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南瓜湯食譜





50道最佳南瓜食譜

50道最佳南瓜食譜

很難想像沒有南瓜的秋天!這裡有一些當季的南瓜食譜:從鬆餅和華夫餅等甜點到…

類別: 奶油濃湯
作者: 美食作家
德州墨西哥風味南瓜湯瀏覽量: 1133

裡·德拉蒙德決定在奶油南瓜湯中加入一些典型的德州墨西哥風味食材來提升風味:辣椒粉、孜然和新鮮墨西哥辣椒。裡…

冬南瓜、黑胡椒、小茴香、甜椒、墨西哥辣椒、科蒂哈起司、辣椒調味料…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 234
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇 三明治 蔬菜
作者: 美食作家
冬季蔬菜湯佐蒜香烤麵包瀏覽量: 896
食譜內容:

與傳統的蔬菜湯不同,這款冬季版蔬菜湯較為濃稠、醇厚,也較暖胃。它包含冬季蔬菜,例如南瓜、大量豆類和小麵條。湯靜置片刻後…

冬南瓜、胡蘿蔔、芹菜、白腰豆、月桂葉、白葡萄酒、菠菜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 615
類別: 奶油濃湯
作者:
鼠尾草南瓜湯瀏覽量: 660

這道香氣四溢的奶油南瓜湯,絕對是寒冷秋日裡溫暖身心、提振精神的理想之選。此食譜提供兩種簡單的南瓜湯做法:經典款和…

冬南瓜、甜椒、鼠尾草、百里香…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
氣炸鍋南瓜湯瀏覽量: 3,658

氣炸鍋的高溫會迅速將蔬菜焦糖化,為這道口感絲滑的湯增添濃鬱的風味。少許乾香料則能帶來辛辣而溫暖的口感。最後,將做好的湯打成泥狀…

冬南瓜、甜椒、薑粉、百里香、胡蘿蔔、南瓜籽…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
類別: 開胃菜 蔬菜 奶油濃湯
作者:
冬南瓜湯瀏覽量: 469
食譜內容:

這道湯是用烤南瓜做的,烤南瓜賦予湯更濃鬱的風味,而辣椒的辛辣則平衡了南瓜的甜味。將湯攪拌至…

南瓜、胡蘿蔔、鮮甜椒、石榴、南瓜籽、玉米餅、孜然…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 212
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
南瓜奶油湯佐紅蔥頭和椰奶瀏覽量: 865

這款南瓜湯的天然甜味與辣椒、生薑和少許新鮮香菜完美平衡。椰奶使湯汁順滑細膩,並增添了一絲淡淡的熱帶風味。

冬南瓜、椰子油、薑、馬鈴薯、青蔥、辣椒粉、月桂葉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 202
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
辣味南瓜湯佐蟹肉和綠色奶油瀏覽量: 661

一道精緻、香甜微辣的南瓜奶油湯,以香菜和孜然調味,配以蟹肉沙拉,淋上辛辣的哈里薩辣醬和芬芳的香草黃油。這道湯看起來…

南瓜、薑根、哈里薩辣醬、奶油、香菜、小茴香、蟹肉、檸檬汁、香菜、薄荷、葡萄籽油…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 421
類別: 蔬菜
作者:
番茄南瓜羽衣甘藍湯瀏覽量: 513

這款濃鬱的番茄湯充滿了甜美和煙燻風味。番茄、嫩甘藍、冬南瓜和煙燻培根賦予它無比濃鬱的香氣和味道,而牡蠣…

南瓜、羽衣甘藍、聖馬扎諾番茄、百里香、辣椒粉、培根…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
健康南瓜菜餚

健康南瓜菜餚

前往南瓜田,然後到廚房烹調低卡路里版的經典菜餚。

類別: 蔬菜 配義大利麵
作者:
南瓜湯配飯瀏覽量: 646

花生、葡萄乾和番茄醬賦予這道南瓜米湯濃鬱醇厚的風味,而咖哩粉則為其增添了溫暖辛辣的香氣。盛出後撒上蔥花即可享用。

南瓜泥、茉莉香米、花生、咖哩、番茄醬、葡萄乾…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 210
最暖身的秋季湯品食譜

最暖身的秋季湯品食譜

外面是不是有點冷了?我們搜羅了各種美味的湯食譜,從南瓜湯到雞湯麵,幫你溫暖度過寒冷的秋夜。

類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者:
煙燻南瓜湯瀏覽量: 628

這款濃鬱的奶油濃湯中,奶油南瓜的天然甜味與煙燻辣椒的辛辣風味完美平衡,並加入了少許煙燻辣椒粉。攪拌熱湯時,請務必…

南瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、番茄醬、孜然、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 248
31道美味可口的奶油南瓜食譜

31道美味可口的奶油南瓜食譜

儘管天氣轉冷,你仍然可以享用當季的豐收。營養豐富的冬南瓜是製作湯的完美食材。

類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者: 著名廚師
南瓜湯配胡蘿蔔和地瓜瀏覽量: 1 206
食譜內容:

這款濃鬱的奶油湯非常適合作為節日晚餐的頭盤或開胃菜。它也是節後處理剩餘烤蔬菜的好方法。三種橘色蔬菜的組合…

南瓜、胡蘿蔔、地瓜、薑、墨西哥辣椒、香菜、孜然、辣椒粉、肉荳蔻、柳橙汁、南瓜籽…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 271
19道最佳素食湯食譜

19道最佳素食湯食譜

天氣轉冷時,沒有什麼比一碗自製湯更暖身了。這些食譜不含肉,但這些素食湯的精髓在於…

類別: 奶油濃湯
作者:
奶油南瓜玉米粥瀏覽量: 661

這道湯——和許多美味的湯一樣——的靈感來自翻遍冰箱、冷凍室和食品櫃,以及墨西哥玉米粥(posole),它有很多種不同的配料,其中最常見的是…

冬南瓜、玉米、黑豆、蘿蔔、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、小茴香、酸奶油、芝麻菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
類別: 奶油湯
作者:
南瓜馬鈴薯薑湯瀏覽量: 995

在南瓜湯裡加點土豆,湯汁就會變得絲滑軟嫩。馬鈴薯還能稍微平衡一下南瓜本身的甜味,而生薑和大蒜則會增添一絲辛辣…

冬南瓜、馬鈴薯、薑、奶油、肉荳蔻、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 209
類別: 奶油濃湯
作者:
南瓜湯瀏覽量: 526

濃稠、醇厚、營養豐富的南瓜湯是寒冷秋日裡最完美的選擇,它不僅能溫暖你的身心,更能提振你的精神。這款南瓜湯加入了鼠尾草和紅蔥頭…

冬南瓜、鮮奶油、蘋果酒、鼠尾草…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 濃稠的燉菜
作者:
椰香咖哩配奶油南瓜瀏覽量: 643

這道簡單的咖哩中,南瓜和椰奶的天然甜味與青檸的柑橘香氣和塞拉諾辣椒的辛辣味完美平衡。你會發現,素食咖哩不只是…

冬南瓜、椰奶、墨西哥辣椒、薑、萊姆、香菜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 482
類別: 奶油湯 蔬菜
作者:
南瓜蘋果切達起司湯瀏覽量: 832

南瓜和蘋果成熟時間大致相同,它們在這道口感順滑的秋季濃湯中完美融合,但真正的亮點在於味道濃鬱的切達奶酪,它為這道奶油濃湯增添了一抹…

蘋果、冬南瓜、切達起司、蘋果酒、牛奶、鼠尾草、義大利燻火腿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 532
類別: 開胃菜 蔬菜 奶油湯
作者:
五種食材的南瓜蘋果奶油湯瀏覽量: 688

雖然這道湯的食材很簡單,但卻味道鮮美,香氣撲鼻,因為南瓜在烹飪前先烤過,然後用椰奶而不是高湯慢燉。它的味道…

冬南瓜、椰奶、蘋果…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 263
暖身冬日湯奶食譜

暖身冬日湯奶食譜

沒有什麼比一碗熱騰騰的濃湯或燉菜更能驅散寒冷了。在這裡,你會找到一些食譜,它們能讓你整個冬天都暖洋洋的——從

類別: 奶油濃湯
作者:
鼠尾草雞肉香腸南瓜湯瀏覽量: 1,352

這道食譜展示瞭如何用幾種簡單的食材,將一道簡單的家常菜變成一道精緻的、餐廳級的湯。這道湯是用雞湯、冬南瓜、胡蘿蔔……熬製而成的。

冬南瓜、香腸、胡蘿蔔、芹菜、鼠尾草…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 522
類別: 奶油濃湯 蔬菜
奶油南瓜蘋果湯瀏覽量: 2,086

這道湯裡,南瓜的甜味與蘋果的酸甜以及洋蔥、大蒜、百里香和月桂葉等香料完美融合,口感和諧——這就是一道簡單美味湯的全部所需…

冬南瓜、蘋果、洋蔥、大蒜、百里香、月桂葉、高湯…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
50種南瓜泥食譜

50種南瓜泥食譜

這款秋季熱門食材可用於數十種大廚創意食譜中。

類別: 透明的
作者:
雞肉蒔蘿湯配餃子瀏覽量: 10 306

雞肉餃子湯是一道豐盛的家常湯,裡面有蔬菜、香草、雞胸肉和嫩滑的面皮。這道菜非常適合寒冷的季節,既飽又暖身…

雞胸肉、豌豆、冬南瓜、牛奶、芹菜、蒔蘿…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 380
類別: 開胃菜 奶油濃湯
作者:
蝦子南瓜濃湯瀏覽量: 3,968

將簡單的南瓜湯變成精緻的蝦仁濃湯。首先,將烤好的南瓜湯與洋蔥、胡蘿蔔和香料一起放入雞湯中慢燉。然後用攪拌機將其打成泥,接著…

冬南瓜、胡蘿蔔、韭菜、蝦、月桂葉、馬鬱蘭、辣椒粉、杏仁…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者:
酸甜奶油南瓜湯瀏覽量: 2187

奶油南瓜被認為是香氣最濃鬱、味道最鮮美的南瓜品種。它不僅能做出美味的烘焙食品,還能熬出香氣撲鼻、暖胃暖身的湯,其天然的…賦予了它獨特的風味。

冬南瓜、李子番茄、香醋、鼠尾草…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 155
類別: 奶油濃湯
作者: 美食作家
冬南瓜湯瀏覽量: 3 226

冬天,身體比以往任何時候都更需要維生素,而南瓜是少數幾種能夠提供這些維生素的時令蔬菜之一。這道簡單美味的南瓜湯會為整個房子帶來溫暖…

南瓜、南瓜泥、黑胡椒、奶油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油濃湯 蔬菜
美味的南瓜湯配上最棒的帕瑪森起司麵包丁。瀏覽量: 3,708
食譜內容:

在這道食譜中,傑米·奧利弗不僅分享瞭如何製作美味的南瓜湯,還分享瞭如何製作與之搭配的酥脆奶酪麵包丁——這可能是你吃過最好吃的麵包丁。更多詳情…

鼠尾草、紅洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、大蒜、迷迭香、辣椒、冬南瓜、南瓜、高湯、恰巴塔麵包、帕瑪森起司…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 開胃菜 奶油濃湯
作者:
慢燉鍋南瓜湯泥瀏覽量: 4,906
食譜內容:

這款濃鬱的南瓜濃湯,即使在最寒冷的秋日也能溫暖你的身心,提振精神。將南瓜與胡蘿蔔、芹菜、洋蔥和香料一起烹調…

冬南瓜、胡蘿蔔、芹菜、孜然、鼠尾草、義大利燻肉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
用冬南瓜(葫蘆瓜)做的食譜

用冬南瓜(葫蘆瓜)做的食譜

用名廚們的最佳食譜,製作當季的南瓜沙拉、南瓜湯或南瓜義大利麵。

類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
香腸烤南瓜秋葵湯瀏覽量: 1,938

附照片的詳細食譜。

南瓜、秋葵、芹菜、甜椒、番茄、淡啤酒、辣椒、肉荳蔻、百里香、月桂葉、辣椒粉、香腸…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油濃湯
作者:
胡蘿蔔薑湯配烤蔬菜泥瀏覽量: 11,396

將烤根莖類蔬菜打成泥,可以做成色彩鮮豔、香氣撲鼻、飽腹感強、在寒冷的秋日裡非常暖身的湯。

橡實南瓜、綠花椰菜、紅蘿蔔、白豆、薑、椰奶…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別: 配義大利麵
作者: 著名廚師
南瓜香腸飯湯瀏覽量: 3241

附照片的詳細食譜。

香腸、南瓜、羽衣甘藍、義大利燴飯米、茴香籽、月桂葉、肉荳蔻、鼠尾草…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 蔬菜
作者: 廚師
南瓜鼠尾草濃蔬菜湯瀏覽量: 2,576

附照片的詳細食譜。

南瓜、蕪菁甘藍、芹菜、胡蘿蔔、大白菜、義大利燻肉、肉荳蔻、月桂葉、鼠尾草…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 奶油濃湯
作者:
南瓜湯配米飯和咖哩瀏覽量: 2,244

南瓜核桃湯配野米…

南瓜泥、野米、蘋果醋、番茄醬、咖哩、洋蔥粉、紅辣椒片、腰果、葡萄乾…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者: 著名廚師
南瓜泥湯瀏覽量: 13,767

用整個南瓜製作南瓜湯的詳細步驟。

南瓜、奶油、洋蔥、大蒜、蘋果、奶油、山羊起司、百里香…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
類別: 奶油濃湯
咖哩南瓜湯瀏覽量: 11,033

附照片的詳細食譜。

冬南瓜、蒜粉、洋蔥粉、咖哩、酸奶油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
南瓜茄子咖哩瀏覽量: 4,603

附照片的詳細食譜。

冬南瓜、李子番茄、甜椒、洋蔥、大蒜、薑、茄子、酸辣醬、肉荳蔻、咖哩、辣椒粉、荳蔻、青檸汁…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蔬菜咖哩配蒸粗麥粉瀏覽量: 5 612

南瓜、鷹嘴豆和花椰菜用咖哩粉燉煮…

花椰菜、冬南瓜、鷹嘴豆、番茄、蒸粗麥粉、薑、大蒜、咖哩、優格…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜
作者:
咖哩醬汁貽貝配南瓜瀏覽量: 5,598

附照片的詳細食譜。

貽貝、冬南瓜、奶油、薑、青檸汁、咖哩、白麵包、韭菜、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 濃稠的燉菜
作者:
泰國魚咖哩瀏覽量: 4,508

附照片的詳細食譜。

鯕鰍魚、冬南瓜、甜椒、咖哩醬、墨西哥辣椒、椰奶、米飯、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 486
類別: 奶油湯
作者: - 餐廳老闆
奶油乳酪南瓜湯瀏覽量: 6,788

蓋伊·菲耶里將濃鬱的香草風味、幾滴伍斯特沙司和少許辣椒粉融入一鍋香濃順滑的奶油湯中…

橡子南瓜、帕瑪森起司、青蔥、大蒜、辣椒粉、白胡椒粒、鼠尾草、龍蒿、伍斯特沙司、奶油…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10

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