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美國食譜


類別: 主菜
作者:
肉餡辣椒醬起司釀地瓜瀏覽量: 1,076

將烤好的地瓜對半切開,填入簡易的牛肉辣椒醬,淋上酸奶油,再撒上切達起司碎。這道菜是一道以肉類為主的主菜…

蕃薯、胡蘿蔔、番茄、牛肉末、切達起司、酸奶油、肉醬、辣椒粉、牛至、孜然…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜
作者:
起司辣椒熱狗瀏覽量: 1,867

辣椒熱狗就是在熱狗上淋上濃稠的肉醬辣椒醬。它是家庭聚會的完美小吃。你可以用慢燉鍋做肉醬,並至少在鍋裡燉一會兒…

香腸、牛肉末、肉醬、切達起司、孜然、芥末…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 543
類別: 主菜 速食 漢堡
作者:
辣椒釀肉漢堡瀏覽量: 656
食譜內容:

這些漢堡的靈感來自墨西哥釀辣椒(chile rellenos)的食譜。最終成品就像是把釀辣椒夾在麵包裡:厚厚的牛肉餅裹上辛辣的墨西哥醬汁…

碎牛肉、蒙特雷傑克起司、芝麻麵包、番茄醬、番茄、大蒜、香菜、波布拉諾辣椒、塞拉諾辣椒、肉桂…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 數量: 以及800毫升醬汁 熱量: 613
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
南瓜戚風派配山核桃碎瀏覽量: 633
食譜內容:

雪紡派以其輕盈蓬鬆的口感而著稱,這是透過在餡料中加入鮮奶油和吉利丁來實現的。這款南瓜派加入了芬芳的香料,外皮酥脆…

酥餅、山核桃、南瓜泥、南瓜派香料、雞蛋、牛奶、奶油、明膠、焦糖、蜜餞堅果…
時間: 5小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 646
類別: 甜點 蛋糕
作者:
全麥餅乾口味蛋糕佐花生醬糖霜瀏覽量: 680

如果你曾經吃過塗滿花生醬的全麥餅乾,你一定不會忘記那美妙的味道。這款蛋糕完美地復刻了這種美味,將一份簡單的零食變成了一次奢華的享受。

酥餅、雞蛋、優格、奶油、花生醬、肉桂…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 1089
作者:
黃薯薯餅瀏覽量: 626

用一個大餅煎馬鈴薯餅,省去了製作單一餅狀馬鈴薯餅的時間。只需將磨碎的馬鈴薯混合物舀入鍋中,煎至凝固即可。將餅翻面…

黃馬鈴薯、青蔥、肉荳蔻、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 129
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
辣味牧羊人派配西班牙辣香腸瀏覽量: 469

牧羊人派,儘管名字叫牧羊人派,卻是一道完整的正餐:肉餡和土豆泥配菜,全部都在一個平底鍋裡烹製而成。這道菜需要一個適合…的平底鍋。

馬鈴薯、番茄、玉米、波布拉諾辣椒、牛肉末、青蔥、胡椒傑克起司、番茄醬、辣椒粉、孜然…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 725
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
香辣炒蛋配西班牙香腸和豆子瀏覽量: 686

這道食譜非常適合做一份美味又健康的早餐,富含蛋白質和膳食纖維,能讓你長時間精力充沛。炒蛋搭配西班牙香腸、蔬菜、豆類、起司…

蛋、西班牙辣香腸、斑豆、切達起司、玉米餅、酪梨、酸奶油、甜椒、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 炙烤 醬汁 沾醬
作者:
辣豬肉鳳梨玉米片瀏覽量: 766

將鮮嫩多汁的烤牙買加風味豬肉塊放在玉米片上,撒上鳳梨和碎起司。將玉米片放入烤箱烘烤至起司融化,即可享用這道經典美食…

豬裡肌、豬肉、牙買加烤肉調味料、鳳梨、胡椒傑克起司、萊姆汁、香菜、玉米片…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
免烤棉花糖起司蛋糕瀏覽量: 621

這款起司蛋糕的靈感來自美式露營甜點棉花糖夾心餅乾(一種用營火烤製的棉花糖夾在兩片全麥餅乾中間,再放上一塊巧克力)。這款起司蛋糕的味道與…

酥餅、奶油乳酪、棉花糖奶油、棉花糖、明膠、牛奶巧克力…
時間: 7小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 767
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
免烤起司蛋糕瀏覽量: 437

這款巧克力香草起司蛋糕無需烘焙;就連用碎餅乾、核桃和椰子製成的餅底,在冰箱中變硬後也能達到完美的口感。

酥餅、蛋、奶油乳酪、鮮奶油、核桃、椰子片、半甜巧克力、可可粉…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 157
類別: 主菜 麵包店
作者:
不加玉米粉的玉米麵包瀏覽量: 608

即使沒有玉米粉,你也能做出美味的玉米麵包。這個食譜用的是新鮮玉米!把玉米粒從玉米棒上切下來,和其他食材一起放進攪拌機裡磨碎…

優質麵粉、牛奶、酸奶油、雞蛋、玉米、玉米麵包…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 367
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜 開胃菜 點心
作者:
花生醬果凍棒瀏覽量: 493

這些能量棒是經典美式花生醬果醬三明治的甜美升級版,更像甜點,也更適合裝進午餐盒。它們保存時間更長,也更方便攜帶…

優質麵粉、雞蛋、紅糖、葡萄牙果醬、花生醬、片狀海鹽、花生…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 40 熱量: 195
類別: 甜點 餅乾
作者:
花生醬夾心餅乾瀏覽量: 927

如果你喜歡奶油夾心餅乾(whoopie pie),最簡單快速的享受其口感和風味的方法就是用任何一款軟巧克力曲奇和奶油棉花糖自己動手做。如果你打算加棉花糖…

花生醬、棉花糖奶油、巧克力曲奇…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 餅乾
作者:
花生醬果醬夾心餅乾瀏覽量: 626

這些餅乾看起來像迷你版的花生醬果醬三明治,在美國非常受歡迎。如果你還沒愛上這個奇特的三明治組合——餅乾版的花生醬果醬三明治,那…

全麥麵粉、花生醬、紅糖、葡萄牙醬、果醬、雞蛋…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 32
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
梨子薑餅起司蛋糕瀏覽量: 640
食譜內容:

這款奢華的起司蛋糕將成為您冬日假期的亮點。薑餅底上鋪著厚厚的香草餡料,頂部點綴著沾過焦糖糖漿的梨子。口感綿密…

酥餅、雞蛋、酸奶油、奶油乳酪、糖蜜、梨子…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
作者:
花生醬果醬蛋糕瀏覽量: 1 226
食譜內容:

這款蛋糕絕對能滿足任何美式花生醬果凍三明治(PB&J)愛好者的味蕾。果凍烤進了蛋糕裡,冷卻後,再淋上花生醬糖霜。

優質麵粉、花生醬、雞蛋、牛奶、葡萄醬、果醬、覆盆子醬…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 350
類別: 甜點 餅乾
作者:
花生醬巧克力曲奇瀏覽量: 737

試試在經典巧克力曲奇麵團中加入香濃花生醬,讓味道更上一層樓。這些曲奇口感柔軟有嚼勁,風味層次豐富,秘訣就在於此…

優質麵粉、花生醬、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、雞蛋、紅糖…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 36 熱量: 174
類別: 甜點 蛋糕 水果
作者:
桃子芒果酥餅瀏覽量: 454
食譜內容:

盡情享受這款簡單甜點的活力夏日風味:多汁的桃子和芒果塊,淋上青檸醬,放在酥脆的餅乾底上,再蓋上一層鮮奶油。所有食材完美融合…

桃子、芒果、青檸汁、多香果、薑粉、肉荳蔻、雞蛋、奶油、蘭姆酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 665
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
墨西哥釀彩椒瀏覽量: 892
食譜內容:

即使是釀彩椒的忠實擁躉也承認,這道美味佳餚常常因為厚厚的表皮而大打折扣。在這個食譜中,彩椒在填餡前先放入烤箱烤製,使其更容易處理…

甜椒、雞胸肉、玉米、酪梨、萊姆汁、馬蘇里拉起司、羅勒、玉米餅…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 393
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
花生醬曲奇蛋糕瀏覽量: 565
食譜內容:

這蛋糕其實是一塊巨大的花生醬餅乾,上面裝飾著花生醬花朵,並撒上蜜汁花生碎,堪稱完美組合…

燕麥片、花生醬、雞蛋…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 477
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
玉米桃子餡餅瀏覽量: 525
食譜內容:

傳統的水果餡餅是用當季夏季水果做餡,上面覆蓋一層酥脆的酥皮。而這個食譜在桃子餡料中加入了一個意想不到卻同樣充滿夏日氣息的食材:玉米。罐裝…

玉米粉、桃子、玉米、奶油、澱粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 475
類別: 甜點 餅乾
作者:
花生醬餅乾瀏覽量: 842

這些餅乾以簡單的糖餅乾麵團為底。只需加入一匙花生醬以及其他所有配料即可。花生醬餅乾通常有一種獨特的…

優質麵粉、花生醬、雞蛋…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 24
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
花生醬布朗尼瀏覽量: 648

這些迷你蛋糕融合了花生醬和巧克力的美味,還加入了鬆軟的巧克力布朗尼。它們用迷你瑪芬模具烘焙而成,個頭非常小巧…

優質麵粉、半甜巧克力、黑巧克力、雞蛋、奶油、花生醬…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 202
類別: 甜點 餅乾 水果
作者:
袋裝草莓酥餅瀏覽量: 448

這款草莓酥餅小吃直接裝在甜餅乾袋裡,方便隨時隨地用湯匙享用。孩子一定會喜歡!讓餅乾充分吸收新鮮草莓的美味…

餅乾、草莓、奶油、蜂蜜…
時間: 8小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 264
類別: 甜點 蛋糕
作者:
最棒的紅絲絨蛋糕瀏覽量: 895
食譜內容:

這款經典的紅絲絨蛋糕配方堪稱一絕。它以紅糖增添風味和濕潤度,並以酪乳使口感更加柔軟。

優質麵粉、雞蛋、奶油乳酪、優格、克菲爾、糖粉、可可粉…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 1293
類別: 主菜
作者:
早餐吃炸牛排瀏覽量: 553

對男士來說,還有什麼比鮮嫩多汁的烤牛排配煎蛋更完美的早午餐呢? !用香醋、迷迭香、大蒜和橄欖油混合醃製後,味道更是…

牛肉、香醋、黑胡椒粒、蛋、迷迭香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 881
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
墨西哥辣椒培根馬鈴薯泥瀏覽量: 402

將馬鈴薯泥用阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒調味,再撒上酥脆的培根碎,風味更佳。墨西哥辣椒帶有令人愉悅的辛辣味和煙燻味…

馬鈴薯泥、牛奶、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、培根…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 331
類別: 主菜 穀類、豆類 蛋、乳製品
作者:
素食豆腐碗佐墨西哥辣椒醬瀏覽量: 890

這道素食碗是用碎豆腐在辛辣的波布拉諾辣椒醬中慢燉而成。即使是肉食愛好者也很難抵擋這道令人垂涎的美食。搭配這道菜…

豆腐、黑豆、糙米、羅馬生菜、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、紅酒醋、辣椒粉、孜然…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 247
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果
作者:
辣牛腩排佐烤青豆瀏覽量: 536

烤製前,牛排需用柳橙汁、阿斗波醬和香菜混合醃製,使肉質充分吸收濃鬱的風味。食譜中明確規定了牛排的烹飪時間…

牛肉、四季豆、柳橙皮、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、香菜、孜然…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 主菜
作者:
墨西哥辣椒肉丸瀏覽量: 493

這些鮮嫩的肉丸是用豬肉末和生義大利香腸混合製成的。將它們與蔬菜和墨西哥辣椒(包括煙熏辣椒)一起放入濃鬱的番茄醬中烘烤…

豬肉末、庫帕蒂(炸香腸)、雞蛋、肉丸、炸番茄、波布拉諾辣椒、伍斯特沙司、辣椒粉…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 20 熱量: 321
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力曲奇餅乾瀏覽量: 566

如果你喜歡美式巧克力曲奇,你一定會喜歡用幾種不同的巧克力和太妃糖碎來烘焙它們的想法。你可以加入白巧克力、黑巧克力,或…

優質麵粉、白巧克力、太妃糖、紅糖、雞蛋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 - 14
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
龍舌蘭酒配冰淇淋和橙味汽水瀏覽量: 770

這款以龍舌蘭為基酒的雞尾酒可以作為成人甜點享用。搭配香草冰淇淋和橙味汽水,是完美的夏日甜點!

龍舌蘭、汽水、香草冰淇淋…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 251
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
一鍋搞定的牧場風味通心粉和起司瀏覽量: 489

這道通心粉起司食譜不需要單獨煮意麵:意麵直接在牛奶中煮熟,形成濃稠、奶香濃鬱的澱粉底料,作為醬汁的基礎。三種起司…

義大利麵、牛奶、蒙特雷傑克起司、馬蘇里拉起司、奶油起司、酸奶油、蒔蘿、牧場沙拉醬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 594
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
三種吐司煎蛋捲可選瀏覽量: 861

如果你想讓早餐變得特別,不妨為你的家人準備一份吐司煎蛋捲。它做法簡單,卻看起來美味又精緻。只需將厚切白麵包中間的麵包屑挖出,剩下的…

雞蛋、酸麵包、蘑菇、菠菜、甜椒、火腿、切達起司、馬蘇里拉起司、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 790
類別: 雞尾酒 加威士忌
作者:
古典雞尾酒瀏覽量: 594

古典雞尾酒(Old Fashioned)或許是最受歡迎的威士忌雞尾酒。它的配方很簡單:威士忌、幾滴安格斯圖拉苦酒、少許糖和冰塊。傳統的古典雞尾酒會用一顆櫻桃和一片…裝飾。

威士忌、安古斯圖拉苦酒、橙皮…
時間: 5分鐘 加上冰凍時間 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤冬南瓜配老灣調味料瀏覽量: 1,274

老灣調味料的妙用不僅限於魚類和海鮮。不妨試試用它來烤南瓜。它的辛辣味完美地襯托出南瓜的天然甜味,使其更加柔和,你會發現…

冬南瓜、老灣調味料、檸檬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
俄克拉荷馬洋蔥漢堡佐奶油涼拌高麗菜瀏覽量: 1146

俄克拉荷馬風味漢堡與其他漢堡的不同之處在於肉餅的煎製方式。它們也被稱為“碎肉漢堡”,這個名稱源自於“smash”(碎肉)一詞。碎肉被揉成球狀,然後在煎鍋中煎炸…

碎牛肉、義大利青椒、燒烤醬、高麗菜、葡萄酒醋、醃黃瓜、維達利亞洋蔥、美式起司、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1139
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
北卡羅來納州風味煙燻烤火雞瀏覽量: 712
食譜內容:

燒烤是北卡羅來納州文化的重要組成部分,擁有其獨特的傳統和價值觀。這道食譜建議用北卡羅來納州風格的烤架烹調煙熏火雞。煙燻之前…

火雞、芹菜、薑、燒烤醬、蘋果醋、番茄醬、蜂蜜、月桂葉、香菜…
時間: 下午2:00 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 義大利麵
作者:
辣番茄醬麵瀏覽量: 661

這種墨西哥風味麵條既可以作為素食主菜,也可以搭配肉類作為配菜。你可以用細細的蜘蛛網狀粉絲,也可以用碎義大利麵。首先…

麵條、番茄、辣椒、科蒂哈起司、青蔥、孜然…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
新奧爾良風味蝦瀏覽量: 624

這道鮮美的蝦仁、玉米和番茄菜餚,融合了新奧爾良美食的濃鬱風味。它的秘訣在於用蝦殼和伍斯特沙司熬煮的湯汁。倒入…

蝦仁、玉米、番茄、卡真調味料…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 387
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
新墨西哥州風味蘋果派瀏覽量: 472
食譜內容:

問問派鎮的居民在邁克爾·羅爾的美味派咖啡館該點什麼,他們會推薦新墨西哥蘋果派。這派簡直就是新墨西哥風味的濃縮版:青椒…

優質麵粉、雞蛋、豬油、粗砂糖、蘋果、辣椒、松子、肉荳蔻、薑粉、肉桂…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 290
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
玉米片卷瀏覽量: 819

這款趣味開胃菜融合了傳統玉米片的全部風味,方便食用,而且上菜也很簡單。玉米片是用烤麵包捲包裹著豆子、酪梨醬和起司製成的,中間夾著滿滿的餡料…

烤豆、酪梨、萊姆、玉米餅…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 237
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
楓糖核桃起司蛋糕瀏覽量: 633
食譜內容:

核桃和楓糖漿風味相得益彰,這款美味的起司蛋糕將兩者完美融合。切碎的核桃仁拌入餅乾碎中…

酥餅、奶油乳酪、雞蛋、濃奶油、楓糖漿、核桃、紅糖、肉荳蔻…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 618
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
楓糖起司蛋糕瀏覽量: 732
食譜內容:

這款濃鬱的楓糖漿起司蛋糕是節日和特殊場合的完美之選。天然楓糖漿和楓糖的濃鬱風味與…的微酸完美平衡。

酥餅、奶油起司、蛋、酸奶油、楓糖、起司蛋糕、楓糖漿…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 659
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
龍舌蘭酒配芒果冰沙瀏覽量: 564

用這些充滿熱帶風情和墨西哥風格的獨特飲品來款待您的朋友吧!龍舌蘭金酒配上一小匙芒果冰沙,再擠上少許辣椒和青檸汁。您的樂趣…

龍舌蘭酒、芒果冰沙、辣椒粉、青檸皮屑…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 發
類別: 甜點 餅乾
作者:
楓糖核桃餅乾瀏覽量: 509

這些鬆軟的曲奇餅乾,外裹一層酥脆的糖霜,完美融合了楓糖漿和核桃的美味。它們不僅味道迷人,而且做法簡單…

優質麵粉、核桃、楓糖萃取、特級砂糖、雞蛋、楓糖漿…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 36塊餅乾 熱量: 108
作者:
芒果派配蛋白霜和糖漬辣椒瀏覽量: 698

這款充滿拉丁美洲風格的餡餅以其對比鮮明的口感和風味令人著迷:香甜的芒果與辛辣的辣椒完美融合。酥脆的餅皮下包裹著厚厚一層細膩的水果餡料,而且…

威化餅乾、雞蛋、塔塔粉、萊姆汁、柳橙汁、糖漿、蛋白霜、芒果、明膠、澱粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10 熱量: 446
類別: 沙拉 加豆子
作者:
雞肉、芒果和墨西哥辣椒塔可沙拉瀏覽量: 803

在這款墨西哥風味沙拉中,甜辣芒果辣椒油醋汁發揮了雙重作用:它不僅是沙拉的調味汁,還能幫助提升沙拉的整體風味…

烤雞肉、生菜、薩爾薩醬、黑豆、玉米、小番茄、切達起司、玉米片…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 436

按字母順序排列的食譜

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