夏威夷國菜“芋泥”
廚房：夏威夷，
時間： 45分鐘 複雜： 容易地
份量： 2
夏威夷國菜“Poi”——詳細食譜。
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食譜：
將蒸籠放在平底鍋中，放入1個芋頭煮至軟爛。撈出放入大木碗中，加水。用杵將芋頭搗碎，並依照口味加鹽調味。趁熱食用。
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