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以烹飪方法分類的食譜


薄荷奶油薑餅威化蛋糕瀏覽量: 632
食譜內容:

這款製作簡單的多層蛋糕是任何冬季節日的完美選擇。它有十層薑餅口味的蛋糕層,而且無需烘烤——所有蛋糕層…

優質麵粉、雞蛋、奶油、馬斯卡彭起司、糖蜜、薄荷萃取物、可可粉、薑粉、肉荳蔻、肉桂、丁香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 657
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
玉米麵糊雞柳瀏覽量: 552
食譜內容:

鮮嫩的雞胸肉條裹上玉米熱狗麵糊油炸,外皮酥脆蓬鬆,但內裡卻依然鮮嫩多汁。可作為開胃菜搭配…

雞胸肉、芥末、墨西哥辣椒、蜂蜜、雞蛋、牛奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1417
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤脆雞配玉米片瀏覽量: 677

這道菜譜用壓碎的玉米片裹住雞胸肉。雞肉在烤箱中烘烤,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,口感和油炸一樣美味…

雞胸肉、馬鈴薯、綠花椰菜、小番茄、酸奶油、玉米片、蔥、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 710
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
韓式玉米起司瀏覽量: 932

這道口感香甜濃鬱的韓國開胃菜和配菜,傳統上是直接從鐵鍋裡滋滋作響地端上桌,或者是在韓國烤肉晚餐中烹製而成。它最常用的製作方法是…

玉米粒、馬蘇里拉起司、蛋黃醬、大蒜、辣椒、甜椒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 292
類別: 醬汁 沾醬
作者:
用攪拌機製作玉米莎莎醬瀏覽量: 544

這款濃稠的莎莎醬可不只是搭配洋芋片那麼簡單。例如,可以試試把它當作烤魚或煎魚的配菜。這款莎莎醬無需烹飪,只需簡單攪拌即可…

番茄、墨西哥辣椒、薩爾薩醬、歐芹、玉米、青檸…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 130
類別: 甜點 餅乾
作者:
洛夫特豪斯餅乾瀏覽量: 603
食譜內容:

Lofthouse 曲奇是美式厚實的糖霜曲奇,表面裹著一層香甜輕盈的粉彩色糖霜,並撒上五彩繽紛的糖粒。它們的特別之處不僅在於其獨特的外觀,還在於其口感…

蛋糕粉、酥皮、香草精、雞蛋、奶油、酸奶油、糖粉…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 295
類別: 開胃菜 加醬汁 起司
作者:
脆皮雞柳佐奇多瀏覽量: 1,821

喜歡香脆雞柳嗎?現在在家就能輕鬆製作,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,熱氣騰騰。它們的特色在於裹上了奇多麵包屑…

雞肉碎、起司、牧場沙拉醬、蒜粉、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 93
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力棒,內含餅乾和焦糖瀏覽量: 1124

Twix巧克力棒愛好者們現在可以在自家廚房裡打造一個迷你工廠啦!這個食譜揭示了鬆軟曲奇和香濃焦糖的秘訣。這些巧克力棒是…

優質麵粉、奶油、牛奶巧克力、雞蛋、片狀海鹽、焦糖…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 235
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋煙燻豬肉配豆子瀏覽量: 547

如果你有慢燉鍋,不妨好好利用它的功能,確保下班回家就能享用熱騰騰、美味可口的晚餐。用慢燉鍋燉煮煙燻豬肩肉、豆子、番茄醬、百里香…

豬肩肉、黑眼豆、韭菜、番茄醬、楓糖漿、辣椒粉、芥末、百里香、糖蜜…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 308
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 速食 玉米餅
作者:
Preppy Joe's Tacos瀏覽量: 436

想品嚐人氣三明治「邋遢約翰」的美味,又不想弄得滿手狼狽?那就用碗狀玉米餅代替普通麵包吧!

肉醬、高麗菜、紅洋蔥、蘋果醋、塔可調味料、胡椒傑克起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 503
類別: 甜點 餅乾
切片義大利彩虹餅乾瀏覽量: 8 155
食譜內容:

這款食譜將經典的義大利彩虹蛋糕變成了一款色彩鮮豔、引人注目的節日餅乾。與蛋糕不同的是,這款餅乾不含杏仁粉,但保留了杏仁的香氣和風味。

優質麵粉、半甜巧克力、杏仁萃取、雞蛋、奶油、覆盆子萃取…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 26 熱量: 168
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
牛腩排配馬鈴薯和蘑菇瀏覽量: 737

鮮嫩多汁的牛肉、馬鈴薯和炸蘑菇,無論怎麼搭配都相得益彰,這道菜就將這三種食材完美融合。將牛排煎至金黃,搭配…

牛肉、馬鈴薯、褐菇、菠菜、白葡萄酒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
南瓜螺絲粉和菜皮香蒜醬瀏覽量: 389

這款豐盛的秋季義大利麵融合了香甜的烤南瓜和鮮美的芥藍青醬,美味無比。芥藍是西蘭花的近親,葉菜廣泛用於…

螺絲粉螺旋義大利麵、rapini、香蒜醬、帕瑪森起司、核桃、橡子南瓜...
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 開胃菜 起司
作者:
培根、蔥花和酸奶油配馬蘇里拉起司條瀏覽量: 537

製作一道美味的派對開胃菜。將炸好的馬蘇里拉起司條盛放在大盤子裡,像炸薯條一樣,上面撒上酥脆的培根碎、蔥花和酸奶油。賓客一定會讚不絕口…

馬蘇里拉起司、青蔥、培根、切達起司、酸奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 510
類別: 主菜 肉汁
作者:
豬肉片配水果蛋糕餡瀏覽量: 429

乾果聖誕蛋糕可不只是甜點那麼簡單。這個食譜用它來做豬裡肌肉片的餡料。煎炸前,先將肉片浸泡在鹽水中…

豬裡肌、第戎芥末、菠菜、奶油、雪莉酒…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 852
作者:
水果三明治瀏覽量: 1197

桑多(Sando)是一種水果三明治,通常作為零食或早餐食用,據信起源於一個多世紀前的日本。它們在麵包店、咖啡館和便利商店都有售,但實際上…

奇異果、芒果、白麵包、奶油…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 453
類別: 飲料 冰沙 咖啡
作者:
冰棉花糖拿鐵瀏覽量: 643
食譜內容:

夏天最提神的咖啡因飲品是什麼?不,不是普通的冰咖啡。而是帶有棉花糖風味的冰拿鐵(無需篝火!)。它的秘訣在於…

咖啡、牛奶、棉花糖…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 691
類別: 飲料 冰沙
作者:
冰凍檸檬水瀏覽量: 1,293

炎炎夏日,一杯清爽飲品。製作天然檸檬汁濃縮液,倒入冰格冷凍。飲用時,將冰塊與水混合即可…

檸檬、糖漿、檸檬水…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 353
類別: 加龍舌蘭酒 冷凍
作者:
冰凍芙蓉瑪格麗塔瀏覽量: 541

芙蓉花茶酸甜的口感將冰凍瑪格麗特提升到了一個新的層次,使其更像一道甜點。它是節日晚餐的完美收尾。沖泡…

橙味利口酒、龍舌蘭酒、芙蓉花糖漿、萊姆汁…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 282
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
橙味冰棍瀏覽量: 656

用自製的低卡路里天然冰淇淋犒賞自己和家人吧!這款冰淇淋採用橙汁和橙皮製成,口感更濃鬱,以蜂蜜作為甜味劑,並且低脂…

柳橙汁、蜂蜜、優格、橙皮屑…
時間: 4小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 163
類別: 主菜
作者: 美食作家
烤箱煎檸檬雞瀏覽量: 851

伊娜·加滕知道美味烤雞的秘訣,這道菜一定會讓你的派對大受歡迎。更棒的是,這道烤雞做法簡單,無需醃製,所需食材也極少。你只需要…

雞肉、檸檬、百里香、茴香籽、洋蔥、白葡萄酒…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1176
類別: 主菜 穀類、豆類 油混合物
作者:
玉米粥配蝦仁和牛仔奶油瀏覽量: 475
食譜內容:

奶油、大蒜、檸檬和歐芹的完美組合被稱為“牛仔黃油”。它能讓任何菜餚或開胃菜的美味程度提升百倍,例如用這種黃油烹製的菜餚…

玉米糝、培根、蝦、檸檬、大蒜、歐芹…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 698
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
平底鍋煎蛋捲,蛋黃流淌瀏覽量: 3,378

在以色列和其他中東國家,沙克舒卡通常作為早餐食用。但它飽腹感強、營養豐富又美味可口,你肯定會想在一天中的任何時候都嘗試一下,甚至晚餐也可以。為什麼呢…

蛋、甜椒、李子番茄、辣椒粉、辣椒、孜然…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 147
類別: 主菜
作者:
邋遢喬瀏覽量: 400

邋遢喬三明治的名字就說明了一切。它不用傳統的肉餅,而是在兩片麵包之間塗抹厚厚的肉醬。非常…

碎牛肉、甜椒、辣椒粉、辣椒調味料…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 156
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
德州墨西哥風味雞肉帕瑪森起司瀏覽量: 531

以墨西哥風味演繹義式雞肉帕瑪森起司。這道菜選用薄雞胸肉片,但不用義式番茄醬,而是用墨西哥番茄醬…

雞胸肉、玉米片、雞蛋、辣椒粉、墨西哥辣椒、薩爾薩醬、胡椒傑克起司、香菜…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1034
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
披薩餅皮(肉食愛好者的專屬)瀏覽量: 490

香辣香腸、煙燻培根、牛肉碎和美味的義大利辣香腸,將普通的釀餡貝殼麵變成了肉食愛好者的天堂,這道菜靈感源自披薩,口感濃鬱香滑。這裡…

肉醬、馬蘇里拉起司、里科塔起司、帕瑪森起司、辣香腸、培根、紅辣椒片、牛至、番茄醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 665
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
肉食愛好者的義大利麵砂鍋瀏覽量: 469

這道義大利麵砂鍋配上自製番茄瑪裡納拉醬,可謂是肉食愛好者的天堂:風味濃鬱的意大利香腸、香噴噴的意大利辣香腸、大塊的火腿和煙熏…

義大利通心粉、碎香腸、義大利辣香腸、培根、火腿、帕瑪森起司、番茄醬、羅勒…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 766
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
準備工作:蒸蔬菜瀏覽量: 1,091

為接下來的一周做準備時,最好多準備一些蔬菜,這樣你就可以在忙碌的工作日裡用它們來烹製各種菜餚,或者直接當零食吃…

胡蘿蔔、花椰菜、綠花椰菜、南瓜、四季豆…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 331
類別: 主菜
作者:
準備工作:烤箱烤雞腿瀏覽量: 1,323

提前做好飯菜,這樣一週的午餐或晚餐就都有著落了,如果你不介意總是吃同樣的食物,那這個想法確實不錯。但還有更好的選擇:烤雞腿…

雞腿肉、葡萄酒醋、義大利香料…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 448
類別: 主菜
作者:
準備工作:用慢燉鍋烹煮雞絲瀏覽量: 1,000

一週開始前準備一公斤雞肉,撕成絲,這樣你一週就能做出無數簡單又快速的菜餚。慢燉雞肉真是太美味了…

雞腿肉、洋蔥粉、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 309
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
布法羅風味雞翅瀏覽量: 546

與傳統的布法羅雞翅不同,這道菜的做法是先將雞翅裹上麵粉再進行油炸,炸好後再塗上黃油和辣醬的混合物…

雞翅、辣醬、藍紋乳酪、酸奶油、檸檬汁、伍斯特醬、辣椒粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1767
類別: 主菜 開胃菜
作者:
帕瑪森起司雞腿瀏覽量: 608

這道經典的帕瑪雞排食譜只用雞腿,非常適合小吃或開胃菜,搭配啤酒享用更佳。酥脆的麵包屑雞腿在烤箱中烘烤而成…

雞腿、帕瑪森起司、番茄醬、麵包屑、馬蘇里拉起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 626
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞排配炸青椒瀏覽量: 407

青椒味道清淡,略帶辛辣,在亞洲常作為配菜或開胃菜。青椒拌上棕色奶油和帕瑪森起司…

雞排、青椒、檸檬、帕瑪森起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 436
作者:
雞肉炒麵瀏覽量: 830

這道炒麵的特色在於將雞塊與香料、香菇和芹菜一起翻炒,淋上濃鬱的亞洲風味醬汁。這道菜的亮點在於單獨炸製的酥脆麵條。上菜…

炒麵、雞胸肉、香菇、薑、芹菜、醬油、栗子、蠔油、澱粉、豆芽…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 405
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞肉莎莎醬玉米片瀏覽量: 573

奇拉奎萊斯(Chilaquiles)是一道墨西哥早午餐菜餚,專門用來處理剩菜。它由剩餘的玉米餅(切成小塊或撕成小塊)和…製成。

黏果酸漿、烤雞、玉米餅、墨西哥壁畫起司、墨西哥辣椒、香菜、酸奶油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 338
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
雞肉玉米片佐煎蛋瀏覽量: 749

墨西哥玉米片(Chilaquiles)是一道經典的墨西哥早餐,通常用酥脆的玉米餅塊在濃鬱的莎莎醬中慢燉而成,配以炒蛋、雞肉、新鮮奶酪和/或酸奶油。

雞蛋、玉米餅、烤雞、小番茄、墨西哥辣椒、科蒂哈起司、蘿蔔、安喬辣椒、芝麻、牛至、酸奶油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 723
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
義式雞肉瀏覽量: 714

獵人式雞肉(Chicken cacciatore)是一道傳統的義大利菜餚,帶有濃鬱的鄉村風味,非常適合週日家庭晚餐。雞肉塊(各部位)…

雞腿、雞翅、胡蘿蔔、芹菜、番茄、義大利燻肉、培根、紅酒、馬鬱蘭、牛至…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 877
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞胸肉佐奶油、龍蒿和紅蔥頭瀏覽量: 780

煎雞排,再放入烤箱烤製,加入一小塊奶油,拌上芬芳的新鮮龍蒿和紅蔥頭,風味獨特。佐以…

雞胸肉、四季豆、紅蔥頭、檸檬、龍蒿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 491
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
麵團雞肉瀏覽量: 576

這是一種極其簡單的雞肉餡餅替代品。製作方法很簡單,你只需要買來的披薩麵團。將麵團分成四份,擀開,然後一起捲起來…

酵母麵團、烤雞肉、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、帕瑪森起司、培根…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 867
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
雞肉阿斗波瀏覽量: 600

這道極為簡單的菲律賓菜可以提前一晚做好。雞肉先用香料、醬油和紅糖醃製,然後在鍋裡用同樣的醃料慢燉。

雞腿、蘋果醋、米飯、月桂葉、蔥…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 536
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
雞肉甜甜圈串瀏覽量: 580

如果你決定要做甜甜圈,別忘了把切出來的「洞」也炸一下。它們可以做成很棒的棒棒糖蛋糕,孩子們肯定會喜歡。把它們串在棍子上,然後按照…中的描述用糖霜裝飾。

甜甜圈…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 384
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奇亞籽脆皮鮭魚佐紅燒小白菜瀏覽量: 647

看看奇亞籽的用途有多廣泛!它們不再只是甜點和飲料的點睛之筆。在這個食譜中,鮭魚柳裹上一層奇亞籽脆皮後油炸…

鮭魚、小白菜、奇亞籽、是拉差辣椒醬、第戎芥末醬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 612
類別: 甜點 餅乾
作者:
蔓越莓軟燕麥餅乾瀏覽量: 599

這些鬆軟的燕麥餅乾點綴著酸甜可口的蔓越莓幹,並散發著蘋果派香料溫暖辛香的氣息。烘烤時間切勿超過規定時間,即使…

普通麵粉、蘋果派調味料、雞蛋、燕麥片、蔓越莓乾、糖粉、牛奶…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 229
類別: 甜點 餅乾
作者:
平底鍋煎軟薑餅配糖蜜瀏覽量: 715
食譜內容:

這些巨型香料餅乾是用鑄鐵煎鍋烘烤的,烤出來的餅乾內部格外柔軟有嚼勁,邊緣酥脆可口。從烤箱拿出來後,不要…

優質麵粉、糖蜜、薑粉、肉桂、丁香、雞蛋、牛奶…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 439
類別: 甜點 餅乾
作者:
軟薑餅配糖蜜瀏覽量: 470

糖蜜賦予這些餅乾每一口都香甜軟糯的口感,而生薑、肉桂和丁香則賦予它們一種神奇的辛辣風味,定能讓您在涼爽的秋日里精神煥發…

優質麵粉、薑粉、肉桂、丁香、雞蛋、糖蜜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 126
類別: 甜點 餅乾
作者:
軟薑餅瀏覽量: 775

這些口感柔軟有嚼勁的餅乾,外層裹著一層酥脆的糖霜,內裡充滿了溫暖的薑味。麵團中加入了薑粉、新鮮薑根和切碎的蜜餞薑,所以…

優質麵粉、蜜餞、薑、糖蜜、薑粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 116
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
豬肉咖哩飯瀏覽量: 2,312

使用市售的日式咖哩粉,只需20分鐘即可烹調出一道美味可口的佳餚,非常適合平日晚餐。無需測量或混合…

豬裡肌肉、蕪菁、紅蘿蔔、咖哩、米飯…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 940
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
番茄醬豬排佐餃子和蘋果瀏覽量: 393

天然無骨豬裡肌肉片煎至酥脆,然後與蘋果、紅蔥頭和起司馬鈴薯丸子一起,用清淡的番茄醬汁慢燉。這……

豬裡肌、餃子、番茄醬、蔥、蘋果、辣椒粉、百里香、蜂蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
天然豬排佐以酸奶油蘑菇醬瀏覽量: 893

為了確保豬裡肌排鮮嫩多汁,先用平底鍋煎至酥脆,再放入烤箱烘烤至肉質內部仍呈粉紅色。肉排…

豬裡肌、紅洋蔥、蘑菇、白酒、白蘭地、酸奶油…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 465
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蘋果醬豬排瀏覽量: 538
食譜內容:

天然帶骨豬排撒上辣椒粉、大蒜和鼠尾草,煎至酥脆,佐以香氣四溢的自製蘋果醬。蘋果泥的果香…

豬裡肌、蘋果醬、檸檬汁、蒜粉、鼠尾草…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 633

按字母順序排列的食譜

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