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美國食譜


類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
用攪拌機製作芒果莎莎醬瀏覽量: 669

多汁的芒果和墨西哥辣椒使這款甜辣醬成為傳統番茄莎莎醬的清爽替代品。一部分食材攪拌,其餘的則切碎…

芒果、莎莎醬、甜椒、萊姆汁、香菜、蔥、辣椒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 480克 熱量: 70
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
芒果墨西哥辣椒藜麥碗瀏覽量: 845

這道墨西哥風味藜麥碗的亮點在於芒果辣椒油醋汁。它為這道菜注入了濃鬱的風味,帶有甜、辣和煙燻的香氣。加入煮熟的藜麥…

藜麥、黑豆、酪梨、蘿蔔、莎莎醬、杏仁、開心果…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 409
類別: 主菜 醬汁 油混合物
作者:
烤火雞胸肉留作日後使用瀏覽量: 860

準備節日火雞並不需要花費大量時間處理整隻火雞。一塊火雞胸肉就足夠6-8人享用,而且耗時更短。另一個讓烹飪更輕鬆的方法是…

火雞肉、紅糖、黑胡椒粒、月桂葉、檸檬皮、鼠尾草、百里香、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 16小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 201
類別: 醬汁 肉汁
作者:
留作日後使用。瀏覽量: 943

如果您正在計劃節日菜單,並且想提前準備一些食材來騰出手來,不妨考慮製作火雞肉汁。您可以將其倒入袋中冷凍,解凍後…

高湯、百里香、月桂葉…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 267
類別: 開胃菜 加醬汁 起司
作者:
培根起司通心粉華夫餅瀏覽量: 1,160

「誰不喜歡華夫餅呢,尤其是鹹味華夫餅?和我的大多數食譜一樣,這個食譜的靈感也是在一個晚上突然出現的,」主廚戴夫·梅克洛維茨分享道。 “當時我在想兩件事…”

通心粉、切達起司、胡椒傑克起司、帕瑪森起司、牛奶、培根…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 1076
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
肉丸通心粉起司瀏覽量: 655

肉丸通心粉起司是一道全家人都會喜歡的菜餚。它美味可口,而且製作起來非常快速。肉丸是用生香腸製成的,去掉腸衣後放入烤箱烘烤,然後搭配…

螺旋面、肉丸、碎香腸、帕瑪森起司、切達起司、加工起司、第戎芥末醬、牛奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 923
類別: 主菜
作者:
最好的甜椒牛排瀏覽量: 627

青椒牛排是一道中式美式炒菜,鮮嫩的牛排塊和清爽的青椒裹上鮮美微甜的醬汁。

牛肉、大蒜、薑、醬油、米酒、雪莉酒、糖、黑胡椒、高湯、芝麻油、甜洋蔥、甜椒、澱粉、蔥、芝麻、米…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 339
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
瑞秋蛋捲瀏覽量: 739

以富含蛋白質、纖維和維生素的健康早餐開啟美好的一天,這將為您提供持久的能量。一個理想的選擇是蘑菇、蔬菜和起司煎蛋捲,搭配…

綠花椰菜、酥油、小番茄、洋蔥、甜椒、蘑菇、雞蛋、明斯特起司、切達起司、吐司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 1-2 熱量: 334
類別: 主菜 炙烤
龍舌蘭酒醃製倫敦烤牛排瀏覽量: 599

倫敦烤牛排取自牛大腿,肉質較硬,但烹調得當,入口即化。最好用龍舌蘭酒、香料和香草醃製牛排…

墨西哥辣椒、大蒜、龍舌蘭酒、照燒醬、芝麻油、伍斯特醬、黑胡椒、牛肉、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 406
類別: 甜點 蛋糕
作者:
適合兒童:金髮女郎蛋糕配薯片和鹹味薯條瀏覽量: 534

如何讓鬆軟的焦糖味金髮女郎蛋糕更加美味?加入兩種廣受歡迎的鹹味零食:薯片和鹹味吸管。每個孩子都愛吃!而且,還能一起享受美味時光…

優質麵粉、紅糖、雞蛋、太妃糖、半甜巧克力、巧克力片、鹹味吸管…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊磁磚 熱量: 329
類別: 甜點 蛋糕
作者:
適合兒童:巧克力燕麥鬆餅瀏覽量: 582

和孩子一起烘焙美味鬆軟的巧克力碎麥芬,可以帶去學校當零食,也可以和朋友分享。加入燕麥片、天然…

全麥麵粉、燕麥片、蘋果醬、半甜巧克力、巧克力片、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 210
作者:
羽衣甘藍凱撒起司通心粉瀏覽量: 481

這道菜融合了凱撒沙拉的所有風味,從頭到尾都在一個鍋子裡完成,清洗起來非常方便。意麵直接在牛奶中煮熟,然後淋上…

義大利麵、奶油起司、馬蘇里拉起司、切達起司、羽衣甘藍、牛奶、麵包丁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 282
類別: 速食 玉米餅
特瓦玉米餅瀏覽量: 646
食譜內容:

這些墨西哥捲餅在美國原住民節日上非常受歡迎。它們起源於19世紀末的美國西南部,這要歸功於美洲原住民巧妙地利用當地食材…

碎牛肉、番茄、洋蔥、羅馬生菜、辣椒醬、切達起司、麵包粉、泡打粉、豬油…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 平均的 數量: 6個墨西哥捲餅 熱量: 321
類別: 主菜 速食 漢堡
德州墨西哥風味火雞漢堡瀏覽量: 705

有了這個食譜,您就不用擔心健康低脂的火雞肉排會乾柴了。只需在肉餡裡加入一些磨碎的西葫蘆!它能增加肉排的鮮嫩多汁,又不會掩蓋其他食材的味道…

櫛瓜、青蔥、碎火雞肉、雞蛋、辣椒粉、蒙特雷傑克起司、漢堡麵包、莎莎醬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
德州墨西哥風味煎蛋餅瀏覽量: 507

這款蔬菜蛋餅非常適合早午餐和晚餐。它不含肉類,但加入了土豆,飽腹感很強,再加上莎莎醬、墨西哥辣椒和美味的…

奶油、馬鈴薯、大蒜、紅洋蔥、甜椒、墨西哥辣椒、孜然、雞蛋、薩爾薩醬、胡椒傑克起司、櫻桃番茄、酪梨、香菜、酸奶油…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 215
類別: 主菜 沙拉 溫暖的 蔬菜
作者: 美食作家
鴨肉溫沙拉瀏覽量: 1,020

一道適合節慶餐桌的美味沙拉。烤鴨胸肉片與菊苣、柳橙、覆盆子和山核桃拌入酸爽的雪莉酒醋汁中。一切都…

鴨胸肉、紅蔥頭、雪莉醋、橙皮、菊苣、生菜、柳橙、覆盆子、山核桃…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 283
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋版密西西比烤肉瀏覽量: 611

傳統的美國密西西比炒菜用慢燉鍋烹製,時間只需一半。乾牧場調味料和切碎的罐裝…

牛肉、義大利青椒…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 264
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
慢燉鍋豬肋排三明治瀏覽量: 572

即使是慢燉的豬肋排也能增添燒烤風味。加入煙燻辣椒粉的香料混合物就能起到關鍵作用。它能帶來一絲…

排骨、蘋果酒、燒烤醬、墨西哥辣椒、洋蔥粉、辣椒粉、第戎芥末醬…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 12個三明治 熱量: 328
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋版布倫瑞克燉菜瀏覽量: 655

這道傳統的南方燉菜完美融合了美味的番茄湯底、營養豐富的蔬菜以及鮮嫩多汁的牛肉和煙燻豬肉。雖然不像傳統燉菜那樣濃稠…

牛肉、豬肉火腿、胡蘿蔔、芹菜、豌豆、玉米、利馬豆、馬鈴薯、番茄、紅糖、番茄醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 314
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
德爾莫尼剋土豆瀏覽量: 630

德爾莫尼克馬鈴薯是一道配菜,於19世紀中期在紐約的德爾莫尼克餐廳發明。確切的原始配方已失傳,但這道配菜通常包含…

馬鈴薯、帕瑪森起司、奶油、牛奶…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 649
類別: 主菜
作者:
愛達荷風味炸牛排瀏覽量: 1,452
食譜內容:

牛排版的炸雞柳:將牛排切成小條,裹上兩層調味麵粉,油炸後形成厚厚的酥脆外皮。沾上醬汁…

牛肉、蘋果醋、伍斯特醬、蒜粒、芥末粉、辣椒粉…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1328
類別: 甜點 餅乾
作者:
健康巧克力曲奇瀏覽量: 716

全麥麵粉和乾果使傳統的美國巧克力曲奇餅乾更健康,富含膳食纖維和必需微量營養素。除了巧克力…

全麥麵粉、雞蛋、半甜巧克力、紅糖、蔓越莓乾、櫻桃乾…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 26塊餅乾 熱量: 160
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
健康雞肉法士達釀彩椒瀏覽量: 525

這些釀彩椒充滿了墨西哥雞肉法士達的濃鬱風味。彩椒本身就取代了玉米餅。使用不同顏色的彩椒,可以營造出充滿活力的墨西哥風格…

雞腿肉、甜椒、糙米、萊姆汁、墨西哥番茄莎莎醬、辣椒粉、孜然…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬杏仁四季豆瀏覽量: 454

四季豆是一道簡單快速的配菜。它們只需五分鐘即可煮熟,豆子煮軟後仍能保持多汁鮮美的口感,因此…

杏仁、四季豆、奶油、檸檬皮屑…
時間: 17分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 130
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
迷你火腿俱樂部三明治瀏覽量: 627

這些用馬鈴薯麵包做的迷你三明治方便小朋友的小手抓握,是完美的學校零食。每個三明治都風味十足(這要歸功於蛋黃醬和…)。

三明治麵包、火雞肉、培根、火腿、燒烤醬、葡萄番茄、櫻桃番茄、羅馬生菜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 311
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
烤馬鈴薯皮配桃子和火腿瀏覽量: 406

試試這道菜:桃子果醬配黃芥末、香料火腿丁和炸洋蔥片,全部放在酥脆的起司烤馬鈴薯皮上。真是…

馬鈴薯、切達起司…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
青蒜莎莎醬燉豬肉瀏覽量: 596

將切丁的豬肩肉放入青莎莎醬中慢燉至軟爛。青莎莎醬是一種酸辣的墨西哥醬汁,由綠番茄製成。

豬肩肉、綠番茄、萊姆汁、莎莎醬、玉米粉、辣椒…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 278
類別: 主菜
作者:
蒜香迷迭香牛肝菌火雞瀏覽量: 627

牛肝菌的清香能為您的節慶火雞增添一份奢華的風味。這道食譜使用的是乾牛肝菌。先將乾牛肝菌用水浸泡使其膨脹,然後拌入奶油即可。閱讀更多…

火雞肉、牛肝菌、伍斯特沙司、迷迭香…
時間: 3小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 開胃菜
作者:
辛辛那提辣椒馬鈴薯皮瀏覽量: 427

辛辛那提辣椒通常作為開胃菜,搭配酥脆的烤馬鈴薯皮。依照步驟說明烘烤馬鈴薯皮(可加起司或不加),然後在上面放上肉餡即可。

馬鈴薯、肉醬、芸豆、切達起司…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
通心粉起司配布里起司和核桃瀏覽量: 443

這款核桃起司通心粉非常適合平日晚餐,搭配一份清爽的沙拉,或作為節日大餐的特色配菜。起司醬是用…製作的。

義大利燻肉、義大利通心粉、奶油、洋蔥、肉荳蔻、辣椒粉、卡宴辣椒粉、五香粉、優質麵粉、牛奶、布里起司、格魯耶爾起司、核桃、帕瑪森起司…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 402
類別: 主菜 義大利麵
烤羊乳酪意麵瀏覽量: 1,058

無論你是TikTok的忠實用戶還是Instagram的沉迷者,你很可能都已經注意到,羊乳酪番茄意麵正在社交媒體上掀起一股熱潮。這道菜…

通心粉義大利麵、櫻桃番茄、羊起司、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 454
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
加勒比海牛奶潘趣酒瀏覽量: 631
食譜內容:

白蘭地牛奶潘趣酒在美洲殖民地時期風靡一時,因為它被認為可以治療感冒。儘管其藥用價值尚存疑問,但這種飲品仍然流行起來…

威士忌、蘭姆酒、奶油、肉荳蔻、糖漿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
提基雞尾酒“颶風”瀏覽量: 713

颶風雞尾酒幾乎出現在新奧爾良每家酒吧的菜單上,這要歸功於帕特·奧布萊恩酒吧,這款果味雞尾酒於 20 世紀 40 年代在那裡誕生。儘管最初的配方…

柳橙汁、鳳梨汁、蔓越莓汁、石榴糖漿、蘭姆酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
東方三博士的餡餅雞尾酒瀏覽量: 602

狂歡節(相當於東斯拉夫的謝肉節)是「東方三博士派」的節日,美國南部地區會烘焙甜肉桂派來紀念聖經中的三位智者。這些派會用…裝飾。

香草冰淇淋、柳橙汁、杏仁糖漿、肉桂利口酒、蘭姆酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 28
類別:
作者:
魚湯瀏覽量: 807

這道魚湯是以馬鈴薯湯為基礎的,馬鈴薯湯的食譜也附在下面。雖然做法簡單,但味道卻非常濃鬱鮮美,這要歸功於以下食材的完美搭配…

魚片、燻鱒魚、奶油、馬鈴薯、韭菜、鼠尾草、百里香、培根…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
玉米麵條瀏覽量: 466

Fideo是西班牙語中細麵條的名稱,這種麵條常用於西班牙和拉丁美洲的各種菜餚中。在這個食譜中,細麵條(網狀麵條)在煎鍋中與…一起烹調。

麵條、玉米、科蒂哈起司、安喬辣椒、孜然、蔥、青檸…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜
作者:
翡翠魔鬼蛋瀏覽量: 504

用色彩鮮豔的翠綠色魔鬼蛋裝飾您的節慶餐桌。餡料由蛋黃與西洋菜、青蔥和龍蒿一起攪拌而成,呈現出鮮豔的色彩和濃鬱的風味。

雞蛋、西洋菜、青蔥、龍蒿、火腿…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 份小點心
類別: 甜點 蛋糕
作者:
小餡餅“德比”瀏覽量: 431
食譜內容:

這些甜點塔的靈感來自著名的肯塔基德比賽馬上的美食。蜜餞核桃、堅果酥皮、巧克力波本威士忌餡料,以及蓬鬆的撻皮…

優質麵粉、牛奶巧克力、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、核桃、奶油、波本威士忌…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 18個籃子 熱量: 280
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
丹佛風味乳酪凝乳炒蛋瀏覽量: 646

這道炒蛋是更受歡迎的丹佛煎蛋捲的變體。除了雞蛋,它還包含相同的傳統配料——甜椒、洋蔥、火腿(或加拿大培根)和起司——但是…

蛋、牛奶、薯條、甜椒、起司塊、培根…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 速食 披薩 麵包店 開胃菜
作者:
深盤義大利辣香腸披薩瀏覽量: 484

如果你是披薩愛好者,那你一定要嚐嚐這款超厚的美國深盤披薩,它有著厚實的餅底和厚厚的餡料。與傳統的義大利披薩不同,這款披薩…

酵母麵團、綜合沙拉、番茄醬、馬蘇里拉起司、義大利辣香腸、牛至、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 711
類別: 麵包店 醬汁 沾醬
作者:
玉米片派瀏覽量: 678

大家都喜歡直接從袋子裡抓一把薯片吃,但很少人想過用薯片做成一道完整的菜餚,比如這道美味的德州墨西哥風味派。玉米片貫穿了這道菜的每個組成部分:…

玉米片、碎牛肉、甜椒、切達起司、雞蛋、番茄醬、辣椒粉、孜然、澱粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 251
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
義大利手撕牛肉三明治瀏覽量: 1,750

儘管名為義大利手撕牛肉三明治,但它起源於芝加哥,其獨特之處在於它搭配的是燉牛肉(燉牛肉)時所使用的肉汁…

牛肉、三明治麵包、紅酒、高湯、配菜、義大利香料、百里香…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個三明治 熱量: 793
類別: 開胃菜
作者:
龍舌蘭酒和安喬辣椒風味蜜餞培根瀏覽量: 514

香甜微辣的蜜餞培根,帶著卡宴辣椒的濃鬱風味,是一種深受喜愛的零食,與啤酒等酒精飲料搭配尤為美味。蜜餞之前,培根片…

培根、龍舌蘭、紅糖、安喬辣椒、辣椒粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 16片
類別: 甜點 蛋糕
作者:
巧克力椰子棒瀏覽量: 396
食譜內容:

如果你喜歡 Bounty 巧克力棒,以及任何椰子和巧克力的組合,這款蛋糕絕對適合你!這些巧克力棒是用市售的糖霜餅乾麵團做的,所以配方不會影響…

優質麵粉、黑巧克力、半甜巧克力、椰子奶油、雞蛋、椰子片、片狀海鹽、可可粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 16 小節 熱量: 237
類別: 主菜
作者:
杏仁脆皮雞瀏覽量: 512

雞胸肉不用普通麵包屑,而是裹上杏仁碎,煎炸後,你會發現味道更加濃鬱。為了防止杏仁外殼在鍋裡燒焦…

雞胸肉、什錦沙拉菜、雪莉醋、杏仁、辣椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 蛋糕
作者: 美食作家
草莓酥餅瀏覽量: 1,039
食譜內容:

瑞德拉蒙德從廣受歡迎的夏季甜點草莓酥餅中汲取靈感,創作了這款精美的蛋糕。蛋糕上鋪滿了奶油霜和新鮮草莓,並以令人驚豔的香草蛋糕底為基底。這款蛋糕…

優質麵粉、草莓、奶油乳酪、雞蛋、酸奶油、澱粉…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 325
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
烤盤上的生日蛋糕瀏覽量: 1,812
食譜內容:

這款美味又色彩鮮豔的生日蛋糕非常適合孩子。首先,他們可以輕鬆地自己裝飾蛋糕;其次,這款矮矮的單層蛋糕方便他們拿取和食用。蛋糕層是烤的…

優質麵粉、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、雞蛋、奶油、酸奶油、檸檬皮屑、玉米糖漿、澱粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 343

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