兩種食材就能做成的香蕉煎餅


如何製作-只需兩種食材的香蕉煎餅
菜單:早餐
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 1


製作這些美味又健康的煎餅,你只需要兩種食材:香蕉和雞蛋。它們非常適合減肥人士。這款煎餅不含麵粉和糖,香蕉的天然甜味足以讓它們美味可口。製作「麵糊」非常簡單,只需將雞蛋和香蕉放入攪拌機中攪拌均勻即可。為了方便煎餅翻面並防止它們散開,請使用非常薄的鏟子,煎成小煎餅,然後靜置至表面凝固。像普通煎餅一樣享用,搭配你喜歡的甜醬汁。非常適合作為早餐或小吃。


原料:

  • 2個大雞蛋
  • 1根中等大小的熟香蕉
  • 適量植物油
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將煎鍋置於中火上加熱,加入少許植物油。
  • 步驟 2
  • 將雞蛋和香蕉放入攪拌機中攪拌至順滑,約30秒至1分鐘。將香蕉混合物倒入熱鍋中,煎1分鐘。翻面再煎1分鐘。趁熱享用。

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照片由傑夫毛羅拍攝食譜作者 - (傑夫·毛羅) - 電視節目主持人,餐廳合夥人
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