香脆羽衣甘藍配燒烤調味料
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 58， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 58， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
如果您注重健康飲食，羽衣甘藍片是馬鈴薯零食的絕佳替代品。這種捲心菜富含維生素、有益礦物質和氨基酸。混合燒烤香料更增添了恰到好處的鮮美風味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
羽衣甘藍片
- 1 束羽衣甘藍，洗淨晾乾（約 450 克）
燒烤調味料
- 1/4 杯辣椒粉
- 2湯匙辣椒粉
- 2大匙紅糖
- 1大匙蒜粉
- 1大匙鹽
- 1/2茶匙芥末粉
- 將所有材料混合
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏135度。在烤盤上鋪上烘焙紙。
- 去除羽衣甘藍的硬莖並丟棄。將羽衣甘藍葉子撕成小塊。將羽衣甘藍鋪在準備好的烤盤上，並均勻地噴上烹飪噴霧。
- 烤至邊緣褐色，約18-20分鐘，中途翻面一次。在羽衣甘藍片上撒上燒烤調味料即可食用。
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