27 款美味起司墨西哥薄餅，讓你每天都想做

試試一些獨特的墨西哥薄餅餡料（我們說的可不只是起司）。煙燻西班牙香腸和切達起司、蝦仁和酪梨醬、甜點墨西哥薄餅——口味組合無窮無盡！

雞肉、辣椒和起司墨西哥薄餅

雞肉辣椒派對！煎墨西哥薄餅時，油開始變黑太厲害，一定要擦乾淨鍋子。這樣可以防止燒焦。

食譜： 雞肉墨西哥薄餅

香菜青檸酸奶油墨西哥薄餅

在起司墨西哥薄餅中加入自製的酸奶油、青檸和香菜，味道會更加鮮美。這是一種清新爽口的搭配，非常適合蘸著吃或塗抹。

食譜： 玉米豆餡餅

華夫餅機烤起司香腸墨西哥薄餅

如何用酥脆又柔軟的玉米餅包裹煙燻西班牙香腸？用華夫餅機做墨西哥薄餅！

食譜： 用華夫餅機烤製的墨西哥薄餅，上面放有肉。

自製西班牙辣香腸、豆子和切達起司餡餅

將豬肉末用西班牙辣香腸調味料醃製，然後塞入起司和炸豆泥墨西哥薄餅中，為經典菜餚帶來美味的新意。

食譜： 自製西班牙辣香腸、炒豆泥和切達起司餡餅

馬齒莧墨西哥薄餅

這款簡易小吃靈感源自中美洲的墨西哥薄餅和玉米餅，它們通常以口感溫和的軟奶酪和嬌嫩的南瓜花或洛羅科（一種藤蔓植物，花朵可食用）為餡料。我們用馬齒莧代替了南瓜花和洛羅科，因為它也具有類似的草本風味和清爽口感。

食譜： 馬齒莧墨西哥薄餅

墨西哥辣香腸蝦仁烤餅

瑞秋喜歡用自製酪梨醬來搭配這道菜，以提升蝦子和西班牙辣香腸的風味。

食譜： 蝦仁、西班牙辣香腸和酪梨醬墨西哥薄餅

甜墨西哥薄餅

想吃甜食的時候，可以用新鮮草莓和巧克力榛果醬來做玉米餅。做法和煎餅類似，但更簡單！

食譜： 水果餡薄餅

烤蔬菜墨西哥薄餅

特製的烤籃不僅能為墨西哥薄餅增添一絲淡淡的煙燻風味，還能讓翻面變得無比輕鬆。不用擔心餡料溢出或餅皮起皺：烤籃能牢牢固定住餅皮。這些墨西哥薄餅裡塞滿了兩種起司、甜椒和玉米，每一口都能帶來令人愉悅的酥脆口感。

食譜： 烤蔬菜墨西哥薄餅

最佳三起司墨西哥薄餅

這款墨西哥薄餅裡面有蒙特雷傑克起司、胡椒傑克起司和白切達起司——還有什麼比三種起司更豐富的呢？

食譜： 最美味的墨西哥薄餅

雞肉、辣椒和酪梨醬墨西哥薄餅

烤波布拉諾辣椒和雞肉夾在溫熱的玉米餅之間，再放上一大塊起司——沾上清爽的奶油酪梨青檸醬。

食譜： 雞肉墨西哥薄餅配烤甜椒和酪梨奶油

燉雞肉、豆子和起司餡餅

想讓一頓豐盛的餐點更加暖心嗎？燉雞配炒豆泥就能做到。

食譜： 雞肉豆墨西哥薄餅

肉餅餡墨西哥薄餅

肉餅墨西哥薄餅可能會成為你最喜歡的新晚餐！

食譜： 綠花椰菜肉餅墨西哥薄餅

蝦肉墨西哥薄餅

這款墨西哥薄餅呈現金棕色的秘訣在於蛋黃醬。將蛋黃醬塗抹在餅皮外側，就能做出酥脆可口的美味佳餚。

食譜： 蝦肉墨西哥薄餅

火腿、蘋果和起司餡餅

當你在兩個選項之間猶豫不決時，不妨試試這款簡單又美味的甜鹹口味墨西哥薄餅。

食譜： 火腿蘋果餡餅

牛排、墨西哥辣椒和辣味起司餡餅

想要更辣一點的口味？試試辣味墨西哥薄餅，裡面有胡椒傑克起司和阿多波辣椒醬。

食譜： 烤牛排、墨西哥辣椒和胡椒傑克起司餡餅

雞肉涼拌高麗菜墨西哥薄餅

用清爽的香菜青檸涼拌高麗菜來中和胡椒傑克起司的辛辣味。

食譜： 雞肉起司墨西哥薄餅配涼拌高麗菜和香菜

雞肉蘑菇墨西哥薄餅

雞肉、蘑菇和菠菜的組合，讓簡單的墨西哥薄餅美味無比。最棒的是，它還很健康！

食譜： 雞肉蘑菇墨西哥薄餅

培根、椰棗和曼徹格起司餡餅

這道鹹甜交融、令人倍感舒適的起司菜餚，風味獨特。想要更添風味，可以搭配開心果酸奶油。

食譜： 培根、椰棗和曼徹格起司餡餅

培根馬鈴薯墨西哥薄餅

早餐從未如此美味！鮑比烤三明治裡夾著雞蛋、馬鈴薯餅和培根。

食譜： 培根馬鈴薯煎蛋捲

義式牛肉起司墨西哥薄餅

在玉米餅中放入波蘿伏洛乾酪、烤牛肉和紅辣椒，做成義大利風味的經典三明治。

食譜： 義式起司牛肉餡餅

蘆筍、甜椒和馬蘇里拉起司墨西哥薄餅

它沒有採用墨西哥風味，而是使用了烤蘆筍、甜椒和奶油馬蘇里拉起司。

食譜： 蘆筍、甜椒和馬蘇里拉起司墨西哥薄餅

烤雞墨西哥薄餅

羅伯特知道，為了做出這道酥脆的墨西哥薄餅，值得拿出烤架來烤。

食譜： 烤雞墨西哥薄餅

玉米黑豆餡餅

墨西哥薄餅非常適合平日晚上享用。它製作起來快速方便，而且是處理剩菜的好方法。這次的餡料是用罐裝黑豆和剩下的玉米棒做的。

食譜： 玉米黑豆餡餅

韓式牛肉墨西哥薄餅

在你的墨西哥烤餅中加入韓式烤肉風味，搭配鮮嫩多汁的烤肉和甜美的醃洋蔥。

食譜： 韓式烤牛肉墨西哥薄餅

蘑菇墨西哥薄餅配雜燴沙拉

將色彩繽紛的雜燴菜放在旁邊，上面放上炒蘑菇和融化的起司。

食譜： 玉米雜燴蘑菇墨西哥薄餅

起司墨西哥薄餅

烤波布拉諾辣椒為這款起司墨西哥薄餅增添了一絲令人愉悅的辣味。

食譜： 辣椒墨西哥薄餅







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