·查爾德的奶油馬鈴薯韭蔥湯瀏覽量: 2,671

試試這道法式奶油韭蔥湯,它源自茱莉亞·查爾德的食譜。您將在家中輕鬆掌握法式烹飪的精髓。著名的馬鈴薯風味…

馬鈴薯、韭菜、細香蔥、奶油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 起司
作者: 美食作家
藍紋乳酪舒芙蕾瀏覽量: 1,796

舒芙蕾不只是一道甜點;它也可以成為一道美味的鹹味開胃菜,成為您家庭聚會的焦點。藍紋洛克福起司更使其成為一道精緻的佳餚。

藍紋乳酪、帕瑪森起司、雞蛋、牛奶、辣椒粉、肉荳蔻、塔塔粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 奶油濃湯
作者:
托斯卡納番茄白豆湯瀏覽量: 11,894

這款濃鬱順滑的番茄白豆湯融合了托斯卡納美食的風味和香氣,包括甜美的番茄、用橄欖油炒香的大蒜和新鮮的…

白豆、番茄、恰巴塔麵包、吐司、馬蘇里拉起司、紅辣椒片、迷迭香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位