雞肉花生炒菜
投票數： 6
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 476， 總脂肪 14 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 35 G.， 碳水化合物 48 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 66 毫克 鈉 315 毫克 糖 - G.
卡路里 476， 總脂肪 14 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 35 G.， 碳水化合物 48 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 66 毫克 鈉 315 毫克 糖 - G.
雞肉花生炒菜—詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 按照包裝說明，用鹽水煮飯。在碗中，混合2茶匙醬油、1湯匙玉米澱粉和1大匙米醋。加入雞肉並攪拌。在另一個碗中，混合紅糖、1/3杯水、2茶匙玉米澱粉、1茶匙醬油和1茶匙米醋。
- 在大煎鍋中倒入1大匙植物油，以大火加熱。加入雞肉，不斷翻炒，直至呈現淺金黃色，約2至3分鐘。盛入乾淨的碗中。
- 在同一個煎鍋中加入1大匙植物油，以大火加熱。待油開始微微冒煙時，加入薑末、洋蔥白部分和墨西哥辣椒。不斷翻炒45秒。加入高麗菜，繼續翻炒3至5分鐘至軟身。拌入玉米澱粉和糖的混合物，然後連同雞肉一起倒入煎鍋。繼續翻炒1至2分鐘至醬汁濃稠。拌入洋蔥綠部分和花生碎。即可享用。 翻炒 配米飯。
類別：
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