甜瓜配脆培根和鼠尾草蜂蜜


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如何製作——香甜哈密瓜配脆皮培根和鼠尾草蜂蜜
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 165總脂肪 9 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 19 G., 纖維 2 G., 膽固醇 14 毫克 159 毫克 16 G.


想為家庭聚會製作一道美味清爽的哈密瓜開胃菜嗎?只要將哈密瓜切丁,撒上碎煎培根,再淋上鼠尾草蜂蜜即可。香甜多汁的哈密瓜、鹹香的培根和香料蜂蜜的完美融合,令人驚艷!用竹籤串起來食用。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 6片薄切義大利培根
  • 2大匙軟蜂蜜
  • 1 湯匙切碎的新鮮鼠尾草 + 1 枝鼠尾草用於裝飾
  • 2 杯切丁的成熟哈密瓜或其他瓜類



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至攝氏220度。在烤盤上鋪上烘焙紙。
  2. 將培根平鋪在準備好的烤盤上。烘烤至表面呈淺金黃色且酥脆,約14分鐘。將培根取出放在鋪有廚房紙巾的盤子上吸去多餘的油。將培根切碎。

  3. 在一個小的微波爐適用碗中,將蜂蜜與2茶匙切碎的鼠尾草混合。放入微波爐加熱至蜂蜜開始冒泡,約30秒(小心,容易溢出)。冷卻至室溫後,用細網篩過濾。
  4. 在甜瓜塊的平坦面上舀少許鼠尾草蜂蜜,再撒上一些義大利燻肉。
  5. 將切好的瓜塊盛入盤中,重複上述步驟處理剩餘的瓜塊。撒上剩餘的一湯匙切碎的鼠尾草,並用一小枝鼠尾草裝飾。趁熱用竹籤串起來食用。





類別:

食譜集




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