作者: 美食頻道
瀏覽量: 8 502
一些歷史學家發現,早在16世紀就有關於這種著名的巧克力櫻桃蛋糕(在德國被稱為黑森林蛋糕)的記錄。但更有可能的是,這種蛋糕之所以得名並廣受歡迎,要歸功於德國糕點師約瑟夫·凱勒。 閱讀更多
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 – 10
瀏覽量: 9 139
磅蛋糕之所以得名,是因為它的主要原料——糖、麵粉、奶油和雞蛋——都是一次加入一磅的。但其實不必嚴格依照這個量,等量混合即可。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
瀏覽量: 13,010
義大利牛軋糖(Turrone)是一種經典的義大利牛軋糖,在家製作也很簡單。這個傳統甜點的配方使用了蜂蜜、橙子、杏仁和香草提取物,並加入了烤杏仁。和許多以雞蛋為基礎的甜點一樣, 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 平均的 份量: 24 熱量: 223
瀏覽量: 7,761
這款用米漿製成的西班牙飲品非常適合炎熱的天氣飲用。 閱讀更多
時間: 15分鐘 加上腫脹時間 複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 16,549
這些簡單快速的紙杯蛋糕是用乾海綿蛋糕粉做的。鮮奶油和新鮮漿果淋麵只需幾分鐘即可準備好。這是一款清爽可口的甜點,散發著夏日的芬芳。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 18個紙杯蛋糕
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 1,737
內容:
這些美味的巧克力紙杯蛋糕,淋上香脆的焦糖山核桃、杏仁和椰絲,靈感來自著名的德國巧克力蛋糕。這款蛋糕以塞繆爾·赫爾曼的名字命名。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 數量: 15個紙杯蛋糕
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 3,331
這款甜點的名字完美詮釋了它與冬季糕點的相似之處,非常適合節日菜單。杏仁和椰子這兩種食材的對比風味,為這款松露巧克力增添了奇妙的風味。製作這些「雪球」比…要難得多。 閱讀更多
時間: 2小時56分鐘
複雜: 平均的 數量: 16顆松露
瀏覽量: 3,519
內容:
這是一款口感香甜黏糯的法式甜點,由焦糖開心果和打發的蛋白製成,頂部點綴著浸泡過利口酒的新鮮覆盆子。這是一款獨特而簡單的甜點,完美融合了堅果和新鮮水果的美味。 閱讀更多
時間: 9點鐘。
複雜: 容易地 數量: 1個。
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,778
墨西哥風味肉桂辣椒粉布朗尼蛋糕的食譜,可以做成聖代冰淇淋。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12
瀏覽量: 3,361
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 9 316
時間: 4小時。
複雜: 平均的 份量: 10-12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8,452
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 6
瀏覽量: 3,750
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 12張煎餅 熱量: 341
瀏覽量: 2,707
內容:
一步一步教你如何製作油桃、荳蔻和椰奶餡餅。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,416
內容:
一種以桃子為餡料,用澱粉增稠,上面覆蓋著鮮奶油的餡餅。 閱讀更多
時間: 4小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2008
內容:
自製葡萄餡餅,蓋上酥皮,並用杏仁片裝飾。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,099
這些煎餅淋上鮮奶油,撒上香脆的烤杏仁片,將經典的夏日水果甜點演繹成一份奢華的早餐。如果您有杏子、李子或其他成熟的核果,也可以添加… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 數量: 12張煎餅 熱量: 548
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5 802
時間: 6點鐘
複雜: 容易地 份量: 8 – 10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,547
時間: 3小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 14-16
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,883
時間: 2小時。
複雜: 平均的 數量: 12個紙杯蛋糕
作者: 美食頻道
瀏覽量: 10,372
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 36個百吉餅
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 15,326
這種杏仁膏可以用作餅乾底,也可以用來調味奶油霜。它可以與黃油混合,用作餅乾或蛋糕的餡料。它還可以搓成小球,或者… 閱讀更多
時間: 15分鐘
瀏覽量: 7,085
時間: --
作者: 美食頻道
瀏覽量: 9,534
時間: 5小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 圓形麵包
瀏覽量: 5,546
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 4,986
時間: 3小時。
複雜: 平均的 份量: 6-8
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 12,926
內容:
這些美味的椰子紙杯蛋糕上面覆蓋著蓬鬆的香草糖霜。 閱讀更多
時間: 2小時5分鐘
複雜: 平均的 數量: 18-20個紙杯蛋糕
瀏覽量: 14193
來看看美食頻道雜誌上的這本新式卡諾裡捲食譜:不用奶油乳酪餡的卡諾裡捲筒,而是用冰淇淋甜筒。在蛋筒裡填入甜乳清乾酪和奶油乳酪的混合物,再用…裝飾。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 11,943
內容:
伊娜加滕的這款雙層椰蓉蛋糕,融合了香草和杏仁萃取物,風味濃鬱。蛋糕體呈現金棕色,是因為她在麵糊中加入了五顆雞蛋。 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 平均的 份量: 10-12
瀏覽量: 5,993
內容:
這款精緻的手指食物非常適合各種派對。不過,起司蛋糕在食用前應冷藏。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 25 件
瀏覽量: 4,343
睡前,將厚切麵包浸泡在醬汁中,做成砂鍋菜,隔天早上就能享用美味的早餐了。再淋上少許鮮奶油和甜美的漿果,你最愛的早餐就完成了。 閱讀更多
時間: 9小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 5,687
這款來自伊娜·加滕的超大麵包布丁,中心濃鬱濕潤,外層裹著一層略微烤過的蜜餞杏仁,是用意大利潘妮托妮麵包(一種加了乾果的甜麵包)製成的,口感始終完美鬆軟。 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 平均的 份量: 6-8
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 12,874
「乳清乾酪能讓鬆餅在烘烤後依然保持濕潤,」吉亞達·德·勞倫蒂斯這樣評價她美味的迷你鬆餅,這些鬆餅浸泡在新鮮的檸檬汁中,味道鮮美,上面還撒有杏仁片。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 平均的 數量: 12 件
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
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內容:
對於任何渴望美味的人來說,這都是一份完美的禮物。它介於餅乾和蛋糕之間,兩片輕盈蓬鬆的海綿蛋糕中間夾著奢華的冰淇淋狀餡料。這…… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 平均的 數量: 15 件
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 11,404
如果你是烘焙新手,或者根本沒時間烘焙,Alton Brown 的巧克力椰子巧克力就能拯救你的假期。你只需要六種原料,幾分鐘就能做好。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 件
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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傑夫毛羅的節日餅乾靈感來自義大利傳統甜點斯普莫尼的配方,斯普莫尼由多層冰淇淋(櫻桃、開心果、巧克力或香草口味)組成,上面放有蜜餞或其他配料。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 數量: 14塊大餅乾
瀏覽量: 6,906
源自法國東南部利穆贊地區的克拉芙緹,是水果派和可麗餅的結合。任何水果都可以使用:蘋果、桃子、梨子、李子等等。這道食譜追求的是一種奢華的風味—— 閱讀更多
時間: -- 複雜: 容易地 份量: 12
瀏覽量: 30 802
杏仁餅乾是土耳其的傳統甜點,在土耳其的大多數麵包店都能買到。它們口感軟糯,略帶甜味,與咖啡堪稱絕配。杏仁餅乾的配方有一些細微之處,所以如果您想為您的家人和朋友奉上一份美味的… 閱讀更多
時間: -- 複雜: 容易地 數量: 40塊餅乾
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5299
櫻桃卡諾裡派是一種美式派,其餡料包含意大利甜點卡諾裡(一種傳統的西西里甜點,由威化餅乾筒填充奶油奶酪,並添加各種其他配料製成)的原料。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 1股
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7 170
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 11 239
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 數量: 24個迷你胡蘿蔔奶油蛋糕 熱量: 124
作者: 美食頻道
瀏覽量: 13,567
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,073
時間: 4小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 18-24顆松露
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,824
經典的倒扣派,內餡是焦糖桃子,用海綿麵團和杏仁製成。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 一個直徑 23 厘米的餡餅。
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8,032
內容:
義大利甜點奶凍是用奶油製成的,如果你喜歡奶香濃鬱的甜點在口中融化的感覺,那麼這個食譜就適合你。 閱讀更多
時間: 5小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,423
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,881
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8,071
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8297
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
瀏覽量: 6 185
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 大約 60 件。
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 15,898
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 數量: 8個蛋糕
作者: 美食頻道
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內容:
你喜歡口感最細緻絲滑的太妃糖嗎?糖漿煮沸後不要攪拌。讓它小火慢煮(不要攪拌),直到溫度達到112攝氏度(240華氏度)——這樣才能做出質地完美順滑的太妃糖。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 平均的 數量: 700克
作者: 美食頻道
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時間: 12點。
複雜: 平均的 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6 141
時間: 2小時40分鐘
複雜: 平均的 數量: 18個玉米粉蒸肉
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,539
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,630
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
作者: 美食頻道
瀏覽量: 13,601
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,324
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,747
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 263